Cómo asar pimientos en el microondas: más fácil, rápido, limpio y sano. ¡Probad esta ensalada! 🐞👌

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  • Опубліковано 5 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 49

  •  3 роки тому +3

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    - 00:00​ | Presentación
    - 00:58​ | Cómo escoger pimientos para asar
    - 01:10​ | Recipiente a utilizar
    - 01:23​ | Ingredientes y pasos a seguir (para asar los pimientos)
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  • @edus.9403
    @edus.9403 15 днів тому +1

    Bravo 👏👏👏👏

  • @albamaria4339
    @albamaria4339 3 роки тому +3

    que rápido, me encanta esta forma de hacer los pimientos, tomo nota para hacerlos, gracias

    •  3 роки тому +1

      Sí, en el microondas se cocina muy rápido, además de ser más limpio (con lo que el ahorro de tiempo es doble) y sano. De forma muy parecida a los pimientos puedes hacer también las berenjenas (ua-cam.com/video/t8pUxchBkAY/v-deo.html), pero no te pierdas otras recetas en el micro que te sorprenderán:
      - bizcochos, como el de chocolate (ua-cam.com/video/Ufe4DOukuag/v-deo.html) o el de zanahoria (ua-cam.com/video/Wh6mvjBiBro/v-deo.html),
      - flanes, como el de chocolate (ua-cam.com/video/BTHk71QIOf8/v-deo.html) o el de turrón (ua-cam.com/video/Sn091r1PnsM/v-deo.html),
      - salsa de tomate (ua-cam.com/video/QjoQT_jI4yI/v-deo.html),
      - almendras tostadas (ua-cam.com/video/J2zrvqUMDOc/v-deo.html),
      - huevo cocido (ua-cam.com/video/VviBZNGTHeM/v-deo.html)...
      ¡Muchas gracias por tu comentario!

  • @fernandojesusgonzalez4168
    @fernandojesusgonzalez4168 2 роки тому +3

    Hace años que hago los pimientos en el micro, sol su los hago en tiras y condimentados con perejil, ajo, cebolla, orégano, tomillo, pimienta, sal, aceite y laurel. Pero hoy he aprendido otra forma de hacer. Gracias muy buena receta y sencilla

    •  2 роки тому +1

      ¡Hola, Fernando! Riquísimos esos pimientos que haces con todos esos condimentos sanos y sabrosos. Se me hace la boca agua...
      La próxima vez prueba a hacerlos enteros como en el vídeo en lugar de en tiras: te quedarán aún más jugosos porque no rompemos las paredes del pimiento y así evitamos que se escapen sus jugos.
      Si te gusta la receta y eres un fan del microondas, no pierdas de vista mi canal y mi blog (cocinafeten.com/), donde podrás encontrar cómo cocer mejillones o huevos, cómo tostar almendras, o más recetas saladas (como berenjenas rellanas o tortilla de patata) y también dulces (como flanes, bizcochos o merengue).
      ¡Muchas gracias por tu comentario! Un abrazo.

    • @fernandojesusgonzalez4168
      @fernandojesusgonzalez4168 2 роки тому +2

      @ Estoy suscrito, desde hace unos días en cuanto vi el tipo de cocina que prácticas

    •  2 роки тому +2

      Muchas gracias, Fernando. Subiré nuevo contenido en próximas semanas. Espero que también sea de tu interés.
      ¡Un abrazo!

  • @cristinaperezg5016
    @cristinaperezg5016 3 роки тому +2

    Ñam ñam. Gracias por tu trabajo Rubén.

    •  3 роки тому +2

      ¡Gracias a ti por tu apoyo y tus comentarios! 🥰

  • @claragarcia5258
    @claragarcia5258 7 місяців тому +1

    Felicidades. Se ven deliciosos esos pimientos. Gracias y bendiciones

    •  7 місяців тому

      ¡Gracias a ti! Espero que los pruebes y te gusten tanto como a mí. Un abrazo.

  • @cesarbonilla131
    @cesarbonilla131 Рік тому +1

    Maravilloso y muy rápido y limpio

    •  Рік тому

      ¡Hola, César!
      Sí, en el microondas se cocina muy rápido y es mucho más limpio, con lo que el ahorro de esfuerzo y tiempo en la cocina es doble. Además, los platos son más sanos y mucho más sabrosos, porque conservan todos sus nutrientes y sabores originales al cocinarse en su propio jugo. ¡Todo son ventajas!
      De forma muy parecida a los pimientos puedes hacer también las berenjenas (ua-cam.com/video/t8pUxchBkAY/v-deo.html), pero no te pierdas otras recetas en el micro que te sorprenderán:
      - bizcochos, como el de chocolate (ua-cam.com/video/Ufe4DOukuag/v-deo.html) o el de zanahoria (ua-cam.com/video/Wh6mvjBiBro/v-deo.html),
      - flanes, como el de chocolate (ua-cam.com/video/BTHk71QIOf8/v-deo.html) o el de turrón (ua-cam.com/video/Sn091r1PnsM/v-deo.html),
      - salsa de tomate (ua-cam.com/video/QjoQT_jI4yI/v-deo.html),
      - almendras tostadas (ua-cam.com/video/J2zrvqUMDOc/v-deo.html),
      - huevo cocido (ua-cam.com/video/VviBZNGTHeM/v-deo.html)...
      No dejes de seguirme y ¡muchas gracias por tu comentario!

  • @MigaHome
    @MigaHome 3 роки тому +1

    facil y sin manchar! como a mí me gusta. Muy buen vídeo!

    •  3 роки тому +1

      ¡Muchas gracias! Hacer cosas ricas, lo más sanas posibles, fáciles para todo el mundo y que no nos roben mucho tiempo, ni siquiera limpiando... eso es Cocina Fetén🐞👌. Espero estar consiguiéndolo. ¡Un saludo!

  • @amaliarodriguez432
    @amaliarodriguez432 2 роки тому +1

    Muy bueno el vídeo gracias

    •  2 роки тому +1

      Gracias a ti, Amalia. Espero que lo pruebes y te guste el resultado. No dejes de contármelo. Y, por supuesto, no dudes en hacerme cualquier consulta que desees.
      ¡Un saludo!

  • @juliafernandezpaz4039
    @juliafernandezpaz4039 2 роки тому +2

    Gracias por compartir 🙏es una forma fácil de hacerlos lo probaré 😉😊

    •  2 роки тому +1

      ¡Gracias a ti, Julia! Recuerda seguir los pasos al pie de la letra y respetando los tiempos. Y que puedes añadir tiempo extra de 2 en 2 minutos hasta que queden a tu gusto. No dejes de consultarme cualquier duda.
      Ojalá que te gusten tanto como a mí. ¡Un saludo!

  • @soniadc97
    @soniadc97 2 роки тому +2

    Se tarda menos en la olla express con un poco aceite y medio vaso agua y los pimientos y están riquísimos.

    •  2 роки тому +1

      ¡Hola, Sonia! Ante todo, muchas gracias por tu comentario.
      Efectivamente, los pimientos también quedan muy bien en la olla rápida, que es uno de mis dos utensilios de cocina de cabecera; no te pierdas todos los vídeos de recetas en olla rápida de mi canal y de mi blog, www.cocinafeten.com.
      En el caso de los pimientos, preferí hacerlos en el microondas porque tiene varias ventajas frente a la olla rápida. En primer lugar, se cuecen en su propio jugo, por lo que no pierden ningún nutriente y conservan todo su sabor; en la olla rápida, en cambio, sabor y nutrientes se diluyen parcialmente en el agua de cocción. Para que esto no suceda, lo mejor es utilizar el accesorio para cocinar al vapor de la olla rápida (un cestillo o una rejilla, según la marca de la olla). De esta manera, el alimento no entra en contacto con el agua. En cualquier caso, la olla rápida es un método de cocinado muy saludable, como explico en todas mis recetas.
      En segundo lugar, en el microondas no necesitamos usar nada de aceite, por lo que el resultado es menos calórico.
      Entiendo que el aceite lo utilizas para dorar los pimientos antes de cerrar la olla y terminar de cocinarlos. Eso les da un sabor delicioso, pero también exige más tiempo, se generan olores y no es tan limpio como el microondas. Además, el microondas se programa y podemos olvidarnos de él hasta que el alimento esté listo.
      En cualquier caso, la olla rápida es una forma estupenda de cocinar unos deliciosos pimientos. ¡Muchas gracias por tu aportación!

  • @yomismo060294
    @yomismo060294 3 роки тому +1

    Ole ole, los pimientos para acompañar q ricos, gracias la receta maquina, sigue así :)

    •  3 роки тому +1

      Para acompañar o para comer solos, porque en el microondas se potencia su sabor al cocinarse en su propio jugo y no degradarse ninguno de sus componentes. En una ensalada con simplemente un poco de aceite y sal ya están fetén.
      ¡Muchas gracias!

  • @mariadf3253
    @mariadf3253 2 роки тому +1

    Gracias,q ricos!
    Bendiciones

    •  2 роки тому +1

      ¡Gracias a ti por tu comentario, María! Espero que pruebes a hacerlos así y te gusten. Ya verás qué fácil, limpio y rápido.
      ¡Un abrazo!

  • @doricalvo7326
    @doricalvo7326 Рік тому +1

    Que ricos los pimientos !!
    A mi me encantan con ajos y aceite de oliva. Pero mañana Esa será mi cena con una lata de atún rico y sano !!

    •  Рік тому +1

      Una excelente opción para cenar, Dori, porque es una receta sana y muy fácil y rápida de hacer. Se puede comer sano y rico sin dedicar mucho tiempo gracias a recetas socorridas como esta.
      Riquísima tu propuesta con ajo y aceite de oliva virgen extra, dos de mis ingredientes favoritos, tanto por sabor como por ser muy saludables. De hecho, siempre tengo en casa un aceite virgen extra infusionado con ajos, tanto para platos como este como para mis tostadas en el desayuno, buenísimas con un poco de queso tierno por encima y unas especias.
      También puedes probar los pimientos con otras conservas, como caballa o sardinas en aceite de oliva, con unos champiñones salteados... ¡mil combinaciones!
      Espero que te queden bien y te gusten. ¡Un abrazo!

    • @doricalvo7326
      @doricalvo7326 Рік тому +1

      @ madre que rico todo como dices !!
      Creo que las cenas de esta semana lo tengo resuelta !!😂😂

    •  Рік тому +1

      Pues yo también para los próximos días, ¡hale! 😂

  • @mercedeslozano8315
    @mercedeslozano8315 2 роки тому +3

    Se coloca agua en el recipiente, o es el líquido que sueltan los pimientos. Muy buena receta.muchas gracias.

    •  2 роки тому +3

      ¡Hola, Mercedes! No hay que añadir nada de agua, los pimientos se hacen en su propio jugo, que es el líquido que ves. Está muy rico en la ensalada, ¡no lo tires!
      Me alegro mucho de que te guste la receta y muchísimas gracias por tu comentario. ¡Un saludo FETÉN! 👌🐞

  • @jorgefelixcastro3803
    @jorgefelixcastro3803 Рік тому +1

    Guadalupe.Están más pronto en el comal.

    •  Рік тому

      ¡Hola, Jorge! Muchas gracias por tu comentario 😊😊.
      Puede ser que sí se hagan antes en el utensilio que mencionas, aunque no lo he usado nunca. ¡Y seguro que están riquísimos!
      Pero también hay que contar el tiempo que lleva precalentar el comal, limpiarlo, limpiar todo lo que salpique, etc. El microondas, en cambio, siempre es mucho más limpio y fácil que cualquier otro método de cocinado, por lo que el tiempo total que dedicamos en la cocina es mucho menor.
      También hay que tener en cuenta (y esto es aún más importante) que al freír o asar necesitamos añadir algún tipo de grasa o aceite, lo que incrementa el valor calórico del plato; y que se produce la desnaturalización parcial del alimento, perdiendo parte de las vitaminas y nutrientes, además de que se pueden llegar a generar compuestos cancerígenos si excedemos cierta temperatura y el alimento se quema. Esto en el microondas no sucede, pues no se alcanzan temperaturas elevadas y el alimento se cocina en su propio jugo, manteniéndose todas las vitaminas y nutrientes originales, así como sabores más intensos y naturales. Y sin necesidad de grasas.
      En cualquier caso, todos los métodos de cocinado son igual de válidos según el gusto de cada uno.
      ¡Un abrazo!

  • @milaraven
    @milaraven 3 роки тому +1

    Huy qué bien , que a partir de ahora los haré así. Porque yo los hago en el horno y ahora en invierno tiene un pase, pero en verano, no veas como se calienta la cocina y ése calor , que sudas como un pollo. Y luego , limpiar el horno, la bandeja..etc. Me ha encantado Ruben....los haré así la próxima vez. Graciaaas.

    •  3 роки тому +1

      Claro, justo ese tipo de cosas es lo que intento evitarnos al usar el microondas para cocinar. Es un instrumento que a mucha gente no le gusta, pero es totalmente seguro y tiene un montón de ventajas: ahorro de tiempo (de cocinado y de limpieza posterior), ahorro de dinero (por el menor consumo de energía), ahorro de esfuerzo (porque no mancha nada y hay que limpiar mucho menos)...
      También hay gente que dice que usar microondas no es cocinar, pero los alimentos cocinados con él son más sanos (mantienen todos sus nutrientes y vitaminas) y sabrosos (porque no se pierden los jugos durante la cocción como sí ocurre en cocinado tradicional).
      Por todo eso, seguiré intentando dar nuevas ideas para cocinar lo de siempre, pero de formas que nos resulten más sencillas, rápidas y sanas.
      ¡Muchas gracias a ti, Mila!

    • @esperanzazubeldia7625
      @esperanzazubeldia7625 3 роки тому +2

      @ h

  • @misscybermaruja1004
    @misscybermaruja1004 2 роки тому +2

    Esta muy bien, pero me gusta más al horno

    •  2 роки тому +1

      ¡Claro!, hay muchas opciones. Todo depende de las prioridades de cada uno y de las ventajas que quiera disfrutar. En el microondas las ventajas son mayores y quedan también riquísimos.
      ¡Muchas gracias por tu comentario! Un saludo 😉

  • @margaritamarga4811
    @margaritamarga4811 Рік тому +1

    Ami gustan con comino aceite y un diente de ajo machacao con un poco tomate frito en tiritas pero hoy imposible de pelar no se por q por q siempre los hice tapados con fil trasparente

    •  Рік тому

      Hola, Margarita.
      Mmmmm, buenísimos con comino, aceite y ajo... ¡Y supersanos!
      Que no te parezca raro: es normal que unas veces se pelen mejor que otras. No todos los pimientos son iguales y, dependiendo de la variedad o la madurez, pueden pelarse más o menos fácilmente.
      Yo siempre los hago como indico en el vídeo y no he tenido problemas; algunas veces me cuesta algo más, pero en general siempre se pelan.
      El film transparente es una opción, pero yo prefiero no usar plásticos que luego hay que tirar. De verdad que usando un plato o una fuente con tapa es suficiente. Intenta hacerlo con los tiempos y paradas que te indico y a ver si se pelan mejor.
      Pruébalo y ya me contarás...
      ¡Un abrazo! Y muchas gracias por tu comentario.

  • @doricalvo7326
    @doricalvo7326 Рік тому +1

    Ruben perdona lo mismo lo dijistes en alguno de tus vídeos .
    Pero como soy nueva 🤷🏻‍♀️Quisiera saber de cuantos W es tu más que nada por los tiempos .
    Yo tengo uno de 900 w .
    Gracias por adelantado 😊

    •  Рік тому +1

      ¡Hola, Dori! Pregunta tranquila todo lo que quieras. Yo, encantado de responderte.
      Mi microondas es también de 900 watios de potencia máxima, así que puedes usar los tiempos de las recetas sin problema.
      Con un microondas de entre 800 y 1.000 W se pueden mantener los tiempos de las recetas; quizás pueda ser necesario unos segundos más o unos segundos menos, pero poca cosa. Lo ideal es no pasarse y probar con unos segundos menos de tiempo, parar y observar la cocción del alimento antes de darle más tiempo, si es que fuera necesario.
      ¡Gracias por tu comentario y tu confianza, Dori!

    • @doricalvo7326
      @doricalvo7326 Рік тому +1

      @ Gracias !!
      Ya Los prepare y 👌👌

    •  Рік тому +1

      ¡Estupendo! Me alegro mucho. Espero que los pudieras pelar bien y que te quedaran en su punto a la primera.
      Y si te gustaron, no te pierdas otros vídeos del canal para hacer fácil y rápido más recetas igual de sanas: salmón (ua-cam.com/video/h1jyVUvbmSU/v-deo.html), arroz (ua-cam.com/video/TkNw3sVDtQI/v-deo.html), berenjenas (ua-cam.com/video/69_koXK14TU/v-deo.html)...
      Las berenjenas con un poco de tomate (en salsa o en crudo) por encima, un poco de atún y algo de queso tierno también son otra de mis cenas socorridas.
      Un abrazo 😉 y gracias de nuevo por animarte a escribir.

    • @doricalvo7326
      @doricalvo7326 Рік тому +1

      @
      Si se pelaron muy bien !!
      Iré viendo todos tus vídeos poco a poco .
      Estoy aprendiendo mucho .
      Además es un gusto como explicas todo .
      Y más cómo respondes y más cómo respondes para sacar de dudas .
      Mil gracias 🤗

    •  Рік тому

      😊 ¡Gracias a tiiiiii!