Bạn Mai Khôi hướng dẫn kĩ, giọng nói cực kì hay, giọng thanh, nói rõ ràng, rành mạch. Cảm ơn Mai Khôi nhiều nhé! Sắp đến Tết đoạn ngọ rồi, mình sẽ theo công thức mà bạn hướng dẫn để làm thử cho gia đình thưởng thức. Chúc mọi người Tết Đoan Ngọ thật vui vẻ và bình an!
MAI K CÔ CÁM ƠN CON CHIA SẺ ,,BÁNH Ú NGON LẮM CON THẬT LÀ KHÉO TAY ,,MÓN NÀO CON LÀM CŨNG RẤT LÀ HẤP DẪN LẮM CÔ RẤT THÍCH ĐÓ CON ,,CÔ CHÚC CON BÌNH AN HP VUI VẺVUI VẺ CÙNG GD 👍🌹🥰
Con làm bánh khéo quá,bánh này mỗi lần về quê hương,cô thích ăn lắm. Theo cô ,con nên lấy một cái dĩa hay khuôn bằng sành sứ đè bánh xuống, không nên dùng giấy nhôm nấu trong nước sôi lâu như vậy,giấy này chỉ nướng thôi. Chúc con thật nhiều sức khỏe.
Bánh đẹp quá. Chị ơi e có 2 câu hỏi: Một là baking soda mình rang trên chảo dc ko chị? Nếu dc thì bao lâu? Hai là tỉ lệ nếp : baking soda : nước ngâm như thế nào vậy chị? E cảm ơn nhiều ❤
Chị đã giới thiệu tên ai cũng biết rồi thì chỉ nói việc làm không cần phải giới thiệu tên nữa chị rất là khéo léo giỏi cái gì cũng biết để hướng dẫn mọi người từ cách nói năng dễ thương ngọt ngào thank you chị nhiều lắm
Bánh này quê mình gọi là bánh "lẳng" hay "lủng lẳng" vì quê mình gói dài, khi bóc ra nó mềm lủng lẳng đó 😄. Xem clip của MK lại nhớ hương vị tuổi thơ, mình sẽ làm cho con thử. Gia đình mình cũng ko ở VN. Cảm ơn Mai Khôi nhé ❤️
M kh nói chuyện dễ thương , nhưng nghĩ mà xem : làm bao nhiêu cái bánh mà vất vả quá, nhiều thì giờ , ở Chợ bán rẻ lắm! M Kh nói cũng nhanh , cũng dễ thôi? Luộc nồi nấu nhanh, mất hơn 2 giờ, nướng bột nổi Baking soda 1 tiếng , ngâm gạo? Như vậy mà gọi là nhanh?
Hi Mai Khoi . Co dung cong thuc say baking soda cua Mai Khoi co khong say trong lo ma co cho vo chao nho da lot giay va say lua nho tren lo 2 tieng ,tuyet voi vi o ben day thoi tiet bat dau nong roi . Thanks
Ngon lắm rồi đó chị MK ơi!! Bên Kathy không tìm ra lá chuối luôn nên giờ Kathy đang nghĩ đến việc dùng giấy nến để gói luôn đây. Chắc không sao đâu chị hén!!😂😂. Nhân tiện cảm ơn chị MK cho video bổ ích!!🤗🤗💙💙
Adidaphat bạn ơi tôi cho bakingsoda vào nồi chiên ko dầu để nướng bị bay hết ra xung quanh nồi phải làm vs nồi cả buổi sáng là vì sao vậy bạn làm có bị thế ko .Ko có cân làm thế nào để lấy được 19g baking để ngâm gạo bạn chia sẻ cho tôi biết nhé .Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh
Xin lỗi cho Cô góp ý Mai Khôi em bỏ thêm vài miếng lá chuối lên trên và để cái đĩa lớn thì bánh sẽ chìm xuống. Các bạn làm thử. Không cần bỏ giấy bạc không tốt cho sức khỏe . Cảm ơn.
Chị ơi sao em làm giống chị lần đầu thì ngon lắm. Lần sau muốn cho ngon hơn. Nên em cho bột dừa vào nếp Trước khí gói. Nấu ra màu bánh không đẹp như lần đầu. Tại sao vậy chị
Mai Khôi ơi! , Bánh nhìn ngon quá, nhưng chỉ được nhìn thôi, phải chi được ăn một cái ha???? . Nếu có thời gian, An sẽ thực hành theo chỉ dẫn của Sư Phụ Mai Khôi. Để đón tết Đoan Ngọ ( mùng 5 tháng năm âm lịch) .
Chào bạn ,mình làm theo công thức của bạn bánh rất dẻo,ngon ,màu đẹp nhưng hơi bị đắng.Cho mình hỏi nhờ khi luộc cho nước muối nở ngâm gạo có tác dụng gì và nếu ko cho thì màu bánh có vàng đẹp nữa không ? Mong bạn trả lời và cảm ơn bạn.Chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc
Dạ, MK cho thêm nước ngâm vào để bánh lên màu đẹp hơn ah. Nhưng lượng nước ngâm này mình cho vào chỉ khoảng 1/3 lượng nước mình luộc bánh ( đó là lý do tại sao mình cho nhiều nuoc mặc dù có được mấy cái bánh nhỏ hihi). Nếu không thích thì mình bỏ qua, dùng hoàn toàn nước lạnh cũng được ah. Bánh bạn làm có vị hơi đắng thì lần sau mình giảm lượng muối nở lại ạ.
Cám ơn Mai Khôi mình đang muốn làm món này .mà chưa biết nay thấy MKh chia sẻ . Mình làm bằng nước tro tàu ăn có độc ko Mai Khôi cám ơn Mai Khôi nhiều 😍😍
Mai Khoi oi Mai Khoi , I love you 😍, ban rat vui va rat duyen, kheo tay, de thuong, ong xa ( your husband) chac chan se cung lam. Chuc Gia dinh ban hanh phuc nhe ❤️👍
Mai Khôi hay quá món nào làm cũng nhanh gọn lẹ mà chất lượng cũng ngon lành hấp dẩn . Cô thích bánh ú lá tre chắm đường nhưng chưa biết cách làm, hôm nay coi video của Mai Khôi ,cô sẽ tìm mua lá tre khô về học theo cách hướng dẫn của MK. Nhưng cô sẽ nấu bằng nồi Instant Pot mà chưa biết bấm nút nào để nấu đây ? Mai Khôi chỉ cho cô với, cám ơn MK nhiều.
Dạ, cô chọn slowcook 5-6 tiếng ah. Con thấy nấu slowcook bánh để lâu trong tủ lạnh không bị lại nếp. Hoặc cô chọn meat/stew nấu 1tiếng rưỡi hoặc 2 tiếng xong ngâm trong nồi đến khi nước nó nguội để bánh được dẻo.
Cám ơn cô Mai Khôi Cô không những nấu ăn giỏi, mà còn rất nhanh nhẹn, tôi vừa gởi tin nhắn, cô đã trả lời ngay. Baking soda, tôi nghe nói, nếu mình nấu ăn mà dùng loại này nhiều thì sẽ không tốt cho sức khỏe. Cô ngâm nếp vô nước baking soda lâu như vậy thì sợ có bị ảnh hưởng tới sức khoẻ không cô?
Dạ, con ngâm nếp trong nước với tỉ lệ muối nở là ở mức vừa phải nên không sao ạ. Muối nở mình dùng là muối nở dùng trong nấu ăn, dùng liệu lượng tương đối thì không có vấn đề gì ah. Vì nếu lạm dụng cho quá nhiều muối nở thì bánh khi ăn sẽ có vị chát, đắng.
Lam Theo cong thuc cua chi , banh an giong Mui vi cua Vietnam ngay xua , tuy nhien an bi dang va luoi thay te te hon 4 tieng dong ho. Em chi dung 17 gram baking soda. Cam on chi rat nhieu.
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị. Em dùng 17gr muối nở cho 750ml nước luôn hả? Và loại baking soda em dùng là loại dùng cho nấu ăn? Chị làm 19gr mà ăn k thấy chát hay đắng gì cả? Hay tuỳ hiệu baking soda không nhỉ?
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 Em dung loai Lam banh o My hay dung. Luong nuoc dung 750 ml ngam qua dem Theo huong dan cua chi. Neu khong bi dang banh rat ngon.
Vậy có khi nào tuỳ hiệu hay do độ mới cũ của baking soda cũng ảnh hưởng tới chất lượng bánh không ta. Chị đã thử làm bánh này với liều lượng muối nở từ 16gr cho đến 19gr, ăn đều không bị đắng hay chát nhưng màu bánh thì dùng 16gr nó nhạt hơn. Nếu em làm lại thì giảm lượng muối nở xuống còn 14 hay 15gr thử xem sao nha.
Dùng nước ngâm nếp luộc bánh thì em cho thêm nước lạnh vào phải nhiều nha. Khoảng 1/3 nước ngâm và 2/3 nước lạnh. Hoặc em cân muối nở nướng có chính xác k á.
.m k ..cho mình hỏi nếu sử dụng loại bakinsoda này khi làm xong bánh này nó có; mùi gì không. .mình rất thích làm bánh này nhưng không có tro tàu .hôm nay thấy m k làm mình cảm ơn bạn đã chia sẻ Minh sống ở Đức ..không biết nó có nồng mùi múi nở không 👍
Bạn ơi. Mình có rang bakigsoda. Khi ngâm, gạo có chuyển sang màu vàng nhạt. Nhug khi luộc xog ko ra màu hổ phách. Bánh ko kết thành khối như trog clip. B giúo mình xem sai xót ở khâu nào ạ
Mình dùng lượng muối nở với lượng nước không quá nhiều nên không sao. Nếu em sợ ăn nhiều baking soda thì mình khỏi cho nước ngâm vào nấu chung với bánh .
Banh goi dep ,khoe tay .Nhin banh ngon, hap dan 👍
🥰😍😍😘😘❤️
I know it's kind of off topic but do anybody know of a good site to stream new movies online ?
Bạn Mai Khôi hướng dẫn kĩ, giọng nói cực kì hay, giọng thanh, nói rõ ràng, rành mạch. Cảm ơn Mai Khôi nhiều nhé! Sắp đến Tết đoạn ngọ rồi, mình sẽ theo công thức mà bạn hướng dẫn để làm thử cho gia đình thưởng thức. Chúc mọi người Tết Đoan Ngọ thật vui vẻ và bình an!
MK cám ơn bạn nhiều nha 😘😘😘.
MAI K CÔ CÁM ƠN CON CHIA SẺ ,,BÁNH Ú NGON LẮM CON THẬT LÀ KHÉO TAY ,,MÓN NÀO CON LÀM CŨNG RẤT LÀ HẤP DẪN LẮM CÔ RẤT THÍCH ĐÓ CON ,,CÔ CHÚC CON BÌNH AN HP VUI VẺVUI VẺ CÙNG GD 👍🌹🥰
Dạ, con cám ơn cô nhiều. Đọc bình luận của cô con rất vui ah. Con chúc cô một ngày thật vui.
Mình đã làm thành công bánh mềm dẻo ngon không đắng nhưng mình cho thêm chút nước vôi trong, tuy nhiên bánh chưa lên được màu đẹp. Cảm ơn mai khôi
Ôi tuyệt vời, cảm ơn chị chia sẻ cách làm ạ😭😭😭❤❤❤❤
Bánh đẹp và công thức đơn giản nhìn rất ngon cảm ơn chị Mai Khôi
Đã chia xẻ công thức
Rat Cam-On va that vui-mung duoc MaiKhoi chi-dan cach lam banh tro, dac-biet khong can dung den nuoc tro. Tham ca nha.
Dạ, em cám ơn chị nhiều.
Cám ơn Mai Khôi chia sẻ cách làm "món ruột" của cô. Cô không có dịp thưởng thức nó lâu lắm rồi, và bây giờ sẽ có dịp tự tay làm. 😍😍🤗🤗👍👍👏👏
Dạ, con chúc cô làm bánh thật ngon ah.
ok bạn rất giỏi biết làm bánh ú tro rất ngon...chia sẻ chi tiết rõ ràng tôi là người đàn ông mà nhìn thấy cũng muốn học theo. Cảm ơn bạn đã chia sẻ một video rất tuyệt vời...😍💖👍👍👍👉🔔🌷🌷🌷.
Chị cám ơn em Mai Khôi chia sẻ cách làm Bánh ú tro, công thức em chia sẻ rất hay Thank you em Mai Khôi 😍.
Dạ, có dịp làm thử nha chị. Chúc chị một ngày thật vui.
Mai Khôi tuyệt vời đây là một ý tưởng rất hay để cho người xa xứ , cảm ơn em gái nhiều
Dạ, em cám ơn chị. Thèm bánh này mà nghĩ tới nước tro cũng oải chị ha. Dùng baking soda em thấy tiện .
Bánh Tro trong ngon ,hấp dẫn quá . Thật tuyệt vì không kiếm ra nước tro để làm bánh tro . Cảm ơn Mai Khoi nhiều . Thanks . X .
❤️❤️❤️
Cảm ơn bạn chia sẻ bánh u nước tro nhanh gọn lẹ thích quá trời luôn ở Mỹ này không có nước tro mình áp dụng cách này thật tuyệt vời
Dạ, cách này rất tiện ạ.
Bánh nhìn ngon quá. Cám ơn MK.
Dạ, em cám ơn chị.
Bánh u tro nhìn ngon quá chị ơi. Chị thật là giỏi
Chia sẻ làm bánh tro hay quá bạn!👍👏
Cám ơn bạn.
Con làm bánh khéo quá,bánh này mỗi lần về quê hương,cô thích ăn lắm. Theo cô ,con nên lấy một cái dĩa hay khuôn bằng sành sứ đè bánh xuống, không nên dùng giấy nhôm nấu trong nước sôi lâu như vậy,giấy này chỉ nướng thôi. Chúc con thật nhiều sức khỏe.
Dạ, con cám ơn cô nhiều ạ.
Mai khôi ra tiệm bán đồ châu á của tàu mua lá tre khô ngâm qua đêm gói bánh rất ngon
Dạ, chị.
Bánh đẹp quá. Chị ơi e có 2 câu hỏi:
Một là baking soda mình rang trên chảo dc ko chị? Nếu dc thì bao lâu?
Hai là tỉ lệ nếp : baking soda : nước ngâm như thế nào vậy chị?
E cảm ơn nhiều ❤
350g gạo ->16-20g muối nở ->750ml nước
Baking soda rang chao 30phut
Chị đã giới thiệu tên ai cũng biết rồi thì chỉ nói việc làm không cần phải giới thiệu tên nữa chị rất là khéo léo giỏi cái gì cũng biết để hướng dẫn mọi người từ cách nói năng dễ thương ngọt ngào thank you chị nhiều lắm
Dạ, MK xin cám ơn ah. Mình xưng tên trong video nhiều là do thói quen thôi. MK sẽ cố gắng kiểm soát lời nói hơn ah.
Xưng bằng tên đâu có gì lạ , mình cũng hay xưng bằng tên từ khi còn là cô gái trẻ đến bây giờ , cũng tiện khi mình nói chuyện với nhiều đối tượng ...
Quá dễ thương luôn em . Ngon lắm á ❤️😃👍
Bánh này quê mình gọi là bánh "lẳng" hay "lủng lẳng" vì quê mình gói dài, khi bóc ra nó mềm lủng lẳng đó 😄. Xem clip của MK lại nhớ hương vị tuổi thơ, mình sẽ làm cho con thử. Gia đình mình cũng ko ở VN. Cảm ơn Mai Khôi nhé ❤️
Mình thích bánh ú dùng bột nở hơn là nước tro tàu. Ăn có độ dai và còn cảm nhận được hạt nếp. Còn nước tro tàu giống như cục bột cũ năng.
Bánh ú nước tro ngon quá! Good health! Hello
M kh nói chuyện dễ thương , nhưng nghĩ mà xem : làm bao nhiêu cái bánh mà vất vả quá, nhiều thì giờ , ở Chợ bán rẻ lắm! M Kh nói cũng nhanh , cũng dễ thôi? Luộc nồi nấu nhanh, mất hơn 2 giờ, nướng bột nổi Baking soda 1 tiếng , ngâm gạo? Như vậy mà gọi là nhanh?
Mai Khôi khéo , giỏi , dễ thương quá , xem nhiều lần vẫn thích 🥰
Mai Khôi ơi, sau khi ngâm nếp với bột nở, mình không xã nếp lại cho sạch hả em.
Cảm ơn em chia sẻ cách làm, chị đã làm thành công. 4 năm rồi mới được ăn lại bánh ú tro. 😍
Nghe chị làm thành công em vui quá ah. Em cũng lâu lắm mới được ăn lại bánh này mà còn tự tay làm nữa hihi.
Cám ơn em đã chia sẻ. Gói bánh nhìn đẹp và hấp dẫn. Sẽ làm theo hướng dẫn của em.
Dạ, em cám ơn chị. Em chúc chị làm bánh ngon nha.
MK goi banh dep qua toi goi hoai van dau chac phai tap nhieu moi dep , khong biet bao lau moi duoc nhu van . Cam on .
Dạ, gói nhiều thì cũng quen tay và lên tay nghề được chút ạ. MK chúc cô làm bánh ngon và đẹp nha.
Hi Mai Khoi .
Co dung cong thuc say baking soda cua Mai Khoi co khong say trong lo ma co cho vo chao nho da lot giay va say lua nho tren lo 2 tieng ,tuyet voi vi o ben day thoi tiet bat dau nong roi . Thanks
❤️❤️❤️
Đâu cần ăn đường nếu nhưng ngọt bên trong, còn bánh không nhân thì chấm đường cát cũng ngon
Ngon lắm rồi đó chị MK ơi!! Bên Kathy không tìm ra lá chuối luôn nên giờ Kathy đang nghĩ đến việc dùng giấy nến để gói luôn đây. Chắc không sao đâu chị hén!!😂😂. Nhân tiện cảm ơn chị MK cho video bổ ích!!🤗🤗💙💙
MK cám ơn Kathy nhiều nha. Dùng giấy nến gói bánh cũng OK á, Kathy thử xem.
Cam on Mai Khoi huong dan tan tinh va noi chuyen that de thuong
Dạ, MK xin cám ơn ah.
Chào co mai khoi.
Cám on co dã chia xẻ chi tiết món banh tro ngon.
Bac gop ý chung la:(giấy nhôm rat dộc) khi nấu chung sẽ ngấm vao banh.
Dạ, con cám ơn bác đã góp ý ạ.
Video bánh tro tiện gọn , ngon! Học được của bạn! Thanks You!
❤️❤️❤️
Adidaphat bạn ơi tôi cho bakingsoda vào nồi chiên ko dầu để nướng bị bay hết ra xung quanh nồi phải làm vs nồi cả buổi sáng là vì sao vậy bạn làm có bị thế ko .Ko có cân làm thế nào để lấy được 19g baking để ngâm gạo bạn chia sẻ cho tôi biết nhé .Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh
Good food and great video, yummy and like. Thumbs up!
Thank you.
Xin lỗi cho Cô góp ý Mai Khôi em bỏ thêm vài miếng lá chuối lên trên và để cái đĩa lớn thì bánh sẽ chìm xuống. Các bạn làm thử. Không cần bỏ giấy bạc không tốt cho sức khỏe . Cảm ơn.
Dạ MK xin cám ơn cô thật nhiều đã góp ý và chia sẽ thêm ạ 😘😘😘.
Một lời đóng góp rất hay và ích lợi cảm ơn rất nhiều 😊
Món Ú tro thơm ngon bổ dưởng tuyệt vời,cảm ơn bạn
Cám ơn bạn.
Nếu gói bằng giấy nến và hấp có dc không, và hấp thì tg là bao lâu? Mong bạn trả lời. Thanks!
Chị ơi sao em làm giống chị lần đầu thì ngon lắm. Lần sau muốn cho ngon hơn. Nên em cho bột dừa vào nếp Trước khí gói. Nấu ra màu bánh không đẹp như lần đầu. Tại sao vậy chị
Mai Khôi ơi! ,
Bánh nhìn ngon quá, nhưng chỉ được nhìn thôi, phải chi được ăn một cái ha???? . Nếu có thời gian, An sẽ thực hành theo chỉ dẫn của Sư Phụ Mai Khôi. Để đón tết Đoan Ngọ ( mùng 5 tháng năm âm lịch) .
Ở gần là mời An ăn chung rồi nè. Gọi MK được rồi, gọi sư phụ MK ngại lắm vì mình còn cùi bắp cùi chuối lắm á. Chúc An một ngày thật vui nha.
Like.Bánh tro đặc biệt hấp dẫn quá bạn ui.cảm ơn bạn đã sẻ chia.👌👌👌👍👍👍
Cám ơn bạn nhiều.
Chào bạn ,mình làm theo công thức của bạn bánh rất dẻo,ngon ,màu đẹp nhưng hơi bị đắng.Cho mình hỏi nhờ khi luộc cho nước muối nở ngâm gạo có tác dụng gì và nếu ko cho thì màu bánh có vàng đẹp nữa không ? Mong bạn trả lời và cảm ơn bạn.Chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc
Dạ, MK cho thêm nước ngâm vào để bánh lên màu đẹp hơn ah. Nhưng lượng nước ngâm này mình cho vào chỉ khoảng 1/3 lượng nước mình luộc bánh ( đó là lý do tại sao mình cho nhiều nuoc mặc dù có được mấy cái bánh nhỏ hihi). Nếu không thích thì mình bỏ qua, dùng hoàn toàn nước lạnh cũng được ah. Bánh bạn làm có vị hơi đắng thì lần sau mình giảm lượng muối nở lại ạ.
Cám ơn Mai Khôi mình đang muốn làm món này .mà chưa biết nay thấy MKh chia sẻ .
Mình làm bằng nước tro tàu ăn có độc ko Mai Khôi cám ơn Mai Khôi nhiều 😍😍
Dạ, nước tro tàu bây giờ được bán ở chợ là nước tro tàu hoá học nên MK không thích dùng lắm ah.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 cám ơn Mai Khôi ❤️❤️
Mai Khôi cho mình hỏi xíu là , truoc khi nướng muối nở mình có làm nóng lò trước không bạn?
Dạ không cần làm nóng lò cũng được ạ.
Em gai gioi qua nghien cuu lam cap toc cac loai banh Nhin ngon va kheo qua thanks chuc em va gd luon vui khoe bye em
Dạ, em cám ơn chị thật nhiều.
ngon qúa em oi ,em hay qúa , cám on em nhé 👍👍🌹🌹♥️
❤️❤️❤️
Cảm ơn Mai Khôi đã hướng dẫn .Lá tre khô có bán ở chợ Tàu nếu ở Mỹ và Canada.
❤️❤️❤️
Mai Khoi oi Mai Khoi , I love you 😍, ban rat vui va rat duyen, kheo tay, de thuong, ong xa ( your husband) chac chan se cung lam. Chuc Gia dinh ban hanh phuc nhe ❤️👍
MK cám ơn bạn thật nhiều 😘😘😘.
Sao Chi giỏi rứa mon nao cung biet het , kheo tay nữa,,😘🌹🌹🌹
Tại đam mê ăn uống của chị đó em kkk. Cám ơn em nha.
Nấu nồi áp suất ,nước tro có làm hư nồi k b
banh goi kheo qua, thanks, chi bo tay khong lam duoc, gio nhung thu banh nhu vay da lau khong an cung thanh thoi quen
Dạ, em cám ơn chị. Em tập làm riết mới gói quen tay đó ah.
Mai Khôi hay quá món nào làm cũng nhanh gọn lẹ mà chất lượng cũng ngon lành hấp dẩn . Cô thích bánh ú lá tre chắm đường nhưng chưa biết cách làm, hôm nay coi video của Mai Khôi ,cô sẽ tìm mua lá tre khô về học theo cách hướng dẫn của MK. Nhưng cô sẽ nấu bằng nồi Instant Pot mà chưa biết bấm nút nào để nấu đây ? Mai Khôi chỉ cho cô với, cám ơn MK nhiều.
Dạ, cô chọn slowcook 5-6 tiếng ah. Con thấy nấu slowcook bánh để lâu trong tủ lạnh không bị lại nếp. Hoặc cô chọn meat/stew nấu 1tiếng rưỡi hoặc 2 tiếng xong ngâm trong nồi đến khi nước nó nguội để bánh được dẻo.
Không có lò nướng mình có thể rang muối nở không em ? Cảm ơn em chia sẻ. Chúc sức khỏe và bình an
Dạ, mình có thể rang muối nở trên chảo ah.
Ngâm đến 12h lận ha chị, em chưa tự mình làm bao giờ vì thấy khó! Cảm ơn chị chia sẻ cách làm ☺️
❤️❤️❤️
Chị mai khôi ơi là baking soda phải không chị?
Và chị ơi lá tre ở chợ tàu có bán lá khô chị nhé !
Dạ đúng là baking soda ạ. Lúc MK đi chợ thì họ hết hàng nên mình mua lá chuối hihi.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 em cảm ơn chị!
Muối nở đem nướng sẽ tạo ra chất gì vậy M Khôi?
Cám ơn cô Mai Khôi
Cô không những nấu ăn giỏi, mà còn rất nhanh nhẹn, tôi vừa gởi tin nhắn, cô đã trả lời ngay.
Baking soda, tôi nghe nói, nếu mình nấu ăn mà dùng loại này nhiều thì sẽ không tốt cho sức khỏe. Cô ngâm nếp vô nước baking soda lâu như vậy thì sợ có bị ảnh hưởng tới sức khoẻ không cô?
Dạ, con ngâm nếp trong nước với tỉ lệ muối nở là ở mức vừa phải nên không sao ạ. Muối nở mình dùng là muối nở dùng trong nấu ăn, dùng liệu lượng tương đối thì không có vấn đề gì ah. Vì nếu lạm dụng cho quá nhiều muối nở thì bánh khi ăn sẽ có vị chát, đắng.
Nếp ngâm xong không cẩn xả lại với nước sạch hả chị
Mk goi banh dep qua Ha. Cam on Mk chia se cach ngam nep .😍👍💖💖💖💖💖👩🍳
Dạ, em cám ơn chị nhiều.
Bánh của chị giống bánh ú nước tro ở quê, nhìn ngon lắm. E rất thích loại bánh gói như vầy hơn là lá tre. E sẽ thử làm, cám ơn chị đã chia sẽ nhé.
B soda nướng xong pha nc nó sẽ ra màu đậm nt à e? C nướng cug 1h n quấy nc vẫn trong ý
C ơi cho e hỏi sau khi c ngâm nếp xong vớt ra có nghe nếp có mùi gì k ak?
Ngon qua MK. Bua nao ranh minh se lam. Bua nao MK lam loài co nhan di MK. Cam on MK 😘
Dạ, nhân bánh thì mình cho thêm đậu xanh vào hay bạn thích nhân gì nè?
Chị ơi mình nhận biết muối nở nướng đạt như thế nào ạ?
Cam on Mai Khoi nhiều nha
Dạ, không có gì ah.
Muoi no tieng Phap la bicarbonate de soud.
Tieng Anh la baking soda
MK ngay cang kheo tay,Co thich banh u ko nhan cham duong cát.
Dạ, con cám ơn cô nhiều ah.
hello mai khoi. cho chi hoi, mai khoi dang nuong la baking powder hay baking soda? cam on .
Dạ em dùng baking soda đem nướng ạ.
Lam Theo cong thuc cua chi , banh an giong Mui vi cua Vietnam ngay xua , tuy nhien an bi dang va luoi thay te te hon 4 tieng dong ho. Em chi dung 17 gram baking soda. Cam on chi rat nhieu.
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị. Em dùng 17gr muối nở cho 750ml nước luôn hả? Và loại baking soda em dùng là loại dùng cho nấu ăn? Chị làm 19gr mà ăn k thấy chát hay đắng gì cả? Hay tuỳ hiệu baking soda không nhỉ?
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Em dung loai Lam banh o My hay dung. Luong nuoc dung 750 ml ngam qua dem Theo huong dan cua chi. Neu khong bi dang banh rat ngon.
Vậy có khi nào tuỳ hiệu hay do độ mới cũ của baking soda cũng ảnh hưởng tới chất lượng bánh không ta. Chị đã thử làm bánh này với liều lượng muối nở từ 16gr cho đến 19gr, ăn đều không bị đắng hay chát nhưng màu bánh thì dùng 16gr nó nhạt hơn. Nếu em làm lại thì giảm lượng muối nở xuống còn 14 hay 15gr thử xem sao nha.
Dạ cj ơi e ko có cân đc 19g , nên cj có thể nào chỉ cho e cách đông bằng muổn cà phê ko ạ , nếu đông bằng muổn thì bao nhiêu muổn thì đc 19g ạ
Cảm ơn bạn!❤. Mình k có lò nướng mình có thể bỏ barkingsoda rang hầm trong chảo đất như rang muối đc k bạn
Dạ, cho baking soda lên chảo rang được ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 cảm ơn bạn!❤
Ko có bếp nướng mình rang muối lên đc ko b?
Dạ, rang trên chảo được ạ.
Gạo nếp là 2cái trộn lại hả chị hay có gạo ko ạ
Muối nở thay vì nướng mình rang trên chảo đc không chị?
Mình nghĩ là rang được vì ko phải nhà ai cũng có bếp nướng. Rang tới khối lượng không đổi
Thanks May khoi 🎁😍
❤️❤️❤️
Có nhân ăn ngon hơn MK . Nếp không ăn ngán lắm .
Hihi dạ chị, cho thêm nhân đậu xanh hay đậu đỏ vào ăn béo béo bùi bùi cũng ngon chị ha.
Bạn khéo quá
Bánh ú ngon đấy chị yêu
Ngon quá bạn ơi
Mai Khôi ơi mình không có lò nướng muối nở mình để lên giấy bạc nướng lò được không
Dạ, đọc bình luận MK không hiểu lắm ah. Nếu không có lò nướng thì có thể rang muối nở trên bếp á bạn.
Banh u ngon qua chi oi
Cám ơn em.
Không có lò nướng thì mình rang baking soda trên chảo đc ko chị nhỉ, em cảm ơn?🥰
Được em. Rang lửa nhỏ thôi nhé.
Mai khôi cho chị hỏi nướng baking 2 lửa hay chỉ 1lửa trên cảm ơn em
Dạ em để hai lửa ah.
Sao e lm xong bánh hơi đắng ak c, có phải là do dùng nước ngâm nếp luộc bánh nên bị không ạ
Dùng nước ngâm nếp luộc bánh thì em cho thêm nước lạnh vào phải nhiều nha. Khoảng 1/3 nước ngâm và 2/3 nước lạnh. Hoặc em cân muối nở nướng có chính xác k á.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 dạ v là e cho nhìu nước ngâm ít nước lạnh rồi ạ
.m k ..cho mình hỏi nếu sử dụng loại bakinsoda này khi làm xong bánh này nó có; mùi gì không. .mình rất thích làm bánh này nhưng không có tro tàu .hôm nay thấy m k làm mình cảm ơn bạn đã chia sẻ Minh sống ở Đức ..không biết nó có nồng mùi múi nở không 👍
Dạ, bánh nấu xong MK chỉ ngửi được mùi lá chuối chứ không thấy có mùi gì hơn. Mình sử dụng baking soda vừa phải thì OK ạ.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 cảm ơn m k nhiều nhé. Hom nào mình làm thử 😊
Bạn ơi. Mình có rang bakigsoda. Khi ngâm, gạo có chuyển sang màu vàng nhạt. Nhug khi luộc xog ko ra màu hổ phách. Bánh ko kết thành khối như trog clip. B giúo mình xem sai xót ở khâu nào ạ
Cho e hỏi baking soda rang trên chảo thì khoảng bao nhiêu thời gian,e cũng không có lò nướng,e cảm ơn?🥰
Bánh này mà không cho nhân vào thì ăn ngán lắm lầm lâm kkk
Minh ở nhật,Muối nở co fai barkingsoda ko vậy bạn
Dạ đúng rồi ạ.
Muối nở có thể rang được ko Mai Khôi ? hay phải nướng mới được...Cô cám ơn MK nhe...
Dạ, nếu không nướng thì bỏ lên chảo rang được cô.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 chào cô , cho con hỏi nếu rang trên chảo thì thời gian bao lâu là dc cô? mong cô trả lời .Con cảm ơn
Ko có lò nướng.rang bằg chảo đc ko bn
Làm bằng bột soda có ngon không
Dạ, em thấy ăn cũng ngon ạ, không nghe mùi tro thôi.
cam on chia se cua ban nhe
Mai Khoi oi. Muoi no co phai la baking soda ko?
Dạ đúng rồi ah. Muối nở tiếng anh gọi là baking soda ạ.
My favorite!! Love love love
😘😘😘
Chao MK ban gioi qua 🇱🇷🗽
Cám ơn bạn nhiều.
Chi oi baking soda ngam nhu vay ko rua lai an co tot cho suc khoe ko.
Mình dùng lượng muối nở với lượng nước không quá nhiều nên không sao. Nếu em sợ ăn nhiều baking soda thì mình khỏi cho nước ngâm vào nấu chung với bánh .
Chi Mai khoi oi, em co the use arm & hammer brand backing soda is ok kg chi? Thanks chi nhieu
Em dùng hiệu baking soda nào cũng được miễn là trên hộp đó nó ghi là baking soda dùng cho làm bánh, nấu ăn là OK á.
bạn ơi sau khi ngâm muối nở xong mình không rửa nếp lại hả bạn
Cùng câu hỏi. Mong chị tl
Hồi xưa nhà mình chỉ chấm đường cát thôi cũng ngon lắm
Dạ chị. Bây giờ cũng có một vài nơi bán bánh này cùng với đường cát ah.