松露野菇義大利麵_超香超好吃,輕鬆簡單的蔬食料理_章新漫談,開心上菜

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КОМЕНТАРІ • 51

  • @sunnyhsu6020
    @sunnyhsu6020 10 місяців тому +3

    早安
    簡單的義大利麵
    好吃
    謝謝分享

  • @tonywang4679
    @tonywang4679 10 місяців тому +3

    寓教於樂.好開心:赞..謝謝妳伉儷....賢良😃👍

  • @王采虹
    @王采虹 10 місяців тому +3

    五辛素也可以學,好棒棒

  • @程麗華-m4h
    @程麗華-m4h 10 місяців тому +2

    真是幸福❤

  • @lisachen7513
    @lisachen7513 10 місяців тому

    哈哈,從叉子吃到筷子太可愛了

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d 10 місяців тому +3

    豫魯姊下次洋蔥給章新大哥切愛的表現啦~😄😄😄

  • @hunghunglin5122
    @hunghunglin5122 10 місяців тому +1

    看起來好豐富

  • @王世傳
    @王世傳 10 місяців тому +2

    章新👏👏👏👍👍👍

  • @leest4498
    @leest4498 10 місяців тому +5

    Sister Yulu is very professional even when cooking western dishes 😋😋👍👍

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂 10 місяців тому +1

      You are so nice ❤

    • @malingpei3605
      @malingpei3605 10 місяців тому

      我在洛杉磯的鼎泰豐有吃到松露燒賣,特好吃,就是燒賣饀老弄不好👎故不敢作,看到你的視頻,作松露面,給我信心,必試.
      Black Truffle 黑松露9.9oz $49.99美元 ,在折扣時買二罐,運費$30元,最後折扣消運費,打開後,最好二個月之內吃完,
      會長霉,我浪費了一瓶😂

  • @李玉翊
    @李玉翊 10 місяців тому +2

    我都把香菇的蒂頭丟掉了耶!下次試看看,謝謝妳

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 10 місяців тому +1

    哇!松露野菇義大利麵,就是好吃👍😋🤪
    請問豫魯老師,松露開瓶後,如何保鮮較恰當?
    感謝分享❤❤❤🎉🎉🎉

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂 10 місяців тому +1

      放冰箱喔!取用要用無水乾淨的杓子😊

  • @王采虹
    @王采虹 10 місяців тому +2

    下班30分鐘內就可以上桌!

  • @lisachiu4045
    @lisachiu4045 10 місяців тому

    通常我煮這一道義大利麵我會加一點鮮奶油會比較好吃, 煮的過程有點乾的話我會加一點高湯會比較香。義大利菜從來不加香菜,通常是加Parsley,而且 一般pasta 都使是用 parmesan cheese, 不是一般燒烤的起司,而且不加在鍋裡,都是盛盤以後要吃再加。

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 місяців тому +1

    美味😊

  • @小延-i2e
    @小延-i2e 10 місяців тому +3

    超讚的👍😋
    我剛剛切顆洋蔥也是😂
    嗆的睜不右眼,從來沒有過😂

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂 10 місяців тому +1

      超吹淚的😄

    • @小延-i2e
      @小延-i2e 10 місяців тому

      @@豫魯小學堂
      是,第一次這麼難受過😰

  • @高美惠-u8q
    @高美惠-u8q 10 місяців тому +1

    請問菇類買回來不用清洗就可切煮嗎?

  • @如意如意-k8m
    @如意如意-k8m 10 місяців тому +2

    👍👍👍👏👏👏🎉🎉

  • @趙淑萍-g4f
    @趙淑萍-g4f 10 місяців тому +2

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @亮郭-i7w
    @亮郭-i7w 10 місяців тому

    謝謝推薦❤



  • @linline7852
    @linline7852 10 місяців тому +2

    每次去吃義大利麵也都會選擇有菇類的麵,但松露就算了,它的特殊味道像瓦斯味,我不太喜歡。

  • @盧奕丞-h4z
    @盧奕丞-h4z 10 місяців тому +1

    😮😅厲害!退休開頻道還能接業配賺點零花錢😂

  • @ahjade88
    @ahjade88 10 місяців тому

    Looks delicious. Didn't you save some for your wife? 😁

  • @劉美雲-w1f
    @劉美雲-w1f 10 місяців тому +2

    👍😋❤️

  • @flyfly2710
    @flyfly2710 10 місяців тому +1

    今天怎麼換不銹鋼鍋?

  • @宇彩虹
    @宇彩虹 10 місяців тому

    野菇百醬我喜愛yoyo🤗🤗💖💖🌈🌈

  • @sunywang2086
    @sunywang2086 10 місяців тому +2

    松露醬除了好市多,還有哪有賣?價位多少?謝謝

  • @YINCHEN-ub9fp
    @YINCHEN-ub9fp 7 місяців тому

    章老师,请问最后加的是芝士吗

  • @劉淑美-k5l
    @劉淑美-k5l 10 місяців тому +2

    午安

  • @蘇麗華-i2d
    @蘇麗華-i2d 10 місяців тому +3

    請問橄欖油那裡可買到謝謝

    • @呂依樺-c9j
      @呂依樺-c9j 10 місяців тому

      +1

    • @Angelaliuwong
      @Angelaliuwong 10 місяців тому

      @@呂依樺-c9jAmazon Search for OLIVE OIL 義大利 西班牙 葡國 希臘 等等地中海國家

    • @柯碧霞-q3q
      @柯碧霞-q3q 10 місяців тому

      我也想這品牌橄欖油在何地買到

  • @kellenberger6144
    @kellenberger6144 10 місяців тому +2

    無意中看到此視頻,可提供ㄧ下一般用法(我本人定居在瑞士)
    - 一般來說,cheese 都是在裝盤後,在餐桌上由食用的人自己加
    - 我沒看清楚視頻中使用的是那種cheese, 一般來説會使用Parmesan 或義大利、法國、瑞士這些產cheese國家(而且飲食上食用很多cheese 的)的某些cheese (並不是每種cheese 都會拿來配義大利麵的。
    視頻中的cheese(看不清楚)一般來說是拿來烤或焗時使用的
    - 義大利麵,不可能放香菜的。放的是義式的Petersilie glatt/parsley smooth或西方的另一種Petersilie krause/parsley curly (也是Parsley 的一種)

    • @linline7852
      @linline7852 10 місяців тому +3

      把它想成台灣式的義大利炒麵,不適合歐美人士看,因為會得罪很多人(就像在披薩上放鳳梨),但台式做法都是味道加到足夠,上桌馬上吃光。

    • @kellenberger6144
      @kellenberger6144 10 місяців тому +1

      @@linline7852 同意

    • @kellenberger6144
      @kellenberger6144 10 місяців тому +2

      @@Angelaliuwong 什麼食物,怎麼吃?是自由選擇的,他人不用去干涉,本人也非在此指導他人該怎麼吃。就像在歐洲,看慣了當地人把豆腐夾在三明治裡吃,也是見怪不怪了。但,懂得亞洲飲食的人是知道,要真正吃出豆腐的美味,是另有做法的。
      本人定居在瑞士,是義大利的鄰國(米蘭,就像是瑞士的後花園般的距離),而且瑞士本身就有義大利語區,故義大利、地中海飲食對我們而言就像香酥雞排、珍珠奶茶般普遍跟道地。
      尤其,cheese 和parsley香芹在義大利、地中海地區、法國、瑞士的飲食裡佔非常重要的角色。灑在義大利麵上使用的cheese 和焗、烤用的cheese 是不相同的,絕對有其原因。
      同樣地,香菜和香芹味道是不相同的,各有其特殊的味道。這在當地人會覺得香菜的特有味道和松露並不相容,把松露的美味遮掩了,沒有達到更好的加分、發揮綠葉的作用。

    • @kellenberger6144
      @kellenberger6144 10 місяців тому +3

      @@Angelaliuwong 留言在此是表達一般的吃法,沒有要限制、強制非如此做法不可。更不是,在此討論義大利麵來自哪裡?
      閣下的回應文不對題、莫名其妙,再加上不禮貌。本人原文使用繁體中文,閣下能夠回應,相信是看得懂中文的。
      不知原因為何?要使用英文,既要使用英文,也請著重修辭、用法,提高水平。

    • @Angelaliuwong
      @Angelaliuwong 10 місяців тому

      @@kellenberger6144You are really too sensitive my dear….. I immigrated to Canada in 1968 when I was 16 with my family…can still read Chinese but a little difficult for me to write a long paragraph in my muttersprache now at 72 years of age😢I can still write maybe a few words of praises but that’s about all……..Apologies if I upset you Kellenberger…

  • @yenlincheng5415
    @yenlincheng5415 10 місяців тому

    [ㄅㄚ]在麵條上。用這個字,一聽就知道是老鄉

  • @arphenlin
    @arphenlin 10 місяців тому +1

    邪惡的松露 😄

  • @xiaopinghu4188
    @xiaopinghu4188 10 місяців тому +2

    松露酱英语怎么写

    • @Angelaliuwong
      @Angelaliuwong 10 місяців тому +1

      Truffle sauce… Costco 有得賣