Bizcocho con 3 ingredientes | Bizcochuelo esponjoso sin gluten y sin lactosa con trucos
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- Опубліковано 4 жов 2024
- Te enseño cómo hacer bizcochuelo sin TACC y sin lácteos. Y te cuento mis trucos y secretos para que no falle. Suscribíte al canal para ver más videos: goo.gl/zMvRUD
Con esta receta paso a paso podrás hacer bizcocho, queque o bizcochuelo sin gluten con apenas 3 ingredientes.
Este bizcochuelo casero, alto y esponjoso es fácil y económico. No tiene gluten ni lactosa y es muy muy rico.
Lleva apenas 3 ingredientes y es un bizcochuelo sin manteca ni leche ni aceite. ¿Podés creer?
Como te dije, es un bizcochuelo sin TACC, por lo que es apto para celíacos.
Su miga es esponjosa y suave. Si querés, podés saborizarlo y ponerle chocolate. Todo eso lo explico en el video.
Espero que disfrutes de esta receta y puedas hacer un bizcochuelo casero alto y esponjoso con apenas 3 ingredientes.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)
3 huevos
100 gr de almidón de maíz o maicena
100 gr de azúcar
RINDE PARA: 1 bizcochuelo sin TACC apto para celíacos de 20 cm de diámetro
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 35 a 45 minutos en horno medio (180°C). Tenés en cuenta que depende de cada horno
RECETA COMPLETA: www.soyceliaco...
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![🔸BIZCOCHO sin gluten con 3 ingredientes [receta 100% con batidora]](http://i.ytimg.com/vi/S25wDenhLvQ/mqdefault.jpg)
![🔸BIZCOCHO sin gluten con 3 ingredientes [receta 100% con batidora]](/img/tr.png)
Gente bella, lo he dado todo en este video. Espero que les salga excelente esta receta. Todas las aclaraciones posibles están en el video, así que no se pierdan ningún detalle 😉
Espero que puedan hacer este bizcochuelo y que puedan compartirnos sus fotos en nuestras redes sociales. Espero sus comentarios. ❤
hola que tal me agrada tu canal mi pareja es celiaco. y hemos hecho tus recetas . éxito y saludos. ah y se puede reemplazar los huevos como opción vegana. al remojo de los garbanzos. ;)
Hola!! Me encantó la receta. Crees que puedas preparar una receta sencilla para el frosting o vetún del bizcocho.
Hola!!!... me encantó la receta!!... ya la voy a hacer... tus recetas tienen mucho amor!!!... amé tu cara cuando pusiste el bowl con las claras a nieve sobre tu cabeza!!.... genia!!!!❤😚
Me salió perfecto!!!! Graciassssss.. foto no se subir..
Hola Marcelo! tenés razón! debería probar con aquafaba a ver si sale este bizochuelo! gracias por la sugerencia y por la buena onda 😉
Soy maestra y tengo en el grupo un niño celíaco y otro alérgico a la caseína. Sos mi salvadora!! acabo de meterla al horno. Luego te cuento. Gracias totales!
Felicitaciones, que buena maestra eres....
Gracias, probaré hacerlo para mi niets celíaca.
Ojalá los maestros aquí en España fueran como en Argentina
por fin un bizcochuelo sencillo pq los que encontré tenían como 6 huevos o leche de almendras (u otros ingredientes raros)
Tenés que probarlo Mica! es muy fácil de hacer y muy rico! 😉
Mica te olvidaste de las 6 bananas...
Gracias muy fácil te felicito
Muchas gracias!!! Lo haré. Lo hacía con harina común y maicena y quedan requetebien,le pongo vainilla o ralladura de limón, incluso no usaba levadura o polvo de hornear. Ahora lo pondré en práctica pues estoy con celiaquía!!
ME SALIO ESPECTACULAR !!!!!!!!! lo puse en una budinera y se lleno !!!!! EStoy muy feliz con tus recetas, siempre me salen super bien !!!!!!! GRACIAS !!!!!
Hola!! Te cuento que hace 9 días que estoy haciendole para mi hijo con autismo, comidas sin gluten y sin lactosa, ni azúcar. No sabia como ni donde empezar. Y fuiste como un Ángel, lo primero que vi fueron tus recetas y algunas cosas cambié de los ingredientes y de diez! Mil gracias voy a seguir viéndote y nunca pierdas ese carisma y buena onda que si llegan! Besos, y Dios te bendiga💖
PD: hice el bizcochuelo con azúcar mascabo y a mi hijo le encantó! Saludos😘😘
El azucar mascabo no se puede en la dieta de autismo...yo le pongo miel o stevia te las recomiendo
@@lalystephanie7425 hola cuánto usas de Stevia no entiendo las equivalencias
@@naimjuega8474 edulcorante liquido con stevia un chorrazo..probalo iguao y si esta rico ok anda
@@lalystephanie7425 Gracias, estaba pensando con que reemplazar el azúcar 👍😉
Ale.. te sigo desde Itaugua, Paraguay.. ya me suscribí para ver todos tus trabajos. Me encanta porque son muy fáciles.. nunca había hecho estas cosas pero mi hijo me resultó celíaco y debo reinventar para que no se sienta mal.. graciassss totales y éxitos!!!
Buenísimo!! Yo le pondré "harina de naranja o limón o mandarina" : las hago procesando a polvo las cáscaras secas.😉😚
Se te va a bajar los huevos
@@MIOOO0 amiga! Te aclaro: es como poner ralladura, sólo que en lugar de rallar las cáscaras de la fruta fresca, yo las guardo , las seco al sol y luego las proceso para así guardar esta ralladura o harina como yo la llamo para usarla ogual que la ralladura fresca. O sea que le pongo una cucharadita o dos . GRACIASS!!! Y besosss
Que buena idea para conservar las cáscaras de cítricos Nora! me encantó! 😍
Si es un poquito, como ralladura pero más finita, no hay problema 😉
Muchas gracias por la recomendación y la idea Nora!
Hola. Te cuento que hice una arrollado con esta receta y quedó espectacular, rellene con dulce de leche repostero. Les encantó a todos los que probaron.
👏👏👏yo le pondría Rayadura de naranja y esencia de vainilla! Mmm deli deli, yo no soy celíaca pero hago para vender cosas dulces y como tengo conocidas con celiaquia, hago para ellas sacando recetas de aquí! Muchas gracias y bendiciones♥️
Que rico con ralladura de naranja Nati! Que bueno que te sirve la receta 😉
Buenísimo dato
El bizcocho como tal. Se hace así. Sin ralladuras ni más agregados
Lleva polvo de hornear.
Hoy hice el bizcochuelo y quiero decir que me quedó delicioso y muy esponjoso. Gracias por la receta
Me encanta la buena onda que le pones a tus vídeos. No sos cursi. Sos genial!!!!!! 💚
Gracias Ale. Para mí es todo nuevo recién ahora me enteré ke soy celíaca y me.cuata muchicimos adaptarme.a comer.pero mirándote a vos veo ke puedo comer.muchivimas cosas gracias x enseñarme y voy hacer las cosas haci gracias me.pareces muy sencilla y cariñosa gracias
Amo esta receta... cada vez que la hago me sorprendo lo bien que sale, Ale sos una genia explicando todo, yo soy un desastre pero con tus indicaciones todo sale perfecto!
Sos muy genia!!! En mi opinión la dejaría y tal cual sin saborizar y le haría un relleno de crema chantilli. Bien fresca! Gracias Ale!!!
Sos una GENIA No solo nos das todos los ingredientes sino q nos decís el porqué de “ no hacer “ determinadas cosas Gracias
Qué buenas tus recetas y tus tips, Ale!! Se nota que ahí hay amor❤, sos muy genia. Gracias por compartir!
Que genia sos!! Me acabo de enterar que soy intolerante al gluten y a la lactosa😭 es todo nuevo para mí y amo lo dulce. Justo entontre esta recta que los ingredientes súper económicos y se ve riquimo💞 gracias 💖💖💖
Gracias eres una genia yo pondría limon ralladito o mandarina , gracias saludos
Me siento muy feliz al ver que le soy útil a mi marido ya que el es celíaco y estos productos son muy caros está receta salio de maravilla gracias
Gracias Alejandra!!! Tus recetas son geniales y escucharte...llena de esperanza. Feliz 2024😊
Hola saludos desde Venezuela 🇻🇪, hoy hice el biscocho para una amiga que es celíaca, te comento que me quedó bastante bien, yo la saborice con escénica de naranja 🍊.
🦋 Querida Ale: Esta receta es todo lo que esta bien! ❤
Sale super rica y super bien SI o SI!
Muchas gracias por comaprtirla! 🫶🏻🧸💛🪷🪻
Hola gente hermosa!!! hice la receta y quedó espectacular, super liviano, y con un toque de esencia de vainilla quedó exquisito. Gracias por seguir compartiendo. Son unos genios. Saludos desde Avellaneda , Buenos Aires.
No queda seca X dentro?
He hecho el bizcocho me salio genial .mi hijo se pondrá feliz .gracias
Hola , linda , sabes q hice este viscochuelo me quedo deliciosa esponjoso riquísimo me encantan tus recetas por lo sencillas y pocos ingredientes , mas para cuidarnos , me gustaría q si hace mas receta q sean con harinas de avena ho harinas sin gluten ,☺ muchas gracias eres genial con tus trucos son los mejores !
Holaa❤❤❤hice tu reseta y la amé..hice 1 tal cual la hiciste vos y otro con mitad azucar-mitad stevia liquida con ralladura de limón y chip de chocolate😍😍😍😍 me enamoreee!!!!. GRACIAS X COMPARTIR TUS RESETAS
Ame tus recetas! A mi mamá le descubrieron que es celiaca hace poco y muchas veces nos pasa que no sabemos que cocinarle y que no sea desabrido, tus videos nos ayudan mucho!❤
Graacias estaba buscando una receta asiii!! Le doy GRACIAS ADIOS PRIMEROO Y LUEGO A TII !!! SOS UNA BENDICIONNN!!! TE SEGUIREE!! BENDICIONESS DE LO ALTO!!
Gracias por estas recetas, yo soy intolerante a la lactosa y este postre me parece genial 😋
Gracias,,,como as evolucionado en tus recetas,,,me has ayudado mucho con mi nieta
Me encantó esta receta, es muy útil para practicar la paciencia 😁
Mil gracias soy bastante mala para hacer cosas jiji pero llegué a tu canal y me encantó y me salio Gracias 🙂 mi hijo felizzz con su queque libre de gluten
Un beso grande de Francia. Erres muy , muy simpatica. Receta perfecta 😘👏👏👏👍
Besos desde el norte de Argentina Anita! muchas gracias por la buena onda 😉
Qué fácil Alejandra! Y muy rico 😋 🤤! Gracias 👍 😊!!!
Me salió exquisito, lo hice de chocolate. Te cuento que también uso tu receta de masa de tartas dulces y es un éxito en mis preparaciones
Hola me podrías decir como lo pudiste hacer de chocolate?
@@talymors7379 Hola! Reemplazo un poco de premezcla (40gr) por cacao amargo, y listo! Con un poquito de café instantáneo se intensifica el sabor.
Ale las UNO en gastronomía para celíacos... Yo no sabia nada todo lo que elaboraba me quedaba mal, hasta que los encontré a tu y Gaby que son un gran equipo.. Los felicito y muchas por enseñar en esto nuevo del celiaquimo. Arriba chicos Mariela desde Uruguay.
Hola Alejandra,para saborizar los yo les pongo unas gotas de esencia de vainilla,cáscara de limón o naranja rallada y granos de anís sueltos. Así me gusta a mí,espero que te sirva. Muchas gracias por tu dedicación!!!!
La hice a ésta receta.... nos gustó muchísimo, quedó como de confitería y me lucí con mis invitados ....re agradecida con tus recetas!!!!! 😘🌹🇺🇾
Es muy buena la receta!!! La hice y me salio un HERMOSOOOO BIZCOCHUELO!!!! 😍😍😍 LO AMEEEEE!!!
Hola muchas gracias. Lo hice y me encantó. Es para mi hija hoy realizó el segundo.
Hola!!
Ya lo preparo
Se ve riquísimo
Le agregaría rayadura de naranja para saborizarlo😉
Hermosa persona sos....no sabes cómo me ayudan tus videos a aprender a cuidarme
Hola !
Ayer hice los cupcakes,.son muy fáciles de hacer y me quedaron bien. Cambié las estrellitas por nueces u pasas de arándanos.
Desde Montevideo, les mando un saludo afectuoso y un Gracias!
Hola!! Espectacular tu receta .. la hice en un molde de flan y también individuales como magdalenas.. queda espectacular!!!gracias por compartir 🥰
Buena idea!!!👍. Pensaba usar una budinera porque no tengo molde de 20cm
Me sirvio muchisimo le hice este biscochuelo a mi abuela y le encanto!! Gracias por publicar y tomarte el tiempo de crear estos videos💓
Q hermoso bizcochuelo,, q Dios te bendiga por tu buena enseñanza,,,, yo le pondría ralladura de limón... O Naranja....Te saludo desde Argentina.. Besos cuidate...
Lo hice! Me quedo genial!! Receta super recomendada! Gracias!!!! 😚
Yo le agrego un poquito de vainilla y/o ralladura de limón o naranja. Gracias x tus consejos.
Muchas gracias, salió hermoso 💜
Hola amiga el vicocho buenísimo yo le echo un poco de bainilla y canela molida contrima canela le eche sale muy bueno el sabor a canela q tiene reina❤️❤️
Sos una genia, me encantan tus recetas y obviamente la pondré en práctica. Saludos desde Montevideo Uruguay 😍
Hola!! RECOMENDABLE! La acabo de hacer, sale muy liviana, en mi caso le puse rayadura de limón y un poquito de su jugo, además le reduje a la mitad el azúcar, por cuestión de gusto, me quedo perfecta 😀, cumplí exactamente con los tiempos del batido (7 min por 3, con las claras, al agregar el azúcar y al agregar las yemas) Muchas gracias por compartir la receta. No me da la opción de subir fotos, por este medio!
Hice el bizcochuelo, reemplazé el azúcar por stevia y me salió fantástico! Gracias por la recetas! Los felicito! Todas las recetas están re buenas!👏👏
Hola Zulma! Que bueno que te sirvió la receta!
Holaa,. Cuanto de stevia le pusiste?,. Por favor si podrías decirme
@@odalisgutierrez6409 Hola Odalis, tienes que dividir por 10 la cantidad de azúcar que pide la receta, yo le puse un poquito menos porque no me gusta tan dulce. Espero te sirva la información. Si dice 50 gramos de azúcar, sería 10 gramos de stevia. 🙋♀️
Perdón si dice 50 gramos seria 5 gramos
@@zulmagomez2033 que bueno así que si esta receta lleva 100 serían 10gr de stevia verdad??
Gracias, la termine de hacer ,es excelente, seguí todos los pasos!!. 👏👏👏😘
Gracias por una excelente receta más💚. Le pondría ralladura de naranja y lo tomaría con un rico café ☕. Besos!!
Gracias a vos Aye por el apoyo 😉
YOOO LOO HICEEE PARA MII Y QUEDOOO ESPECTACULARRR!!! MUCHAS GRACIAS!!
Alejandra, cariño!!! Eres una genia!! Tus recetas son espectaculares. Gracias por compartir. Saluditos enormes desde Buenos Aires
Saludos desde Tucumán Sandra! muchas gracias por la buena onda 😉
Hola te veo por primera vez. Me encanta como explicas, tenés mucha calidez. Obvio que me suscribo a tu canal. Tengo un nieto celíaco y quiero empezar mi negocio. Voy a seguir tus consejos. Gracias por compartir y por ser tan simpática. Saludos desde Uruguay 💕😘
Ya me parecía que esa "R" era tucumana!!! Sos tan linda!! Yo vivo en Bs As pero nací en Tucuman y allá está toda mi familia paterna.
Me encantó esta receta, la voy a probar. No soy celíaca, pero debo tener un grado de intolerancia al gluten, así que estoy en plan de comer sin tacc. Me encantan tus recetas y los tips que das. Sos una divina!!! Besos a mi Tucuman querido!!!
GRACIAS POR COMPARTIR TU RECETA DIOS TE BENDIGA,UN SALUDO DESDE CUBA
😂😂😂😂 me haces reir mucho !!!!! GRACIAS !!!! ❤️❤️❤️ Yo le pondría ralladura de limón o naranja....👍👍👍👋👋👋😘😘😘
Gracias a vos por la buena onda Moni! 😍
Hola Ale y Gabi!! Son lo más!!!!!¡ Amo este bizcochuelo!!! Hago uno con vainillin y otro con cacao amargo y los relleno con dulce de leche con queso crema !! Soy Sandra de Mendoza.no sos cursi!! Son Unos Genios!! Ayudan a Muchísima! Gente a comer rico y sano!!! Dios los Bendiga!!!!
Hola!quedo buenisimo! Nosotros utilizamos ralladura de limón en la mayoría de las preparaciones sobre todo las de chocolate o ccocoa, en algunas vainilla. El otro dia hicimos uno con mezcla de harinas aceite y jugo de limón,.quedo super esponjoso y suave, y el mismo batido de claras u agregar las yemas de a 1. Sigan así! Saludos desde Uruguay
Muchas gracias por la buena onda Marisa! 😉
que harinas le pusiste y cantidad por favor
@@ojitospardos11 yo uso la mezcla de 1 kg de harina arroz, 600 gr de fécula de maíz, 500 gr de fécula de mandioca y 200 grs de leche en polvo descremada
@@marisa3516 Seguro que te quedó rica,pero vaya chute de glucosa.
Muchas gracias! Lo voy a probar mi niña es alérgica al glutem y el martes es su cumple ❤Cariños desde Paraguay 🎉
Me salió buenísima!!! Me maté batiendo pero valió la pena jaja
A batir se ha dicho😂😂 . Pero vale la pena! 😊
Es la primera vez que veo este video quiero...mucho más té seguiré siempre ❤gracias gracias 🙏 ❤
Me salio !gracias eche vainilla un poquito d rayadura d Limon y si bati claras y le eche un poquito d sal a las claras no demora mucho en quedar firme MUCHASGRACIAS
Hola Ale, siempre hago esa receta me sale genial... gracias por tus recetas!! besitos desde Córdoba!!😘😘
está fue la primera receta que me salió para armar la primera torta de cumpleaños sin gluten, y desde ahí no la cambio por nada porque como vos decís Sole, siempre sale genial 😉 Besos desde Tucumán!
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre sos una genia...me haces reír con tus vídeos y las recetas me salen genial... gracias por tus vídeos..😘😘😘
Se puede hacer en estufa
Hola 👋 gracias 🙂 por compartir, Dios te bendiga mucho 💕
Hola me encantan tus recetas!! Con que podría sustituir el azúcar??
Con eritritol.
Hola. Este biscochuelo lo hice . Y salió de diez. Gracias.
Me gustan tus recetas son fáciles y riquísimas.😋
Já fiz uma vez, coloquei na massa raspas de limão siciliano fica delicioso ❤️💙🥰😍.
bom que a receita lhe sirva! você viu como é suave e rico?
@@SoyCeliacoNoExtraterrestre , obrigado ❤️❤️
Para saborizar ralladura de limón.muy buena tu receta de bizcocho
Cómo te queda tan suave ?
A mí me queda duro y no sé porque,
He mirado aquí en pág.y lo llevo a raja tabla y aún así me queda duro en un par de horas ...gracias ..
A mí también
@@milenaf31 holaa...se puede reemplazar el azúcar común por azúcar mascabo??..yo le pondría ralladura de cascarita de naranja.👍🤗😋
La había hecho con la premezcla doña pacha y me gustó pero no daban tanto tips como vos! quede contracturada de la licuadora pero está en el hornooo! Gracias!
Sos una divina mi corazón!! Amo ver tus recetas tengo una hija celíaca y me es muy útil todas tus recetas muchas gracias por compartir hermosa ❤️🤩
Hola Alejandra siempre hago tus recetas y me encanta que salen exactamente como lo enseñas... Hoy hice este bizcochuelo pero como estaba antojada de una torta invertida de manzanas y me jugué y la hice con esta receta, solo acaramele el molde le puse manzanas en laminas finas y sobre eso unos trocitos de manteca y sobre eso esta receta que la hice de tres huevo cien de azúcar y cien de maicena y quedo deliciosa esponjosa y con las manzanas acarameladas
Ale divina, quedó espectacular. Es muy sencillo de elaborar , práctico y rico . 🇺🇾💕Gracias!!!!!
Es realmente El Mejor del mundo ,es una nube !!!! Siempre lo hago nunca falla
Espectacular!!! La voy a hacer. Mi sugerencia de saborizante es ralladura de naranja
Buenisimooo y super fácil, siguiendo las pautas tal cual no vas a tener problema aunque si mezclas los huevos muuuy bien juntos también sale muy bien "a punto de letra" ya lo he hecho unas 3-4 veces 🤗👏👏 muchas graciaas por compartir tan maravillosa receta 🤗😘 bendiciones en abundancia
Eres maravillosa yo le pongo ralladura de limón pero me encanta sin nada ese sabor de bizcocho gracias gracias gracias
Hola muy buena explicacion, admirable tu paciencia. bueno yo lo arborizara con ralladura de limon u Naranja.
Graciasss, ya la voy hacer!!!!la voy aromatizar con ralladura de limón
Me encanto gracias lo hice como indicaste lo del batido..y me quedo de lujo solo q horno el3ctrico estuvo antes a los 25 min por q es mas potente y estable la temperatura q en horno de gas, a pesar q lo abri antes para sacar otro pastel tenia alli, no se bajo
Me encantó oírte y verte . Que simpatica y amorosa. Voy a probar tu receta. Que ricura!! 🤔
Realmente exquisito, nunca me había resultado hacer que queso, pero este queda perfecto. Gracias por compartir la receta
Siiii mas fácil no puede ser. Gracias chicos. Lo hice y me quedó muy bueno. No soy celíaca pero si, intolerante al gluten.
Me gusta como explicas muy claro. Yo le pondría ralladura de naranja.
Gracias por la receta Alejandra! Viendo desde Dinamarca. La voy a hacer hoy para mi cumple que mi marido es celiaco, no extraterrestre.
Muchas gracias por todas tus ideas!! Excelente y gracias por ayudarnos con nuestra alimentación!! Genial total!! Desde La Rioja Capital! Besitos!
Mil gracias. Quedó precioso.
👏👏👏👏👏👏👏👏 super fácil! Y ricoo! Por fin una receta que sí me saldrá jaja. Sí,le pondría vainilla en polvo,naranja o limón rallado, si 3s que no lleva relleno obvio. Coco rallado por arriba con azúcar espolvoreado. Solo para hacerlo diferente cada vez. ❤
Hola Ale!! Bueno te cuento q empecé hacer tus recetas y hoy me salio el pan y está torta q la hice doble receta y q le puse vainilla... el pan salió espectacular y la tirta está en el horno pero la vi x el vidrio y duplicó su tamaño así q Genial,gracias x compartir tus conocimientos.😊❤
Qué bello te quedó Ale, y de sabor ni hablar. Me gustó mucho y creo que lo voy a preparar para mañana 24. Dios te bendiga tus manos y tu carisma. Desde Chile, una Venezolana que los admira a ambos, a ti y a Gabriel. Hacen una dupla espectacular 👌 👏 🇨🇱🇻🇪🎄Mil gracias Chama.🙏🙏🙏🥰🥰🥰
Hola que buena receta!!! Lo pondré en práctica una suerte haberte encontrado! Muchas Gracias ❤❤❤
Hola soy laura de Uruguay .Departamento de Canelones .ciudad de Pando.yo y mi esposo Richard nos encanta tus vídeos .te admiramos por esa sencillez .y mil gracias por esa exquisiteces q haces alguna he echo como el pan de nube .hasta pronto
Yo lo saborizaría con rayadura de limón o naranja. O cacao como vos sugeriste. Genial el bizcochuelo...
Muchas gracias. Lo haré para Navidad relleno de frutillas en jalea casera.
Yo es la prima vez que te veo pero un poco de vainilla o ralladura de limón ya me suscribí gracias
Excelente lo hice 2 veces , la primera se undio ,creo xq abrí el horno . Hoy me salió muy bien . Gracias gracias
Esta es la segunda receta que hago .La primera fue la torta de manzanas y me salió exquisita..Ahora hice esta y ni te digo lo esponjosa que salió..Una nube como decis vos..buenisima. Gracias por tu excelente receta ! Muchas bendiciones para ti