أكلة القاسية من إيدين حماتي😉
Вставка
- Опубліковано 19 жов 2024
- #قناة_ليلى_جواد
e-mail: laylajawadchannel@gmail.com
-------------------------------
المكونات:
بطاطا
كزبرة
كزبرة جافة
لحم مفروم
سمن
ثوم
سبع بهارات (بهارات مشكلة)
برغل
شعيرية
ملح
--------------------------
the ingredients:
potato
coriander
dry coriander
Minced meat
Ghee
garlic
Seven spices (mixed spices)
bulgur
vermicelli
salt
-----------------------------
قناة ليلى جواد
لبنان
طرابلس لبنان
شمال لبنان
أنا وحماتي
ام محمد وكنتها
أكلات لبنانية
وصفات لبنانية
وصفات طرابلسية
وصفات شامية
وصفات سورية
اكلات سورية
ليلى جواد وحماتها
مع حماتي في المطبخ
بمطبخ حماتي
الآسية مع البرغل
القاسية مع برغل بالشعيرية
القاسية وبرغل
ليلى جواد 2022
واحدة من اجمل القنوات التي تجمع المتعة و الفائدة الممزوجة بالبساطة و التلقائية 🙏🏻 ربي يحفظ أم الجميع 💚
حلو هذا مثل التوقيت لو شنو 🤔🤔
شكرا كتير لدعمك و لإهتمامك
@@laylajawadchannel
عائلة ليلى جواد ليست مجرد عائلة افتراضية، فهي عائلة نحن أبنائها الكثير منا يتابع و يستمع بصمت لاخته الباره ليلى، و البعض الآخر استطاع ان يصل تاركاً أثر وده و حبه لهذه العائلة من خلال التعليق و الكتابة على حاط الذكريات، و البعض من ذاك البعض من هذه العائلة اتاحة له الظروف بالمساهمة بأقل ما يملك 💰 لدعم هذه العائلة العظيمة التي اتقنت صناعتها ليلى مراد و حلة البركة فيها بأمنا و مصدر إلهام هذه العائلة، أم الخير و البركة (أم محمد) 🙏🏻💚
استمري أختنا الغالية (ليلى مراد) فإبداعكم نتابعه ليل نهار 🙏🏻💚
Nnmn
مجففة الملابس حلوه جدا ياليلى خصوصاً في الشتا كلنا عندنا اطفال ولبس الشتا زى ماقلتى كتير وكمان هى بتعقم وبتشيل الوبر من الهدوم بسبب الحراره العاليه وكفايه انك بتشيلى الهدوم على الدولاب 😍😍
صباح النور نحنا بالجنوب منقلها يخنة بطاطا بلحمه موزات ومع المرقه رب البندورة جريبها ليوشي هيك زوجك بشيل لحمه عجنب إذا ما بحب ومنعمل حدا رز بشعريه كتير طيبه👍🥰
بجد ياليلى فهمانه راقيه يلي رباكي نفسك الله يخليلك اهلك ع هل تربيه ياليلى بجد بحترمك لشخصيتك وخاص معاملتك مع حماتك انت صانعه محبه بينك وبينها الله يثبتك إلهي ع أخلاقك ومعاملتك دائما ادعي ربك يثبتك ويقويكي ويديمك لولادك جوزك يارب
دخيل قلبك ست ام محمد كل كلامك مظبوط كتير طيب السلق بالبرغل وبتكتري بقدونس وبندوره وبصل ونعنع
الحجه حديثها حلو وانسانه فهيمه بالحياة واجمل كلام الها لما بتقولها لليلى تكرم عينك ليلوشه ...والله يعيني عليكي كلماتها كلها هضامه وبعدين بتعطي كل شي حقو كحمايه محبه
تسلم ايدك يا حجه انا بعملها بلحمه شقف او دجاج وبقلي البطاطا بدون قلي بحسها متل المسلوق وتوم وكزبره خضره اكيد
عنجد كمية الحب والاحترام والهضامة والمودة منا طبيعية وجميلة جداا ابدا ما في تصنّع الله يديم المحبة يارب ويرزق كل حدا كنة او حماية هيك♥️♥️
الله يسعد صباحكن والله الحجة معها كل الحق كترت الامراض من يوم استعملنا التكنو لوجيا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عزيزتي ليلى شلونكم ان شاءالله تكونو بخير بالنسبة لاكلة الكراعين تنضف نخليه على النار وندعكة بالسكين جيدآ ثم تغسل وتطبخ
الاكل شتوي شتوي شتوي..الف صحه وهنا عليكم. وتسلم ايد الحاجه ام محمد القمر ع هاي الوصفات...اني اعمل البطاطه بدون كزبره وبدون ثوم .اضيف البصل واي شي من الدجاج ..وكاري وكركم وماجي .يطلع طعم يجنن..وجنبه رز.احمر..(تمن احمر )..كلش طيب .متابعتج من العراق
ام حمد الله يعطيكي العافيه على هالاكلات احنا في غزه بنسميها مقلقسه وبنحطلها لحمه شقف وبنسفحلها بصل وبنحط بالآخر ليمون بتكون طيبه كتير جربيها بلمون وبنحط كزبره وتوم نفس الطبخ
يعطيكن ألف عافيه
مع إحترامي لرأيكم عن موضوع النشافه بعد تجربه عن جد رووعه
كنا ننشر الغسيل واذا مااجت عليه شمس يزنخ بس النشافه تعقيم
وريحه حلوه👍👍
يالله شو بحب لما الحجه ام محمد بتطلع معكي الله طول بعمرها ويخليها لكم بتفكرني بي امي 😘
وانا كمان 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
تسلم اياديكما ..عندي ملاحظة انا بحب ضيف الماء مغلي لاي نوع لحمة ..
الف صحة وهنا صرنا ندور عالبساطة في تفاصيل حياتنا اليومية ولعل هذا ما شدنا الى حساء الجدة اليوم عنا بنسميها بطاطا عأداما وهي اكيد اكلة شتوية وبتشبه القلقاس نوعا ما 🥔🧄🧅🌶🫑
تسلم ايديكن ويجزاكن خير
نحن بسوريا بنعمل أكله قريبه منها بنحط بصل وبنحمره بسوي سمنه وبعدين بنصيف دجاج وبنقلبه مع البصل وبهار وبنضيف ماء وبس استوى بنصيف حمص وبطاطا كتيرطيبةوبنعصر ليمون
تسلم الايادي . انا بعملها على نفس الطريقة بس بضيفلها ليمون حامض ... وانا مثل الاخ هادي بحب الكزبرة تكون كثيرة
حتى الجلايه نفس الشي بتعقم وبتنظف بس حسب الاستعمال ما بتقدري تشيلي الأواني منها من كتير ما هيه ساخنه
الله يسعدكن نحنا اهل االشام شاطرين فيها حفاتي يعني صرر الكرشة المحشية ومقادم منعمل الفتة ومنزينها بلرمان واللوز والصنوبر تفضلو لعنا بحي الميدان المطاعم بتاخد العقل
يسعدلي أحلى حجه كإني قاعده مع إمي أو حماتي
الله يحفظك إنت وكناينك
عنجد كإنكم فلسطينيه 😏يسعدلي العرب ما أروعهم
الحق معها ليلى تحبك لانك بتنحبي ام محمد
يسلموا ايديك يا حجة ذكرتينا بالأكلة الطيبة
بس نحنا بالشام منحطلا صلصة بندورة بسكمية قليلة يعني تزهيرة بس
والله احلى عائلة متتبعة من تونس والأصل عراقية كثيييير معاك نرجع للأهل والقعدات واللمات تحياتي للحجة ام محمد وهي كثيررررر تشبه لأمي الله يرحمها ويطول بعمر الحاجة اتمنى يامدام ليلى لو تقبلي اعطيك وصفات من تونس
صباحكن ورد وفل ليلوش حببتي اوقات بطبخ لؤؤسيه بجاج بدل اللحمه كتير طيبه حجتنا حبيبتنا بدنا منك لمجدره البحريه
@@fatatminawi6962 شكرا كلك ذوق
سلام للجميع وشكرا كثير عمنتعلم منكم
لوسمحتي ليلى طلبي من حماتك تعمل اللسانات حابة شوف كيف بتعملهم
وسلام للحجة ام محمد
والله بتهوني علية الغربي انا عايشي بمصر كأني اعدة بلبنان مع اهلي الله يخليكون لبعض♥️♥️♥️
يعطيكي العافية يا حجة أم محمد على الأكل الطيب حبيبي نحنا عندنا في مصر اكلة اسمها القلقاس مناكله اكتر شي في الشتاء تقريبا نفس اكلة البطاطس اللي حضرتك عملتيها بس منحط سلق وكزبرة خضرا
ماشاء الله تبارك اسره محترمه ومترابطه الله يديم عليكم المحبه والامن والامان اختكم ام عبد العزيز من السعوديه
انا متعوضة من امي بتعمل محشي السلق بالخضرا والحشوة تبعها بتكون متل التبولة مع حامض كتيرررر طيبة
يسعد صباحكن انت والطيبة ام محمد انا من كم يوم عملتا ليخنة البطاطا بنفس الطريقة بس جربتا مع كرات الكفتة طلعت كتير طيبة
ست ليلى النشاقه نفسها بتعقم هلأ لما اطلعي الغسيل منها ما بتقدري تمسكي الغسيل بكون ساخن جدا جدا انا عندي ومجرب فيها هوا ساخن هادا هو التعقيم ممتاره
يسلملي هالجمال يا حجة ام محمد الله يديم الفرح والسعادة ببيوتكو ويعطيكو الصحة والعافية يا رب😘😘🌸🌸🌸💓💓
ألف عافية عجبتني أكلة البطاطا هواااية ان شاء الله أجربها 👍😊⚘⚘
تسلم الايادي حجه ام محمد وليلي
بدنا طريقه كبه الراهب الي حكيتي عنها بالفيديو
تسلم ايدك ام محمد تاكليها بلهناالف صحه وعافيه
بسوريامنطبخه بس اسماعنامنزلة بطاطانفس طريقتك وفعلاطيبه كتير
حبيبتي ليلى انا اليوم عملت قاسية ع طريقتكن والله شي كتير طيب يعطيكن العافية يارب..
انا مثل هادي بحب اللحمه ناعمه والله بتمنى اجي لعندكون يا محمد يسلم ايديكي على هل الاكلات ماشاء الله نحنا بنساويها مع فروج وحمص طيبه بس مابنحطلها كزبره الله يقويكي بتمنى تدعولي بل الشفاء صحه وهنا
الله يعطيكن العافية اكلة بتشهي نحنا بسوريا منساويا نفس طريقة بس منقلا منزلة لبطاطا الله يطول بعمرك يا حجة أم محمد ❤️
الله يقويكي ياحجة دخيل قلبك والله صارت امنيتي اقعد معكن انتي وليلى اختك من سوريا حبيبات قلبي
أحلى عيلة ببتشبهو عيلتنا كتير حبيتكن من قلبي انشالله كل اوقاتكن خير ورزق يارب بوسات كتار ل مودو الحبوب الله يحميه يارب شو لذيذ وعن جد دمعت عيني لما دعتلو الحجة لهادي المرضي لهيك الله عطاه هالزوجة الرائعة دعواتك يا حجة ام محمد الغالية وجودك بركة وطيب
تسلم الايادي احنا بنعملها بالزبط متل هبك ولكن بنحط بالاخر عليها
بس بندوره مع البطاطا
تسلم ايديكم نحنا بسوريا منعنملها مع صوص البندوره
تسلميلي ياحجة أم محمد كلامك كلو صحي بنسبة لنشافة غسيل بدو شمس أكيد بس نشافة للقليلة مروة معقول مافيها تنشر الوحده معتحطو غسيل ناشف وطالعو ناشف ساعتين ع سمس وخلص
تسلم ايدكن صحا وهنا اذ مافي كزبرا خضرا مافي غير كزبرا يبسه
مساء الخير نحن بنعمل اكلت البطاطا بس مختلفه شوي بنقلي البطاطا وبنصقطها على مرق الدجاج او الحم وبنحط عليها الثوم مع اليمون وبنفلفل جنبها ارز بشعريه وصحتين بس بدي اجرب طريقتكم ام يوسف من القدس
يسلم ايديكي ام محمد شي بيشهي بس بدنا نتعلم كبة الراهب واكلات التراث تبع لبنان
احنا فالبحرين نسوي نفس المعكرونه اللس سوتها ام محمد بس ساعات نحط تونه بدل اللحم المفروم ويطلع لذيذ
بمصر اسمو كوارع وعنا بسوريا اسمو مقادم في رجلين وفي ايدين الايدين بتجي قاسي بدو كتير استوى وموطيبة غير فتة او مع خبزة مع ملح وفلفل الله يديم النعم
يعطيكن العافية وتسلم الأيادي بالصدفة اليوم طابخة قوسيه وبرغل كتير طيبه وبتنعمل بلحمة شقف او صدورة دجاج مقطعة
عائله جميله مليئه بالرضا والمحبه وخفة الدم ❤️❤️❤️
أنا من ذوي الاحتياجات الخاصة وحلمي ان اصبح قارئ قرأن مميز ولكن للأسف لا أحد يشجعني 😔لن انساكم من الدعاء ان شاء الله 🤲
صحتين وعافيه...تسلم ايديكي حجه أم محمد ويطول بعمرك يا رب🤲🤲🤲
ماشاءالله تبارك الله يعطيها العافية الحجة أم محمد ربنا يحفظها ويبارك بعمرها بركة البيت واللمة مابتحلى إلا مع الكبار نوارة وسلامنا لكي ستةليلى ولعائلتك سلااام كبير من غزة
يسعد صباحكم الحلو يا قمة الاصالة فعلا كل بلد الها عاداتها في الاكل نععلها هيك مع الدجاج بس نحمر البطاطا شوي ونضيفها للشوربة بالاخر مع عمل طشة الثوم زي الملوخية اما البطاطا باللحمة نعمل اللحمة قطع ونضيف البصل المفروم مع البهارات حتى ينضج اللحم ونضيف البطاطا مكعبات مع صلصة بندورة وحتى يتم نضجها تماما وكانوا اهلنا يعملو هذي الطبخة كمان بالاعراس ويحطو خبز مقطع يكون بلدي بالصواني والشوربة والبطاطا تتشرب وعلى الوجه يحطو الرز واللحم وكثير طيبة تسلم ايدكم على هالاكلة الطيبة وان شاء الله نجربها
يسعد صباحكن الحلو
الحجة ام محمد وليلى الامورة
صباحكن ورد وياسمين
فعلا الشمس هي المعقم القوي للغسيل
ما شاء الله تبارك ربنا يديم عليكم الصحه والعافيه وكل عام وانتم بخير وصحة وسعادة وستر من الله عز
يسلمو ايديكي حبيبتي خالتو ام محمد وحبيبتي ليلوشه احنا بنقلها بطاطا على قدامها بفلسطين
بتمنى ان شاء الله نجتمع معكم عند حوض النبي محمد صل الله عليه وآله وصحبه وسلم
❤️🇵🇸❤️🇱🇧❤️
ليوشه اسمعي مني نصيحه وجيبي الجلايه نظافه ونظام وتعقيم عالي وراحة والله نصيحة ااخت
والله انك بركة ياحجة الله يطول بعمرك ويهنيكن يارب
ماشالله عليك يا ست ليلى وخالي ام محمد انا من ساعه ٥ ونص صبح فيق بس رجعت نمتي بعد ما شفتي الفيديو نزله بس ما تفرجت عليه الي هلق صايرة ساعه ٤ ونص المغرب مدام ليلى انا اليوم عملي ملوخية
ماشالله ماشالله تبارك الرحمن الله يحفظكم لبعض يالله أنتوا طبيعين ومريحين
يسعد صباحكم ياغالين بل الصلاة على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسلم ايدك حجة ام محمد اشتقتلك كتير واحلى ست ليلى الله يعطيكم العافية صحة وهنا على البكم
عمري مودي الف صحة وهنا عنجد كتير بيشبه حفيدي يوسف يا حجة ام محمد عنا فتة بسوريا اسمها فتة راس نفس الطريقة الي قلتي عليها بنعملها عنجد طعمتها روعة👍
ياحجة الله يعطيكي العافية وصحة وهنا على قلبكن الملوخية ياحجة كتير طيب معا البرغل بحمص وكتير بيلبقلا البرغل
ماشاء الله يعطيكون الف عافية
كتيررر بحبكون
علمتونا عليهافعلا الكزبرة طيبها
واعتمادها شكرا لك حاجة ام محمد وليلى
كلك ذوق اخي هادي
احلى عيلة باليوتيوب .. وخلص الحكي 😍😍 الله يديم جمعاتكن الحلوة
بعمل وصفاتكم الحلو يا ليلى سلامى للماما والاسرة الكريمة عندك تسلم الايادى الحلوة يا حاجة
الف مبروك كتير حلو الحمام ومرتب ست ليلى اناي وهادي مذوقين الله يخليكم لبعض
كتير بيعجبني نضافتكن كتير ما شاء الله اخلاق زوق نضافة دين كلشي فيكن حلو ما شاء الله
صباح الخير يا ليلى انتى والحجه ام محمد وانا كمان بتفق معك انو الغسيل اذاما اجى عليه شمس ما بحب البسه وما بتعقم والف صحه وعافيه ام امير من غزة والله ونحن كمان بنتعذب بالكهربا
الله يديم عليكم اللمات الحلوه والأجواء الجميله والاكلات اللذيذه وسلم ايديكم وتاكلوهن بالهناء
يسعد اوقاتكم احلى عيلة بدنا منك يا حجة سلق بالبرغل كيف طريقك لو تكرمتي الف عافية
الله يعطيكم العافية يارب نحنا من سوريا منطبخها عنا اسمها منزلة بطاطا ومنقلي البطاطا نص قلية سلامي للحجة ام محمد
ربي مايحرمنى من هالوجوه الطيبه الي تدخل القلب بدون استأذان 🤍🤍🤍😍
الحمد لله رب العالمين كيفك كيف اخبارك الحمد لله رب العالمين طيبين
Habibet albi ana kter habe choufkon koun ma3kon pliz wayen seknei hajei em mhamad
يسعدلي قلبكم
تعرفين ليلى انا سعودية لكن من تابعتك تغير نظام اكلي وذوقي كثييير صرت لبنانيه 😂 تركت اكلاتنا صرت اشتري برغل واصلح تبوله 😅❤
صباح الخيرات يعطيكن العافية
اكلة طيبة كتير بس انا بقلي البطاطا
سيد هادي تنظيف الكروش والمقادم بنظفوها بالكلس
الف صحه.وهنا بتشهي نحنا بالشام منعملها ومنحط رب البندوره معها واسمها منزلت بطاطا طيبه كتير
يسلمو دياتك نفس الاكلة نعملها بفلسطين نسميها قلقاسية تنعمل بقلقاس شبه البطاطا وبنعملها كمان بطاطا بس نحط حامض مع الاكلة جربوا
شجعتوني وقمت نشرت الغسيل بالبرندة مع البرد بس تشجعت بالشمس وبكلامكم تحياتي الكم
يسعد.مساكن ويسلمو ايديكى حبيبة قلبنا حجه ام محند عهالوصفات الطيبيه والجديدى🥰
لك تسلملي هالحاجة أستاذة الطبخ بامتياز و الله معك حق لازم كل طبخة و الها اصولها ما لازم نخلط و نزيد و ننقص و ما تطلع طيبة و الله شهيتوني بطبخة القاسي و البرغل عشعيرية و المكرونة لك تسلم دياتك يا حاجة و تعيشي و تطبخيلنا و انشاالله منشوفك بطبخات جديدة و دافية بهالبرد من زكية من فاس- المغرب
والله ياليلى عندي نفس المشكل بلحمة طول حياتي بجيب اللحمة مفرومة مرتين و لاشيء فيها من جلاميط بحبها هبرة
والله شهتينا يا حجة على المقادم وان شاء الله اعملينا إياها قريبا ولك الشكر احلى حجة وانت ي ليلى انتي والاستاذ هادي صورولنا السوق اللي بيبيعهم وياريت نقدر نزور لبنان الجميل بكل مافيها❤️❤️🇵🇸🇵🇸👍👍
يسعد صباحكن يا غوالي حتى عنا بفلسطين خاصه القدس سوق اسمو سوق اللحامين كلشي بخص الذبيحه متوفر
عاشت الايادي اكيد طيبة احله ناس شوفتكم ترد الروح الله يحفظكم ويطول بعمركم ويبارك باولادكم يارب
كلامك جواهر يا حجة ام محمد يسعدك يارب
الف صحه وهنا😍😍سلم ايديكون هلأكلات بتشهي😘😘😘كل طبخه اطيب من التانيه👍👍👍👍👍👍
ماشاء الله تبارك الله عليكم ربنا يحفظكم
ويسلموو دياتكم ع أكلاتكم الطيبة وربنا يجمعنا فيكم على خير ❤❤🌹🌹🌹🌹
أحلي عيله ماشاء الله عليكم الله يحفظكم بس حبيبتي ليلى اليي ملاحظه لاحظت ابنك بياكل بإيدوا الشمال عودي ياكل باليمين
يسعد صباحك ست الكل الحجة أم محمد و ست ليلى منورة الله يبارك في عمرك و صحتك
قناة أكثر من رائعة .. أستمتع كثيراً بمشاهدتك .. 🫶🏼
تحياتي للجميع الحجة الغالية أولا والك ليلى ولزوجك الاخ هادي عالاطلالة الحلوة والأخلاق الحميدة الله يسعدكم يارب وصحتين وهنا عالطبخة اللي مليانة دفا وحنية من ايد الحجة
يا الله ما احلى كلامك ست ام محمد وطبخاتك يا الله يطول بعمرك😙😙😙😙
ما شاءالله تبارك الرحمن اكلة طيبة كثير نحنا الفلسطينين بنطبخها بس بلحمة راس عصفور بس انا بقلي البطاطا وبنشفها من الزيت
ربي يحفظكم ويسعدكم ويديم هالجمعة ع طول العمر💞💞💞
ولا ما عندو شمس
تسلم ايدك حجه ام محمد ربي يسعدك ويباركلك بصحتك واولادك
ربنا يحفظكم ويسعدكم ويخليكم لبعض... تسلم دياتكم الف عافيه وصحه.. متابعتكم من العراق
بذن الله أعملها ما عمري ضقتها وما عمري ضقت البرغل بالشعيريه بذن الله أعملها تسلم يدك يا عسل يا أم محمد تحياتي وأحلى قلب❤
نحن هيدي الاكلة منسميها يخنة بطاطا ومنحطلها رب البندورة جربيها حجة ام محمد كتير طيبة
الله يصبحكم بانوار النبي يسعدلي هل الصباح الحلوووووو
الله يسعدلي صباحكم جميعا يارب العالمين احلى عيله
منورين يسلموا ايديكم على هالوصفات الطيبه الشهيه
الله يعطيكم العافيه يا رب
ان شاء الله بتتوفر عندكم الكهرباء وبتشتروا اي اشي يفيدكم
متابعتكم من فلسطين