طرز تهیه کیک ساده خوشمزه بدون نیاز به همزن برقی Easy Simple Cake Recipe No Electric Mixer (Eng Sub)
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- تو این ویدیو طرز تهیه کیک ساده خوشمزه بدون نیاز به همزن برقی رو براتون گذاشتم که نیازی به همزن برقی نداره و میتونین به راحتی حتی به کمک یه چنگال هم درستش کنین
yun.ir/gp13hb
in this video, i will tell you the easiest way to bake a simple delicious vanilla cake with the exact amount of the ingredients
مواد لازم
آرد 2 پیمانه (300 گرم)
تخم مرغ 3 عدد
شکر1پیمانه (200 گرم)
شیر 1 پیمانه
روغن 1/2 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل نوک ق چ
ingredients
2 cups of flour (300g)
3 eggs
1 cup of sugar (200g)
1 cup of milk
1/2 cup of oil
1 tbsp baking powder
1 pence of vanilla powder
نکات مهم
به جای پیمانه میتوانید از لیوان دسته دار فرانسوی نیز استفاده کنید
قبل شروع حتما مواد لازم را به مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه خارج یخچال قرار دهید
هنگام هم زدن مواد را در جهت های مختلف هم نزنید
هم زدن تخم مرغ با شکر بسیار مهم است و باید تا زمانی که کرم رنگ شود این کار را ادامه دهید
بیش از حد از وانیل استفاده نکنید چون باعث تلخ شدن کیک می شود
آرد و بکینگ پودر باید الک شود تا کیک با کیفییت تر شود
قالب را بیش از حد چرب نکنید چون باعث میشود کیک خوب پف نکند
فر را از قبل گرم کنید
در فر را تا قبل 30 یا 40 دقیقه باز نکنید زیرا باعث می شود پف کیک بخوابد
اجازه دهید قالب کمی سرد شود و سپس کیک را خارج کنید
معرفی مواد لازم 00:30
مخلوط کردن آرد و بکینگ پودر 01:12
الک کردن مخلوط آرد و بکینگ پودر 01:28
استفاده از تخم مرغ ها 01:49
افزودن شکر 02:08
افزودن وانیل 02:15
افزودن شیر 03:20
افزودن روغن 03:28
افزودن آرد و بکینگ پودر 03:51
آماده شدن مواد کیک 05:02
آماده سازی قالب کیک 05:04
ریختن کیک داخل قالب 06:02
گذاشتن کیک در فر 06:24
خارج کردن کیک از فر 06:48
خارج کردن کیک از قالب 07:01
برش زدن کیک 07:35
#آموزش_کیک #کیک_ساده #کیک_اسفنجی #کیک_بدون_همزن
_________________________________________________
آموزش شیرینی دانمارکی فوق العاده خوشمزه
• طرز تهیه شیرینی دانمار...
_________________________________________________
آموزش پنکیک ساده کلاسیک صبحانه نرم و لطیف و اسفنجی
• طرز تهیه پنکیک کلاسیک ...
_________________________________________________
آموزش بامیه بازاری بدون نیاز به همزن
• آموزش بامیه به سبک قنا...
_________________________________________________
آموزش گام به گام شیرینی کشمشی بدون نیاز به همزن برقی
• آموزش گام به گام شیرین...
_________________________________________________
آموزش باسلوق به روش سنتی
• آموزش باسلوق به روش سن...
_________________________________________________
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
لطفا توی کامنتا سوالا و نظراتتونو بهم بگین من همه کامنتارو میخونم و اگه سوالی داشتین جواب میدم
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi
تو بهترین کیک پز دنیای مرسی که انقدر خوب توضیح دادی من ۱۰ سال بود که مشکل داشتم تو خیلی خوبی😘😘😘👏👏
ممنونم مینا جون لطف داری
خیلی خوشحالم کردی با کامنتت ❤️❤️
شاد باشی عزیزم
واقعا همینطوره، کاش منم بتونم یه بار بدون فر و همزن کیک عالی درست می کنم. تقریبا لز بین تمام دفعاتی که کیک درست کردم، بدون فر و همزن، فقط ۲ بارش خوب دراومده 😔😔😣😢
@@shabnam6059 لطفا میزان دقیق مواد و نکات رو رعایت کنین مطمعنم یه کیک عالی میتونین درست کنین حتی بدون همزن و فر
راستی آموزش درست کردن کیک یلدا بدون فر و همزن برقی رو گذاشتم تو کانال ببینین شاید خوشتون اومد
خداوند خیرت بته خواهر جان عالی بود
@@ZangeAshpazi سلام ابجی خسته نباشید واقعا که خوشمزه وخوش رنگ شده ❤😘👍
فوق العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده فوق‌العاده فوق العاده 😊
من بجای شکر از پودر کاکائو و بجای روغن از کره استفاده کردم. گردو هم توش زدم خیلی خوب شد. توضیحات ریزه کاری این کلیپ واقعا عالی بود. ایشالا کیک آزادی ایران رو با هم بخوریم 😊✌
با کره خیلی خوشمزه میشه 💛
درود
بجای شکر پودر کاکائو استفاده کردین
برای شیرین شدن کیک از چی استفاده کردین ؟
اگرفقط پودرکاکائو بجای شکر استفاده کنین که کیکتون خیلی تلخ میشه
حتما منظورتون شکرنبوده اشتباهی نوشتین شکر
اگه بخوام یه کیک بزرگتر با همین دستور درست کنم مواد رو چجوری بریزم؟ که کیکم بزرگ باشه؟ مثلا برای ۱۲ نفر؟
من پختم خیلی عالی بود ممنونم از شما اندازه مواد خیلی خوب توضیح دادید کاملا اندازه بود 👏👏
عااااااااااااااااااااااااااااااااالیییییههههههههه
عزیزم دستت درد نکنه چقد عالی شد👌👌با اون صدای دلنشینت😚😚..دو تا سوال🙏؟
..۱)روی فر رو روشن نمیکنیم؟
و ۲) اینکه من فر گازم حرارتش بالاس ، کمش کنم خاموش میشه،راهی نداره که بتونم ی کیک خوب دربیارم با این فر؟؟؟
@@ZangeAshpazi مرسی عزیزززززم😙😙😙امیدوارم نسوزه چون همیشه زیرش میسوزه و توش خام
آیا کیک آرد مخصوص دارد؟🤔
توقابلمه میشه درس کرد؟؟
توقابلمه میشه درس کرد؟؟
آرد قنادی باید باشه یا آرد گندم معمولی هم میشه؟
من عاشق کیک و شیرینی دانمارکی هستم..قبلنا از مجبوری و عدم دسترسی به شیرینی های واقعی هر روز پنج شش تا تی تاپ با نوشیدنی میخوردم ولی اینجا چقدر خوب شده..منظورتون آرد معمولیه یا آرد مخصوص شیرینی؟دوم اینکه چرا باید آرد را الک کنیم..ممنون
@@ZangeAshpazi مرسی عزیزم
شما اثلا نگفتید به درجه چندم در داخل فر گزاشته شوه 🙄میشه بگید به چند درجه داخل فر گزاشته شوه ؟؟؟
175 درجه عزیزم
❤❤❤ عالی،همواره سلامت باشی
ببخشيد فر بالا وپايين روشن شه ؟
عزیزم میشه بگید از آرد گندم معمولی استفاده کردید یا از آرد قنادی؟؟؟
آرد معمولی عزیزم
Although you didn't use an electric mixer, the cake is so fluffy!
Nice! ✌🏻💕🍰
اینجا که گفته بدون فر پس چرا آخرش از فر استفاده کرد یعنی دروغ گفتن خیلی دگه آسونه
بدون همزن برقی گفتم نه فر
دستت درد نکنە، عالی بود. یە سوال، وقتی میزارید تو فر باید قسمت پایین و بالا روشن باشە؟ یا اول قسمت پایین و بعد قسمت بالا؟
فر من گازیه و فقط قسمت پایین روشن میکنم، برا این کیک نیازی نداره بالا رو روشن کنین
درود خیلی عالی👌👌👌🔥🔥🔥
سلام ببخشید اگه کسی خاست فیلم از یوتیوب دانلود کنه آیا امکانش هست
بله توسط تلگرام میتونین با ربات دانلود کنین
من این کیک پختم متاسفانه اصلا پف نکرد علتش چی میتونه باشه؟
@@ZangeAshpazi تخم مرغ با وانیل باید خیلی هم‌زد یا کم؟من همزن برقی ندارم واینکه توی قابلمه میزارم
اگر بخواهیم حجم کیک زیاد باشه موادش چقدر بگیریم ؟؟
میتونین تا دو برابر افزایش بدین اما بیشتر اگه میخواین بهتره دوبار انجام بدین برای خونگی
خانم منظورتان از یک پیمانه ووو چیست چرا از وزنش حرف نمیزنید
تو ویدیوهای جدید وزن هم ذکر میشه ، هر پیمانه آرد استاندارد 125 گرم
ممنون از آموزش کامل و دقیق تان عالیه،میشه لطف کنید وبگید کدام شعله گاز رو برای پخت کیک روشن کنیم پایین فر یا بالاجوجه گردان ،با تشکر
سلام عزیزم پایین فر رو روشن کنید
@@ZangeAshpazi 🌷🙏
انقدر دستوراتون عالیه آدم همش اشتیاق پیدا میکنه همش از دستوراتتون استفاده کنه و از همه دستوراتتون از جمله کیک و غذاها درست کنه چون سختی کار نداره حتما از هم زن برقی استفاده کنیم چون من هم زن برقی ندارم به خاطر همین بهترین کلیپها رو میذارید و برام آسونه😊
ممنونم شیوا جان
عزیزم خوشحالم که پسندیدین
دلتون شاد و لبتون خندون 🌹🌹
خیلی خوب شد
سلام من موفق نمیشوم فیلم هارا باز کنم لطفا راهنمایی کنید.🌺
احتمالا سرعت اینترنت کمه میتونین با کیفییت بایین تر ببینین
Aliiiiieeeee afareen be shoma like az englis
امکانش هست بهش پودر کاکائو اضافه کنیم ؟
عزیزم آموزش کیک شکلاتی هست تو کانال
بله میشه به اینم اضافه کرد اما نیازه شکرشم بیشتر شه
سلام من این کیک رو درست کردم عالی شد ممنونم از شما کدبانوی عزیز..فقط سوالی ک داشتم فر من در دمای ۱۷۵ درجه نیم ساعته کیکم آماده شد لطفا راهنمایی میکنین ک درجه فر رو کم کنم یا نه ؟
اگه از کیکتون راضی هستین و داخلش خمیر نمونده نه ، در غیر این صورت بله کمتر کنین
@@ZangeAshpazi ممنونم .نه عالی شده بود با رعایت توضیحات شما کدبانوی عزیزم
ببخشید چه نوع آردی؟
آرد قنادی یا آرد سفید گندم 3 صفر یا نول
@@ZangeAshpazi سلام.خیلی لطف کردین که جواب دادین ممنونم ازتون.ببخشید این آرد در کشور خارجی اسمش چی میشه؟ Plain Flour چون نمیدونم با کدوم آرد باید درست کرد.🌹
@@ZangeAshpazi خیلی ممنونم ازتون ..بله این آرد رو سوپرها و مغازه های دیگه دارن.. دستتون درد نکنه و دوباره ممنون 🤲🙏❤🌹
خیلی عالی شد. چرا کیک های من تهش میسوزه؟
یا فرو خیلی زودتر میزارین گرم شه
یا قالبتون جنسش نازکه و باید زودتر بردارین از فر
یا دمای فرتون زیاده
احتمالا قالبتون جنسش اینطوره ، بعد 40 دقیقه تست کنین کیکو اگه پخت زود بردارین
نازنینم ، دست مریزاد. آموزشهاتون خیلی مفیده
خیلی خوشحالم که عضو کانالتون هستم. یه سوال دارم:اگر از اسانس وانیل بخواهیم استفاده کنیم، چقدر باید بزنیم به این اندازه از مواد؟
ممنون از راهنماییتون 😚
خوشحالم که عضوکانالم هستین عزیز
اسانس وانیل 3 قطره کافیه
عزیزم اگه خام بود چیکارش کنم
بزار بیشتر بمونه تو فر تا زمانی که مغزپخت شه
لطفا كيك زنجفيلي رو اموزش بديد
چشم
سلام ممنون از آموزش خوبتون مشکل من اینه که ماکروفر دارم وفرندارم دستورات رو باکانوکشن ماکروفر درست میکنم ولی خوب در نمیاد میشه مدت زمان ودرجه حرارت برای پختن در ماکروفر روهم بگید ممنون عزیزم😙
عزیزم من ماکروفر ندارم امیدوارم این مطلب به دردتون بخوره
٢وربع طحين،٣بيض،ك حليب❤ك شكر❤نص ك زيت،،م كبيره بيكن باودر ❤ظرف فانيليا،نخلط بيكن باودر مع الطحين وننخل مرتين،في اناء نخلط البيض والسكر والفانيليا تخلط يدوي ٦د بمضرب يكوي اوشوكه نضيف حليب والسكر ونخلط بسرعه متوسطةنضيف الطحين قليلا حتى لايكتل الطحين الى تن ننهي الطحين،نشوي هليط بقالب مدهون جيدا بالزيت ثم نضع ورق الزبدة القاعدة والجوانب ونضرب الخليط برفق ونشوي في فرن محمي ع ١٧٥د من ٥٠-٦٠د ط❤ولايفتح الفرن قبل نصف ساعة
تشکر ازشما بسیار عالی بود
همیشه موفق باشی 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
به به چه کیکی😋😋🥮👌👌👏👏👏👏خیلی خوب شده👌👏👏👏👏👏 سپاس عزیرم 🙏🌹🙏🌹🙏🌹🙏
سلام.خیلی ممنون که به این راحتی یاد دادین.🤲🙏😍🤗❤😘
سلام. لطفاً سوالم را جواب بدهد داش من درجه کی شما ماندید را ندارد 150 و200 هست
میشه به جای روغن کره ریخت ؟
برای این دستور خیر
فک کنم فقط منم ک نمیتونم درست کنم🫤
چرا عزیزم
سلام واقعا بهترین ویدئو ای بود که دیدم از آموزش کیک چقدر قشنگ و کامل توضیح دادین حتی اگه سوالی هم بمونه که به ذهن برسه بلافاصله جوابش هست طول ویدئو واقعا ممنونم ازتون مرسی از لطفتون و زحماتتون 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌹🍀
میشه با ارد گندم درست کرد؟
بله آرد سفید گندمه
لایک 6 عالی عزیزم نوش جانتون
کاش تو کپشن مواد لازم میزدین
@@ZangeAshpazi اره عزیزم دیدم ولی کلا واسه اماده کردن میگم موادش باشه هم تو‌کپشن بد نیس ها!!
بهترینی عزیزم 😍❤️❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
عزیز دلم میشه داخلش گردو و کشمش بریزم یا نه . ممنون از شما بزرگوار. 🌹🌹😍😍❤❤🤲🤲👏👏🎋🎋🙏🙏🌳🌳👍👍🌺🌺👌👌
اردش معمولی بود یا مخصوص؟
آرد معمولی سفید گندم 3 صفر یا نول
سلام ببخشید چرا پیمونه های شما هم اندازه به نظر نمیان؟ مثلا یه پیمونه آرد از یه پیمونه شکر و یه پیمونه روغن بزرگتره
سلام ببخشید من کیک درست میکنم لای کیک خمیر میشه مامانم میگه نمیتونی میشه راه نمایی کنید خوب کیک درست کنم
عزیز م همه مواد درست میریزم ازروی این کلیپ
ولی بازم لاش خمیر میشه
خیلی دوست دارم درست بپزم ولی نمیشه
ممنون عزیزم عاالی بود -
ممنونم زیبا 🌹🙏
عالی هست
آیا شکر رو پودر کرده بودین؟
نه عزیز
عالییی😍😍خوشحال میشم از کانال ماهم دیدن کنین😍
🙏🙏
بهارم..احسنت دست شما درد نکنه 😊👏👏🌹🌹🌹🌹
دختر نازنینم بسیار بسیار عالی بود دستتون درد نکنه به به عجب کیکی شد . حتما درست میکنم . نوش جون تون .👏👏❤❤🌹🌹💚💚
س🙏لام عزیزم میشه لطفا تا منم را سابسکرایپ کنید تا منم از نظرتون بهره ببرم
سلام میشه این کیک رو بیدون فر در قابلمه ّپزیم ؟؟ یعنی مواد هاشون اشاره نداره فقط بجز فر تو قابلمه بذاریم ؟؟
سلام. آیابایدفرپایین وبالاروبرای پخت کیک همزمان روشن کرد؟ یافقط پایین رو؟ مرسی
Oh my god 😳
Good job 👏👍👌🏻
✌🏻💕🍰Thank you
بهترین قصه های کودکانه به زبان شیرین فارسی در کانال شادین کیدز 👈
سلام آموزش عالی بود دست شما درد نکنه یه سئوال دارم یامیشه گلاب هم اضافه کردیانه ممنون ازراهنمایی شما خانم گرامی👍👍👍🌹🌹🌹
خوب بود فقط بلند صبحت کن
ممنونم
حتما
هربار کیک درست میکنم بیرونش خشک میشه داخلش چسپناک شبیه حلوا، اصلا متوجه نمیشم مشکل در کجاست
میشه بگین چند گرم تخم مرغ احتیاجه؟چون تخم مرغهای تو کلیپ خیلی درشت بودن -اگه تخم مرغهای ما ریز باشن به چند تخم مرغ احتیاج داریم؟
سلام
من کیک رو درست کردم ولی اصلا خوب نشد
کیکم وسطش حالت خمیری و چسبیده بود و توش فضای خالی داشت
میشه لطفا بگید چرا؟
كاسة طحين ٣بيضات ونصف كاسه سكر وثلاثة ارباع الكاسة حليب نصف كاسه دهن ملعقه بيكن باودر ونصف ملعقه فانيلا نخلط البيض والسكر والفانيلا ونخلط جيدا حتى تذوب حبيبات السكر ويصبح اللون ابيض نضيف الحليب والدهن ونخلط وننخل الطحين بالتدريج.ندهن قالب ونضيف ورق الزبده لزيادة ارتفاع القالب لضمان نجاح الكيكه ونضيف الخليط ونطرق القالب ثلاث طرقات وتوضع بالفرن بالوسط
🤩 شكرا
Thank you for sharing, it looks delicious!
خیلی عا لیه🌹💝
ممنونم سیما جان عزیزم
ممنون دختر گوگولی و ناز، چقدر خوب توضیح میدین ،همه چیز رو هم اندازه مواد رو و هم نکات ریز ک فوت و فن کار هست رو میگین واقعا تشکر ، 🙏🙏💞💞💞
Absolutely fantastic! Thanks ever so much. Please do keep it up. Well done. 👍😍
سلام خانم مهربون ممنون میشم اگه بگید این قالب کیک رو از کجا میشه تهیه کرد 😊 و یک سوال دگه که من کیکم بعد اینکه از فر درش میارم پفش پایین مینشینه دگه مث قبلش نمیمونه یه راهکار اگر داشته باشین ممنونم🌸😊
بسیار عالی و صددر صد خوشمزه سپاس از شما 👍🏼👍🏼❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻🌺🌹🌹🌹🌺🌹
🙏🏻🌺
سلام عزیزم خوبی سلامتی تشکر بابت دستورالعمل کیک ولی خواهر جان مه خودم این کیک را درست کردم اصلان خوب نشد چرا
من الان درست کردم واقعا خوشمزه وعالی شد ولی نمیدونم چرا وسطش بیشتر اومد بالا تا گوشه هاش وسطش شبیه قله شد
به بار اول یک کیکم خوبش آمد تشکر بسیار زیاد 😊
نوش جان عزیز خیلی خوشحال شدم
بسیارعالی موفق وسربلند باشید تشکر
🥰🥰سلامت باشین
سلام و درود
میشه به‌جای فر از کیک‌پز استفاده کرد؟؟؟؟
سلام مرسی خیلی خوب آموزش میدید ولی من نتو مستم سفیده رو مثل خامه درست کنم دستم هم درد میکنه با هم زن هم هرچی زدم شل وابکی شد 😀
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿⭐⭐⭐⭐⭐⭐
اگر داخل داش نمانیم نمیشود بالای اتش حرارت بتیمش؟؟؟؟؟؟
سلام وقت بخیر اگه قالب کیک بزرگ باشه مقدار مواد چه تغییری میکنه تشکر
سلام وقتتون بخیر ممنونم از توضیح خوبی تون
ممنون میشم بگید فر را پاین بالاش روشن باشه ممنون میشم جواب بده 🙏
واو چقدر نرم و خوشرنگ شد 👌👌👌👌👌
👌👌✋👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🤲😍🤤🍰🍴🧕
👌👌👌👍👍👍✋🤤😍🌹🌹❤️❤️🤲🍲🍲🍴🧕
👍👍👌👌🌹🌹❤️❤️😍🤤🤲🧕🍰🍴
سلام خواهشن بگین یک رطل گلاب چقدر میشه
اگه قالب بزرگتر باشه، مقدار مواد نباید تغییری کنه؟
سلام خسته نباشید .فقط باید زیه فر روشن باشه ؟
ممنونم از شما دختر گلم ساده بودن کیک خوبه دستت درد نکند 🙇🙇🙇💚💚💚🕋🕋
وقتی ایران آزاد شد باید برین تو تلویزیون کلاس آشپزی بزازین 👍👍
Man ein keyke tebqe dastur shoma pokhtam...kheili khub shod...ba einke avalin bar bud ke keyk dorost mikardm...bi nazir bud mamnun❤
سلام خانم وار اوس آلن به داتله يمغ لاره
جوخ تشكر خانم
سلام میشه میشه پیمونه ها رو به گرام‌هم بگید لطفا
دوستان چیکار کنیم کیک بوی تخم مرغ نگیره؟؟
انقدر با ارامش توضیح میدید که ادم جدب میشه و دلش میخواد درست کنه ممنون ممنون و باز هم ممنون
ممنونم از محبتتون عزیز 🙏
Türkçe alt yazı yaparmısın
بسیار عالی بود دست شما درد نکنه ❤❤❤❤
پس اکر خواستیم کشمش بریزیم یا گردو کی بریزیم؟
اولا اسمش اسفنجی نیست دوما خودت شیر کم میریزی. برای ما میگی یک پیمانه