Carissimo Giovanni sei uno chef grandioso...Complimenti per la tua cheesecake che non ha nessun difetto anzi....adoro le tue minuziose preparazioni e il tuo accento napoletano 😍👏👏🔝♥️
Wow! Io adoro le ciliegie! Sto fremendo per averle di stagione e preparare il chutney con la lavanda :D W le ciliegie! W la cheescake (soprattutto quando fa caldo!) Un saluto!
Mamma che bravi che siete, seguo pe vostre ricette da tantissimo. Ora vado a provare a fare la cheesecake utilizzando la vostra ricetta e vi faccio sapere se è venuta buona, (spero di si)😁
Ciao Enrica, ti confermiamo le dosi indicate nella ricetta. Per la preparazione di questa crema al formaggio abbiamo preferito usare ricotta e formaggio fresco spalmabile. Se vuoi puoi provare ad inserire una dose di panna ma dovrai poi regolare la consistenza dell'impasto e la dose di gelatina
Ciao Enrica, abbiamo preferito non aggiungere anche la panna perché avresti avuto tre consistenze troppo diverse dalla base fino al topping. In questo modo risulta più equilibrata, prova entrambe le versioni se preferisci, quindi con e senza panna, e facci sapere quale preferisci :)
Ciao,mi puoi dire quale tipo di ricotta hai utilizzato?E poi nn sn molto amante della gelatina,potrei sostituirla ottenendo lo stesso risultato?Grazie e complimenti
Ciao angela! Abbiamo usato la ricotta vaccina. Se preferisci usare l'agar agar al posto della gelatina, ti consigliamo di seguire le indicazioni che trovi sulla confezione
Ciao barbara, prova la ricetta con il latte del nostro blog "Ricette pane dolci", qui il link: blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/base-per-cheesecake/
Ciao Anna, puoi provare ad aggiungere i fogli di gelatina al tuo sciroppo seguendo lo stesso procedimento che trovi qui, ma non possiamo fornirti indicazioni più precise sui dosaggi senza vedere la consistenza che hai ottenuto.
Puoi provare, ma la consistenza finale sarà molto diversa rispetto al risultato che vedi nel video con ricotta e formaggio spalmabile: attenzione a non ottenere un risultato troppo molle ;)
@@GialloZafferanoTV ho provato ho messo mascarpone, panna fresca liquida zucchero a velo e yogurt e poi vabbè tt il restante gelatina ecc.. è uscita buona... non la provo con la ricotta perché non mi piace... altrimenti l avrei provata xk si vede una bella consistenza...
★ ENGLISH VERSION: ua-cam.com/video/UrGwD5vSJG4/v-deo.html
Dev'essere squisita....grazie infinite....la cercavo proprio in questi giorni
Chef , che bella idea ! 👍🌻 Le ciliegie le adoro ! 🍒🍒 La stagione è la loro ! Chepeau ! W le ciliegie ! 🍒🍒🍒
È chapeau!
Ricetta super utile facile estiva complimenti e grazie per il consiglio di questa ricetta
Bravissimo, e ottima ricetta, in più l'ho fatta per la prima volta e mi é venuta moolto golosa.
Carissimo Giovanni sei uno chef grandioso...Complimenti per la tua cheesecake che non ha nessun difetto anzi....adoro le tue minuziose preparazioni e il tuo accento napoletano 😍👏👏🔝♥️
Grazie Sabrina!
Finalmente un dolce fresco senza panna!!!! Bravo!
cristina faganello 100g di burro vedi te
Facile facile non è... però che meraviglia! Grazie Giovanni 😘
Chiara, vedrai che è semplicissima da preparare! Segui tutti i consigli di Giovanni!
Ciao! Buonissima🍰🍒! Grazie mille per la ricetta! 👍🍒🥰
Grande , Giovanni! 👏 Un piacere guardandoti.
Grazie di 💖 !
💓💓💓
Che Bontà!! Bravissimo 💯🤩🥰🤪👏👏👏👏👏
Ciao Giovanni! Che meraviglia! Sarà di sicuro buonissima! Grazie mille per i tuoi consigli!👌👍
È da poco che ti seguo...mi piaci molto sei chiaro e semplice.provero' a farla😘
Già 😍
Sei troppo bravo spieghi benissimoe letue rcette vengono sempre bene
Da fare , grazie per questo dolce fresco e scenico 👏👏👏👏👏😘
Bravissimo come sempre! Buona Domenica
Grazie mille per la fantastica ricetta
grazie a te! Siamo felici che ti sia piaciuta!
Io lo fatta oggi davvero buonissima 😋
Bravissimi come sempre
Bravo la farò
Bravo questo da provare
Bellissimo video.
E sembra buonissima e fresca.
Bravo Giovanni
grazie mille!
Ma quanto sei bravo e simpatico
Bravissimo.... Proverò senz'altro
Bellissima! Non vedo l'ora di provarla :)
grazie Viola! Facci sapere!
Che bontà!! Lo devo provare
Golosissima! Freddissima! Adattissima con questo caldo. Bravo
Grande È simpatico
Mamma mia che buona dev'essere.....questa la faccio👍
Wow! Io adoro le ciliegie! Sto fremendo per averle di stagione e preparare il chutney con la lavanda :D W le ciliegie! W la cheescake (soprattutto quando fa caldo!) Un saluto!
😃 sto provando a farla, verra squisita 😋
Bravisimo 🔥👍🌟
Spettacolo sarà buonissima
Bravissimo!!!!
Nice recipe👍
Grandissimo complimenti
ottima ricetta
Bravissimo e buonissima
Mi sono innamorata di questa cheesecake ❤️❤️❤️😋😋😋
Magnifica!!
Come buona 💚😍🥰
Bravissimo ci proverò
Bravo👍🌟
Salve, si possono usare anche le amarene sciroppate? Se si, il procedimento e lo stesso? Grazie!!!!
Ciao, ti consiglieremmo : ricette.giallozafferano.it/Cheesecake-ricotta-e-amarene.html oppure ricette.giallozafferano.it/Cheesecake-senza-gelatina-amarene-e-cocco.html
Mamma che bravi che siete, seguo pe vostre ricette da tantissimo. Ora vado a provare a fare la cheesecake utilizzando la vostra ricetta e vi faccio sapere se è venuta buona, (spero di si)😁
grazie mille Alessandro! Facci sapere... o taggaci in una foto su Instagram ;)
Grazie, grazie, grazie!🍒🍒🍒😍💖
Veramente bravo, di maesro
Super👏❤
Bravo
Uno spettacolo.... 😋
Bravissimo
Bravo, guagliò' !!
Meraviglia
Meravigliosa
Io penso che questa ricetta sia la migliore tra tutte quelle che ho trovato.una diceva addirittura che bisognava aggiungere l acqua allo sciroppo!!!
bellissima
Adoro le cheesecakes, posso chiederle coma mai non l'ha " alleggerita" con un po' di panna?, 780.gr. di ciliegie è corretto? Grazie
Ciao Enrica, ti confermiamo le dosi indicate nella ricetta. Per la preparazione di questa crema al formaggio abbiamo preferito usare ricotta e formaggio fresco spalmabile. Se vuoi puoi provare ad inserire una dose di panna ma dovrai poi regolare la consistenza dell'impasto e la dose di gelatina
@@GialloZafferanoTV , molto cortese, grazie!
Ciao Enrica, abbiamo preferito non aggiungere anche la panna perché avresti avuto tre consistenze troppo diverse dalla base fino al topping. In questo modo risulta più equilibrata, prova entrambe le versioni se preferisci, quindi con e senza panna, e facci sapere quale preferisci :)
Ciao io nn lo mai fatta ma volev chiederti...se le ciliegie cambiano gusto una volta intiepidite?
Buongiorno ma si può congelare per alcuni giorni.
V
I
A
D
O
R
O
!!!!!!!!
😘😘😘😘😘
Sembra buonissima! Posso sostituire la gelatina in fogli con agar agar?
Si può fare lo stesso procedimento ma con le fragole?
Ciao Davide! Puoi certamente provare!
Buonissima
Bella mi piace
Che bella ricetta😄ma sarà altrettanto Buona. ..Se alle posto delle ciliege ci metto le pesche vanno bene lo stesso? 💖
Ciao Esilia, puoi provare con la frutta che preferisci
@@GialloZafferanoTV 😍❤Grazie
Ciao,mi puoi dire quale tipo di ricotta hai utilizzato?E poi nn sn molto amante della gelatina,potrei sostituirla ottenendo lo stesso risultato?Grazie e complimenti
Ciao angela! Abbiamo usato la ricotta vaccina. Se preferisci usare l'agar agar al posto della gelatina, ti consigliamo di seguire le indicazioni che trovi sulla confezione
Grazie
Io non ho trovato la gelatina in fogli, posso utilizzare la gelatina vegetale in polvere??
Certo Aurora!
Buon giorno. Posso sostituire il burro con acqua o latte?
Ciao barbara, prova la ricetta con il latte del nostro blog "Ricette pane dolci", qui il link: blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/base-per-cheesecake/
ScirOppo 😂😂 grande comunque bella ricetta
E dove le trovo ciliege belle come quelle? Che spettacolo!
Ciao! Questa ricetta si puó fare anche con prodotti senza lattosio?
Ciao Pearl! Certo!
Mi daresti il tuo link per vedere la ricetta della cheesecake ai frutti di bosco? Grazie
ricette.giallozafferano.it/Cheesecake-ai-frutti-di-bosco.html
Eccezionali voi e le vostre ricette!!!!
Buon pomeriggio a me non piace il formaggio e la ricotta cosa ci posso mettere
Ciao una dose precisa per sostituire agar a gelatina?
Ciao, la dose dipende dal tuo prodotto, ti consigliamo di seguire il dosaggio riportato sulla confezione.
ciao! ma che intendi per formaggio fresco spalmabile?.. potresti fare degli esempi? grazie ciao
È il philadelphia🙋
Ciao Paola, per formaggio fresco spalmabile intendiamo un formaggio simile al Philadelphia
@@GialloZafferanoTV grazie mille!
@@sperimento6654 grazie!
Should only be philadelphia. No idea why he added ricotta and the other things in the filling. Bit weird....
Ciao posso usare la gelatina in polvere? Se si quanta?
Ciao Anna, puoi usare la gelatina in polvere, segui i dosaggi riportati sulla confezione.
@@GialloZafferanoTV grazie
Al posto della ricotta si può fare con mascarpone e panna?
Ciao Mirella, non abbiamo provato la variante che ci chiedi e non possiamo garantirti la stessa resa finale! ;)
@@GialloZafferanoTV ok grazie gentilissimi
Anche io la cerco così
Come posso fare la gelatina con lo sciroppo d'amarena fatto in casa per la cheesecake?
Ciao Anna, puoi provare ad aggiungere i fogli di gelatina al tuo sciroppo seguendo lo stesso procedimento che trovi qui, ma non possiamo fornirti indicazioni più precise sui dosaggi senza vedere la consistenza che hai ottenuto.
salve!! invece della ricotta posso usare il mascarpone?
Ciao Rosetta, sì puoi sostituire la ricotta con il mascarpone
Come formaggio spalmabile cosa posso usare se non mi piace la Philadelphia?
Ciao Miri! La ricotta! :)
La faccio domenica m piac che ceras😍😍
che buona
Se nn si ha la gelatina in fogli, ma quella in polvere quanta se ne deve usare?
ciao Maria, prova a leggere le indicazioni riportate sulla confezione. La dose dovrebbe essere la stessa!
Si può fare la stessa ricetta solo che al posto delle ciliegie mettere le fragole?
Certo, puoi provare! ;)
@@GialloZafferanoTV Grazie ci proverò! 😊
😍😍😍😍😍😍😍🤩🤩🤗😋😋😋😋😋
Scusami,potrei usare invece la pectina?
Ciao Angela, non abbiamo provato con la pectina e non possiamo garantirti che otterrai un buon risultato...
@@GialloZafferanoTV ok grazie ancora,siete una squadra fortissimi ☺️
Al posto della ricotta posso mettere il mascarpone?
Ciao Maria Rita! Certo, puoi usare il mascarpone al posto della ricotta
POsso usare l'agar agar al posto della gelatina?
Ciao Emanuela😊 puoi provare, facci sapere come viene!
Il mio chef preferito di Giallo zafferano ❤
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💐
Posso sostituire con biscotti Macine?😊
Puoi provare Taniana! ;)
Si puó congelare?
Certo Teresa :-)
Apposto della ricotta cosa posso mettere grazie
Ciao! Puoi sostituire la ricotta con il mascarpone😊
Perdonami, ho letto ora in un altro commento che si può fare la sostituzione! Grazie mille!
Se nn voglio mettere la ricotta con che cosa posso sostituirla?
Ciao altea, puoi usare la stessa dose di mascarpone
👍👍👍👍👍
Alla frase : TROPPO CALDO PER ACCENDERE IL FORNO? avete già vinto tutto!
Quanto si conserva in frigo?
Ciao Vale, puoi conservarla per 2-3 giorni in frigorifero, coperta con pellicola trasparente! ;)
Posso metterci il mascarpone e lo yogurt alle ciliegie?
Puoi provare, ma la consistenza finale sarà molto diversa rispetto al risultato che vedi nel video con ricotta e formaggio spalmabile: attenzione a non ottenere un risultato troppo molle ;)
@@GialloZafferanoTV ho provato ho messo mascarpone, panna fresca liquida zucchero a velo e yogurt e poi vabbè tt il restante gelatina ecc.. è uscita buona... non la provo con la ricotta perché non mi piace... altrimenti l avrei provata xk si vede una bella consistenza...