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祝老師身體健康,為了考試那麼的用心練習真的很佩服。
😊🙏
謝謝宗辰老師~花生餡原來可以這麽容易做👍👍👍
謝謝老師,剛好有花生粉可以做,太棒了!
宗辰師 很用心 很有誠意 謝謝您的分享!
花生口味😍有空在來試做,超讚👍感謝分享
老師你好,幾個禮拜前在高雄德麥上你的課,真的很精彩,用心讚。
謝謝老師的分享
感謝師傅分享👍
繼續努力呀師傅仔,希望有機會去你的店拜訪,加油!
😊
老師,無水奶油(影片中用的奶油)和一般無鹽奶油有什麼不同?如果用無鹽奶油,份量需要增減嗎?
謝謝師傅分享🙏
超爱花生...我已经在脑补那种柔软+花生的香味😻😻
請問師傅為什麼包椰子餡跟花生餡的爐溫會差這麼多?
馬上讚下去!
太實用了,謝謝濕符 🙏🏻立刻收藏
請問老師,如果用酵母粉(不是濕性的那種),是在攪拌麵糰的什麼階段放入
謝謝老師分享. 老師我很喜歡花生餡, 如果再加花生醬, 請問加多少? 謝謝.
可適量就好喔~
老師請問你的是矽膠模具在哪裡買?順便請問一下無水奶油可以用發酵奶油代替嗎?
烘焙材料行應該都有喔~奶油可替換喔
最愛花生~🤩謝謝老師
沒有無水奶油可以用發效奶油嗎?
可以喔
@@黃宗辰 謝謝
请问把花生粉换成黑芝麻粉是不是就可以是黑芝麻馅儿啦?
老師,請問甚麼是無水奶油?在那裡可以買呢?謝謝🙏
也可用無鹽奶油喔一般烘焙材料行都買的到喔
@@黃宗辰 謝謝老師🙏
哇,感謝師傅的分享,好實用,趕快來試試看😁
您好,請問奶油可以換成植物油嗎?謝謝
謝謝老師的分享 請問我想全部都加花生醬可以嗎?
👌👌👌
這個花生餡好好吃! 謝謝師傅的分享>
无水奶油 是 unsalted butter?
也可用無鹽奶油
老師有推薦的花生粉嗎?烘焙好用的花生粉!
方便取得都可以喔~
@@黃宗辰 好的謝謝老師!
老師,請問花生換成黑芝麻粉也適用嗎?
也ok喔
這烤模哪裡買得到
請問老師一定要加無水奶油嗎?因為覺得花生已經夠油了😭
也可減少喔~
請問老師,內餡可否直接用市售的花生醬。
您好建議加一些花生粉喔~不然在烤培時,花生醬會流至底部喔~
@@黃宗辰 感謝老師的提醒。老師太棒了!
为什么我跟着老师做出来的花生酱很细腻?😁
好吃最重要😆👍
請問一下無水奶油跟無鹽奶油是差在哪裡呢?
油脂內部的含水量
@@黃宗辰 所以無鹽奶油是差在裡面含水量高?然後無水奶油是含水量低嗎?那無水奶油還能做在哪個東西方面呢?
請問甜麵糰製作方法?
可觀看再更早的影片喔~
請問無水奶油是什麼?可以用無鹽奶油替代嗎? 求解~please
據我所知,無水奶油在北美叫做”sweet cream”,其實包裝外觀和內容看起來都像一條條的奶油(butter)!
师傅的造型是,漫画日式烘焙王,主角的造型吗😛😛
😂😂😂
😋
讚
无水奶油是植物奶油吗?
不是哦
👍👍👍
這個我一定要學起來做宗辰師父 你的頭髮怎麼越來越捲了
😅😊🙏
請教老師一下,這個烤模是多大?3Q。
直徑約8~9公分深約2公分
謝謝老師的回應,Sorry,離開了一陣子 現在才回來。打算後天開工做麵包囉。再次感謝🙏
3Q
感謝師傅分享
祝老師身體健康,為了考試那麼的用心練習真的很佩服。
😊🙏
謝謝宗辰老師~
花生餡原來可以這麽容易做👍👍👍
謝謝老師,剛好有花生粉可以做,太棒了!
😊🙏
宗辰師 很用心 很有誠意 謝謝您的分享!
花生口味😍有空在來試做,超讚👍感謝分享
😊🙏
老師你好,幾個禮拜前在高雄德麥上你的課,真的很精彩,用心讚。
😊🙏
謝謝老師的分享
😊🙏
感謝師傅分享👍
😊🙏
繼續努力呀師傅仔,希望有機會去你的店拜訪,加油!
😊
老師,無水奶油(影片中用的奶油)和一般無鹽奶油有什麼不同?如果用無鹽奶油,份量需要增減嗎?
謝謝師傅分享🙏
😊🙏
超爱花生...我已经在脑补那种柔软+花生的香味😻😻
😊
請問師傅為什麼包椰子餡跟花生餡的爐溫會差這麼多?
馬上讚下去!
😊🙏
太實用了,謝謝濕符 🙏🏻
立刻收藏
😊🙏
請問老師,如果用酵母粉(不是濕性的那種),是在攪拌麵糰的什麼階段放入
謝謝老師分享. 老師我很喜歡花生餡, 如果再加花生醬, 請問加多少? 謝謝.
可適量就好喔~
老師請問你的是矽膠模具在哪裡買?順便請問一下無水奶油可以用發酵奶油代替嗎?
烘焙材料行應該都有喔~
奶油可替換喔
最愛花生~🤩謝謝老師
😊
沒有無水奶油可以用發效奶油嗎?
可以喔
@@黃宗辰 謝謝
请问把花生粉换成黑芝麻粉是不是就可以是黑芝麻馅儿啦?
老師,請問甚麼是無水奶油?在那裡可以買呢?謝謝🙏
也可用無鹽奶油喔
一般烘焙材料行都買的到喔
@@黃宗辰 謝謝老師🙏
哇,感謝師傅的分享,好實用,趕快來試試看😁
😊🙏
您好,請問奶油可以換成植物油嗎?謝謝
謝謝老師的分享 請問我想全部都加花生醬可以嗎?
👌👌👌
這個花生餡好好吃! 謝謝師傅的分享>
😊🙏
无水奶油 是 unsalted butter?
也可用無鹽奶油
老師有推薦的花生粉嗎?烘焙好用的花生粉!
方便取得都可以喔~
@@黃宗辰 好的謝謝老師!
老師,請問花生換成黑芝麻粉也適用嗎?
也ok喔
這烤模哪裡買得到
請問老師一定要加無水奶油嗎?因為覺得花生已經夠油了😭
也可減少喔~
請問老師,內餡可否直接用市售的花生醬。
您好
建議加一些花生粉喔~
不然在烤培時,花生醬會流至底部喔~
@@黃宗辰 感謝老師的提醒。老師太棒了!
为什么我跟着老师做出来的花生酱很细腻?😁
好吃最重要😆👍
請問一下無水奶油跟無鹽奶油是差在哪裡呢?
油脂內部的含水量
@@黃宗辰 所以無鹽奶油是差在裡面含水量高?然後無水奶油是含水量低嗎?那無水奶油還能做在哪個東西方面呢?
請問甜麵糰製作方法?
可觀看再更早的影片喔~
請問無水奶油是什麼?可以用無鹽奶油替代嗎? 求解~please
據我所知,無水奶油在北美叫做”sweet cream”,其實包裝外觀和內容看起來都像一條條的奶油(butter)!
师傅的造型是,漫画日式烘焙王,主角的造型吗😛😛
😂😂😂
😋
讚
无水奶油是植物奶油吗?
不是哦
👍👍👍
😊🙏
這個我一定要學起來做
宗辰師父 你的頭髮怎麼越來越捲了
😅😊🙏
請教老師一下,這個烤模是多大?3Q。
直徑約8~9公分
深約2公分
謝謝老師的回應,Sorry,離開了一陣子 現在才回來。打算後天開工做麵包囉。再次感謝🙏
3Q
😊🙏
感謝師傅分享