Der Geruchssinn und der Geschmackssinn - die Nase und die Zunge

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  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 6

  • @mervekaraman8547
    @mervekaraman8547 3 роки тому +4

    Hallo alle zusammen, ich möchte euch auf einen weit verbreiteten Mythos, der ebenfalls im Video angesprochen wurde, aufmerksam machen, und zwar die Einteilung der Zunge in Zonen. Es gibt fünf Geschmacksrichtungen, die im Video auch richtig benannt wurden: süß, sauer, salzig, bitter und Umami. Laut der Theorie soll man mit der Zungenspitze ausschließlich den süßen Geschmack rausschmecken, an den vorderen Zungenrändern salzig, weiter hinten sauer und ganz hinten bitter, wie es im Video auch dargelegt wurde. Allerdings kann man diese Theorie anhand eines einfachen Experiments widerlegen. Haltet mal eine Scheibe Zitrone an eure Zungenspitze, wenn ihr den sauren Geschmack der Zitrone ebenso rausschmeckt, dann wird deutlich, dass der Mythos falsch ist. Denn die Geschmacksknospen sind fast einheitlich über die gesamte Zunge verteilt, ausgenommen ist der Bereich in der Mitte, ansonsten kann man an jeder Stelle der Zunge jeden Geschmack wahrnehmen. :)

    • @e.m.r.
      @e.m.r. 2 роки тому +1

      Also das hat mich auch überrascht zu hören. Ich dachte, die Info, dass es sich mit dem Schmecken anders verhält, als man es in der Grundschule gelernt hat, hätte sich inzwischen rumgesprochen. Aber wie du schon angedeutet hast, überrascht mich dabei am meisten, dass einem das beim Essen nicht irgendwann auffällt. Mal abgesehen davon heißt der Geschmackssinn UmaMi und nicht UmaNi. Eigentlich möchte ich gar nicht die Arbeit anderer kritisieren, aber ich finde, dass falsche Informationen einfach korrigiert gehören (natürlich auch bei einem selbst).

  • @Jsmny44
    @Jsmny44 4 роки тому

    Vielen dank😊

  • @farid8222
    @farid8222 4 роки тому +2

    Ich weil es wenn man die Nase zu haltet und etwas ist dass man nichts schmeckt, ich weiß dass von der Schule

  • @operationthunderbolt213
    @operationthunderbolt213 3 роки тому +1

    kauf dir mal ein mikrofon