Pamiętasz,jak w pierwszym filmie mówiłem,że ludzie lubią zobaczyc-gdzie i jak ten miód się wiruje. No i sobie zrobiłem🙂zawsze muszę być gotowy,że zajrzą. Zadziwiające,jak wielu klientów zostało przy nas,bo u ich pszczelarzy było słąbo z czystością.Nie mówili,że miód lepszy,ale czyściej....No to zaprzyjazniłem się z mopem nadzwyczajnie🙂
@@PawezMazur ciągle te wybory priorytetów. Kupiłby ule, sprzęt, przyczepę etc, ale nie da się wszystkiego naraz, niestety:-).A znależć dotacje, czy inne finansowanie zewnętrzne dla pszczelarza to kosmos w naszym kraju
Hej. super pracownia , fajnie że pokazaliście swoją pracownie na pewno się przyda :) a gdzie trzymacie ramki z używane np. z pierzgą i pokarmem i jakie warunki muszą być by nie pleśniały. pozdrawiam.
dzięki.Prawie nie mamy ramek używanych.Robimy tyle odkładów i wymieniamy rokrocznie tyle ramek,że w zasadzie nie mamy w ulach ramek starszych niż rok. Natomiast ramki z pierzgą tak,ale już poszły do rodzin na rozwój.Na zimę są obsypywane cukrem pudrem.Nic sięnigdy z nimi nie wydarzyło.
Witam. Fajny obiekt. Szkoda ,że przystosowując już istniejące pomieszczenia gospodarcze na pracownię nie miałem takiej swobody jak w przypadku budowy nowego pomieszczenia.
witam,badanie indywidualnie robimy tylko w przypadku posiadania własnego ujęcia wody (studni głębinowej). W innym przypadku wystarczy poświadczenie z właściwego urzędu,np. Gminy
@@krzysztofkowal2504 dzięki. Powierzchna samej pracowni to 25 m2 (w tamtym czasie tyle można było budować bez pozwolenia na budowę) .Resztę dobudowywaliśmy sukcesywnie ze środków zarobionych w pasiece. Warto trzymać na bieżąco porządek, bo w pszczelarstwie wszystko pięknie pachnie ale i wszystko się klei.Jak odpuścisz na tydzień,dwa porządki,to już ciężko to odgruzować🙂
Wszyscy producenci czy to opakowań szklanych czy plastykowych badają mikrobiologiczne swój produkt. Żaden producent czy to ryb czy śmietany czy jogurtu czy innego łatwo psującego się produktu nie myje opakowań przed ich napełnieniem. Proces mycia czystego opakowania może wprowadzić więcej drobnoustrojów i przetrwalników niż ich tam było. Temp. wytwarzania czy to plastyku czy szkła niszczy więcej mikroorganizmów niż mycie czy wyparzanie.Za niewielka kasę można kupić paski Merca do badań mikrobiologicznych. Trzyma je się w lodówce i można sprawdzić czy to nakrętki czy słoik.Oczywiście trzeba wziąć poprawkę na to w jakim stanie do nas docierają słoiki.Kiedyś myliśmy kilka warstw,bo opakowanie palety było uszkodzone.Słoiki wychodzące z huty i hermetycznie zafoliowane są niemal sterylne. Należy dbać o nieuszkodzenie opakowania. Mycie takich słoików jest niczym innym jak ich brudzeniem. Weź nienaruszoną zgrzewkę i parę umytych słoików i zanieś do Sanepidu aby Ci zbadali.Mocno się zdziwisz🙂
Akurat z tym się nie zgodzę, mając bliskich znajomych w sanepidzie i zaopatrując ich cała istytucje w miód oni otwarcie mówią że kupują u mnie bo mam wyparzarke gastronomiczna i wszystkie opakowania myje, używając odpowiednich środków (takie jak np. w zlobku - oni zle myją naczynia dla dzieci?) Współpracując z różnymi firmami z różnych stron kraju po umyciu 200-300 słoików woda wychodziła zawsze brudna, a niekiedy czarna. Jeżeli słoiki są tak super wygrzane i zabezpieczone to czemu po nalaniu miodu niekiedy występują smugi (folia zabezpieczenia nie uszkodzona). A co jeśli słoiki nie są popakowane w zgrzewki? Temat bardzo niewygodny dla wielu bo mają za małe pracownie, magazyny, szkoda wydać kilkunastu tysięcy aby jakieś tam sloiki myć lepiej mówmy że szklo jest sterylne. Temat do dyskusji...
@@andrewandrew8813 oczywiście, że koszt urządzenia ma znaczenie przy tylu wydatkach, które w pasiece są lub wydają się pilniejsze. Moja opinia podyktowana porównaniem sloja mytego na specjalnym urządzeniu u kolegi, który ma browar i myje butelki przed napełnieniem i słoja niemytego ze zgrzewki.Wynik mnie zaskoczył, był na korzyść niemytego. Ale zupełnie nie czuję się tu specjalistą, a już na pewno nie na tyle,żeby w ciemno obstawać przy swoim zdaniu. Chyba bardziej decyduje tu praktyka.A ta jest taka, że wśród licznych znajomych pszczelarzy nikt tego nie praktykuje.Ale oczywiście czasem większość nie ma racji.
Super wyjaśniony opis wymagań i jak jest to rozwiązane w praktyce.
dzięki.Miło,jeśli w czymś pomogło.
Cześć 😀 wzorowa pracownia i pasieka, tak trzymać pozdrawiam i życzę samych sukcesów 🍯🐝👍
Serdeczne dzięki 🙂
Super materiał ❤
dzięki bardzo🙂
Pięknie, czysto, porządek. Brawo
Pamiętasz,jak w pierwszym filmie mówiłem,że ludzie lubią zobaczyc-gdzie i jak ten miód się wiruje. No i sobie zrobiłem🙂zawsze muszę być gotowy,że zajrzą. Zadziwiające,jak wielu klientów zostało przy nas,bo u ich pszczelarzy było słąbo z czystością.Nie mówili,że miód lepszy,ale czyściej....No to zaprzyjazniłem się z mopem nadzwyczajnie🙂
@@warminska.pszczola Zdaję sobie z tego sprawę i ciągle nad tym pracuję. Obecnie nad frontową ścianą pracowni, bo odstraszała na dzień dobry 🙃
@@PawezMazur ciągle te wybory priorytetów. Kupiłby ule, sprzęt, przyczepę etc, ale nie da się wszystkiego naraz, niestety:-).A znależć dotacje, czy inne finansowanie zewnętrzne dla pszczelarza to kosmos w naszym kraju
@@warminska.pszczola Niestety, ale pomału i do przodu
👏🏼👏🏼👏🏼👍🏻pozdrawiam serdecznie
i my Ciebie🙂
Bardzo ładnie👍. Pozdrawiam!
bardzo dziękujemy🙂
Dzień dobry. Zauważyłem w pracowni miodarkę firmy BARĆ. Czy wystarcza to że kręci się tylko w jedną stronę, jak wygląda stopień odwirowania plastrów?
dzień dobry, rozumiem wątpliwości-miałem podobne. Ale odwirowane plastry zupełnie pozbawione są miodu.
Hej. super pracownia , fajnie że pokazaliście swoją pracownie na pewno się przyda :) a gdzie trzymacie ramki z używane np. z pierzgą i pokarmem i jakie warunki muszą być by nie pleśniały. pozdrawiam.
dzięki.Prawie nie mamy ramek używanych.Robimy tyle odkładów i wymieniamy rokrocznie tyle ramek,że w zasadzie nie mamy w ulach ramek starszych niż rok. Natomiast ramki z pierzgą tak,ale już poszły do rodzin na rozwój.Na zimę są obsypywane cukrem pudrem.Nic sięnigdy z nimi nie wydarzyło.
@@warminska.pszczola Dzięki :)
L
Witam. Fajny obiekt. Szkoda ,że przystosowując już istniejące pomieszczenia gospodarcze na pracownię nie miałem takiej swobody jak w przypadku budowy nowego pomieszczenia.
dzięki.Odwieczny dylemat-lepiej od zera .czy adoptować? Jak wszystko,ma swoje plusy i minusy....
Witam jakie dokładnie badanie wody trzeba zrobić? Pozdrawiam ☺️
witam,badanie indywidualnie robimy tylko w przypadku posiadania własnego ujęcia wody (studni głębinowej). W innym przypadku wystarczy poświadczenie z właściwego urzędu,np. Gminy
Hej, to wasz pierwszy sezon? Bo wszystko wygląda na dopiero co zrobione, ramki świeżo zbite nie używane...? Ładnie to wygląda.
Ramki świeżo zbite na ten sezon. Za 3 miesiące bedzie tu pusto.Zimą znowu zjawią się kolejne🙂
Co to za konstrukcja
@@tadeuszhadrian-ks4ke szkieletowa
Jaka powierzchnia całkowita jest Waszej pracowni ?
Super to wygląda . To jest mój system pracy : ład i porządek . 👏👏👏👏
@@krzysztofkowal2504 dzięki. Powierzchna samej pracowni to 25 m2 (w tamtym czasie tyle można było budować bez pozwolenia na budowę) .Resztę dobudowywaliśmy sukcesywnie ze środków zarobionych w pasiece. Warto trzymać na bieżąco porządek, bo w pszczelarstwie wszystko pięknie pachnie ale i wszystko się klei.Jak odpuścisz na tydzień,dwa porządki,to już ciężko to odgruzować🙂
A jak myte są słoiki i gdzie? Bo na filmie nie widać stanowiska do mycia słoików w ilości hurtowej.
Wszyscy producenci czy to opakowań szklanych czy plastykowych badają mikrobiologiczne swój produkt. Żaden producent czy to ryb czy śmietany czy jogurtu czy innego łatwo psującego się produktu nie myje opakowań przed ich napełnieniem. Proces mycia czystego opakowania może wprowadzić więcej drobnoustrojów i przetrwalników niż ich tam było. Temp. wytwarzania czy to plastyku czy szkła niszczy więcej mikroorganizmów niż mycie czy wyparzanie.Za niewielka kasę można kupić paski Merca do badań mikrobiologicznych. Trzyma je się w lodówce i można sprawdzić czy to nakrętki czy słoik.Oczywiście trzeba wziąć poprawkę na to w jakim stanie do nas docierają słoiki.Kiedyś myliśmy kilka warstw,bo opakowanie palety było uszkodzone.Słoiki wychodzące z huty i hermetycznie zafoliowane są niemal sterylne.
Należy dbać o nieuszkodzenie opakowania. Mycie takich słoików jest niczym innym jak ich brudzeniem.
Weź nienaruszoną zgrzewkę i parę umytych słoików i zanieś do Sanepidu aby Ci zbadali.Mocno się zdziwisz🙂
Akurat z tym się nie zgodzę, mając bliskich znajomych w sanepidzie i zaopatrując ich cała istytucje w miód oni otwarcie mówią że kupują u mnie bo mam wyparzarke gastronomiczna i wszystkie opakowania myje, używając odpowiednich środków (takie jak np. w zlobku - oni zle myją naczynia dla dzieci?)
Współpracując z różnymi firmami z różnych stron kraju po umyciu 200-300 słoików woda wychodziła zawsze brudna, a niekiedy czarna. Jeżeli słoiki są tak super wygrzane i zabezpieczone to czemu po nalaniu miodu niekiedy występują smugi (folia zabezpieczenia nie uszkodzona). A co jeśli słoiki nie są popakowane w zgrzewki? Temat bardzo niewygodny dla wielu bo mają za małe pracownie, magazyny, szkoda wydać kilkunastu tysięcy aby jakieś tam sloiki myć lepiej mówmy że szklo jest sterylne. Temat do dyskusji...
@@andrewandrew8813 oczywiście, że koszt urządzenia ma znaczenie przy tylu wydatkach, które w pasiece są lub wydają się pilniejsze. Moja opinia podyktowana porównaniem sloja mytego na specjalnym urządzeniu u kolegi, który ma browar i myje butelki przed napełnieniem i słoja niemytego ze zgrzewki.Wynik mnie zaskoczył, był na korzyść niemytego. Ale zupełnie nie czuję się tu specjalistą, a już na pewno nie na tyle,żeby w ciemno obstawać przy swoim zdaniu. Chyba bardziej decyduje tu praktyka.A ta jest taka, że wśród licznych znajomych pszczelarzy nikt tego nie praktykuje.Ale oczywiście czasem większość nie ma racji.
@@andrewandrew8813 dodam tylko,że dałeś mi do myślenia i zachęcam wszystkich do pisania opinii, bo temat szeroko pojętej jakości jest dla mnie istotny
To jest miodarka radialno-kasetowa na 20 ramek 1/1 wlkp ?
nie,to dadant 24 ramki
@@warminska.pszczola Jak Wam się sprawdza ta miodarka ? Rzeczywiście nie ma drgań nawet przy nierównym rozłożeniu ciężaru ?
niestety, drgania ma i to dość mocne-.W nóżkach są fabryczne otwory i mocujemy do płyty