astuce pour pétrir et réussir les pates(pain brioches lasagnes....) au MONSIEUR CUISINE CONNECT
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- Опубліковано 15 жов 2024
- coucou bienvenue sur amel et ses robots
je te partage mes trucs et astuces qui t aideront pour pétrir tes pâtes que ce soit sucrées ou sales (PAIN BRIOCHES LASAGNES ....)
Hello, merci beaucoup pour votre vidéo.
C’est parfait d’avoir votre expérience.
👋🏼
selem....contente d'avoir ecouter et vu tes astuces...notamment pour le lavage...bonne fin de ramadan...
Bonjour, merci pour votre vidéo :) super astuce ! Combien de temps a mis la pate pour lever ?
Bonsoir. Merci beaucoup pour toutes ses astuces. Vous êtes top ! 🤗🤗
Super recette de blanc en neige sui étaient impossible sans votre vidéo merci à vous
Merci pour toutes ces astuces surtout le désiclage
Bonjour je viens de découvrir votre chaîne merci pour les astuces car depuis j'ai réussi aucune pâte 😡 donc je vais essayer avec tous vos conseils
Vraiment des supers conseils je vais les adopter… je m’abonne!
Bonjour et franchement merci pour ces astuces au top. 🔥🔥🔥🔥👌🏾👌🏾👌🏾
Astuces géniales l des réponses enfin à nos problèmes !
👍👍 Merci pour pour les petites astuces... Cela va m'être bien utile. Bonne journée
Merci pour vos astuces, je pense que cela me sera très utile pour faire mon pain.
Je viens de tomber sur votre vidéo, merci beaucoup pour vos astuces et aux prochaines vidéos de recettes .A bientôt !!
Bonjour et merci pour toutes ces astuces très efficaces, bonne journée 🌹
Avec plaisir 😊
merci beaucoup pour cette astuce en pate levee
Merci beaucoup très bien expliqué super conseils ravie🙏
Merci beaucoup pour ces astuces ,Bonne continuation
Un grand Merci, super astuces ❤
Génial 👍 merci beaucoup Amel 👏🥰
Super sympa de nous donner vos astuces merci bp
Je ne connaissais pas. Merci pour l'astuce ;-)
Bonjour tout d’abord merci pour vous astuces! pour pétrir vous utilisez l’accessoire fournis avec le robot (élément boîte plastique) !?
Merci par avance
Merci pour toutes ces astuces !
Vous êtes géniale, merci pour vos conseils avérés. Avec un bisou ;)
Merci à vous pour ces astuces 👍🏼
Je viens de l'acquérir merci bcp ces astuces 😉
Bonjour merci infiniment ça m’a beaucoup aidé
Merci pour toutes ces astuces. Sans parler de votre charmant accent ( maroc ?) craquant ❤
Merci beaucoup pour ses astuces c'est génial
Merciiiiii infiniment pour toutes ces astuces je suis sure que du coup je ne devrai plu rater mes pates. J'ai juste une question. Combien mettez vous de sucre pour 20 g de levure?
Grand merci pour ces astuces TRÈS utiles .Pétrir je n'ai pas utilisé cette fonction trop d'infos disaient que le robot surchauffait... je vais tenter ta méthode. Pour le nettoyage je vais aussi suivre tes conseils mettre le turbo pour nettoyer les lames des résidus trop fort !Encore merci .J'en profite pour m'abonner 🙂
Coucou si j’ai bien compris vous avez la version smart qui vient de sortir …. Si oui lui ne surchauffe pas c’est la version précédente qui avait quelques soucis….
Bonjour oui c est pour le MCC le smart je ne l'ai pas essayé
Contente que sa vous plaise 🙂
Merci de vos conseils je l'ai acheté j'ai fait un couscous c'est parfait ,je voudrais me connecter mais je n'y arrive pas a cause du mot de passe ,bon j"ai 84 ans!!! bonne journée, c'est le cuisiox que j'ai achete il est très beau
1 seul mot nickel !
Des tutos recettes avec seraient top !
Bonjour Il y en a
Merci pour vos astuces moi j'ai monsieur cuisine plus et C'est très bien j'adapte aussi des recette de thermomix .
Merci beaucoup pour toutes ces astuces
Bonjour Leïla, votre nom de famille m'interpelle, c'était celui de ma mère juive de Sétif en Algérie, peut-être avons-nous un lien de parenté !!!!!????? Je vous embrasse affectueusement.
@@joellexiberras2104 bonjour alors moi je porte le nom de famille de mon père, qui lui était d'Algérie de Tlemcen et ma mère était Française
Merci pour les astuces
c'est tres utile les astuces merci bcp!
Merci. Je fais mon pain moi même et là je vais acheter ce robot samedi
Merci beaucoup vous êtes formidable. .
Salam Waralikoum merci pour toutes c’est astuces ! 😊 vous vous démarquez de toutes les vidéo de matlhou sur UA-cam et autres vidéo sur les réseaux ! 👍🏻🌹 ainsi que toutes les astuces du MCC qui est pas fourni avec le mode d’emploi 😅 quand je pense qu’il y en a pleins qui l’on revendu car justement c’est petits problèmes ! Merci beaucoup ❤
Bonjour. Tout d’abord merci d’avoir pris de votre temps pou cette vidéo. Ensuite j’ai une question si je dois malaxer une pâte durant disons 4 mn comme indiquée dans une recette, que me conseillez vous de faire pour éviter une surchauffe ?
Bonjour
Avec plaisir
Il faut faire 45 sec faire une pause en enlevant le bol de sa base refaire 45sec avec yne pause en enlevant le bol de sa base
Puis 2 min
@@ameletsesrobots merci beaucoup pour votre réponse rapide.
Merci des conseils, je m'abonne direct
Merci pour les petites astuces 👍👍👍👍
Vous utilisez plus le Thermomix ou le MCC car j’ai comme vous les deux mais je trouve que MCC ne monte pas suffisamment en température ,que faites vous ??? Vous rajoutez du temps où vous montez la température.Merci
Super astuces !!! Merci bcp!
Aurais tu des recettes de green juice stp
Merci beaucoup pour les informations
Mercib pourr cette video
Bonjour Amel . Pour la brioche vous utilisez de la T45 ou T55 ? Merci pour toutes ces explications .
Bonjour cela me fait très plaisir
C est de la farine t 45
Belle journée
Merci beaucoup pour toutes ces astuces ça va bcp m aider petite question avez une idée de combien de minutes et vitesse qu il faut pour une pâte à msemen merci encore 🥰👍
Bonjour merci c est avec plaisir 🥰
Pour le msemen faite 3 x 45 sec puis 2 min en mode pétrin la pâte n en sera que meilleure
@@ameletsesrobots merci pour le retour mode pétrin c à dire mode malaxer ?? bonne soirée 🥰
Video tres utile un grand merci.
Bonjour
J'hésite entre le monsieur connect smart en vente en ce moment chez Lidl et le Elsay en promo pendant 2 jours chez Leclerc. Apparemment 2 robots identiques. Pourriez-vous m'aider dans mon choix svp ?
Bonne journée
Bonjour Sophie désolé je ne connais pas du tous le elsay de leclerc
Apres sachez que le smart a une meilleure qualité de pétrissage il tourne 2 minutes sans surchauffer
@@ameletsesrobots merci pour votre réponse 😊
Merci pour toutes ces bonnes astuces qui me seront très utiles car je viens seulement d acquérir le Monsieur Cuisine Smart. Je vois cependant que vous n utilisez pas la fonction nettoyage proposée dans les réglages. Merci en tous cas. Je vais essayer. Catherine
Merci Amel
Super sympa vos astuces. Peut on les utiliser sur le compact Cook Deluxe svp. Merci Amel pour votre partage. A bientôt.👍👏🍞💐🌹☀️
Bonjour je ne connais pas le compact cook mais pour pétrir si il surchauffe bien sûre faite cette option ensuite pour le reste y a aucun soucis
Ce n'est que de plus lol
Merci pour votre commentaire belle journee
Bonjour, le recette intégrée de base est très liquide, vous utilisez quoi comme recette ?
Svp vous mettez la farine svp à quelle vitesse et degrés merci
Merci beaucoup pour ces astuces . J,attends vos prochaines vidéos avec impatience et merci d'avance
Merci 💕
Bonjour et merci pour ces astuces. Je n’ai pas compris à quels moments il fallait enlever le robot pour qu’il ne chauffe pas (déssoker !)?
Bonjour
Merci 🥰
Il faut enlever le ol de sa base fixe pour laisser le moteur reposer quelques minutes grâce à cela vous n aurai pas de surchauffe.
Bonne après midi
😊
bjr merci pour les conseils on peut les utiliser aussi avec mr cuisine plus merci
Bonjour
Oui bien sûre sans problème
Belle journée
@@ameletsesrobots merci
Merci beaucoup,
Merci bcp ma chérie
Merci
bonsoir, merci à vous.
bravo merci on sent la professionnelle qui connait son matériel merci
Mais grave Amélie championne du robot
Top et merci bcp
Oue moi aussi ct la galère la surchauffe systématique.je v essayer ton astuce du desoclage. J arrive pas a faire mes msemen qui nécessite un long pétrissage d au moins 10 mn
Pourquoi gardez vous les deux robots ,car j’ai aussi le Tm6 mais je ne veux pas vendre le MCC !!!!!! 😉😉
Bonsoir, je viens de tomber sur votre vidéo merci beaucoup pour vos astuces. Si mon temps de oetrissagecest de 15 minutes comment dois-je faire ?
Pétrissage. Désolée
Salut pas besoin de pétrir 15 min avec ce robot !! La pâte est parfaite de le premier pétrissage… vous pouvez éventuellement répétrir une seconde fois mode pétrissage… puis laisser la pâte pousser dedans ;)
Bonjour pour 15 min il faut le faire en plusieurs fois et bien enlever le bol de sa base entre chaque cycle de pétrissage 2 min pause 2min pause 2min etc... jusqu au temps souhaite
C est hélas le gros défaut du MCC .
Bonne journée
7:09 le turbo pour la pâte qui colle ❤
❤
Je viens d'avoir le mr cuisine smart, est ce la même chose, ?
Bonjour pour la levure oui
Mais pour le pétrissage non lidl à vraiment travailler sur ce point négatif donc vous pouvez lancer 2min puis 2min autant de dois que vous voulez sans pause .
Et pour le nettoyage vous devez avoir l option d afficher
@@ameletsesrobots merci
Bonjour, je viens de faire ma pâtes pour bouchiar comme j’avais l’habitude de faire sauf que là à ma grande surprise mon monsieur cuisine smart à cuit la pâte .. je sais pas comment c’est possible j’ai mit cuisson personnalisé à 0 degrés vitesse 5 et 5 min sauf que ma pâte était brûlante c’est la première fois et du coup Biensur inutilisable 😩😩
Du sucre pour faire du pain... 🫣😵💫
👍🏻♥️
0.30 Il faut mettre beaucoup moins de levure sèche par rapport à la sèche pour avoir un résultat équivalent. Si tu mets autant en quantité, c’est sûr qu’il y aura un goût de levure.
Bonjour vous conseillez combien de levure sèche pour 20gr de fraîche par exemple?
Car j ai toujours lu la moitié...
Merci d avance
@@ameletsesrobots moitie moins, c'est ce qu'explique souvent le youtubeur boulangerie pas a pas (donc 10g)
Tout ça ce sont les astuces de Thermomix. 😉
Une astuce reste une astuce!alors un merci est une bonne réponse 🙂
Merci 💕
Merci beaucoup !
Mes pates ne montaient jamais avec ce robot
Bon, ben, si je rate mes pâtes maintenant, ce sera vraiment de ma faute ! Thanks a lot.
Bonjour, merci pour vos conseils mais qu’entendez-vous par « désocler » ? Et à quel moment le faire? Merci
Bonjour avec plaisir
Dessocler veut dire que vous enlever le bol de sa base moteur(la base blanche ) et vous le faite des que vous finissez votre session de pétrissage (en général 45secondes )
Merci Amel
Merci beaucoup
Merci
Merci beaucoup