Relance de la culture des amandiers à Valensole (04)

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La culture de l’amandier avait été abandonnée en Provence dans les années 1950. Les gelées précoces compromettaient souvent les récoltes et la mécanisation n’était pas adaptée aux plantations qui étaient traditionnellement en bordure des terrains et sur des pentes. Depuis quelques années, les habitudes alimentaires ont changé et la demande d’amandes ne cesse de croître. On importe donc énormément d’amandes, pour l’alimentation, et pour les produits cosmétiques. Devant ce constat, certains ont décidé de relancer cette culture.
Reportage réalisé en occitan par Magali Gazzano pour l’émission Vaqui.
Intervenants :
Jean-Pierre Jaubert
Terraroma
André Pinatel
Président du Syndicat des Producteurs d’Amandes
Un reportage de :
Magali Gazzano
Benjamin Balp/Mathieu Verdeil
Christophe Despré/Eric Elkoubi
Jean-Michel Basilis/Mohamed Djeddi
Nathalie Ruiz
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