JANJI GARING! - RESEP CRISPY CHICKEN KUNGPAO - RICE BOWL SERIES

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2022
  • Rice Bowl Series
    Kungpao Chicken Rice Bowl
    Marinasi Ayam :
    1 kg paha ayam
    25 ml kecap asin
    5 gram lada putih
    3 siung bawang putih ( haluskan )
    1/2 jempol jahe
    15 gram gula
    5gr garam
    Tepung :
    800g tepung tapioka
    200gr tepung terigu
    2gr baking powder
    5gr garam
    150-175ml air
    Sauce :
    250ml air
    125ml dark soy sauce
    100 ml kecap asin
    20 ml white vinegar
    10 gr chicken powder
    75 gr gula pasir
    3 gr sicuan pepper
    5 bawang putih keprek
    8 slice jahe
    2 daun bawang
    3 cabe merah kering
    2 sdt tapioka + 2 sdm air utk pengental
    Topping :
    - Sunny side up
    - Kacang Mede
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 89

  • @cuweengchannel8603
    @cuweengchannel8603 2 роки тому +23

    dark soy sauce sama kecap asin apa bedanya ?

    • @davidyusaku
      @davidyusaku 2 роки тому +11

      dark ss cuma ngasi warna aja, ya ada asinnya tapi ga se asin ss biasa
      soy sauce biasa lebih asin

    • @margaretlee1278
      @margaretlee1278 2 роки тому +1

      Kirain dark soy sauce = kecap manis tp koq encer ternyata bukan kecap manis

    • @cuweengchannel8603
      @cuweengchannel8603 2 роки тому

      @@margaretlee1278 bukan kecap manis tp jenis kecap asin. tp kalo di indo ga tau yg mana sih

    • @margaretlee1278
      @margaretlee1278 2 роки тому +1

      @@cuweengchannel8603 mgkn kecap asin sedikit ksh kecap manis utk ambil warna gelap ayam kungpaonya...

    • @muhammadibrahimsfmbwm2119
      @muhammadibrahimsfmbwm2119 2 роки тому +1

      Dark soy sauce itu GK begitu asin kayak kecap asin ,

  • @bebeksaestu9936
    @bebeksaestu9936 2 місяці тому

    Yummy Masya Allah NasiBox emang bikin acara jadi seru, selesai langsung malan dan ga kotor, yg punya hajat jadinya ga capek.. acaranya lancar

  • @Markonde285
    @Markonde285 2 роки тому +15

    Resep² dari bang wilgoz selalu saya jadiin menu untuk jualan, alhamdulillah laku 😂

  • @ginalee5853
    @ginalee5853 2 роки тому +1

    Kung pao chi ting emang enak ..yummmy

  • @ayuforce8866
    @ayuforce8866 2 роки тому

    Suka lihat video wilgoz karena gak pelit resep ,👍👍👍

  • @mayasetyawan4443
    @mayasetyawan4443 2 роки тому

    Gw udah coba beberapa resep dr koko Wil emang ga ada yg failed enak semua. Apalagi yg saus telur asin, customer pd suka. Thanks ko sukses terus, God bless you aamiin 🤗

  • @ainchanel7845
    @ainchanel7845 2 роки тому +2

    Selalu menggiurkan masakan nya ko wilgoz

  • @dianps6824
    @dianps6824 2 роки тому

    Mantep bgt resep ayam shihlin

  • @lovilia15
    @lovilia15 2 роки тому +1

    Bakal bikin sihh, dulu iseng ikutin resep korean garlic bread malah enak abiss, jadi nagih nonton2 konten willgoz 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @zyhui04
    @zyhui04 2 роки тому +1

    Nasinya.. pake nasi daun jeruk. 👍

  • @ardhiewijaya3391
    @ardhiewijaya3391 2 роки тому

    rice bowl emang ga pernah salah 😃

  • @nangpradu1447
    @nangpradu1447 2 роки тому

    The best dah ni

  • @moyaneiszen6280
    @moyaneiszen6280 2 роки тому

    pas pisan, lagi pengen ayam ayaman

  • @rezasatriawan
    @rezasatriawan 2 роки тому

    Asyik, series lagi!

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 2 роки тому

    Terima ksh resepnya

  • @bagussurya8262
    @bagussurya8262 2 роки тому +2

    pingin kali rasanya nyoba langsung masakan willgoz

  • @zamzambiz9167
    @zamzambiz9167 2 роки тому

    Tengkyu resepnya ....

  • @meliasugiharto8646
    @meliasugiharto8646 2 роки тому

    Bisa buat alternatif menu harian. Thanks Wilgoz🙏

  • @sapis27
    @sapis27 2 роки тому +3

    Iyaa bgt koo klo coating pke tapioka emg bedaa. Gue prnah tu goreng tofu coating pke tapioka trs diguyur saos gituu. Gilakk enak bgt sih emg, yah namanya tepung tteup soggy klo dguyur saos cma tu krn tapioka basicnya lengket jd pas saosny kesereep gituu lama2 jd sdkit kenyal dan nyerep bgt saosnya. Bkan jd lembek2 ga enak gtu. Ssh gua jelasinnya tp enaklah intinya wkwk. Tp resep2 luu emg worth to try koo. Gue smpe skg klo bkin sate taichan slalu recook resep lu. Thanks ko 😂

    • @willgoz
      @willgoz  2 роки тому

      Finally ada yg paham maksud gw 🙏🏻🙏🏻😂

    • @sapis27
      @sapis27 2 роки тому

      @@willgoz wkwkk. Gua mau recook yak ko minggu ntar. Dah kbyang gue gmna ngreseeepnya tuh saos ke ayamnyaa 🤤

  • @arikeardyapramesti2020
    @arikeardyapramesti2020 2 роки тому

    Enak kayaknya ya ko

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 2 роки тому

    mantapzz abezzz

  • @morningglory_54
    @morningglory_54 2 роки тому

    Masyaallah.. Resep ko william emang beneran enak dan gampang diikuti.. Rata2 jualan sy pake resep ko will.. Btw utk vinegar bisa diganti apa ya ko? Mungkin ada juga temen2 disini yg pernah coba diganti apa gitu?

  • @avianavian355
    @avianavian355 2 роки тому

    makasih ko resepnya nnti malam coba masak ayam ini dech buat sibos 🤩

  • @Mengkuliner
    @Mengkuliner 2 роки тому

    Mantapp Koh!

  • @jiminaaa1954
    @jiminaaa1954 2 роки тому +1

    Pingin nyoba ... besok auto pasar 😆

  • @metiulfa7506
    @metiulfa7506 2 роки тому +1

    Chef Wilgoz, next time cara membuat ketupat boleh share ilmunya hehe

  • @adrieljosephgulo
    @adrieljosephgulo 2 роки тому +1

    penasaran sama rasa sausnyaa euyy 🤤🤤

  • @veyyazel5042
    @veyyazel5042 2 роки тому

    Nice video! Terimakasih udah sharing.
    Bisa request resep bikin bakmi karet?

  • @hendyputera4320
    @hendyputera4320 2 роки тому +1

    Ko resep untuk saus schezuan enak pasti 🙏🙂

  • @stevanusmarsen6976
    @stevanusmarsen6976 2 роки тому

    Nyimak...aku suka sekali dg resep masakan kak Willgoz..dan pernah kucoba ..enak lo ..makasih resep²nya kakak..Gbu 🙏🙏

  • @puccinopuccino3811
    @puccinopuccino3811 2 роки тому +24

    koh mau nanya dong, ini sausnya bisa di simpan?

  • @rebahangaming5113
    @rebahangaming5113 2 роки тому

    nambah lagi menu jualan hehe

    • @irsal0857
      @irsal0857 2 роки тому

      Jualan dimana bang

  • @fatimahimah9392
    @fatimahimah9392 2 роки тому

    Req. Charsiu ko .. please ..

  • @hendrahong2429
    @hendrahong2429 2 роки тому

    Bikin resep tofu lada hitam y resto rice bowl bang

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 2 роки тому

    penasaran om wil

  • @roserosi2023
    @roserosi2023 2 роки тому

    Bang rekomendasi buat fried chicken ala A&W 😁

  • @chndrap2875
    @chndrap2875 2 роки тому

    bkin tutor ayam goh yong dong

  • @irsalfebriansyah
    @irsalfebriansyah 2 роки тому +1

    bikin yg black pepper sauce bang

  • @zulfikrimaulana7094
    @zulfikrimaulana7094 2 роки тому +1

    Ferst

  • @AgustinaRica
    @AgustinaRica 2 роки тому

    Mantep ko, sukses terus
    Jd kangen makan sunny fat day punya ko will
    Tp kayanya dah pada ttp yah ko skg?

  • @andreaskevin2234
    @andreaskevin2234 2 роки тому +5

    Ayamnya pake saus salted egg cocok ga?

  • @aiaiaiaiaiaiaiaiaiaiaiai
    @aiaiaiaiaiaiaiaiaiaiaiai 2 роки тому +2

    Kalo ayamnya ditambah ngo hiong pasti rasanya lebih mantabs ada ciri khasnya ayam taiwan gitu 🥵🥵

  • @ariawan6347
    @ariawan6347 2 роки тому

    Mana penonton willgoz nih,semakin hari semakin dikit bener yang nonton,ayo di mana kalian gaessss

  • @salmaaddina4322
    @salmaaddina4322 2 роки тому +7

    Air untuk tepungnya belum ketulis koo

  • @inaaprillia9180
    @inaaprillia9180 2 роки тому

    Ko, naksir sauce pan nya. Suggest brand nya please ..

  • @steffysteffy6236
    @steffysteffy6236 Рік тому

    Kl gadq white vinegar dan sichuan pepper gimana chef?

  • @tintonbagustriyoko8676
    @tintonbagustriyoko8676 2 роки тому +1

    Dark soy sauce ma kecap asin beda yak?

  • @msulaemanrasyid9846
    @msulaemanrasyid9846 2 роки тому

    Koh tepung crispy nya nggak dikasih paprika powder biar ada warna ?

  • @axendann9379
    @axendann9379 2 роки тому

    Rombongan orng yg cuma nonton bikin gk bisa & males 🙌

  • @399.garage
    @399.garage 2 роки тому

    Chef sinknya dan kompornya pake merek apa dan harganya brp ?

  • @ryandwiki7802
    @ryandwiki7802 2 роки тому

    ini yang lagi rame di NFT itu ???

  • @septipurwita3050
    @septipurwita3050 2 роки тому

    Chef, ayamnya kan di goreng 2 kali, kalo misal penggorengan pertama terus di simpan di freezer bisa ngga? Untuk pemakaian sewaktu waktu, nanti kalo mau dipakai tinggal goreng lg

  • @andyresy8110
    @andyresy8110 Рік тому

    Koh,sicuan pepper apa ya ? Terimakasi

  • @andyresy8110
    @andyresy8110 Рік тому

    Koh wil,white vineger apa ya ? Nyari dipasar toko bumbu ko pada gk ngerti😀🙏

  • @angyuwan536
    @angyuwan536 2 роки тому

    Gimana bikin telor ceplok spt itu....

    • @meikmayou
      @meikmayou 2 роки тому

      Kalo aku pake wajan anti lengket, diolesi minyak goreng sedikit saja minyaknya, apinya keciiiill banget.

  • @bundafamily
    @bundafamily 2 роки тому

    Waow suka banget lihat cara masak chef profesional, luar biasa ayamnya pasti krispi banget dan sausnya nikmat sampai ke cakrawala hehe ..kalau berkenan silahkan feed back ke saya ya bang Willgo... ditunggu ya... thank you so much 🙏🙏

  • @anung1103
    @anung1103 2 роки тому

    Adonan basahnya resepnya apa ya?

  • @ninayuritha5308
    @ninayuritha5308 2 роки тому

    Wajan yg utk bikin saus, apa namanya kak?

  • @calvinneoh4332
    @calvinneoh4332 2 роки тому

    Utk pengental saos kungpao nya lebih baik pakai BG (pengental) daripada campuran pengental tepung. Kenapa? Pengental tepung itu sifat nya basah. Sayang dong resep crispy tapioka nya uda mantap tapi saos nya terlalu basah. Cuman saran thank you!

  • @chaulaiu6745
    @chaulaiu6745 2 роки тому

    Ko spill merk pan nya dong

  • @agungsatria9088
    @agungsatria9088 2 роки тому +1

    Kalo nyimpennya pas udah ditepungin, bisa gak Ko WIl? Kalo pengen masak, tinggal goreng aja gitu, macem nyimpen frozen food.

    • @NurC21
      @NurC21 2 роки тому +1

      setelah penggorengan pertama disimpen aja

    • @tintonbagustriyoko8676
      @tintonbagustriyoko8676 2 роки тому

      Gorengnya pake double fry, jd bs disimpen dgn cara digoreng dl, kl mau dimasak tinggal digoreng lg

    • @irsal0857
      @irsal0857 2 роки тому

      @@tintonbagustriyoko8676 kalo pake minyak yang sama gapapa kan om ?

  • @danielsanovtjokro3359
    @danielsanovtjokro3359 2 роки тому +8

    masalahnya untuk yang jualan, apakah masih garing ketika 15-30 menit diperjalanan? sampai berapa lama ayam ini akan garing setelah disatukan dengan saus? kalau langsung dimakan sih jelas masih enak... please ko will dijawab yakk

    • @fendz00
      @fendz00 2 роки тому

      Makan garam di banyakin bos. Otaknya kerjaa

    • @philipjuned
      @philipjuned 2 роки тому +2

      @@fendz00 kalauuu gak bisa kasih solusii itu jempol buat coli aja, jangan SALTY

    • @risnawati6563
      @risnawati6563 2 роки тому +2

      Lebih baik bumbunya pisah aja, agar ttp garing

  • @cuweengchannel8603
    @cuweengchannel8603 2 роки тому

    harga ayam sekarang mahal sih😭😭

  • @heruhaerudin6232
    @heruhaerudin6232 2 роки тому

    Kung lao

  • @bambangsusanto3442
    @bambangsusanto3442 2 роки тому

    Gak lah, yg paling garing dan bening adalah chicken ayam kampus yg pahanya gede" ...dijamin auto nambah trussss 🤗

  • @Midd-br4tx
    @Midd-br4tx 2 роки тому

    gw bacanya kung lao ajggg