ƏRİK CEMİ / ДЖЕМ ИЗ АБРИКОСОВ /QIŞA HAZIRLIQ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • ƏRIK JEMİ
    ДЖЕМ ИЗ АБРИКОСОВ.
    QIŞA HAZIRLIQ.
    ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
    ✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
    ♨️ƏRZAQLAR ♨️.
    🍑ərik(çeyirdəksiz)-3kq.
    🍑şəkər-2,1kq.
    HAZIRLAMA QAYDASI:
    Ərik jemi üçün yaxşı yetişmiş ərik lazımdır,yuyulub tumu çıxarılır.Bişirəçəyimiz qaba yığılıb üzərinə şəkər əlavə edib,vam hodda bişməyə qoyulur.Suyu nisbətən çəkilib qatı-laşmaga başlayanda götürüb, biraz ilıg hala salıb ət maşınnan keçirilir və yenə qoyulur bişməyə-15dəq.Bişirdiyimiz müddətdə jem hazır olana qədər tez-tez qarışdırılır.Əvvəlcə bişirib sonra maşından keçirməkdə isə məqsəd həm ətrafa sıçramamasın həm də jemin dibi yapışmasın,Mən jemlə qazanı üstünə xörək duzu tökülmüş dəmirdən ustifadə edirəm,onda jemin nə dibi tutur,nədəku ətrafa sıçramır.Amma əqır əvvəlçədən ət maşınnan keçirib sonra bişməyə qoysaq qaynamağa başlayan zaman istər-istəməz sıçramağa başlayır və dibi tez yapışır,hazır olma prosesi uzanır,və jemin rənqi biraz tünd alınır.Əvvəlcədən bişirdiyimizə görə tərkibindəki su çəkilmiş olduğu üçün maşından keçirdiyimiz merheleden sonra jem tez hazır olur.Soyuduqdan sonra əgər jem istediyiniz qatılıqdadırsa altını söndürün.Əgər biraz da qatı olmasını istəyirsizsə o zaman bişirməyə biraz da davam edib sonra götürün.
    SİZƏ UGURLAR 😊🌹❤️.
    РЕЦЕПТ 🍑 РЕЦЕПТ 🍑 РЕЦЕПТ 🍑 РЕЦЕПТ.
    ♨️ПРОДУКТЫ ♨️.
    🍑абрикосы-3кг.
    🍑песок-2,1кг.
    ПРИГОТОВЛЕНИ
    Абрикосы должны быть переспелые.
    У абрикосов удалить косточки,засыпать сахаром и поставить варить,когда жидкость выпариться немного остудив пропустить через мясорубку или же измельчить блендером,затем заново ставим варить,чтобы он немного загус- тел,но обязательно нужно помешивать чтобы не пригорел джем.Твердость джема это по Вашему желанию.
    УДАЧИ ВАМ😊🌹❤️.
    #ərikjemi #mürəbbələr #jem #leco #ikra #turşular #qişahazirliq
    #абрикосовыйджем #джемы #варенье #икра #лечо #маринады #заготовкиназиму
    #elmiragadirova #foodblogger

КОМЕНТАРІ • 89

  • @cinaryahyayeva5529
    @cinaryahyayeva5529 3 місяці тому +2

    Ellerinize sagliq ama almun qazanda hazirlanmasi düzgün deyil demir qasiqlada qarisdirdiqca qazana surtulur

  • @mahirbabayev4570
    @mahirbabayev4570 Рік тому +8

    Ellerinize sağlıq Elmira xanım.Biz meyveni suda pörtüb aşsüzenden keçirib şekerini qatib bişiririk qatı marmelad kimi alinir .

  • @samirnovruzova8881
    @samirnovruzova8881 Рік тому +2

    *AXŞAMINIZ XEYİR ELMİRA💜 XANIM ƏN🌻 SEVDİYİM CEM ƏRİKDİ SUPER🦋 HAZIRLADINIZ CEM DEYİL🕊 EY HƏYATDI 😊 KƏHRƏBA KİMİ🌹 ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ🌾 ŞİRİN AĞIZLA💐 NUŞ EDİN🤲👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*

  • @IradeEliyeva-j6b
    @IradeEliyeva-j6b 3 місяці тому +1

    Elmira xanım məndə sizin kimi düzəldirəm öz rəngində. Əriyin rəngi dəyişmir. Çox sağ olun.

  • @YaqubBabayev-yg1ie
    @YaqubBabayev-yg1ie 4 місяці тому +2

    Salam mənim əzizim çox sağolun sizdən çox şey öyrənirik var olun ❤💋👍👍👍

  • @serifserifov-ps6te
    @serifserifov-ps6te 3 місяці тому +2

    məndə eyni qaydada hazırlayıram,əllərinizi sağlıq❤

  • @aqsinnur5463
    @aqsinnur5463 3 місяці тому +1

    Çox sağ olun öyrətdiyiniz üçün Elmira Ana.Zəhmət olmasa əriyin qurudulmasın da çəkərdiz 🙏🏻

  • @anarismayilov8422
    @anarismayilov8422 3 місяці тому +2

    Salam Elmira xanim bankalara yigdiqdan sora qaynatmirsiz bankani?qisa qeşey qalir?Men indi eliyirem ilk defedi inseAllah alinar sizin reseptlər super olur çox sagolun🌷🌷🌷

  • @SemaCamyeva
    @SemaCamyeva Місяць тому

    Sizin etdiklerinizi seviremde ellerinuze s a ğlıq🙏

  • @nazilhmdova7971
    @nazilhmdova7971 3 місяці тому +2

    Əllərinizə sağlıq gözəl xanım

  • @sakitasafarova654
    @sakitasafarova654 Рік тому +1

    Ema xanım siz biziim anamızsız Allah sizə saglam can və ömür versin supersiz.❤

  • @kifayetmemmedova9099
    @kifayetmemmedova9099 Місяць тому

    Elmira xanim Allah sizi bize cox gormesin Amin 🤲🏻🤲🏻❤❤❤❤❤

  • @Ahumelek1
    @Ahumelek1 Рік тому +1

    Supersiniz Ema xala👍👍👍👏👏👏👏❤️❤️🌹😘😘😘

  • @ruhiyyehesenova9370
    @ruhiyyehesenova9370 Рік тому +1

    Coox gozel. Kak vseqda.mene bir wey aydin olmadiki neden blendirden ezende rengi mawindan kecen kimi olmur.?...

  • @LamanTalibova-pr2tj
    @LamanTalibova-pr2tj 3 місяці тому +4

    Siz bize chox lazimsiniz Elmira xanim. Allah size uzun omur versin. Belcikadan salam

  • @rahileniftaliyeva9604
    @rahileniftaliyeva9604 3 місяці тому +1

    Əllərinizə saqlıq hər yeniliyi sizdən öyrənirik

  • @IradeEliyeva-j6b
    @IradeEliyeva-j6b 3 місяці тому

    Əllərinizə sağlıq. Maşallah. Ətri gözəldir ərik meyvəsinin.

  • @gulnazaliyeva9393
    @gulnazaliyeva9393 3 місяці тому

    Əllərinizə sağlıq gözəl ana❤soyuduçuya qoymasaq qıcqırmazki

  • @KemaleAliyeva-f5z
    @KemaleAliyeva-f5z 2 місяці тому

    Bankalara isti ya soyuq halda doldurub qoymaq lazimdir soyuducuda qişliqa?

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  Місяць тому

      @@KemaleAliyeva-f5z Siz video deyəsən baxırsız???

  • @gulerabbasova5783
    @gulerabbasova5783 3 місяці тому

    Mən də hazırladım🙏🏻🙏🏻
    Elmira xanım sizin bütün hazırladıqlarınız mükəmməldir👍🏻Var olun❤️❤️🧿🧿

  • @mvsevinj
    @mvsevinj 3 місяці тому +1

    Gozel retsept ucun cox sag olun.

  • @sevinc3536
    @sevinc3536 Рік тому +1

    salam Elmira xanim zehmet olmasa acuka resepti paylaşasız
    ümumiyyətlə qışlıq azuqələrlə baqli paylaşimlariniza ehtiyacim var
    indide teşekkur edirem

  • @samirliyeva7101
    @samirliyeva7101 2 місяці тому

    Dediyinizkimi bişirdim super allndı Çooox sağ olun😊

  • @IradeEliyeva-j6b
    @IradeEliyeva-j6b 3 місяці тому

    Elmira xanım çox möhtəşəmdir. Çox sağ olun. Əllərinizə sağliq.

  • @satiyeerel5937
    @satiyeerel5937 Рік тому

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bir marmelat olmuş.❤❤❤

  • @Arə90
    @Arə90 Рік тому

    Əllərnizə sağliq mən ət maşınından keçirib sonra bişirirəm inşeAllah siz etdiyiniz kimi edəcəm

  • @946ismayil
    @946ismayil 2 місяці тому

    MaşəAllah.Çox yaxşı izah edirsiz.Halal olsun.

  • @aytenalesker560
    @aytenalesker560 3 місяці тому

    Emma xanim təxmini necə dəyqə qaynadirsiniz❤Əllərinizə salik ❤

  • @Nihadhmdli57
    @Nihadhmdli57 Рік тому

    Dəyərli Elmira xanım var olasız🤲siz çox gözəl resept paylaşırsız,bizlərdə sizdən öyrənirik,sizə sonsuz təşəkkür🙏❤️

  • @almazkerimova5530
    @almazkerimova5530 4 місяці тому

    Ema x, sizin işlərinizə ancag 5 giymət verməl olar, amma mən xoşlayirambir az diri galanda, maşınsız, cox da gözəl alınır.,əllərinizə saglıg.

  • @FaiqƏdilov
    @FaiqƏdilov 3 місяці тому

    Təşəkkürlər indi izlədim hazırlayıram sizdə çox əla alındı əliniz var olsun

  • @ИрадаКулиева-с2ф

    Çоx sağolun,var olun! ALLAH sizə cansağlığı və uzun ömür versin ❤🤲

  • @cavadazimov650
    @cavadazimov650 4 місяці тому

    Allah köməyiniz olsun sizdən çox işlər öyrəndim

  • @mehribanhaciyeva5802
    @mehribanhaciyeva5802 Рік тому

    Ellərinize sagııq sizin resertlərnizden cox istifade edirem var olun

  • @ElnareHuseynova-w1f
    @ElnareHuseynova-w1f 2 місяці тому

    Ələrinizə sağlıq gözəl xanım

  • @ayselsalahova-dd1pv
    @ayselsalahova-dd1pv 3 місяці тому

    Üstünə yigilan kefi alirsiniz?

  • @XanımOrucova-u5m
    @XanımOrucova-u5m 2 місяці тому

    👍🩷😍🤲

  • @gunelaskerova7323
    @gunelaskerova7323 Рік тому

    Эмма ханум дай бог вам здоровья счастья 🤗🤗🤗🤗

  • @yeganenurullayeva4195
    @yeganenurullayeva4195 Рік тому

    Salam Ema xanım. Hər dəfə sizı baxanda nəsə öyrənirəm. Çox sağ olun bildiklərinizi səmimiyyətlə bölüşdüyünüz üçün. Mən bu videoya baxmaq istəmədim, çünki bildiyimiz ərik cemidi. Mən də bu qaydayla edirəm. Amma ərikləri bişəndən sonra deyil, əvvəlcədən msşından keçirdirəm. Sizdən öyrəndiyim nə oldu? O dəmirin üstünə duz səpib qazanı dəmirin üstünə qoymağınız. Cemi bişirmək həmişə gözümə durur, çünki cem çox sıçrayır. Amma bu üsulda gördüyüm kimi heç bir sıçrantı olmadı və çox sevindim videoya baxmağıma. Sizə də sonsuz təşəkkürlər edirəm. Sizi sevirəm xanımlığınızla, xozyaykalığınızla, təvazakarlığınzla.❤

  • @quluyevvidadi1547
    @quluyevvidadi1547 3 місяці тому

    Sizi çox sevirik təşəkkür edirik ❤🌹

  • @xyalmuradov7635
    @xyalmuradov7635 2 місяці тому

    elmira xanım su elave etmesey dibi yanmaz?

  • @sevincadigozelova5103
    @sevincadigozelova5103 Рік тому

    Can Ema xanım bizim ocağımıza xoş geldiniz . Allahın nezeri her zaman etrafınızda olsun amin .
    Elinize salığ . ❤ 😊

  • @Prihmdova-nu3hj
    @Prihmdova-nu3hj Рік тому

    Superrrrr Allah sizi var eləsin aminnnn❤❤❤❤❤

  • @kelebek9098
    @kelebek9098 3 місяці тому

    Salam hər vaxtınız xeyr olsun. Çox sağolun ki bizə öyrətdiz❤cemlərdə bildik ki duz tökəndə sıçramır biz onu badımcan ikrası bişirəndə də eləsək olar ? Sıçramaların qarşısını alarıq ?😊

  • @musabesirli8409
    @musabesirli8409 Рік тому

    Turkiyeden gelen bloggere Azərbaycani candan təbliğ etdiyiniz üçün təşəkkürlər

  • @aygunyaqubova4063
    @aygunyaqubova4063 Рік тому

    Sizi kimi xanimlarimizi Allah var elesin

  • @rayacavadova7854
    @rayacavadova7854 3 місяці тому

    Elmira xanım , əriyi əvvəlcə çekmey olmaz?

  • @JadiElekberli
    @JadiElekberli 3 місяці тому

    Çox çox tewekkurler, sizdən yoxdu, Əmma xanım

  • @laleheyderova9234
    @laleheyderova9234 Рік тому

    Axsaminiz xeyir olsun xanim xatun Ema xanim.qadinlarin en bacariqlisisiz.sizde her is mohtesemdi

  • @ГульджаханАлиева

    Здравствуйте Эльмира ханум .супер джем .Можно абрикосы через мясорубку а затем варить,так удобней🎉

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  Рік тому

      Не желательно,процесс готовки затянется и джем будет не такой

  • @xanmhuseynova9290
    @xanmhuseynova9290 Рік тому

    Sağ olun var olun Ema xanım

  • @Papatya152
    @Papatya152 Рік тому

    Teşekürler gozel anam

  • @iradeelizade3656
    @iradeelizade3656 Рік тому

    Elmira xanim demir qasiqnan qarisdirirsiz Aluminiumu qopmaz? Mence taxta qasiqnan daha yaxsidi Daha guvenlidi

    • @natevanmustafayeva8168
      @natevanmustafayeva8168 Рік тому

      Men yazacaqdim.gordum yazmisiz.Qeti olmaz reaksiya geder.Zeherlenme verer

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  Рік тому

      Heçnə olmur,ləyəni qaşıqla cızmıram axı

  • @zohre2401
    @zohre2401 Рік тому

    Emma xanım çox
    Sağ ol əllərinə
    Sağlıq ürək bir
    Kadınsan mənim
    Kimi allah sənə can sağlığı versin

    • @ElmiraGadirova
      @ElmiraGadirova  4 місяці тому

      CANNNNNN😘🌹❤️
      ÇOX SAGOLUN🙏🏻🌹

    • @fatimallahyarova6201
      @fatimallahyarova6201 3 місяці тому

      Salam
      Masallah masallah olsun size el qabiliyetnize xanimligniza😘😘 cem sonda tam​ olaraq nece deyqeye hazir olur? @@ElmiraGadirova

  • @labelll6386
    @labelll6386 Рік тому

    Xoş gelldiniz ❤

  • @ИраНариманова
    @ИраНариманова Рік тому

    А не легче ли прокрутить вначале?спасибо.

  • @arzusheydayeva7339
    @arzusheydayeva7339 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @gulerguler7451
    @gulerguler7451 2 місяці тому

    ❤❤

  • @zahideqiyasova9568
    @zahideqiyasova9568 Рік тому

    Əllərinə. Saliq

  • @hayat-life
    @hayat-life Рік тому

    3 kilo erik + 2.1 kq seker

  • @labelll6386
    @labelll6386 Рік тому

    Ne yaxşl varlmlz slz❤

  • @laylalayla2591
    @laylalayla2591 Рік тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍🌹❤

  • @aggulabdullayeva1377
    @aggulabdullayeva1377 Рік тому

    👍👍👍👍👍❤❤🌹🌹🌹

  • @elekberovpervin9364
    @elekberovpervin9364 Рік тому

    👍👍👍👍👍

  • @nazilhmdova7971
    @nazilhmdova7971 3 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤

  • @zeynebesedova9577
    @zeynebesedova9577 Рік тому

    Salam Elmira xanım Salyana nə vaxt gələcəksiniz?

  • @AfsanehShivaei
    @AfsanehShivaei 11 місяців тому

    Mamnoon🙏😘

  • @elnara2517
    @elnara2517 4 місяці тому

    👍👍👍

  • @terlannezerov
    @terlannezerov Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @nrgizrustmli2094
    @nrgizrustmli2094 Рік тому

    Sadəcə olaraq möhtəşəmsiz Elmira xanım elə ceminiz də😊