Kalıp Kullanmadan Yaptığım Bu 4 Katlı Pastaya ‼️Herkes Hayran Kaldı✅

tepside kalıp Kullanmadan 4 katlı Nefis bir pasta yapmaya ne dersiniz 😋
Kreması için;
3 su bardağı süt
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım paket krema
Yarım paket toz krem şanti
ara katlar için: nar taneleri, 3 - 4 adet muz (dilimleri )
ıslatmak için; yarım su bardağı süt
keki için;
4 tane m boy yumurta ( oda ısısında)
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 küçük kahve fincanı ( 80 ml ) ılık su
1 vanilya
1 küçük kahve fincanı ayçiçek yağı
1 kabartma tozu
2 su bardağından 2 parmak eksik un ( elenmiş)
1 pakete yakın çikolata ve 1-2 çay kaşığı ayçiçek yağı ( benmari usulü eritilmiş)
süsleme için de yarım poşet krem şanti ve çeyrek su bardağı soğuk süt 1-2 damla pembe gıda boyası kullandım.
yaptığım kremadan az ayırıp içine 1 yemek kaşığı süt Koyup karıştırdım ve kremanın kıvamını açtım. pastanın üstünü sıvadım bununla. kremsanti de sürebilirsiniz burada.. ben şantiyi Pembe yapıp süslemede kullandım.
kekini videoda 30 cm demişim ama düzeltiyorum 35 cm lik Yuvarlak fırın tepsisine döktüm. önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dk kadar fırınımizin pişirme durumuna göre pişirelim. ılıyınca 18 cm lik bir kase ile 3 parçaya kestim ama kalan parçalardan da 1 kat daha yapıp 4 katlı nefis bir pasta yaptım.. dinlenince servise hazır 🤌🤌
200 ml lik su bardağı kullandım.
#ikram #çaysaatitarifleri #hamurişitarifleri #çaysaati #çikolata #pasta #pastatarifleri #food