Сравнительный тест якутского ножа на продуктах. Русский булат. Обзор. Купить нож. Якутские ножи
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Масленников Владимир делает сравнительный тест якутского ножа на продуктах. Как выбрать якутский нож. Купить якутские ножи на сайте rusdamask.ru/ca...
Группа ВКонтакте rusdamask ======================================
======================================
Интернет-магазин ножей "Русский булат"
--------------------------------------
1) Охотничьи ножи rusdamask.ru/ca...
2) Ножи из тигельного булата rusdamask.ru/ca...
3) Рыбацкие ножи rusdamask.ru/ca...
4) Ножи из стали 9ХС rusdamask.ru/ca...
5) Ножи из порошковой стали ELMAX rusdamask.ru/ca...
6) Исторические копии ножей rusdamask.ru/ca...
7) Туристические ножи rusdamask.ru/ca...
8) Подарочные ножи rusdamask.ru/ca...
9) Тяпки rusdamask.ru/ca...
10) Топоры ручной ковки rusdamask.ru/ca...
---------------------------------------------------------------------------
===========================================================================
Смотреть отзывы про ножи Русский булат rusdamask.ru/in...
===========================================================================
---------------------------------------------------------------------------
Русские ножи от компании Русский булат - rusdamask.ru
обзор охота оружие
Якутский нож это универсальный инструмент. Где то лучше гдето хуже, но нож который у тебя в ножнах и в тайге и в тундре должен справиться со всем!
Под продукты я бы вам посоветовал якутский нож с прямым спуском. Ножи с линзами предназначены для работы с деревом, строгания замороженого мяса и разделки туши. А так, конечно, у каждого свое, о вкусах не спорят, как и о ножах.
Владимир, спасибо за адекватную и доброжелательную позицию. С удовольствием смотрю ваши ролики и имею с вами полное согласие. Нож на мой взгляд каждый должен выбирать под себя, под руку и задачи и получать удовольствие от работы а не злиться на мастера если у самого руки кое от куда... спасибо за детальный разбор Якутов!
Скажем - не обращал внимания на "якутов" и относился к ним скептически.
Понятно, что "якут" не кухонный нож, но с задачей в полевых условиях справляется, как видно, и рез по дереву удивил. Заслуживает внимания.
Владимир молодец , наш нормальный человек , без понтов рассказывает и показывает .Спасибо.
есть великое множество якутских ножей.есть для резки,для колки,для разделки рыбы,мяса и т.д и т.п,например для разделки добычи ,т.е мяса отличительной чертой является длина рукоятки,т.е так как зимой на охоте голыми руки разделывать чревато.т.е длина рукоятки сделано чтобы охотник мог разделывать добычу не снимая рукавиц.а вот рыбацкий нож отличается тем,что сам клинок меньшей длина и само острие выполнено чуть изогнуто вверх,рукоять выполнена из хорошо просушенной березового капа,что-бы не дай нож в воду уронить нож чтоб не утонул
Я, не Ваш подпищик, но иногда смотрю Ваше видео. Как то оно немношко завораживает, толи ваша простота, толи незнаю, я чесно говоря Вам верю, в то что ви верите в то что говорите. оно настолько искренно, как уже говорил както простолюдиво. Можно било хоть немношко потренироватся в нарезкой. Но мне нравится.
я тоже ножедел делаю довольно много ножей, клиентов хватает.
Роман Пилипець, без обид и "задней мысли" - вы, в школе, уроки "Русского языка" посещали? Аж глаз " режет" !
нужно понимать, что якутский нож - нож со специализацией, точно как канцелярский, сапожный, хирургический, рыбацкий и тп.. и любым из этих ножей можно худо-бедно выполнять все работы, которые может выполнить нож... Поэтому есть и универсальные ножи... Мне лично ЯН исключительно нравится, как лесной нож - по специфике работы приходится часто бывать в поле и обустраивать биваки.. ЯН отлично приспособлен под построгать-поковырять и точится с одной стороны..
Согласен,разновидностей якутских ножей по официальным данным 27 различных видов.И геометрия у всех не много отличается друг от друга имея при этом общие черты.А еще если учесть что они идут под правую и левую руку,то их еще в два раза больше.
Кстати Вы не планируете делать так же и под левую руку?
якутский нож имеет всего 7 разновидностей это как САХА (якут) сказать могу остальные 20 это уже иноземцы придумали
Володя, попробуй пожалуйста с левым долом порезать, посмотреть хочется. Ты сейчас продукты от себя режишь по моему с левшой удобно будет. Мне так кажется.
Если не уверен, что тестируешь то. Главное для ножей сколько долго он будет без затачивания. Любой нож пригодиться для кухни, для охоты я с собой возьму конечно же якута
Владимир классное видео, НО насчет точилок не согласен!!!! Точилка своего рода удобство! Это как ездить на механике или автомате! Не все могут на камнях точить, НО это не значит что они рукожопые! КАЖДЫЙ человек показывает прекрасный результат в своей профессии!!! И тем не менее, точилка в доме часто нужна, особенно когда семья большая и ножей куча! Было б в сутках больше часов и была возможность тренироваться на камнях, то да! А когда приезжаешь после вахты на 20 дней домой и надо ножи наточить... камни проигрывают.... Видео классное, очень понравилось и я очень впечатлен! Тема нужная и классная! У самого Якут и я ем не нарадуюсь особенно на мясе! По мясу пока лучше не встречал ножа! А Вам здоровья и долгих лет, ждем новых видео!
Спасибо Владимир!
Лайк. Владимир да не обращай внимание на комменты непонятных людей. Делай свое дело.
Хуйлайк
Якутский нож- для Якутии...!
Да здравствует Володя Масленников и строганина из зажиточной колбасы под соточку....!! Гип-ГИП УРАААААААА!!!
Razorsharp я из якутии
Вот посмотрел как вы режете якутом и возник вопрос,а если его по оси повернуть что бы клинок уже был в таком положении и не приходилось рукой доворачивать угол?Конечно это будет не так эстетично смотреться ,но я думаю это добавит функционалу.
Кстати на просторах интернета что то подобное я видел,там автор рассказывал про угол посадки якутского клинка по отношению к рукояти.
Владимир благодарю Вас за тест ножов. Есть казахская пословица что так раздражает мужчину: 1) Медленная лошадь. 2) Тупой нож. 3) Сварливая жена.
Якутский нож чисто походное универсальное промысловое оружие. Это как лайку сравнить со сторожевой собакой, разное предназначение.
P.S. Саха больше любят сылкы ет, а не помидоры. 😄😉😆По этому саха бычах больше по разделке туш идеален.
точилки типа лански помогают держать угол заточки. не все умеют правильно выдержать угол. ваш тест мнешной. у этого ножа другое назначение. я могу огурец и помидоры топором фискарс нарезать. а нож с лизной уводит по определению.
Угол заточки .... а если угол заточки на клинке меняется от больстера к кончику ? Например на море, форест и другие, таких клинков много. Руки и глаз лучше лански !
якутский нож по своей конструкции должен работать.сам мечтаю приобрести но есть сомнения что он мне буден удобен после узбекских ножей. отец заказывал в узбекистане 2 ножа ручной работы очень практично и на кухне и в лесу.якут по шкуре однозначно превосходит все ножи в связи своей анатомии но во всем остальном придется привыкать и боюсь что долго привыкать.
Не мнёт!Сок не течёт!Молодец Владимир!Отличные ножи делаш!
Надо было не с шефом тогда сравнивать, а с кухонным универсалом, который примерно такой же по ширине! Тогда и сердцевинку без особых проблем достал. А так это всё равно, что мачетой пытаться чистить картошку и сказать потом: а у складня то лучше выходит!)
Володь, кухонный нож заточил бы))) А то якут парниковый помидор режет (парниковый помидор и линейка пластиковая резать будет) без нажима, а кухоник проминает немного и сок даёт...
Попробовал ,,якутом" сырую картошку резать. Не получилось. Значит не для этого он предназначен.
Лански вообще-то не для правки, а именно для полной заточки ножей. Я правлю ножи плиткой мергеля. Неплохо получается. Надо будет свой засапожный нож попробовать. Там полный клин. А вот если бы у ,,якута" дол был бы слева, как у ,,японца", для кухни было бы норм.
просто приятно смотреть как ты кайфуешь когда режешь якутом 😉😉😉
Владимир, якуты у вас неплохие. Но рукоять сужается от тыльника к больстеру. Лично мне такая не нравится. Рукоять должна быть яйцевидной в сечении и не сужаться или сужаться минимально.
Будете ли вы делать ножны деревянные (можжевельник, др.) ?
лайк! прикольный тест получился но для продуктов свои ножи! у японских поваров чуть ли не под каждый продукт свой нож! ))
Якут траву не есть. ( этим все сказано)
Якутский нож это плотницкий инструмент. В основном служит для строгания древесины. Заменял рубанок при изготовлении лыж.
здравствуйте, есть у вас кухонныые ножи для продажи?
Вот для чего нужен якутский нож-
ua-cam.com/video/vRcHPTWtmsw/v-deo.html
...да и с чего же ножи то делаете??? из ржавых напильников и клапанов?
Здравствуйте, якут как править точить?
Сначала по линзе, а потом с плоской стороны снимайте заусенец.
Взял Ваш 002 . Железо на 5+ . Технологию и функционал, Вами понят на 5+.Нож. Не для пижонов. Надо по тайге побродить ,чтоб понять все преимущества такого исполнения клинка. ... один мину -НОЖНЫ , полное го.но!!!
Зачем Якут на кухне?!Есть прекрасные ножи Opinel.каждый нож для своих целей. Берите Якута на охоту и строгайте все что угодно, для рубки возьмите топорик.У каждого ножа свое назначение.
И сколько он стоит?
7000р
Как мне заказать этот нож
под каждым видео есть контакты - звоните, заказывайте!
давайте пользоваться ножами по назначению
Очередной раз спрошу почему меня внесли в группе в черный список, админ будь мужиком ответь????????????????
За нецензурные выражения. На канале будет тоже бан без предупреждения. Лучше просто наблюдайте :)
Владимир Масленников какая цензура где, когда,я понимаю это личная неприязнь админа?????????
Админы независимые их несколько. Соблюдайте правила, не ругайтесь и все будет нормально. На этом точка.
Якут просто класс!!! На все случаи в жизни. Проверино 50 летней практикой.
Линза и толщина слишком большие для этих задач, тоньше надо.
отличный тест
Якутский нож очень практичен
Спасибо. Вы правы криворукость нечем не замениш. Сапаров Балтабай
Владимир, спасибо за тест и видео. Был у вас на выставке, выбрал другой нож. Якут, если серьезно, не нужен мне, брать не буду, возьму Ваши другие. Просил Вас тест по продуктам, Вы сделали, благодарю. Вы честный производитель, не впариваете херню.
Горбунков Семён Семёныч, что ты мычишь то? Корова что ли? Напиши по человечьи, если есть что сказать.
о боже(( какие омерзительные помидоры. владимир зачем вы его купили?
Погнались за модой и за продажами!
Владимир у меня такое впечатление что ваш якут под левую руку Или я не прав?
К якуту продукты не липнут, что интересно! Если один нож на все, то якут.
к якуту меньше всего прилипают продукты
Бросьте уже мучить "якутов", показывая их неуместность на кухне. Это не *кухонный* нож, а в лесу/тайге/тундре, как правило, нет ни помидорчиков, ни укропчика, ни вареной колбаски. Ниша "якута" - разделка туш зверя, крупной рыбы, срезание и строгание веток и т.д. Горожане обзаводятся им как экзотической игрушкой и, поскольку в городе не больно ему применение найдется, пытаются приспособить хотя бы к каким-то своим ежедневным действиям, а ничего не получается, ибо нож этот - узкой специализации, нож охотника/рыбака/оленевода
Наклон якута относительно плоскости реза компенсирует линзу, так сказать... ИМХО
Это про помидорки...
Я всегда думал что якуты для правши делаются линзой вправо а не влево. Мне кажется резать такими удобнее будет. Я себе такие делал, только не линзу а клин, резать и строгать удобно.
Это штык- нож ) Калашникова не хватает)
ужасная геометрия ножа,работать будет крайне не удобно.разве что строганину нарезать.
Печальное зрелище🤦♂️
Кухонька писец
что не коснись делать ножом не надо ,а НАХЕРА НОЖ??????????????
не ломай нож а то будет несчасте
Этот нож подойдет для снятия шкуры копытных.
этот нож псевдоякут.
Ни о чем. Просто острый нож. Заточка это и для кухонника нормально. А вырезание этой штуки делается коренным ножом а не шефом. Якут ф топку, это уже история. Вот батыя интересная тема.
Хорошее видео, но долгое. Якутские ножи все же универсальны для походных условий. Хотя мне, честно говоря, больше нравится диверсант (он привычней, что ли).
Ага, а ничего что в походе нож нужен в основном для приготовления пищи.
Тогда берите с собой не якут а обычный кухонный. Других ведь там не надо?!?!?
Ну многие так и делают. Хотя некоторые для надежности берут все же что-то по массивнее. Но брать с собой нож с 8мм толщиной это полный бред, учитывая что им удобно только деревяшки строгать и учитывая еще то что в походе со строгать удобно любым ножом тк качество строгаемой поверхности нас совершенно не волнует.
Каждый нож существует для определенный целей. Кухонный для кухни, охотничий для охоты и так далее. Для похода (особенно на несколько дней или недель) берут, по-возможности, два - три ножа, и как раз вот такой якут один из них. В противном случае рискуете чего-то не суметь сделать....
Да согласен, берут 2-3 ножа. Но берут обычные, классические ножи, ни один нормальный походник не возьмет эту 8ми миллиметровую, неудобную, ничего не способную нормально разрезать хрень.
заметь продукты при резе не прилипают к якутскому ножу ...😉😉😉
вот класно показал как резать надо для тех ково рожали и несколько раз уронили 😉😉😉 ...кто познал дзэн якута . тому уже не нужен скандинав ... я уже отказался от прямых ножей и я счастлив
я ржу когда увидел как к кухонному нажу прилипает колбаса и сыр ....пхахахахахах 😉😉😉вот арбуз порезать кухонным ножом это хорошо ...но ч не каждый день ем арбузы ... пхахахахахахаха 😉😉😉
я пользуюсь только якутом и на кухне и на рыбалке ...и на работе ... а тем кому не нравится пусть сморщат пасть и курят в сторонке сутулые люди ....😉😉😉