Cara membuat bolu gulung coklat kukus 2 telur takaran sendok

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 лип 2020
  • Karena banyak yang nanya harga untuk jualan
    jadi aku tulis ya perkiraan modalnya
    Bolu gulung coklat kukus
    - telur 2 btr
    ------ Rp2500, (20rb/kg)
    - gula pasir 4 sdm penuh (45-50gr)
    ---------Rp625, (12.500/kg)
    - sp 1/2 sdt
    -----------Rp1000,-(6rb/kemasan)
    - vanili bubuk 1/4 sdt
    ----------Rp200,
    - terigu 3 sdm penuh (30 gr)
    -----------Rp300,-(10rb/kg)
    - coklat bubuk 1 sdm penuh (10gr)
    ----------Rp1800, (18rb/100gr)
    - minyak 8 sdm (60ml)
    ----------Rp 900, (15rb/1liter)
    total bahan Rp 7.325,-
    isian: butter cream & keju parut/sesuai selera
    butter cream 6rb/bks 250gr
    butter cream dan keju hanya pakai sedikit kurang lebih 3rb untuk isian
    keju beli yang repack jadi lebih murah
    ngukusnya hanya sebentar paling gas seribu ya hehe...kalo mau dikemas mika/dus bolu gulung cari yang harga seribuan/mikanya
    jadi biaya bahan 7.325,- + isian 3rb + gas 1.000,- + mika/dus 1.000 = 12.325,-
    bisa dijual dengan harga 22rb -25rb
    loyang 22cm
    bisa dikemas dengan mika 22

КОМЕНТАРІ • 540