MASTERCHEFE ÖZEL DOLMALARIN ŞAHI ŞIHILMAHŞİ TARİFİ
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- ŞIHILMAHŞİ (KABAK DOLMASI)
MALZEMELER
6 Adet orta boy kabak (1,5 kgmdı)
KABAKLARI KIZARTMAK İÇİN
1 orta boy çay bardağı sıvı yağ
İÇ HARCI İÇİN
2 Tahta kaşığı sıvıyağ
400 Grm kıyma
2 Adet orta boy kuru soğan
1 Yemek kaşığı biber domates salçası karışımı (Kaşığınız silme olsun)
Yarım tatlı kaşığı pulbiber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı dolusu tuz (Benim salçamda tuzluydu siz salcanızın tuz oranına göre damak tadınıza göre tuzunu ayarlayın )
1 Su bardağı dolusu iyice haşlanmış nohut (Bardak ölçüm 200 mlilik klasik su bardağıyla)
1 Tutam ince kıyılmış maydanoz
SOSU İÇİN
1 Yemek kaşığı biber domates salçası karışımı
1 Tatlı kaşığı kuru nane
1 Çay kaşığı dolusu tuz
1,5 Su bardağı kaynamış su (200 mlilik klasik su bardağıyla)
ÜZERİNİ KAPATMAK İÇİN
1 Adet yağlı kağıt (Suyun önünde ıslatıp kapatalım)
SUNUM İÇİN
1 Küçük kase yoğurt
1 Diş sarımsak
NOT: Yemeğimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verdikten sonra yemeğimiz kaynamaya başlayınca kontrolü olarak yarım saat pişirelim yarım saatten sonra fırınımızı kapatıp 10 dakikada fırının sıcaklığında bekletelim daha sanra servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurtla servis yapalım. Yemeğiniz sıcakken yoğurdu üzerine sakın gezdirmeyin biraz tabakta ılındıktan sonra yoğurdunu gezdirin dolmalar sıcak olduğu için aksi takdirde yoğurdunuz sıcağı görünce kesilir çökelek gibi olur tadı kötü olur. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim 🤗❤️
Instagram: leylasahin23
➤Kanalıma Abone Olun : goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : / leylasahin23
➤Facebook : / leylasahin23
-----------------------------------------------------------------
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
-----------------------------------------------------------------
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
-----------------------------------------------------------------
LEYLA ŞAHİN
-----------------------------------------------------------------
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5'dk-3'dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Ellerinize sağlık nefis görünüyor dolmaya bayılırım denicem ⚘️⚘️
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş bende yapıyorum
Çok teşekkür ederim.
Abla cok lezzetli harika görünüyo maşaALLAH ellerine dert görmesin👍👏🤲🌹🕊🌹🕊❤️👈
Çok teşekkür ederim bitanem benim 🤗❤️
Allah Allah ilk defa duydum nohutu bulgur yok ellerine sağlık çok güzel görünüyor maşallah bende deneyeceğim inşallah kızım yolun açık olsun
Aminn Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🤗❤️
görüntüsü ve sunum çok şık değişik yöresel yemekler yapıyorsun bazen ellerine sağlık canım 💖🙋♀️👏
Çok teşekkür ederim 🤗❤️
ellerine saglik harika oldu muhakkak yapacagim bugun yapardim kabak var ama kiyma yokk
Ellerinize sağlık deneyeceğim mutlaka lezzetlidir
Çok teşekkür ederim.
Ellerine sağlık çok güzel olmuş belli 😊😊
Çok teşekkür ederim 🤗
İyi akşamlar leyla hanım ,vallahi bu akşama tarifiniz şıhıl mahşiyi yaptım yedik bile teşekkür ederim, hatta oyduğum kabağın içinide ufak doğrayıp suyunu sıkıp hafif yağda 5dakika çevirip sarmısaklı yoğurtla karıştırdım oda güzel oldu 🥰🥰🥰🥰
@@cigdem7795 sizlere de iyi akşamlar 🤗 Harikasınız 👏 Ohh afiyet şeker olsun maşallah size🧿Beğendiğinize çok sevindim🤗❤️👏👏
Ellerine sağlık hemşehrim harika bir lezzet elazıgda kabak dolmasını öyle yaparlar annem çok güzel yapar afiyet olsun almanyadan selamlar
Aleyküm selam canım hemşerim çok teşekkür ederim 🤗❤️
görüntüsü çok şık değişik yöresel yemekler yapıyorsun sunumu çok güzel eline sağlık canım 🙋♀️🤗👏
👍👍👍👍👍👍👍
Harikas
Eline sağlık çok güzel nohut koymasak olmazmi
Olur ama bu dolmanın özelliği nohutlu olması. Orjinali bu şekildedir.
Elazığ lı mısınız
Bugün bu dolma tarifi masterchef'te yapılıyoŕ 01.08.23