হাজার কথার শ্রেষ্ঠ কথা, আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুক। আমরা অনেকেই ভুল করে এই কথাটি বলি। আপনি ভালো থাকবেন। ভালো রাখার মালিক একমাত্র আল্লাহ। তাই আমাদের সবার এই কথাটা বলা উচিত, আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুক। আপনাকে অনেক অনেক অসংখ্য ধন্যবাদ। আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুক।
সত্যিই খুব চমৎকার উপস্থাপনা এটা বলতে বাধ্য হলাম, কারণ আপনি সম্পূর্ণ নিজের অভিজ্ঞতা থেকে বাস্তব কথায় তুলে ধরেছেন বাড়াবাড়ি করে কোন ভুল তথ্য দেন নাই, অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে
আমার জীবনের 26 বছর যাবত এই বিষয়টা নিয়ে একটু ভেবে ছিলাম কিন্তু বেশি ভাবি নাই । হঠাৎ করে এই ভিডিও সামনে চলে আসলো দেখে খুব উপকৃত হলাম এবং এই 26 বছর বয়সে নতুন একটা জিনিস শিখলাম ধন্যবাদ
প্রযুক্তি বিষয়ক বিষের উপস্থাপনার চাইতে কেউ যদি রুচি সম্পন্ন কিছু শুনতে চান তাহইলে দেশীয় এই সমস্ত রন্ধনের বিষয়ে শুনুন। চমৎকার উপস্থাপনা। প্রশংসার পাশাপাশি সালাম জানাই
আপু যে কোন শষ্য দানার উপরের আবরণ বা খোসার কারণে দীর্ঘদিন ভালো থাকে আর যদি খোসা ছাড়িয়ে নেওয়া হয় তা বেশি দিন ভালো থাকে না,খোসা সহ শষ্য দানার উপকারীতা কুরআনেও আছে সূরা ইউসুফ এ আয়াতটা অবশ্য খেয়াল নেই। তাই যেহেতু আঁটা খোসা সহ গুড়ো করা হয় তাই এটা বেশি দিন ভালো থাকে
আসসালামু আলাইকুম, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এই তথ্যটি দেয়ার জন্য। একজন মুসলিম বোন হিসেবে আমি আপনাকে একটা কথা বলতে চাই আশা করি আপনি ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন।আপনার আইডির নামটা দেখে প্রথম আমিও খুব আনন্দ পেয়েছিলাম। কিন্তু পরক্ষণেই ভাবলাম মানুষের নাম অথবা মানুষ কে ব্যঙ্গকরে কোন কিছু করা আমাদের নবী (সাঃ) পছন্দ করতেন না সে যদি অন্য কোন ধর্মের অথবা কাফের ও হয় তবু্ও না। আল্লাহ আপনাকে এবং আমাদের সবাইকে নেক হায়াত দান করা।
Amar janamote B atta shorashori gom die toiri hoi ja fuska bananor jonno shobchaite valo. Etao mainly whole wheat flour or atta but process ta different. Thank you so much for your question.
আটা এবং ময়দা দুটোই গম দিয়ে তৈরি করা হয়। ঠিক তেমনি সুজিও গম দিয়ে তৈরি করা হয়। তবে ময়দা এবং সুজির সাথে একটা মিল আছে তা হলো এই দুটোর বেলায় গমের সোনালি খোসা বাদ দেওয়া হয়, আর খোসা ছাড়ানো গমকে মিহি গুড়ো করলে সেটাকে ময়দা বলে অন্যদিকে দানা দানা রেখে গুড়ো করলে সুজি বলে। সুজির আটা দিয়ে ফুছকা সবচেয়ে ভালো হয়,তবে আপনারা চাইলে সুজির আটা দিয়ে অন্য সবকিছুই তৈরি করে নিতে পারেন উদাহরণ স্বরুপ রুটি, পরোটা, লুচি,পুরি ইত্যাদি thank you so much
Amar janamote B atta shorashori gom die toiri hoi ja fuska bananor jonno shobchaite valo. Etao mainly whole wheat flour or atta but process ta different. Thank you so much for your question.
হাজার কথার শ্রেষ্ঠ কথা, আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুক। আমরা অনেকেই ভুল করে এই কথাটি বলি। আপনি ভালো থাকবেন। ভালো রাখার মালিক একমাত্র আল্লাহ। তাই আমাদের সবার এই কথাটা বলা উচিত, আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুক। আপনাকে অনেক অনেক অসংখ্য ধন্যবাদ। আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুক।
আমিন
সত্যিই খুব চমৎকার উপস্থাপনা এটা বলতে বাধ্য হলাম, কারণ আপনি সম্পূর্ণ নিজের অভিজ্ঞতা থেকে বাস্তব কথায় তুলে ধরেছেন বাড়াবাড়ি করে কোন ভুল তথ্য দেন নাই, অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে
আমার জীবনের 26 বছর যাবত এই বিষয়টা নিয়ে একটু ভেবে ছিলাম কিন্তু বেশি ভাবি নাই । হঠাৎ করে এই ভিডিও সামনে চলে আসলো দেখে খুব উপকৃত হলাম এবং এই 26 বছর বয়সে নতুন একটা জিনিস শিখলাম ধন্যবাদ
তার মানে আটা ময়দা নিয়ে আপনার জন্মের পর থেকেই ভাবনা শুরু করছেন। মানে ১ বছর বয়সের আগে থেকেই 😂
অবশেষে আটা ও ময়দার পার্থক্য জানলাম। এত সুন্দরভাবে বোঝানোর জন্য আপনাকে অশেষ ধন্যবাদ।
প্রযুক্তি বিষয়ক বিষের উপস্থাপনার চাইতে কেউ যদি রুচি সম্পন্ন কিছু শুনতে চান তাহইলে দেশীয় এই সমস্ত রন্ধনের বিষয়ে শুনুন।
চমৎকার উপস্থাপনা।
প্রশংসার পাশাপাশি সালাম জানাই
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ এতো সুন্দর কমেন্ট করার জন্য।
এতদিন আটা আর ময়দা দুটোর ভিতরে পার্থক্য খুঁজেছি আজ ভিডিওটা দেখে বুঝতে পারলাম😊😊
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ সুন্দরভাবে আটা ও ময়দার পার্থক্য বিশ্লেষণ করার জন্য।
মাশা আল্লাহ। খুব সুন্দর ভাবে বুঝিয়েছেন, আপনাকে ধন্যবাদ।
খুব উপকার হলো আপু অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।।।
Tnx ato sundor akta vedio dewahr jonno,,, onek kichu shiklam
এটা প্রথম জানলাম।
আপু যে কোন শষ্য দানার উপরের আবরণ বা খোসার কারণে দীর্ঘদিন ভালো থাকে আর যদি খোসা ছাড়িয়ে নেওয়া হয় তা বেশি দিন ভালো থাকে না,খোসা সহ শষ্য দানার উপকারীতা কুরআনেও আছে সূরা ইউসুফ এ আয়াতটা অবশ্য খেয়াল নেই। তাই যেহেতু আঁটা খোসা সহ গুড়ো করা হয় তাই এটা বেশি দিন ভালো থাকে
আসসালামু আলাইকুম, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ এই তথ্যটি দেয়ার জন্য। একজন মুসলিম বোন হিসেবে আমি আপনাকে একটা কথা বলতে চাই আশা করি আপনি ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন।আপনার আইডির নামটা দেখে প্রথম আমিও খুব আনন্দ পেয়েছিলাম। কিন্তু পরক্ষণেই ভাবলাম মানুষের নাম অথবা মানুষ কে ব্যঙ্গকরে কোন কিছু করা আমাদের নবী (সাঃ) পছন্দ করতেন না সে যদি অন্য কোন ধর্মের অথবা কাফের ও হয় তবু্ও না। আল্লাহ আপনাকে এবং আমাদের সবাইকে নেক হায়াত দান করা।
আপু একটা ভিডিওদিয়েন গম থেকে কি ভুসি হয় গম থেকে কি আটা হয় গম থেকে কি ময়দা হয় দয়া করে ভিডিও দিয়েন বিস্তারিত জানা জাবে ইনশাআল্লাহ অকে
apu cake er jonno ki moyda bebohar kora joy???
আপু রুলার আটা কাকে বলে একটু জানাবেন প্লিজ প্লিজ প্লিজ আপু
ধন্যবাদ আপনাকে
thank you for explaining the matter nicely.🥰😍
বাজারে এখন কি ব্রান্ডের ময়দা পাওয়া যায়??
বা কোনটা ভালো ময়দা??
❤❤ superb explanation
আমি তো মনে করেছিলাম আটা-ময়দা একই...
আমিও 😂
Mead urtinno moyda ki kono kaje lagano jabe?
একই গম থেকে আটা ও লাল আটা তৈরি হয় না। লাল আটা লাল গম থেকে তৈরি হয়।
গমের মধ্যে আর একটা গম আছে সেটা লাল গম।
Nice
ধন্যবাদ
Amader barite amn hoiche ata moida ek hpiche
আচ্ছা আটার যে Packet পাওয়া জাই, বসুন্দরা আরো অন্যান্য,
এগুলা কি আটা না ময়দা?
প্যাকেটে আটা/ ময়দা লেখাই থাকে এবং দুটোই পাওয়া যায়।
দামেন তারতম্য কি কারনে হয়,বললেন না তো?
দিদি,কেক বানাতে গেলে কী গমের ময়দা দিয়ে বানানো হয়? Please বলুন?
জি আপু, গমের আটা এবং ময়দা দুটো দিয়েই কেক বানানো যায়।
Tnx api
Thanks Apu
Jeta te fibre beshi thake setai khete hobe r fibre thake kontay bolben ektu
আটাতে ফাইবার থাকে বেশি।
❤❤❤
thank you
রাহুল, বসুন্ধরা এগুলো আটা নাকি ময়দা?
বসুন্ধরা ব্র্যান্ডের আটা এবং ময়দা দুটোই আছে।
ধন্যবাদ
😇😇😇
আপু মিষ্টি বানাতে ময়দার পরবর্তীতে আটা দেওয়া যাবে
জি, আটা ব্যবহার করা যায়।
বেকিং পাউডার কি কাজে আসে
👍👍
Thank you ☺️☺️
Thank you so much for your comment& pray to Allah for me...
আপু ভালো একটা ময়দার নাম বলো
আমার পছন্দ তীর
Thanks
Thank u
Ata khaoa valo naki moida?
আসসালামুআলাইকুম, আটা খাওয়া বেশি ভালো, কারন এতে যথেষ্ট ফাইবার থাকে, এছাড়াও নানা ভালো গুনাগুন আছে যা ময়দায় নেই।
Rul moida r moida ki aki jinis
Thanks,,,,,
Thank you so much for your comment which make me strong to go ahead....
চাক্কি এবং ফার্ম আটার পার্থক্য
আটা তৈরী হয় গম থেকে ও ময়দা হয় যব থেকে।
রাইট
Ata dea musmus asiggara hoi na ,
বি আটা কাকে বলে
Amar janamote B atta shorashori gom die toiri hoi ja fuska bananor jonno shobchaite valo. Etao mainly whole wheat flour or atta but process ta different. Thank you so much for your question.
গম দুই ধরনের একটা সাদা গম ও লাল গম ।
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ কমেন্ট করার জন্য।
সুজির আটা??
আপনার প্রশ্নটা আমি বুঝি নাই, দয়া করে আবার কমেন্ট করুন।
সুজির আটা দিয়ে কি বানায়? সুজির আটা কি আলাদা
আটা এবং ময়দা দুটোই গম দিয়ে তৈরি করা হয়। ঠিক তেমনি সুজিও গম দিয়ে তৈরি করা হয়। তবে ময়দা এবং সুজির সাথে একটা মিল আছে তা হলো এই দুটোর বেলায় গমের সোনালি খোসা বাদ দেওয়া হয়, আর খোসা ছাড়ানো গমকে মিহি গুড়ো করলে সেটাকে ময়দা বলে অন্যদিকে দানা দানা রেখে গুড়ো করলে সুজি বলে। সুজির আটা দিয়ে ফুছকা সবচেয়ে ভালো হয়,তবে আপনারা চাইলে সুজির আটা দিয়ে অন্য সবকিছুই তৈরি করে নিতে পারেন উদাহরণ স্বরুপ রুটি, পরোটা, লুচি,পুরি ইত্যাদি thank you so much
Thank you so..much. Amr comment a reply..daoar jonno..ar ato. Shundr vabe explain korer jonno...
সুজির আটা দিয়ে বেকিং করা যায়?
মযদাকে খামির করলে টান দিলে লম্বা হয কেন
ময়দার মধ্যে ফাইবার/ আশ/তন্তুু থাকে না তাই।।
তাহলে কেক কি দিয়ে তৈরি করব ময়দা না আটা
আসসালামু আলাইকুম আপু, সাধারণত ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়, কিন্তু আটা ময়দা দুটো দিয়েই ভালো কেক হয়, আটা দিয়ে কেক এর রেসিপি আমার চ্যানেলে আছে।
Corn flour ar ata ke ak?
এক না
@@Bdfoodfairy corn flour er bodle chaler gura use kora jay?
রেসিপির উপরে নির্ভর করে কিছু ক্ষেত্রে করা যেতে পারে।
@@Bdfoodfairy tomatu SOS banaite dewa jabe apu?ak chamos corn flour er bodle koto tuku chaler gura deta hobe.bolun plz
Madam বি আটা কি??
Amar janamote B atta shorashori gom die toiri hoi ja fuska bananor jonno shobchaite valo. Etao mainly whole wheat flour or atta but process ta different. Thank you so much for your question.
😂
ঘোরার ডিম🤨🤨🤬
nice
Thank you so much for your comment& pray to Allah for me...