no es porque soy mallorquina,pero os digo que cocina de lujo, como mi abuela.mi madre y lo que yo aprendi de ellas y sigo aprendiendo con estos videos matricula de honor para ella
Como me gusta todas sus recetas, aunque halla cosas que no comparta.Xk antes de tener esta enfermedad, he trabajado siempre de jefa de cocina.no me considero una chef, aunque lo fuera.can penaso,en Génova grades restaurantes.si he ganado mucho dinero, pero ahora que estoy muy enferma.kiero k sepa que me encanta su cocina y sobretodo usted.
Ummmmm que rico , tiene una pinta estupenda, lo que me ha surgido una duda, no logro ver si el patató lo ha añadido previamente frito o se añade sin hacer, espero que me aclaren mi duda, muchas gracias y enhorabuena por sus videos
Buenas tardes Señora, que bueno se ve su platillo, soy de México y no se que es "sobrazada", me podría responder? Gracias por su receta y le mando un like
La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa y presenta una lenta maduración. Aquí tiene toda la explicación es.wikipedia.org/wiki/Sobrasada
Maria gracias por sus recetas.Llevo 36 años en Mallorca y he aprendido mucho con usted !! Molts d'anys!! Feliz 2023
no es porque soy mallorquina,pero os digo que cocina de lujo, como mi abuela.mi madre y lo que yo aprendi de ellas y sigo aprendiendo con estos videos
matricula de honor para ella
Enhorabuena,super Bona cuinera👏👏👏👏👏👏
Avui les he fet x dinar Mara meva això es un espectacle saludos desde mancor de la vall
Tiene buena pinta y estará muy bueno. Gracias
Como me gusta todas sus recetas, aunque halla cosas que no comparta.Xk antes de tener esta enfermedad, he trabajado siempre de jefa de cocina.no me considero una chef, aunque lo fuera.can penaso,en Génova grades restaurantes.si he ganado mucho dinero, pero ahora que estoy muy enferma.kiero k sepa que me encanta su cocina y sobretodo usted.
Ets extraordinaria...està molt ben explicat. Enhorabona
estos son 'els escaldums de tota sa vida' muchas gracias
Ummmmm que rico , tiene una pinta estupenda, lo que me ha surgido una duda, no logro ver si el patató lo ha añadido previamente frito o se añade sin hacer, espero que me aclaren mi duda, muchas gracias y enhorabuena por sus videos
El patató estaba previamente frito.
Gracias por su comentario.
esta muy bien esplicado.
Buenas tardes Señora, que bueno se ve su platillo, soy de México y no se que es "sobrazada", me podría responder? Gracias por su receta y le mando un like
La sobrasada es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes seleccionadas del cerdo, condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra. Se embute en tripa y presenta una lenta maduración. Aquí tiene toda la explicación es.wikipedia.org/wiki/Sobrasada
El patato está frito antes de echarlo al pollo?
El patató está previamente hervido.
Requisimas
muy Bueno lastima no sentir los olores de la comida
Requisimo Maria
Moraduix es lo que en castellano llaman MEJORANA. I sí "els escaldums" de siempre llevan moraduix.
Muchas gracias👏👏👏no conseguí por más que miré saber que hierba era.
Saludos.
Mejorana
que es el moraduix
se oye faltal. Gracias por la receta
Que yo sepa no se pone moraduix al escaldums o al menos no tanto