Je me suis rendu compte que dans beaucoup de vos recettes vous avez une appréhension à utilisé vos mains pour la cuisine on connaît tous les règles d'hygiène et de sécurité mais la on comprends que c'est des plats à réaliser pour de petits groupes pour la plus part en tout cas n'ayez pas peur de les utiliser car on pétri toujours mieux avec ses propres mains qu'avec des gants ! le ressentie n'est pas le même et c'est vous qui nous lavez appris ! merci chef
J'ai fais cette recette hier. C'est parfait. J'en prends une part une heure avant le sport et franchement c'est très énergétique et délicieux. Merci beaucoup
Je croyais que je n'aimais pas les dates, mais avec la recette du chef, c'est fini ! Merci pour la recette, sans fioriture, de la bonne cuisine comme on aime.
: En effet c'est un truc tres local malgré que les dattes ne poucent pas au Québec tout ca a cause de Jacques Cartier qui n'a pas fait le tour du monde a l'envers comme nous dit la chanson de Claude Dubois merci pour me suivre et biensur a tres bientot,Michel.
J'ai fais avec grand plaisir votre sandwich à la bavette pas plus tard qu'aujourd'hui et je me suis régalé ! ( bien que pas facile à manger proprement, la viande saignante ne se découpe pas facilement sous la dent ahah ) et la vous me donnez juste envie de bondir au magasin pour me faire cette merveilleuse collation :) , hélas, sa attendra demain , vu l'heure qu'il est ! Encore merci chef ;) toujours un plaisir de vous regarder !
: En fait vous auriez pu couper la viande a la bouchée dans le sandwich mais ce n'est pas grave en autant que c'était bon donc a bientot pour d'autres suivis, Michel.
Quel supplice, Chef, cette superbe recette, quand on doit un peu surveiller sa consommation de sucre ! En tout cas, elle a l'air succulente, et toujours présentée avec ton savoir-faire et ton humour. Meilleures amitiés de Belgique.
Ca á l'air Divin ! Merci de cette belle recette Je ne suis pas sportive 5000 calories ca m'effraye un peu MAis je vais faire ce dessert je le mangerai peu à peu!!!! Un Grand Bonjour de Josiane de Suisse 🇨🇭
Merci Chef, toujours un grand plaisir de regarder vos recettes ;) je vous avais déjà suggéré cet été de faire une recette autour de la Caillette, mais, n'étant pas loin de l'Alsace et allant vers les jours froids, je ne pourrais que vous conseiller aussi de faire une vidéo sur le fameux Baekeoffe. Qu'en pensez vous, comme ça? Des fusils pour les petits couteaux.
bonsoir chef michel je sais maintenent que l on peut reduire les dattes en compotes ! c est vrais bonjour les calories pour les sportifs c est bien ! merci pour cette belle recette a bientôt amitiés Nelly
Bonjour Michel Cette recette est très intéressante je ne connaissais pas Je vais tenter votre recette comme toutes les autres Merci pour vos videos elles sont bien expliquées Merci pour votre sympathie à bientôt mon ami
: En fait deux heures de refroidissement a température ambiante n'est pas suffisant une nuit au réfrigérateur serait l'idéal donc a bientot pour le suivi, Michel.
Ouf! Il y en a pour au moins deux dans cette portion! J'aime bien l'idée de les faire au Grand Marnier (ma liqueur préférée). Je devrais essayer un jour.
Ah, c'est Top et beau ! Je le ferai aussi... Peut-on le faire avec des figues, à votre avis ? Et comme le dirait un autre "Michel" (Boujenah), avec ces calories, on peut résoudre la faim dans le monde.... Belle recette Chef, et merci
Bonjour Chef Michel, Punaise, avec çà je vais tordre les pédales de mon vélo ! Je vais essayer, mais avec parcimonie, en rentrant de ma sortie quotidienne. Cela va gravement entamer mon planning calories/jour ;-)))))) Mais un peu de sucre après l'effort c'est permis pour se faire plaisir ;-) A vendredi et d'ici là portes-toi bien ;-)
Christian n ecrit pas le commentaire. ( Pas uniquement pour les sportifs également pour les élèves après leur cours de gymnastique ). Mes enfts aimaient les dattes, les figues, les biscuits à base de céréales,...je vais essayer votre recette. Merci de nous l avoir présenté.
Bonjour, qu'en est-il de la conservation ? J'aimerais m'en préparer pour le petit-déjeuner sans devoir faire la longue cuisson tous les matins. Vous pensez qu'une fournée peut se conserver combien de temps ? Merci Michel
: En effet j'ai vécu aussi beaucoup de coincidences sur ma chaine comme ma salade Nicoise qui a été filmée 15 jours avant la triste fete du 14 juillet en France et qui a eu comme par hasard la dédicace pour la Tunisie et une deuxiemme pour mes saucisses chorizo quant les italiens tombaient de mon plan de travail en Porche car leur catastrophe était en fait 15 jours apres voila mais ta coincidence est vraiment plus réjouissante donc a tres bientot chez toi, Michel.,XX.
Pouce et mille pouces pour nôtre Chef Dumas 👍🌟👍🌟👍🌟🙇👏🙋❤très bonne recette mais à la place du grand Marnier je rajoute quoi ? Merci et bonne continuation Chef 👒😘🙋
: Alors attention!!! une portion comme ca peut contenir entre 800 et 900 calories donc sport oblige pour l'option vous avez ma vidéo [ chef dans l'froid ] donc a tres bientot pour le commentaire,Michel.
Carré avec des dattes, d'aucun appelleraient ça un calendrier !
Grand merci chef !
pas mal ^^
J'ai pas compris la blague :/
un carré avec des dattes... (un calendrier comporte des date (8-9-10 octobre etc.) vieux jeux de mot en gros :p
Mdrr bien pensé gg la blague x)
je viens de m'acheter des dattes wow tres dispendieux .:)
Je me suis rendu compte que dans beaucoup de vos recettes vous avez une appréhension à utilisé vos mains pour la cuisine
on connaît tous les règles d'hygiène et de sécurité mais la on comprends que c'est des plats à réaliser pour de petits groupes pour la plus part
en tout cas n'ayez pas peur de les utiliser car on pétri toujours mieux avec ses propres mains qu'avec des gants ! le ressentie n'est pas le même et c'est vous qui nous lavez appris ! merci chef
Et puis, après le passage au four, les microbes ne sont plus en très grande forme...
Merci a vous chef pour votre régularité et le partage de vos connaissances. A vendredi même heure !
J'ai fais cette recette hier. C'est parfait. J'en prends une part une heure avant le sport et franchement c'est très énergétique et délicieux. Merci beaucoup
: Merci pour le suivi j'apprécie énormément donc a tres bientot, Michel.
Béni soit le grand Michel !
Je croyais que je n'aimais pas les dates, mais avec la recette du chef, c'est fini ! Merci pour la recette, sans fioriture, de la bonne cuisine comme on aime.
MERCI!!!! un dessert très Québécois qu'on oublie de faire mais toujours merveilleusement bon
: En effet c'est un truc tres local malgré que les dattes ne poucent pas au Québec tout ca a cause de Jacques Cartier qui n'a pas fait le tour du monde a l'envers comme nous dit la chanson de Claude Dubois merci pour me suivre et biensur a tres bientot,Michel.
Bonjour Suzanne
Toujours aussi gourmande ... Mais toi tu devrais mettre ta recette de bombe à la crème glacée
merci, nous essayons cette recette avec notre classe en cuisine. Merci Michel , SUPER NICKEL !!!!
Excellente idée de recette, ça change du traditionnel. Merci !
Rapide, propre, claire et precis. Merci chef !
Merci chef ! Une petite collation parfaite pour un sportif, continuez comme ça !
: En effet pour les sportifs c'est l'idéal a tres bientot en vous remerciant de me suivre, Michel.
tjrs aussi super chef moi je le fait au pruneau et au figue merci chef
c'est le début de saison pour les nouvelles dattes ici en Algérie merci chef pour la recette !
Merci chef Dumas, une recette aux dattes à partager et à recommander !!
J'ai fais avec grand plaisir votre sandwich à la bavette pas plus tard qu'aujourd'hui et je me suis régalé ! ( bien que pas facile à manger proprement, la viande saignante ne se découpe pas facilement sous la dent ahah ) et la vous me donnez juste envie de bondir au magasin pour me faire cette merveilleuse collation :) , hélas, sa attendra demain , vu l'heure qu'il est ! Encore merci chef ;) toujours un plaisir de vous regarder !
: En fait vous auriez pu couper la viande a la bouchée dans le sandwich mais ce n'est pas grave en autant que c'était bon donc a bientot pour d'autres suivis, Michel.
Merci à tous les producteurs de dattes et autres de la recette❤
Quel supplice, Chef, cette superbe recette, quand on doit un peu surveiller sa consommation de sucre ! En tout cas, elle a l'air succulente, et toujours présentée avec ton savoir-faire et ton humour.
Meilleures amitiés de Belgique.
Merci chef pour cette recette. Nappé de miel ça devient un gâteau de super-athlète ! Le défi est lancé 😁
Merci Chef ! Cela donne envie d’essayer de créer nos propres barres de céréales pour les sorties vélo 🚲 😊
ça a l'air super bon et diet en plus :) Merci Chef!
incroyable recette chef je m'y attendais pas c'est original simple et particulièrement appétissant
Gwilin c’est une recette populaire au Canada depuis longtemps. Clairement les dattes ne sont pas natifs, c’est mystérieux un peu.
Ça à l'air délicieux ! Faites la recette du flan Parisien je vous en supplie !
.c est bien continue
Je te suis depuis le brésil, le seul chef sans chichis pour moi , qualitée impeccable et toujours aussi drôle
: Merci beaucoup ce me réchauffe ici il fait a peine 11° Celsius donc a tres bientot, Michel.
Merci Chef ! pour cette belle recette !
Merci chef ! Je suis du Québec.
ces ma petite maman qui va etre heureuse . merci pour cette recette .
Ca á l'air Divin ! Merci de cette belle recette
Je ne suis pas sportive 5000 calories ca m'effraye un peu MAis je vais faire ce dessert je le mangerai peu à peu!!!!
Un Grand Bonjour de Josiane de Suisse 🇨🇭
Merci Chef, toujours un grand plaisir de regarder vos recettes ;)
je vous avais déjà suggéré cet été de faire une recette autour de la Caillette, mais, n'étant pas loin de l'Alsace et allant vers les jours froids, je ne pourrais que vous conseiller aussi de faire une vidéo sur le fameux Baekeoffe.
Qu'en pensez vous, comme ça?
Des fusils pour les petits couteaux.
: En fait je ne connais pas ces trucs la, voila la raison donc a tres bientot pour autre chose,Michel.
Chef Michel Dumas merci pour la réponse Chef, à essayer de votre coté peut être ?
Belle journée, Nathan.
Génial ! À tester bien vite...
bonsoir chef michel je sais maintenent que l on peut reduire les dattes en compotes ! c est vrais bonjour les calories pour les sportifs c est bien ! merci pour cette belle recette a bientôt amitiés Nelly
Bonjour chef je vien de m abonnée incroyable tous ces plats revisité rien de mieux que ca pour vous mettre en appétit , un bonjour de Belgique
: Merci beaucoup et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine donc a tres bientot pour les commentaires ,Michel.
Bonjour Michel
Cette recette est très intéressante je ne connaissais pas
Je vais tenter votre recette comme toutes les autres
Merci pour vos videos elles sont bien expliquées
Merci pour votre sympathie à bientôt mon ami
: En fait deux heures de refroidissement a température ambiante n'est pas suffisant une nuit au réfrigérateur serait l'idéal donc a bientot pour le suivi, Michel.
une bonne raison de se remettre au sport pour le coup! merci Chef!
: Tout a fait donc a tres bientot pour le suivi, Michel.
Merci Chef.
avec un top crème très délicieux
Merci encore pour la conversion des degrés et bonjour de Toulon Sud de la France
Ouf! Il y en a pour au moins deux dans cette portion! J'aime bien l'idée de les faire au Grand Marnier (ma liqueur préférée). Je devrais essayer un jour.
merci pour cette recette chef! super cool!
Mmmmm ! Très appétissant ! "Environ 5000 calories", "le coq sportif va goûter" 😆! J'adore et meilleurs voeux chef Michel !
a défaut de grand marnier peut-on mettre un peu de creme de cassis?
On va pouvoir pratiquer tous les marathons de la planète avec cette recette énergétique ,Chef !😀😀😀😀
Tres original merci chef j ai fait le clafouti avec des mirabelles c etait super delicieux
: Cool, merci pour le suivi vous etes géniale donc a tres bientot pour celui-ci, Michel.
Magnifique chef. Ca va m'aider entrainer pour le prochain Triathlon de Bruges ici en Belgique.
Superbe recette pour les sportifs chef
Super cool chef encore merci les couteaux ont adorés 🥂🇫🇷👏👏👏👏😉
Bravo chef Michel pour votre recette
: Merci beaucoup et biensur a tres bientot,Michel.
Well done chef ! Le Coq Sportif is very proud !
Je vais essayer de cuisiner ça ce week-end tiens, ça a l'air hyper bon.
Merci de l'idée chef
Vous êtes le meilleur et maintenant vous êtes mon meilleur ami 😊
Super gourmand bravo chef
Magnifique chef 👨🍳 Enfin un plat de chez moi
Ah, c'est Top et beau ! Je le ferai aussi... Peut-on le faire avec des figues, à votre avis ? Et comme le dirait un autre "Michel" (Boujenah), avec ces calories, on peut résoudre la faim dans le monde.... Belle recette Chef, et merci
Merci😀
Bonsoir, rien que y goûter je me remets au sport!!!Merci Chef
Ah celui la il donne envie avec un bon thé a la menthe , bravo chef 👏🌴
Jolie recette chef !
Super recette cimer chef ! Dites vous ne sauriez pas faire le pastis gascon par hasard ?
: Oui en effet je connais mais ca prend une tres grande table que je n'ai pas désolé a bientot,Michel.
Wow je ne connaissais absolument pas cette recette !! Une belle découverte :) !
Bisous ✨
c'est cool comme ça ;) Chef vous m'avez tué !!! des dattes, mon péché mignon !!! c'est vrai que c'est extra calorique mais c'est extra succulent ;)
Bonjour Chef Michel,
Punaise, avec çà je vais tordre les pédales de mon vélo ! Je vais essayer, mais avec parcimonie, en rentrant de ma sortie quotidienne. Cela va gravement entamer mon planning calories/jour ;-)))))) Mais un peu de sucre après l'effort c'est permis pour se faire plaisir ;-)
A vendredi et d'ici là portes-toi bien ;-)
Chef je vous adore et vous respecte à la mort '^'
Vous rendez ça grave intéressant
Love from Paris
: Merci beaucoup pour les appréciations et biensur a tres bientot,Michel.
Merci Michel ! Gros bisous .....
Super cool Chef Michel !! Ici la Belgique a vous les studios.
Delicieux!! J'aime dates!!! Merci Grand Chef!!!
La petite spatule est vite fatiguée, elle a raté cette bonne collation de 5000 kal😜
Astuces et découvertes 😍merci Chef👍
Christian n ecrit pas le commentaire. ( Pas uniquement pour les sportifs également pour les élèves après leur cours de gymnastique ). Mes enfts aimaient les dattes, les figues, les biscuits à base de céréales,...je vais essayer votre recette. Merci de nous l avoir présenté.
Bravo..bravo chef..
Bonjour Chef, par quoi puis-je remplacer les flocons d'avoine que je n'aime pas???
: J'en n'ai vraiment aucune idée a tres bientot,Michel.
C'est pas grave. Ainsi, je ne prendrai pas de calories superflues en réalisant votre recette@@ChefMichelDumas
salam mon frère Michel ! BRAVO MON KHEY !
Une superbe recette de punch pour les sportifs. 😉
Bonjour, qu'en est-il de la conservation ? J'aimerais m'en préparer pour le petit-déjeuner sans devoir faire la longue cuisson tous les matins. Vous pensez qu'une fournée peut se conserver combien de temps ? Merci Michel
: Un bon deux semaines au réfrigérateur a tres bientot,Michel.
Parfait chef !!!
Allez vous faire un de ces jours "Bacalhau Con natas" à votre manière ? ça plairait bien aux portugais :D
: Je ne connais pas a tres bientot,Michel.
C'est marrant aujourd'hui j'ai tourné une vidéo d'une recette de barres aux dattes. Et puis là je vois la tienne, on est synchro 😁
Belle recette ❤🎀
: En effet j'ai vécu aussi beaucoup de coincidences sur ma chaine comme ma salade Nicoise qui a été filmée 15 jours avant la triste fete du 14 juillet en France et qui a eu comme par hasard la dédicace pour la Tunisie et une deuxiemme pour mes saucisses chorizo quant les italiens tombaient de mon plan de travail en Porche car leur catastrophe était en fait 15 jours apres voila mais ta coincidence est vraiment plus réjouissante donc a tres bientot chez toi, Michel.,XX.
Ah oui en effet, je préfère cette coïncidence là ^^
Belle journée à toi,
Super chef !
Bonjour Chef, merci pour cette recette!
Cependant une question me taraude, avez-vous réalisé cette recette avec le choix dans la datte?
Saludos Sr Michel,que delicia me imagino las calorias
waw chef ......merci
On peut grimper aux rideaux après ingestion , non ?
t'es le meilleur michel
miam miam, mais comment fais-tu pour garder la ligne ?!!!
: Du vélo, a bientot,Michel.
Pouce et mille pouces pour nôtre Chef Dumas 👍🌟👍🌟👍🌟🙇👏🙋❤très bonne recette mais à la place du grand Marnier je rajoute quoi ? Merci et bonne continuation Chef 👒😘🙋
: De la vanille et voila a tres bientot,Michel.
Magnifique chef. Ca va m'aider entrainerBSOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU
: Alors attention!!! une portion comme ca peut contenir entre 800 et 900 calories donc sport oblige pour l'option vous avez ma vidéo [ chef dans l'froid ] donc a tres bientot pour le commentaire,Michel.
bravo j'ai aimé
comment faites vous pour trouver autant d'idées ?
Vous êtes un génie !
: Merci beaucoup vous etes tres sympa a tres bientot,Michel.
Bonsoir chef
Ah merci je suis 5 ème Dan de judo .en collation une merveille .j'aime j'aime que du bon
: Avec cette collation vous irez en sixiemme Dan apres la pose donc a tres bientot pour le suivi ,Michel.
magnifique 👍
: Merci beaucoup et biensur a tres bientot, Michel.
Hello chef je connais une version avec la crème pâtissière peut être une de vos prochaines recettes merci comme ça chef!!!!!😉😉😉😉
" il y a 5000 calories là dedans donc c'est pour les sportifs!" 😂
toujours aussi géniales vos vidéos chef!
: Tout a fait c'est vraiment pour les sportifs:) a tres bientot en vous remerciant pour me suivre, Michel.
ça me fait penser à des bradj aux flocons d'avoines (à la place de la semoule).
Bonjour chef, quel est cet ingrédient perso que vous ajoutez (le nom m'est inconnu) ? Qu'est-ce qu'il apporte à la recette ?
je crois que tu parles du grand marnier fr.m.wikipedia.org/wiki/Grand_Marnier
: Remplacez ce truc par de la vanille et ca sera tres bien, a bientot,Michel.
Cimer chef ! Peut-on remplacer les dattes par des cranberries ?
: Oui en effet c'est possible a tres bientot,Michel.
Je suis sur que le coq sportif a apprécié ! en tout cas ça a l'air d'etre un regal !
Top bravo chef likkkke
dédicace d'Algérie🇩🇿❤
Je n'ai pas de cuisine à Hong Kong et je rentre du sport, comment dois-je faire Chef ?
Cela fait à peut pret 2 ans que je vous suis chef et votre récularité est impressionante. N'arriverez vous pas un jour à cour de recettes?
: Non j'en ai encore pleins en réserve donc a tres bientot,Michel.
Idée recette pour le prochain épisode, des pattes aux fruits de mer, je ne pense pas que vous en ayez déjà fait.
Bonjour de jeanjean de la Varenne 😀
: Ca sera pour plus tard donc a tres bientot,Michel,parcontre vous avez sur ma chaine les crevettes flambées au pernod avec des pates,voila.
combien de dates en poids chef. Merci
Le coq sportif veut goûter, trop fort !
il faudrait que vous testiez les pizza turque ( Lahmacun ) c'est super bon
: Je vais le faire donc a tres bientot,Michel.
Super bonne soirée !
Super cool