늘 감사한 마음으로 잘 듣고 있습니다. 곰팡이와 세균, 유산균 관련 질문이 있습니다. '장내세균의 역습'이라는 책에서 SIBO 환자는 소장 내에 특정 균(락토 바실러스?)이 과증식하기 쉽기 때문에, 유산균 섭취에 조심해야 한다고 하더라고요. 당연히 이들 균주의 먹이가 되는 식이섬유도 조심해서 섭취할 필요가 있다고 하고요. 어떤 기능의학자는 심지어 유산균의 효용성은 증명되지 않았으며 오히려 섭취하면 안 좋아지는 케이스가 있으니 차라리 프리, 프로 바이오틱스 모두 안 먹는 게 좋다고도 하고요. 제 경우, 소변유기산 검사에서 독종 세균이 몇 개 검출되었고 곰팡이까지 있어서 10일간 항생제 (고햠량?), 30일간의 항진균제 (정제)를 처방 받아서 먹고 있습니다. 다는 아니지만 기본적으로 여러 회로들이 50% 이상 잘 돌아가는 편인데, 문제가 있다고 나오는 항목들을 자세히 들여다 보면 장내세균과 어느 정도 관련이 있더라구요. 그런데, 이걸 다 먹은 후에 정말로 유산균을 집어넣어 주지 않아도 되는지...장내 균종류는 많으면 많을 수록 좋다고 해서, 전 제균 치료 끝나면 온갖 종류이 유산균을 다 넣어주어야겠다고 생각했는데 망설여져서요. 선생님께서 종종 답급 리뷰를 해 주셔서, 채택을 기대해 봅니다(!!!)
강의 들을 때 원장님한테 눈을 안 떼는데 오늘은 싱크대로 들어갔다가 높은 곳에서 뛰어내리는 고영희씨🐱한테 한눈 팔았어요. (^^*) 아스퍼질러스 나이저 흑색구균 세포벽 파쇄해서 얻은 식물성 글루코사민 염산염 먹고 있는데 강의에서 그 이름을 들으니 반갑네요. 오늘도 강의 감사합니다. (^-^)
좋은 제품 또 소개해주셔서 감사해요~
이번 정보는 주부인 저에게 많은도움이됐습니다 ^^
들어가보니 좋은제품을 파는곳이네요.
소개해주셔서 감사합니다.
좋은내용 감사합니다~
넘 감사감사요!
좋은 정보 고마워요.
많이 배우고 건강해지고 있어요.
쉽게 꼭 찝어서 이해하게 간단명료하게 이해하게 해주세요~
안녕하세요
푸른곰팡이는 페니실린의 아버지? 입니다.
여러가지 곰팡이로 발효를 거친 장들은
문제가 없습니다. 우리 장에 다 필요한 것들입니다. 지나친 항생제 남용이 문제이지 천연 재료는 괜찮습니다.
발효를 거친 음식은 좋은것입니다.
좋은 정보 감사합니다.
곰팡이에 대해서 궁금했었는데
도움을 받았습니다.
된장 메주 곰팡이도 유심히 봐야겠어요.
좋은정보 감사합니다~^^ 고양이 엄청 귀여워요^&*
오늘도 좋은 내용 감사히 잘 들었습니다^^
‘콩미인’ 기억해 둘께요 ㅎㅎ
유기산 검사결과 몸에 곰팡이균이 많은 걸로 나왔어요. 그래서 곰팡이에 대해 관심이 많은데 많은 도움이 되었습니다. 고맙습니다.
영상 감사합니다 ~♡♡♡
잘들었어요^^
와우!
좋은 정보 감사합니다
무심코 계승 해 온 것을 다시
확인 해 보았습니다
메주를 첨 띄어 봤거든요
바로 저를 위한 쪽집게 교육 이네요
이민 삶에서 된장은 고향의 맛중 최고이죠
곰팡이에 대한 좋은 정보 감사합니다
평소 된장에는 좋은 곰팡이 뿐만
아니라 몸에 좋지 않는 곰팡이도 있을수 있다고 하니 먹거리에 신경이 쓰이네요
누룩을 이용해서 막걸리를 담는것에 관심이 많은데 마침 이런 좋은 정보 주셔서 감사 합니다
일상생활에서 곰팡이도 관심을 가져야한다는 생각. 무관심이 간을 해롭게 하네요.
좋은정보감사드립니다
항암치료할때는 발효 음식도 안드시는 분들도 많더라구요 생된장만들어드시고 아미노간장 뭐 이런거요 ㅎ
전 약콩으로만든 낫도랑 두유로 그릭요거트만들어 먹고 있어요 ㅎㅎ
정보 감사합니다
집에서 검사할 방법도 없고 ....
건강한 먹거리 먹도록 노력합시다 ㅎㅎ
생된장은 어떻게 만드나요?
늘 감사한 마음으로 잘 듣고 있습니다.
곰팡이와 세균, 유산균 관련 질문이 있습니다. '장내세균의 역습'이라는 책에서 SIBO 환자는 소장 내에 특정 균(락토 바실러스?)이 과증식하기 쉽기 때문에, 유산균 섭취에 조심해야 한다고 하더라고요. 당연히 이들 균주의 먹이가 되는 식이섬유도 조심해서 섭취할 필요가 있다고 하고요. 어떤 기능의학자는 심지어 유산균의 효용성은 증명되지 않았으며 오히려 섭취하면 안 좋아지는 케이스가 있으니 차라리 프리, 프로 바이오틱스 모두 안 먹는 게 좋다고도 하고요. 제 경우, 소변유기산 검사에서 독종 세균이 몇 개 검출되었고 곰팡이까지 있어서 10일간 항생제 (고햠량?), 30일간의 항진균제 (정제)를 처방 받아서 먹고 있습니다. 다는 아니지만 기본적으로 여러 회로들이 50% 이상 잘 돌아가는 편인데, 문제가 있다고 나오는 항목들을 자세히 들여다 보면 장내세균과 어느 정도 관련이 있더라구요. 그런데, 이걸 다 먹은 후에 정말로 유산균을 집어넣어 주지 않아도 되는지...장내 균종류는 많으면 많을 수록 좋다고 해서, 전 제균 치료 끝나면 온갖 종류이 유산균을 다 넣어주어야겠다고 생각했는데 망설여져서요. 선생님께서 종종 답급 리뷰를 해 주셔서, 채택을 기대해 봅니다(!!!)
영상 잘 봤습니다.
뒤에 다니는 고양이 자태가 예사롭지 않아보이네요.
닥터까막눈샘이 말씀하셨던 그 고양이인가봐요. 엄청 건강해보이네요.
냥이가 너무 귀여워서 냥이 또 보려고 영상을 두번 보았습니다 ㅎㅎㅎ 냥이 자주 나오게해 주세용
된장 낫또 간장 곰팡이가 아폴로톡신 곰팡이일 확률 꽤 높네요 , 일일이 전문가한테 의뢰할수는 없고 , 좋은 곰팡이 나쁜 곰팡이 다 섞여 있으니 일단 발암물질 아폴로톡신 곰팡이 있다고 봐야 하네요 .
메주를 띄우고 씻어 햇볕에 말리는 과정에서도 아플라톡신은 제거가 되고 일년이 넘는 발효과정에서 대부분 사멸된다고합니다
된장에 흰 곰팡이는 괜찮은가요?
과도기, 온난화로 온도습도가 올라가 환경이 달라졌습니다
새로운체제에 적응하고 판별될때까지 신경을 써야할것 같습니다.
과일은 되도록이면 잘라서 먹습니다. 겉은멀쩡해도 몇백에 하나(?) 속에 검은곰팡이가 있어요
멜론, 토마토, 무 등. 땅콩도 반쪽 확인. 채소도곰팡이적응중. 물론 먹다보면 면역력형성?
안녕하세요 장마철이어서 잘라놓은 칡에 곰팡이가 가득한데 씻어서먹어도돼나요?
눈에 보이지 않는다고 없는건 아닙니다.
엑기스예얇은막
헉. 원어 발음 읽어 주는 앱에 좀 문제가 있는 듯요.. ㅎㅎ
선생님 푸른곰팡이 생긴된장은 다버리는게 안전할것같은데 그래야 겠죠?
이집의 귀여미 뱅갈같에요
영상 잘 봤습니다 선생님 ^^
저도 이번에 된장 담았는데 혹시 메주속에 있는 여러가지 곰팡이에 대해서 좀더 알고 싶은데 사진 보여드려도 될까요? 너무 감사합니다
강의 들을 때 원장님한테 눈을 안 떼는데 오늘은 싱크대로 들어갔다가 높은 곳에서 뛰어내리는 고영희씨🐱한테 한눈 팔았어요. (^^*)
아스퍼질러스 나이저 흑색구균 세포벽 파쇄해서 얻은 식물성 글루코사민 염산염 먹고 있는데 강의에서 그 이름을 들으니 반갑네요.
오늘도 강의 감사합니다. (^-^)
시선강탈 고냥
4
강의 듣는데 주방에 고양이가 왔다갔다해서 솔직히 집중이 잘 안됩니다.
공부엄청못하시겠네요
아 ㅎㅎㅎ 댓글보다가 고양이 있는지 알았네요~^^ 눈썰미 좋으신듯