Gracias mamita Alba, ese guisado se ve delicioso, los queremos, pasen una felíz navidad y que el 2024 esté lleno de prosperidad, felicidad y mucho amor. Un abrazo de oso para todos.
Que delicia, se ve fácil y práctico, voy a intentar hacerla a ver qué tal me quedan. Gracias por estás recetas muy importante es como tener un recetario virtual, no sabes que cocinar, vienes al canal y ya tienes una idea.
Me encanta el asado de puerco, es Nuevo León es una comida que se puede degustar cualquier día, pero es verdad que en los ranchos se acostumbra mucho en celebraciones.
Keny ya agarra el taco como mexicano jajaja Nota: a los tacos de guisado se les pone arroz o frijoles fritos (machacados) y el guisado, asi comenos los mexicanos.
Curioso... en mi casa lo hacemos "a la flojera" El chile ancho le quitamos las semillas y venas para ponerlo a hervir. La carne es de pierna, la cortamos en cuadros chicos para no tener que partir algún pedazo al comer y freímos (si es olla de barro adquiere un sabor mejor). Los chiles los ponemos en la licuadora con poca agua de dónde se hirvió y ponemos 1 ó 2 tortillas para que esté espeso, ponemos la salsa en la carne y ya sin colarlo, por eso mi abuelo decía que era a la flojera; porque solo cocemos la carne y ponemos la salsa. Eso si, a la hora de comerlo va el arroz y frijoles refritos (no de bolsa) y se les pone un poquito de salsa encima, los llamamos "frijoles con veneno" en mi casa lleva años siendo la cena de año nuevo así que también lo comemos de recalentado 😝
Que rico se ve felicidades 🎉🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Saludos graciasss 😘 😘
Gracias mamita Alba, ese guisado se ve delicioso, los queremos, pasen una felíz navidad y que el 2024 esté lleno de prosperidad, felicidad y mucho amor. Un abrazo de oso para todos.
Bendiciones y 😘 para ti mi niña linda feliz navidad espero y el niño Jesús te traiga deseos que añoras de corazón ♥ saludos a toda tu familia 😘 😘 😘
Hola buenas noches,se agradece el esfuerzo para hacer ese platillo tradicional de Zacatecas.SALUDOS desde México serquita de TEHOTIUACAN.
Un placer saludos 😘
LA FELICITO SE VE MUY RICO Y SE VE QUE A SU HIJO LE GUSTO MUCHO
Que delicia, se ve fácil y práctico, voy a intentar hacerla a ver qué tal me quedan. Gracias por estás recetas muy importante es como tener un recetario virtual, no sabes que cocinar, vienes al canal y ya tienes una idea.
Wow que gusto de verdad! ❤ al que veo ahí sufrir es a Keni 😂
Jajaja de verdad que trabajo tan duro 😘
Que bonito canal. Saludos doña Alba. Cocina tan agradable, que no puedo dejar de ver y escuchar.
Gracias mi linda mil bendiciones 😘 😘
Me encanta el asado de puerco, es Nuevo León es una comida que se puede degustar cualquier día, pero es verdad que en los ranchos se acostumbra mucho en celebraciones.
Mis respetos, para no ser ustedes mexicanos, ha quedado perfecto el asado, muchas gracias por compartir🥰😇
en el arroz le falta los granos de elote y la zanahoria y el los granos de ejotes saludos
Hola saludos dios te bendiga gracias por el comentario no lo.sabia ya para la próxima sin falta lo hago 😘.
Keny ya agarra el taco como mexicano jajaja
Nota: a los tacos de guisado se les pone arroz o frijoles fritos (machacados) y el guisado, asi comenos los mexicanos.
Se ve que Keny sufre ajajaja 😅
Saludos fabiola y feliz navidad mi reina para ti y toda tu familia 😘 😘
es hijo de una tia, no tiene madre (el guiso)
Nececita más agua
Hola saludos siiii tienes razon para la proxima lo mejoro 😘
Curioso... en mi casa lo hacemos "a la flojera"
El chile ancho le quitamos las semillas y venas para ponerlo a hervir. La carne es de pierna, la cortamos en cuadros chicos para no tener que partir algún pedazo al comer y freímos (si es olla de barro adquiere un sabor mejor).
Los chiles los ponemos en la licuadora con poca agua de dónde se hirvió y ponemos 1 ó 2 tortillas para que esté espeso, ponemos la salsa en la carne y ya sin colarlo, por eso mi abuelo decía que era a la flojera; porque solo cocemos la carne y ponemos la salsa.
Eso si, a la hora de comerlo va el arroz y frijoles refritos (no de bolsa) y se les pone un poquito de salsa encima, los llamamos "frijoles con veneno" en mi casa lleva años siendo la cena de año nuevo así que también lo comemos de recalentado 😝