Mình làm cách khác. Thái mướp đắng xong chần qua nước sôi, vớt ra để ráo nước. Để khi xào mướp vẫn xanh và giòn. Tiếp là phi hành rồi cho trứng vào trước chín rồi cho mướp vào,nêm gia vị. Cho trứng vào sau tanh của trứng và mướp ăn bị ướt. Công thức của mình..hì
Mình làm cách khác. Thái mướp đắng xong chần qua nước sôi, vớt ra để ráo nước. Để khi xào mướp vẫn xanh và giòn. Tiếp là phi hành rồi cho trứng vào trước chín rồi cho mướp vào,nêm gia vị. Cho trứng vào sau tanh của trứng và mướp ăn bị ướt. Công thức của mình..hì
Mướp đắng hấp dẫn nhất
Món này rất ngon ạ
Video dành cho những bạn mới tập nấu ăn :D
Tuyệt vời chị ơi
Chào bạn, cảm ơn b đã theo dõi
Khổ qua xào với trứng vịt mà làm thế này không ngon .Cho trứng vào sau tanh ói nuốt không nổi , trứng gà thì ăn tạm ....
Xào kiểu ban ko ngon.phăi chầ qua nc sôi
Bóp vậy còn gì ngon mướp đắng mà sợ đắng
Quá dở