Przepis na ciasto bez pieczenia z truskawkami i galaretką na pysznym puszystym kremie. MENU Dorotki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • Ciasto, które możecie z łatwością ( i z tym przepisem) przygotować na każdą okazję, nawet nie posiadając żadnego doświadczenia w kuchni.
    Zapraszam Was również na filmy:
    "Tartaletki z truskawkami i kremem z mascarpone i śmietany. Jak zrobić kruche babeczki?" - • Tartaletki z truskawka...
    "Ciasto z patelni z truskawkami i kremem." - • Ciasto z patelni z tru...
    "Biszkopt z truskawkami w galaretce z kremem. Przepis na szybkie i proste domowe ciasto." - • Biszkopt z truskawkami...
    Zapraszam Was również na mój profil:
    / menu_dorotki
    SKŁADNIKI na spód:
    200g biszkoptów
    SKŁADNIKI na masę:
    750g serka mascarpone
    250g mleka niesłodzonego skondensowanego
    1 opakowanie żelatyny-fix (60g)
    SKŁADNIKI na górę ciasta:
    750g owoców świeżych lub mrożonych
    2 opakowania galaretki
    800ml gorącej wody
    #menudorotki #kanałkulinarny #menu

КОМЕНТАРІ • 78

  • @violettarudaniecka7563
    @violettarudaniecka7563 3 місяці тому +2

    DOROTKO UWIELBIAM TWOJE PRZEPISY....POZDRAWIAM SERDECZNIE ❤️❤️🌹🌹💋

  • @JJ-tk1hh
    @JJ-tk1hh 4 місяці тому +1

    Dzień dobry .Do jednej galaretki dała pani 800 ml wody? Czy ja się coś przesłyszałam .A zamiast tej żelatyny ile dać zwykłej

  • @SomewhereInIndiana1816
    @SomewhereInIndiana1816 2 роки тому

    Looks delicious Dziekuje!!

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 4 місяці тому +2

    Ummmm so yummy Jak zawsze wszystkie Pani ciasta i potrawy.

  • @jadziabur6690
    @jadziabur6690 4 роки тому +1

    Masa nieslodka?

  • @agatamazur7583
    @agatamazur7583 4 роки тому

    Witam, czy zamiast miksera mogę użyc blendera ? dziękuje

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  4 роки тому

      Dzień Dobry
      Lepszy będzie mikser... Blenderem da się spienić mleko ale nie jest to łatwe, a na pewno będzie dużo przy tym pryskania, bo końcówka blendera aby napowietrzyć mleko musi mieć możliwość zassania powietrza (czyli powinna być tuż przy powierzchni mleka). Natomiast przy wymieszaniu spienionego mleka z mascarpone blender ładnie to zmiksuje ale po pierwsze masa nie będzie puszysta (bo napowietrzone mleko straci swoją lekkość) a po drugie przy miksowaniu masa stanie się rzadka (będzie to taki rozwodniony serek mascarpone). Mówiąc ogólnie -blender jest tu zbyt "cięzkim" ;-) sprzętem.
      Pozdrawiam Panią serdecznie

  • @krystynafaderewska9257
    @krystynafaderewska9257 4 роки тому

    21śss

  • @alinaborowska3667
    @alinaborowska3667 6 років тому

    Mni

  • @wesol87maxi
    @wesol87maxi Рік тому +1

    Tak wspaniale wygląda a mi nie wyszło.... masa z mascarpone zrobiła się sztywna przed ułożeniem na biszkoptach.... a po drugie jak polałem galaretką, cała mi wyciekła z tortownicy.... jestem załamany...

  • @irena5533
    @irena5533 4 роки тому +2

    Witam .Wczoraj podawałam córce linki bo ja laptop ona komórka robi
    Pani przepis była w szoku jak zobaczyła gotowy już .
    Pozdrawiam serdecznie 👍

  • @danutamoczynska5257
    @danutamoczynska5257 6 років тому +11

    Witam!!!ja nie dostałam kupić żelatyny fix czy mogę normalną żelatynę(uniwersalną)???pozdrawiam

  • @urszulabalenkowski1359
    @urszulabalenkowski1359 4 роки тому +2

    Swietnie opracowany filmik dla ludzi ktozy mieszkaja za granica waga produktyi protocol swietnie opracowany dzieki Dorotka

  • @Smash-Team
    @Smash-Team 6 років тому +10

    Galaretka - dobrym pomysłem (jak jest mało czasu) rozrobić galaretkę w mniejszej ilości wody tak 50% tego co jest na opakowaniu. Po rozpuszczeniu można dodać resztę wody ale już zimnej. Znacznie to zmniejszy czas studzenia.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 років тому +3

      Dzień Dobry
      Dokładnie ;-) . Świetna uwaga ;-)
      Dziękuję i serdecznie pozdrawiam

    • @beatazalewska691
      @beatazalewska691 6 років тому +2

      też tak robię:))

    • @ilonajoniak7067
      @ilonajoniak7067 4 роки тому

      @@MenuDorotki b

  • @marekczarnecki2790
    @marekczarnecki2790 3 роки тому +2

    Można Ciebie słuchać bez końca… Super dykcja i konkrety👍

  • @mariannab333
    @mariannab333 6 років тому +4

    Uwielbiam serniki :) dziękuję za bardzo ciekawy przepis i serdecznie pozdrawiam :)

  • @MissLudkowa
    @MissLudkowa 5 років тому +6

    lubię Panią oglądać, jest Pani miła, wszystko tłumaczy od podstaw i zawsze się uśmiecha:) do tego bez zbędnej gadaniny i plotek

    • @novarobert7057
      @novarobert7057 3 роки тому

      you all prolly dont care at all but does anyone know a tool to log back into an Instagram account??
      I stupidly lost the password. I appreciate any help you can give me

    • @walkerleonel6233
      @walkerleonel6233 3 роки тому

      @Nova Robert Instablaster ;)

  • @Flagrantia
    @Flagrantia 4 роки тому +5

    Ale przecież to będzie niesłodkie.

    • @Paulo-ho1ne
      @Paulo-ho1ne 3 роки тому +3

      To nie rob i nie papaj
      Zrob ciasto , zasyp dwiema szklankami cukru i masz slodko.
      Nie kombinuj i nie swiruj. Zrob , sprobuj i sie wypowiedz.
      Dzieki Dorotka za pyszny przepis
      Pozdro

  • @barbaraspoz362
    @barbaraspoz362 6 років тому +10

    Dziękuję za przepis ,niemniej uważam że deser jest mało słodki serki i mleko bez cukru ? Sama słodycz z biszkoptów ?? Nie jestem zwolenniczką cukru ale trochę za mało ,tak uważam Pozdrawiam.

    • @mruczkaa
      @mruczkaa 5 років тому

      Jak lubisz słodsze to co za problem dosłodzić.

    • @PaulazJaworek
      @PaulazJaworek 4 роки тому +1

      Hmm. W sumie galaretka tez słodka, ale można spróbować dodać trochę cukru faktycznie, gdyby się okazało, ze jest za mało. No i truskawki są różne

  • @modistin3158
    @modistin3158 5 років тому +1

    ...radości dla podniebienia działasz z serca Ci dziękuję:)

  • @grazinazilla5432
    @grazinazilla5432 4 роки тому +2

    A gdzie jest cukoer w serku Mascarpone

  • @violettak2246
    @violettak2246 3 роки тому +1

    Bardzo drogie ciasto

  • @magorzatawildstein3763
    @magorzatawildstein3763 2 роки тому

    Witam, czy można mikserem ubijać mleko ?

  • @barbaracieslak2077
    @barbaracieslak2077 Рік тому

    Czy nie trzeba dodac troche cukru do kremu?

  • @YYYYREDPANDAYYYY
    @YYYYREDPANDAYYYY 4 роки тому +18

    Pani Doroto, jezeli nie mam zelatyny fix, to ile lyzek zelatyny uniwersalnej mam uzyc ?

  • @agan1852
    @agan1852 6 років тому +1

    Aplikacja i ciasto super dziękuje 😘

  • @tpsolarpl1319
    @tpsolarpl1319 6 років тому +2

    Zarąbiste :) Proste, I te truskawki :] Pozdrawiam

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 років тому +1

      Dzień Dobry
      ...ale ma jedną wadę: Zdecydowanie za szybko znika ;-)
      pozdrawiam ;-)

  • @danutahryniewicz6608
    @danutahryniewicz6608 2 роки тому

    Super przepis takie desery uwielbiam dzięki Dorotko

  • @mariaszmuk4264
    @mariaszmuk4264 6 років тому +2

    Smacznr ciasta i naprawde latwe do zrobienia Dziekuje

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 років тому +3

      Dzień Dobry
      Dziękuję za komentarz ;-) Polecam się również w takim razie z innymi przepisami ;-)
      pozdrawiam serdecznie

    • @robertstokosa1034
      @robertstokosa1034 6 років тому +2

      Menu Dorotki hhhh

  • @nela8277
    @nela8277 Рік тому

    Serek mascarpobe drogi

  • @beaniem3515
    @beaniem3515 6 років тому +3

    Śliczny kolor bluzki.

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 років тому

      Dzień Dobry
      ...mnie również urzekł ;-)
      pozdrawiam serdecznie

  • @karolinanederland9228
    @karolinanederland9228 4 роки тому +1

    Zrobilam to ciasto i jest pyszne ojj bedzie nasze ulubione 😁 dziekuje za przepis.

    • @mamai_-lw2gm
      @mamai_-lw2gm 4 роки тому +1

      Czy w Pani ocenie nie warto dodawać cukru lub chociaż mleka skondensowanego słodzonego? Będę wdzięczna za podpowiedź, bo wydaje się, że rzeczywiście wyjdzie niesłodkie, o czym piszą moi poprzednicy w komentarzach, ale może takie właśnie lekko wytrawne będzie właśnie ok? Pozdrawiam 😉

    • @karolinanederland9228
      @karolinanederland9228 3 роки тому +1

      @@mamai_-lw2gm ja dodaje mleko skondensowane słodzone jak dla mnie lepiej smakuje 😁

  • @marzenaczerkus5893
    @marzenaczerkus5893 4 роки тому

    Jaki fajniutki , smakowity przepis.

  • @edytam.5689
    @edytam.5689 4 роки тому

    Chcialabym zrobić na weekend, ale nie mam takiej żelatyny tylko zwykła. Czytałam komantarze, ale nadal ie wiem ile należy dodać zwykłej. Dorotko pomożesz?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  4 роки тому +1

      Dzień Dobry Pani Edyto
      Czasem nie nadążam z odpowiedziami... przepraszam...
      Proszę sprawdzić na opakowaniu na jaką ilość płynu sugeruje swój produkt zastosować producent -potem koniecznie proszę taką żelatynę namoczyć, delikatnie podgrzać i dodać do masy tak samo jak tą w wersji FIX (jest to łatwiej rozpuszczalna wersja zwykłej żelatyny, bez tych wszystkich procesów namaczania i rozpuszczania).
      Gdyby Pani chciała zobaczyć jak ze taką tradycyjną żelatyną przed dodaniem do jakiejkolwiek masy należy się "obchodzić" -proszę skorzystać z linku do filmu, na którym cały ten proces pokazuję przy okazji robienia innego ciasta:
      ua-cam.com/video/ZQht9Id2-Vg/v-deo.html
      pozdrawiam Panią serdecznie
      ...i smacznego życzę ;-)

  • @iwonabiegaj8543
    @iwonabiegaj8543 4 роки тому

    Ciasto wyglada smakowicie☺na pewno zrobie.Zrobilam kiedys leczo z pani przepisu i bardzo mi smakowalo. Pozdrawiam z New Jersej☺

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  4 роки тому

      Dzień Dobry, pozdrawiam Panią i New Jersey i życzę smacznego ciasta ;-)

  • @danutalara7629
    @danutalara7629 4 роки тому

    Super p.Dorotko przepis ,skorzystam

  • @barbaraci409
    @barbaraci409 4 роки тому +1

    Pani Dorota, Mieszkam w Kanadzie i tego produktu Żelatyna fix do deserow nie ma w polskich delikatesach jest zwykła żelatyna spożywcza do deserow. Poza tym jest Żel fix do konfitur. Jak używać zwykłej żelatyny w jakiej ilości żeby nie było grudek. Próbuje już drugi raz. Pierwszy raz miałam kanadyjskie mleko skondensowane co jest prawie jak kajmak nie można było go ubić. Drugi raz wzięłam mleko odparowane-evaporated. Ubijanie wyszło super ale, etap żelatyny wyszedł do niczego. Jakaś rada ktos,coś. Żelatyna deserowa sprzedawana jest tutaj w formie kryształków opakowanie ma 40g. Pozdrawiam.

  • @jasiulka1000
    @jasiulka1000 6 років тому +1

    Super, mam już pomysł na niedzielny deser. Dziękuję😍

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 років тому +3

      ...miło mi, że się przepis przydał już tak szybko ;-)
      Pozdrawiam Panią serdecznie ;-)

  • @elzbietabelska3386
    @elzbietabelska3386 6 років тому +3

    Dobry przepis, bardzo lubię oglądać Pani filmy z przepisami, dziękuję.

  • @dzejson2000
    @dzejson2000 3 роки тому

    a dlugosc blachy

  • @wk3676
    @wk3676 4 роки тому

    Nie komentuję

  • @gosiarichter5387
    @gosiarichter5387 3 роки тому

    💟

  • @martamichniewicz1579
    @martamichniewicz1579 6 років тому +3

    A czy na herbatnikach też te ciasto wychodzi?

  • @domowetrunki-przepisy
    @domowetrunki-przepisy 6 років тому +1

    Fajne ciacho ! :)

    • @hannapietka7277
      @hannapietka7277 6 років тому +1

      Domowe trunki - Przepisy ciasto leśny mech

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 4 роки тому +1

    Łapka w górę. Właśnie piecze się w lodówce > jak to mówiły moje dzieci jak chciały żeby zrobić chłodnik. Po obiedzie (jak M wróci z pracy) będziemy się delektować.

  • @zofiastrelka-ciepielowska6287
    @zofiastrelka-ciepielowska6287 6 років тому +1

    Placek z jablkami

    • @leonkobis8216
      @leonkobis8216 6 років тому

      Zofia Strelka-Ciepielowska qogle

  • @karolinamikoajczyk7360
    @karolinamikoajczyk7360 4 роки тому

    Super ❤ Twoje odcinki są najlepsze!!! 🤗

  • @Lunka01
    @Lunka01 6 років тому +1

    Pani Dorotko, czy biszkopty nie są suche w tym cieście?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 років тому +2

      Dzień Dobry Pani ;-)
      Pierwszego dnia są (owszem jeszcze) kruche, ale już drugiego są wilgotne i miękkie od masy. Nie polecam ich dlatego nasączać bo ciężka masa by je "zgniotła" i nie było by dobrego efektu. Oczywiście może Pani je nasączyć, jeśli planuje Pani podać ciasto jeszcze tego samego dnia, ale polecam delikatnie ;-)
      pozdrawiam Panią serdecznie i życzę smacznego

  • @krzsztofkrzysztof8745
    @krzsztofkrzysztof8745 4 роки тому

    Jest Pani taka naturalna że szok 😙

  • @dbarabasz
    @dbarabasz 6 років тому +1

    Gdzie można kupić tę żelatynę fix?

    • @MenuDorotki
      @MenuDorotki  6 років тому +2

      Dzień Dobry Pani Doroto ;-)
      Jest dostępna w większości supermarketów -proszę szukać przy żelatynach lub dodatkach do ciast ;-)
      pozdrawiam serdecznie moją imienniczkę ;-)

    • @dbarabasz
      @dbarabasz 6 років тому

      Menu Dorotki dziękuję, już kupiłam w kauflandzie ☺

  • @halinachrustek7004
    @halinachrustek7004 4 роки тому

    340'

  • @krystynaduda3001
    @krystynaduda3001 4 роки тому +2

    Zrobilam wszysko wedlog pani przepisu zimna galaretke wylalam na ciasto cala galaretka splynela na dno nie zakrywajac owocow prosze o rade

    • @bozenak3508
      @bozenak3508 4 роки тому +1

      Proszę rozsmarować masę tak by była nawet na brzegach foremki.Nie może być luki.Galaretka musi być lekko tężejąca.

    • @kamilabanach5665
      @kamilabanach5665 4 роки тому

      Zrobiłam tak samo☹cala galaretka na dnie🤯