كبة التمن | على أصوله | من الشيف سنان العبيدي rice kibbeh | chef Sinan

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 750

  • @chef_sinan
    @chef_sinan  2 роки тому +100

    مكونات كبة التمن
    رز عنبر 250 غرام+ رز كرجيه 250 غرام
    لحم عجل مفروم من دون دهن 250 غرام
    ملح + ماء كوبين الى ثلاث اكواب حسب نوعية الرز
    ومن ثم نضهعا بمفرامة اللحم
    وتصبح العجينه جاهزه
    والان الحشوه
    نقلي لحم بقر مثروم 1 كيلو
    بصل + كرفس + ملح + فلفل اسود
    ملاحضه
    هذه الكبه للسلق فقط ولا تصبح للقلي وتحتاج وقت نصف ساعه بماء حار مع اضافة الملح
    والف عافيه
    ولا تنسون الاشتراك في القناة وتابعوني على الانستغرام داانزل يوميه ستوريات

  • @امعمارالشمري-ذ6ي
    @امعمارالشمري-ذ6ي 2 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن الله

  • @zhraamontazer8842
    @zhraamontazer8842 2 роки тому +1

    الف عافيه وعاشت ايدك على الشغل لمرتب

  • @مطبخأمليال-ث9خ
    @مطبخأمليال-ث9خ 2 роки тому +12

    لا أعلم ما فى بيوتكم، و لكني أسأل الله، إن كان فيها "مريضاً" إن يشفيه ، وإن كان فيها "مهموماً" أن يفرج همه، وإن كان فيها "مديوناً" أن يقضي دينه، وإن كان فيها "مُبتلاً" أن يعافيه، و إن كان فيها "ميتاً" أن يرحم موتانا وموتاكم ويجمعنا بهم في الفردوس الأعلى .. يااارب

    • @rytagrytag8667
      @rytagrytag8667 2 роки тому

      أمين يارب العالمين

    • @FozAli-om3cc
      @FozAli-om3cc 9 місяців тому

      آمين يارب العالمين 😢

  • @ayakareem9154
    @ayakareem9154 2 роки тому +2

    عاشت ايدك روعه

  • @اممحمداممحمد-ث9ظ
    @اممحمداممحمد-ث9ظ 2 роки тому +1

    والله ماشالله شي مرتب.الله يوفقك

  • @عليالاسطوره-ف9غ
    @عليالاسطوره-ف9غ 2 роки тому +1

    والله طبخاتك عراقيه اصليه

  • @AsoAso9653
    @AsoAso9653 2 роки тому +1

    الله يخليك يا ولدي انت تشبه ابني الاصغر واحب طريقتك لانه العراقية الاصيله ا الله يوفقك

  • @sarahkerkukirakholland5951
    @sarahkerkukirakholland5951 2 роки тому +4

    شيف بسيط وطيب والله يحفض كل العراقين

  • @fatimahaider6140
    @fatimahaider6140 2 роки тому +1

    رحم الله والديك
    شكرًا جزيلًا

  • @jasintamara
    @jasintamara 2 роки тому +9

    اللهم صل على محمد وال محمد شيف صاير جدا مبدع بالطبخ
    طبعا سويت فلافلك صدك ابداع صارلي سنين اسوي مصير طيبه مثل طريقتك الف رحمه على روح اخوك

  • @abs.12e
    @abs.12e 2 роки тому +3

    ‏استغفروا فلا تعلمون كم ذنبًا سيمحىٰ

  • @zahraali8753
    @zahraali8753 2 роки тому +1

    رهييييبه عاشت ايدك مبدع دومك

  • @zzzkkk6512
    @zzzkkk6512 2 роки тому +1

    تسلم ايدك. بالعافية. انت شيف ممتاز ، مختصر واسلوبك ممتاز. الله يطول عمرك.

  • @wafaatutk3792
    @wafaatutk3792 2 роки тому +1

    احنه تركمان نسويها يدكوها بل ‏هاون مع اللحم ‏أكل كلش قديمة ‏عاشت إيدك

  • @امفراسفراس-ظ9ع
    @امفراسفراس-ظ9ع 2 роки тому +1

    عاشت يدك انت صادق بعملك الله يسترعليك

  • @wafaagad5291
    @wafaagad5291 2 роки тому +1

    تسلم ايدك احب كل اهل العراق الله معكم تحياتي

  • @شيخةالبنات-ع1ر
    @شيخةالبنات-ع1ر 2 роки тому +4

    والله على هاي دموع من البصل تستاهل مليون لايك متابعتكم من زمان

  • @امحنوشي-م9ل
    @امحنوشي-م9ل 2 роки тому +1

    عاشت ايدك ابويوسف ورحم الله والديك وربي يرزقج

  • @raniaahmed59
    @raniaahmed59 9 місяців тому +1

    عاشت الايادي هي هاي الطريقه الاصليه

  • @omayat791
    @omayat791 2 роки тому +1

    شكد احب شغلك نضيف ومابي هوسه وسريع

  • @azoztaha1754
    @azoztaha1754 2 роки тому +2

    شيف عُاَدّيَےّ نفس الطريقه قلي باالزيت

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  2 роки тому

      لا ميصير فقط سلق

  • @assassincreed4776
    @assassincreed4776 2 роки тому +1

    صدك عاشت ايدك ياشيف

  • @entsarentsar4782
    @entsarentsar4782 2 роки тому +1

    ولا اروع

  • @امعمارالشمري-ذ6ي
    @امعمارالشمري-ذ6ي 2 роки тому

    أللهم صل على محمد وآل محمد

  • @ابتسامالرماحي-و3ك
    @ابتسامالرماحي-و3ك 2 роки тому +1

    ماشاء الله فنان

  • @moonmohammed9556
    @moonmohammed9556 11 місяців тому

    عاشت ايدك انت الوحيد الي سويتها صح 👍

  • @سهامياسين-ك1ط
    @سهامياسين-ك1ط 2 роки тому +2

    عاشت ايدك

  • @umalialobaidi6341
    @umalialobaidi6341 2 роки тому +1

    شكرا على استجابة طلبنا جزاك الله خير

  • @abasstagh7ea117
    @abasstagh7ea117 2 роки тому +1

    صدوك عاشت ايدك

  • @Tahsen-wo1xo7wm3b
    @Tahsen-wo1xo7wm3b 2 роки тому +1

    عاشت ايدك وألف عافية

  • @umamer2581
    @umamer2581 2 роки тому +1

    عاشت ايدك هاي اطيب كبة واني افضلها اكثر كل الكبب الله يرزقك

  • @foufouali9687
    @foufouali9687 Рік тому +1

    لازم نستخدم المطحنة الكهربائيه للعجينه؟؟ شكلها تيننن يعطيك العافيه

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  Рік тому +1

      لا موشرط المكينه

  • @afefdarghouthi3326
    @afefdarghouthi3326 2 роки тому

    روعة أنا استفدت من وصفاتك

  • @rasheedsalman9129
    @rasheedsalman9129 2 роки тому +1

    يايابه تشهي عاشت ايدك

  • @alrawi1967
    @alrawi1967 2 роки тому +1

    عاشت ايدك شيف انت انسان معدل ورده

  • @fofobransses3315
    @fofobransses3315 Рік тому +2

    عاشت ايدك ..

  • @حسينسالم-ب9خ2ض
    @حسينسالم-ب9خ2ض 2 роки тому

    عاشت ايدك شيف الله يوفقك
    على هاي الوصفات
    عندي سؤال شيف بله زحمه يصير كلي لو بس سلك

  • @هالةابومحمد
    @هالةابومحمد 2 роки тому +1

    شكرا شيف سنان

  • @يامحمدالمصطفى-ق2ض

    فدوة اشكد نادر ربي يحفظك

  • @yasoo3884
    @yasoo3884 2 роки тому +1

    شيف سنان متابعتك من العراق ...كلشي اسوي على طريقتك ينجح ...اريدك تسوي خبز البطبوط لأن سويته اكثر من مره وفشل

  • @GG-lh4jw
    @GG-lh4jw 2 роки тому +1

    عاشت ايدك شيف يصير نخليها ويه شوربة العدس هم اخليها مباشرة لو اسلقها وبعدين اضيفها

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  2 роки тому +1

      اسلقها وبعدين ضيفه

  • @asmaamm1583
    @asmaamm1583 2 роки тому +1

    جتي بوقتها والله

  • @حمادياحمد-د9ن
    @حمادياحمد-د9ن 2 роки тому

    تستاهل مليون لايك يصير اثرمه بمحضرة الطعام اللحم المفروم والطحين وشكرن

  • @aspasd6413
    @aspasd6413 2 роки тому +1

    عاشت ايدك شيف زين مصير تقلا هاي الكبه لو بس سلك

    • @chef_sinan
      @chef_sinan  2 роки тому +1

      بس سلك
      القلي موجوده بقناتي

  • @sewing3093
    @sewing3093 2 роки тому +1

    صلوا على سيدنا محمد اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم

  • @ابنالعراقالعظيم-ق2ن

    عاشت ايدك شيف تصير بالدهن تكلاه لو بس مرك

  • @يسرىالحاتمي-م3ط
    @يسرىالحاتمي-م3ط 2 роки тому +1

    عاشت يدك روعة يرحم والديك يا شيف

  • @أمهمام-ض5ل
    @أمهمام-ض5ل 2 роки тому +1

    تسلم الايادي رؤؤؤعه

  • @امساره-د2ش
    @امساره-د2ش 2 роки тому

    عاشت ايدك شيف ررووعه بس سؤال هاي لكبه بس الشوربه لو تتكله هم ارجو الرد علمود دااسويهه

  • @tamadurtamadur4912
    @tamadurtamadur4912 2 роки тому +4

    عاشت الايادي شيف سنان و١٠٠٠ عافية

  • @الميزان-س2ك
    @الميزان-س2ك 2 роки тому

    سويت الفلافل بالحمص المجروش ونجحت عاشت إيدك ورحمه الله والديك
    ثقيت بيك ماسويت كميه صغيره للتجربه لا سويت كميه كبيره وكلش طلعت طيبه

  • @ملكالعاب-ي3ذ
    @ملكالعاب-ي3ذ 2 роки тому +1

    عاشت الايادي مبدع

  • @مهديمهدي-ح9ر9ف
    @مهديمهدي-ح9ر9ف 2 роки тому

    ماشاء الله روعه

  • @هالةابومحمد
    @هالةابومحمد 2 роки тому +1

    تخبل عاشت ايدك

  • @user-kf3ko4ol9o
    @user-kf3ko4ol9o 2 роки тому +1

    عاشت ايدك استمر احله شيف بلعالم

    • @ummohammed4377
      @ummohammed4377 2 роки тому

      تسلم ايدك شيف
      يصير نستعمل طحين الرز بدل ما نطحن الرز

  • @M-A-i4k
    @M-A-i4k 2 роки тому +1

    عاشت ايدك فنانه

  • @براءمحمد-ب5ث
    @براءمحمد-ب5ث 2 роки тому +2

    الكرفس مالتك عملاق😂👋

  • @newalezat8365
    @newalezat8365 2 роки тому +2

    عاشت ايدك والفففف عافيييه

  • @zl6y
    @zl6y 2 роки тому +11

    سنان اريد مقبلات الاسبكتي بالصلصة الحمراء مثل المطاعم تكون بيها فلفل اخضر وبصل اعتقد ياريت لو تسويها ♥️♥️

    • @تبَآرڪالسعدون-ك7ن
      @تبَآرڪالسعدون-ك7ن 2 роки тому +1

      تقطعين فلفل اخضر وبصل ناعم حيل تخليهن بطاوه بيها زيت شويه تكثرين وحاميه وتخليهن وتخلين بالطاوة وتخلين عليها ملح وتقبقيها على نار ناصيه حتى يذبل الفلفل وره ما يذبلن وينشف مايهن تقطعين طماطية زغيرونيه ما تكثرين طماطه وتخليها فوكهن وكذلك تنتظرين الى ان ينشفن بعدها تخلين خاشوگة معجون طماطه وبابركا حلوه او حارة واذا تحبين تخلين عليها قطع دجاج تطلع بعد اطيب وتحمسيهن زين بعدين تخليهن السباكتي المسلوگ ومنشف وتخلطينه وي هاي المكونات وتنصين العين وتقبقين الطاوة كل شويه تجين تگلبينهن تقريبا لمدة ربع ساعه الى ان تشوفين السباكتي صارت حمرة وكل وحده معزولة عن الثانيه والف عافيه✨💚

  • @AmelAhmed-u1g
    @AmelAhmed-u1g 7 днів тому

    عاشت يدك نفس الفكرة اني اسويها

  • @nedhalassad8310
    @nedhalassad8310 2 роки тому +3

    عاشت ايدك والف عافيه 🥀🌷❤🌷🥀

  • @علىاحمد-ث3ي8د
    @علىاحمد-ث3ي8د 2 роки тому +1

    تسلم ايدك طيبة وشهية

  • @kerim_irak59
    @kerim_irak59 2 роки тому +1

    صدك شيف
    تحية لك شيف.

  • @nohaalaobede4038
    @nohaalaobede4038 2 роки тому +1

    عاشت ايدك الله يعطيها العافيه الوالده

  • @عيونالام
    @عيونالام 2 роки тому +1

    تسلم يا مبدع

  • @jenanbaghdad2899
    @jenanbaghdad2899 2 роки тому +1

    تسلم ايدك شيفنا العراقي الأصيل.

  • @fhuffgg5839
    @fhuffgg5839 2 роки тому +1

    الله يرضى عليك انسان متصالح مع نفسه وعلى اخلاق عالية

  • @denizchannel9106
    @denizchannel9106 2 роки тому

    شيف ممكن جواب.نكدر نقلية. لو هاي بس مال شوربة

  • @abasstagh7ea117
    @abasstagh7ea117 2 роки тому +1

    مبدع كالعاده

  • @abtsamm7584
    @abtsamm7584 2 роки тому

    انت فعلا من. اهل بغداد الاصليين

  • @aa-kk1fy
    @aa-kk1fy 2 роки тому +1

    عاشت ايدك موفق ان شاالله

  • @zhiansabir9715
    @zhiansabir9715 2 роки тому +1

    تحياتي لقناتكم كورديه من حكومة اقليم كوردستان العراق الله يحفضكم بشكركم اعجبتني الفكره كثيرا انا كمان أسويها بالشهر مرة واحده بس بدون معجون الطماطم الماء ابيض وسبع بهارات طعم مثل پاچه واضيف طعم كلش حلو واحنا نسمي كبة اليهوديه أو كوتراي مظروبه عاش ايديك تعلمت منك أنواعها لان انا بعمل فقط شكل واحد مثل البيضة سوپاس

  • @ابوكرارابوكرار-ع6ع
    @ابوكرارابوكرار-ع6ع 2 роки тому +1

    والله تستاهل لايك الله يحفظك

  • @sawsanrose341
    @sawsanrose341 2 роки тому +6

    الله يعطيك الصحة والعافية ذكرتني بالوالدة الله يرحمها لماكانت تعمل كبة التمن اللهم يحفظك بحفظه ويحفظ نور ويوسف وايلا حبايب قلبي ويسعد اوقاتكم

  • @susanmeinberg6578
    @susanmeinberg6578 Рік тому

    عاشت إيديك فديو قصيره ولكن مضمون حلو.

  • @سيدليثالموسوي-ت3ش
    @سيدليثالموسوي-ت3ش 2 роки тому +4

    رحمه الله والديك شيف سويت الفلافل بالحمص مال حصه وكلش طلعت طيبه

  • @محبةالرحمن-ع1ز
    @محبةالرحمن-ع1ز 2 роки тому +1

    عاشت الأيادي رووووعه الف عافية

  • @عبداللهحيدر-ن4ق
    @عبداللهحيدر-ن4ق 2 роки тому +2

    احلى شي من يكول اويلي يابه عاشت أيدك شيف

  • @مهندعبيده-ح1ن
    @مهندعبيده-ح1ن 2 роки тому

    عاشت ايدك بس سؤال تصير تمن بدون لحم

  • @Marjana81
    @Marjana81 2 роки тому +1

    والله عاشت ايدك

  • @وردالبنفسج-ه2ز
    @وردالبنفسج-ه2ز 2 роки тому +1

    اتمنى اشوف قناتك توصل مليون واكثر

  • @شموخعراقي-ت9ذ
    @شموخعراقي-ت9ذ 2 роки тому +1

    خوش وصفه الله يساعدك هواي تتعب عل بيتك تحب ادلل عائلتك والله نور عايشه ملكه بجالك وين اكو مثلك صلوات
    الزلم متهز الورد بلبيت الله يطيك حيل وقوه

  • @russiamapping_
    @russiamapping_ 2 роки тому

    السلام عليكم شيف بل نسبه للكبه الي فرزته بعد متطله ممكن نقليه مباشرتا لو تنسلك

  • @tahriralhabiby8668
    @tahriralhabiby8668 2 роки тому

    عاشت ايدك اتخبل تسلم

  • @AliAli-ox9yt
    @AliAli-ox9yt 2 роки тому +1

    عاشت الايادي ياورده

  • @وردهالبيضاء-غ9ل9د
    @وردهالبيضاء-غ9ل9د 2 роки тому +1

    صحتين الف عافيه

  • @fbi_tt7211
    @fbi_tt7211 2 роки тому +3

    عاشت ايدك وشكرا لانك لبيت طلبنه جعلها الله في ميزان حسناتك

  • @user-zg4qy9dz2e
    @user-zg4qy9dz2e 2 роки тому +1

    عاشت ايديك شيف سنان

  • @زينةعبدالنبي-ن2ع
    @زينةعبدالنبي-ن2ع 2 роки тому

    عاشت ايدكً و الف عافيه بس التمن عنبر مين انجيبه للعايششين بااوربا

  • @عيسىندى
    @عيسىندى 2 роки тому +1

    عاشت ايدك شيفنه

  • @حسنالقيسي-غ6ع
    @حسنالقيسي-غ6ع 2 роки тому +2

    عاشت ايدك شيف والله اكو هوايه مايعرفن يلفن لكبه

  • @wafeyahammash4958
    @wafeyahammash4958 2 роки тому +1

    يسلمو ايديك

  • @omnawras3582
    @omnawras3582 2 роки тому +16

    ملاحظة شيف اكو رز مطحون ينباع بالاسواق يصير للكبة شيف اذا تريد ما ادمع العيون لا تقص راس البصلة او تثرمها بست البيت تحياتي اطيب اكلات عاشت ايدك شيف

  • @bbfvdhjdjhrhthr6738
    @bbfvdhjdjhrhthr6738 2 роки тому +1

    عاشت ايدك شيفنا

  • @omahmed9815
    @omahmed9815 2 роки тому

    عاشت ايدك من البصرة

  • @ghffhdg8200
    @ghffhdg8200 2 роки тому +2

    اول مرى اشوف كبة تمن ينحط ويه التمن اللحم بس اكيد صارت طيبه عاشت ايدك اخي ابو يوسف

  • @امسجاد-خ7ث
    @امسجاد-خ7ث 2 роки тому +2

    عاشت ايد شيخ الشيفات صاحب القلب الطيب لقبك سفير النوايا الحسنه

  • @NoorAli-vz6wi
    @NoorAli-vz6wi 2 роки тому

    تستاهل مليون لايك

  • @sanaamahdi4761
    @sanaamahdi4761 2 роки тому +1

    عاشت الايادي