على الطريقة الحلبية الاصلية و بكل سهولة محشي اللخنة ( ملفوف ) بدون سلق و لا توريق و اطيب من هيك مافي
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- على الطريقة الحلبية الاصلية و بكل سهولة محشي اللخنة ( ملفوف ) بدون سلق و لا توريق و اطيب من هيك مافي
خلينا مع بعض نرجع للأصالة و التراث
من الأكلات السورية و العربية
محشي اللخنة بعصير الحصرم :
• محشي اللخنة بعصير الحص...
محشي الملفوف أو اللخنة ( كرومب ) من غير سلق :
• محشي الملفوف أو اللخنة...
محشي الملفوف بدون سلق و بعصير الرمان :
• محشي اللخنة او محشي ال...
طريقة تفريز الثوم بشكل صحي :
• اسرار طريقة تفريز الثو...
المقادير :
4 كيلو لخنة
1 كيلو رز مصري قصير
نصف كيلو لحمة
150 غرام دهنة ( لية خاروف )
3 ملاقعة كبيرة معجون الطماطم
ملعقة كبير نعناع يابس
ملعقة كبيرة بهار السبع بهارات او بهار اسود
نصف فنجاج دبس رمان
ملعقة طعام ملح او حسب الرغبة
كوب شاي زيت نباتي
مقادير الصوص :
3 ملاعق طعام معجون الطماطم
فنجان دبس رمان
راس ثوم كبير
ملعقة طعام نعناع يابس
نصف كوب ماء عصير ليمون او البديل ملح الليمون ملعقة صغيرة
ملح حسب الرغبة
ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:
/ @akalat_om_ali_alhalabiya
لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
/ akalat.om.ali.alhalabiye
تعلم الانجليزية من الحروف الى الاتقان :
/ @learnenglish8752
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
مامونية حلبية على أصولها على طريقة حلويات سلورة في حلب
• مامونية حلبية على أصول...
طريقة تحضير الباشا و عساكره اكلة سورية شامية
• الباشا و عساكره طريقة ...
هريسة سورية بطريقة سهلة و لا ألذ طريقة عمل الهريسة السورية
• أسرار تحضير هريسة سوري...
صاجية بي لحم الخروف اكلة أردنية طيبة و منظومة كتير
• صاجية بي لحم الخروف اك...
أفخاد الدجاج محشية بالرز و اللحمة أكلة تليق بالعزائم
• أفخاد الدجاج محشية بال...
الفروج المسحب ( الدجاج ) السوري بطريقة تحضير سهلة و طيبة كتير
• فروج مسحب سوري بكل اسر...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
من ايدين ام علي الحلبية اكلات و طبخات سورية و خود من الحلبية طبخ المحاشي و المامونية
إن شاء الله ينال الفيديو إعجابكم لا تنسوا اللايك و الاشتراك
للمعاملات التجارية والدعاية والاعلان :
alimkd381@gmail.com
لدعم ام علي الحلبية
/ akalatomali
لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
/ akalat.om.ali.alhalabiye
و انضموا لمجموعتي على الفيسبوك
/ 119621749483568
رابط قناة ابني علي مقدم
/ @-alimukadam529
رابط حسابي علي انستاغرام
/ akalat.om.ali.alhalabiya
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
انا الشيف ام علي الحلبيه و لدي قناة طبخ على يوتيوب ، أقوم بتقديم طريقة طبخ طبخات شرقية و اكلات سورية و طريقة عمل اكلات حلبية مميزة و سريعة التحضير، و طبعاً اكلات تركية مميزة و اكلات نباتية كمان ، إن من أشهر الطبخ العربي و سر وصفة نجاح الطبخ السوري و الطبخ الحلبي موجود في قناتي ، و انا اقوم بتقديم طريقة تحضير اطيب وصفات تركية و وصفات عربية لذيذة ، و وصفات سورية مميزة و طبخ شرقي لذيذ و وصفات حلبية ، في هذه القناة اقوم بي تعليم الطبخ للمبتدئين و طريقة عمل وصفات سريعة ، و اكلات غربية ، و ايضاً وصفات كيتو سهلة التحضير ، عوضاً عن ، اكلات الزيت المميزة و يوجد ايضاً اكثر من مطبخ عربي اقوم بتقديم وصفاته ، و منها الاكلات او الوصفات العراقية و الطبخ المصري و الاكل الخليجي و الكثير الكثيرمن الاكلات العربية و الاكلات السورية المشهورة ، و طبعاً في رمضان اقوم بتقديم اشهر و ألذ الوصفات و الطبخات التي من الممكن تقديمها في رمضان و اكلات رمضان او طبخات رمضان تقليد عربي اسلامي لا يمكن الاستغناء عنه ، و دعونا لا ننسا الحلويات و من اشهرها المامونية و ألذ و أشهر الحطريقة عمل المامونية هي من اشهر الوصفات التي قدمتها و الحلويات السورية و الحلويات الحلبية و إذا اردنا تلخيص قناتنا يمكن القول انها تقدم اسهل وصفات نباتية ، حلويات العيد ، الحلويات ، طبخات سورية ، و الكثير لكي تشاهد هذه الفيديوهات و الوصفات اللذيذة كل ما عليك عمله هو الاشتراك بالقناة و تفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد
اكلات سورية طبخ سوري طبخات سورية اكلات ام علي الحلبية ام علي الحلبيه اكلات سوريه اكلات حلبية طبخ سوري حلبي اكل سوري اكلات حلبيه
شكرا على الأفكار الحلوه ما كنت أعرفها من قبل السهوله إتك تحطي الملفوفه بالفريزر يعطيكي العافيه والصحه. بتابعك من أميركا
الله يعافيك ويسعدك يارب تشرفت فيكي 💐
منكن تروح وعلى قنات
ماشاء الله.كل طبخاتك رائعة.أسلوبك في التعليمات والتفاصيل ممتازة.تسلم الأيادي والله يديمك .استمتع بصوتك. الذي يشعرني انني في حلب الحبيبة.
شكرا و تحياتي لاهل بلدي الطيبين و انا كمان بيسعدني وجودكم معي 💐
الله يعطيك العافيه شي ظريف ولذيذ
انا بحطه بالفريزر كتير اسهل من السلق
وبيطلع بعد الطبخ روعه
لا بيجلد ولاشي
الله يسلمك و يحفظك يارب 💐
مابيتغير طعمه عن السلق
ما اطيب دبس الرمان معو. ودبس البندورة يسلموا ايديكي
الشكل بشهي تسلم دياتك
رح جرب الطريقة وأحكم
شكراً إلك
الله يسلمك و صحه و هنا مقدماً 💐
كتير بيشهي يسلمو الايدين ❤ حلب ام الأكلات الشعبية والطبية والكبب شكل بعطيك العافية سطورة👏🌹🌹💐🇸🇾❤️
تسلم ايديك روعه شكله
تسلم دياتك
الطريقة اسهل من السلق
بدي جربها شكرا لك
الله يسلمك و يحفظك 💐
والله شهتينا بنتي الها شهر بتقلي بدي محشي ادعيلي الله يرزقنا حق طبخة محشي
حبيبه البي يا عمري الله يرزقك الصحه والعافيه والمال يرزق جميع المؤمنين يا ريتك كنت قريبه مني🌹🌹🌹🌹
@@akalat_om_ali_alhalabiya تسلمي الف صحة ع البكن وين ياحصرة كلمين اتغرب صار في دوله الا انا ضليت في سوريا معترة الحمدلله ع كل حال
الله يرزقك دنيا آخرة ويطعمك مايحرمك
@@R.M6000 تسلمي ياروحي
@@HaHa-eo5ls 💜
وانا متلك يا ام هيك بعملوا بيجنن ...
لازم نتقبل الكل ونجرب ماراح نخسر شى كلنا بنتعلم من بعض انت بتعرفي وغيرك بيعرف ..
حلو تنويع وتجديد
يسلم دياتك شهيتيتي عليه بكرى بدي اطبخ ملفوف
يعطيك الف عافيه بس والله ما بستوي على الطبخ انا مجربته جزاك الله خيرا
بتعلم كل الطبخ منك، كل شي جربتو بشهي ولذيذ
تسلمي حبيبتي هاد الشي كتير بيسعدني و انشاء الله اكون دائما عند حسن الظن 💐
الله يعطيك الصحة والعافية جزاكم ربى كل الخير والحترام لك أختي الكريمة أم ام علي
الله يعافي قلبك يارب و شكراً كتير هاد من ذوقك و لطفك 💐
يسلمو دياتك ياام علي شي رائع وبيشهي انا بسلقو بلاقي بضل اذكى انشاء الله صحه وهنا الأكل أذواق
شكراً الله يسلمك
ماشاءالله شي بشهي يسلم ايدك شغل معلمية والله اديش منعرف طبخ بس بضل نتعلم منك شغلات جديدة روعة هالمرة بدي جرب هي طريقة نفرزو بفريزة
تسلمي كلك ذوق و لطف شكرا كتير الله يسلمك و يحفظك يارب 💐
@@akalat_om_ali_alhalabiya 😍🥰
يسلمو ايديكي ماشاء ألله عنك شقد مرتبة ومتقنة رب يحفظك 💗
تسلم يارب هاد من ذوقك و لطفك 💐
يسلموو ايديكي نحن بنعملا نفس الطريقه بس بنحط الحمض والتوم والليمون من البدايه وبيستوي خلال اقل من ساعه
يسلمو بجد سهله
يسلموا ايديكي اطيب طبخ
يا عيني فعلا شي بشهي يسلموا ايديكي يا ست الكل ماشاء الله عليكي شغلت المعلم بألف لو شلفا شلف
تسلم يارب هاد من ذوقك و لطفك 💐
تسلم الايادي خالتو والله مافي بعد حلب
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته عاشت الأيادي الف عافيه عليكم
ماشاءالله...با عمي هواشيه طبعا راح تكوني معدله 👍الله يسلم اديكي والف صحه وهنا
اى لكن الله يسلمك و يحفظك يارب 💐
الله يعطيكي الف عافية يارب . والف هنا وعوافي
بالنسبة لسلق الملفوف والله صرلي زمان ما بسلقو من عند ما تعلمت منك هي الطريقة بفيديو قديم الك .وأنا بتابع فيديوهاتك وكل ما بدي اتعلم شغلة بتصعب علي بدخل على قناتك بتعلم منك .وان شاءالله في ميزان حسناتك يارب
الله يسلمك و يحفظك حبيبتي هاد من ذوقك و لطفك و انشاء الله اكون عند حسن الظن
@@akalat_om_ali_alhalabiya ان شاء *
يسلمو ما شاء الله
تسلم ايديكي اطيب اكلة ع الاصول
ما شاء الله تبارك الرحمن يسلمو ايديكي إن شاء الله صحة و هنا يا علي
حلوة.كتير هطريقه وبتوفر جهد كترينا من هلوصفات لبتوفرنا جهد ووقت وخصيصا للامهاتنا لكبار الله يحفظون بتتعب كتير من وقفه لبين مايخلصو سلق. .بس سؤال فينا بهطريقه نحط لحمض وسلصله بنص الاستواء ماهيك.
حبيبه قلبي شكرا ان شاء الله اكون دائما عند حسن الظن
حبيبتي ما ممكن تضيفي الحمض او الصوص الا بعد الاستواء التام يعني لما بيستوي وبتاكلي منه تماما ممكن تضيفي الحمض و تتركيه على نار منخفضه نصف ساعه
تسلم ايدك يا ام علي شرحتي كفيتي ووفيتي الله يفرحك بعلي يارب
الله يسلمك و يحفظلك حبايب قلبك 💐
الله يعطيكي ألف عافية والله شي بشهي أطيب طبخة شتوية
ياعيني ياعيني على محاشي ملفوف كتتتر طيبة صحه وهنا حبيبتي تسلم هالايدين والله شيء بيشهي 😋😋🌷🌹
تسلمي كلك ذوق و لطف 💐
تسلم ايدك ام علاوي الوردة كل شئ من ايدك طيب ويخبل ايدك كلها بركةتسلم ايدك على هل الاكلة الطيبة وجزاك الله كل خير
تسلمي كلك ذوق و لطف الله يسلمك و يحفظك 💐
تسلم ايديك اختي ام علي شي بيشهي
نحنا بالشام مامنحط رب البندورة ولا دبس رمان منحمض المرقة بالليمون او الحصرم مع النعنع والتوم وبس
عاشت الايادي 🥰
اديه بياخد وقت ليستوي بعد الغليان اخت هنادي
@@neamatomran3295 شي ساعة ونص عالهادي
انا حلبية بس جربتو متل ماعم تقولي متل اليبرق بس حمض وتوم وفرق عن اليبرق بس نعنع حبيتو كتير لانو ماكتير بفضل الدبس بندورة جربتو ع الطريقة الشيف عمر بس اهلي حبوه نوعين
شكرا الله يسلمك و انا كمان أحياناً بطبخها بي هل الطريقة
تسلم ايديكي عجبتني طريقة وضع الملفوف بالفريزا أريح من السلق
الله يسلمك و يحفظك 💐
الله يحفظك يا ست ام علي فعلا وصفة رائعة وشهية وان شاءالله بالتوفيق عطول يارب
تسلم يارب هاد من ذوقك و لطفك 💐
الله يسلم هالايدين وصحة والف هنا حبيبة قلبي والله شي بيشهي وبيغرف القلب ماشاءالله عليكي 😘😘😘
الله يسلمك و يحفظك يارب هاد من ذوقك و لطفك 💐
تسلم ايدك وصحتين والعافية
تسلم ايدك الطريقه تجنن إنشاءالله اعمل زيه
ان شاء *
ان شاء *
تسلم هالأيادي أم علي 👍👍😋😋
اليوم طبخت محشي الملفوف على طريقتك وطلع طيب كتير
الف صحه وهنا 🌹
@@akalat_om_ali_alhalabiya
على قلبك يااااارب
كلك ذوق🌷
ماشاء ألف صحة وهنا وعافية يارب 🤲
عاشت ايدج يامبدعة طريقه ذكيه ان شاءالله اجربها متابعتج من العراق
الله يسلمك و يحفظك و تحية لاهل العراق الطيبين 💐
يسلم ايديكي يارب
يعطيك الصحة طيقة الفريز درتها ولاكن سلقه أطيب 🇱🇾
محشي اصيل تسلم ايدك،👏👏👏👏🇲🇦🇲🇦💕💕💕👍👍👍
تسلم ايدك ياروحي والف صحة وهنا شكلو بشهي والله
الله يسلمك و يحفظك يارب 💐
تسلم ايديكي حبيبتي
اجمل اكل ومحشي ملفوف
انتي ست الطبخات ماشاءالله تبارك الله الرحمن الرحيم اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد رسول الله
تسلمي كلك ذوق و لطف شكراً كتير
ماشاء الله تسلم الأيادي بألف صحة وعافية
يسلمو ايداكي حببتي
بيشهي يسلموووووو
شي بشهي باشيف
تسلم ايديك بصحة وهنا ع فلبك
يسلم ايديك❤❤❤
الله يعطيك العافية
إحنا عنا الملفوف غير اللهنة
اللخنة خضراء أكتر و لكن طبخهم نفس الشي و بنحط معهم ثوم
المحشى وجماله تسلم ايديكى😍
ماشاءالله فخامة تسلم الايادي يارب
تسلم الأيادي ♥️
ماشاء الله وصفاتك كلها طيب وجميلة اجل طبق قرنبيط محشي اسم اديك تشهي نامن لك التوفيق ربنا يحفدك كل عام وانتم بالاءف خير وانا حاب بخير 👍🥰🌹❤️🌹🎂🎁🌈🌧️🎉🌹🇩🇿🌹
شكرا و انتي بالف خير و هاد من ذوقك و لطفك 💐
تسلم ايديكي ياام علي الملفوف الحلبي على الاصول والله بيشهي
الله يسلمك و يحفظك 💐
❤❤❤ولله شهتيني
تسلم ايديك
انا بطبخه ع الضغط كمان بطلع طيب متل طبخة يا ام علي
انا كتييييير معجبة بيك
تسلم هل الايادي
الله يحميك ويحميلك علي وأبو علي
يا عمري شكرا ابوس قلبك الله يسلمك ويحفظك ويحفظ حبايب قلبك يارب 🌹🌹
تسلم إيديكي بس والله أنا جربت طريقة الفريزر طلع متل الجلد ومااستغرق وقت أطول لحتى استوى🌹
صحه وعافية على قلبكم بشهي ان شاء الله راح اجربها يسلمو ايدك ❤
اعشق طبخك
الله يعطيكي العافية
يا عيوني انتي ام علي مشالله عليكي شي بشهي تسلم ايدك بس بنسبه لالسلق الملفوف احسن من هل الطريقه السا بدي استنا يومين ماعجبتني انو احطو بتلاجه مالي خلق هههه
اذا كان عندك طبخه فيك تحضريه لبين ما تخلص الطبخه الموجوده بتكوني طبختيها
كلها الوردات لك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
شي ناهي
اي يسلم إيديك على هيك طبخ
شي بيشهي 😍😍
تسلم الايادي ان شاءالله بجرب طريقتك
تسلم ايدك ام علي طريقة بسيطة وممتازة بلا سلق وبلا تعب ياريت عنا كهربا وبعملا عطريقتك ماشاءالله طلعت بتشهي الف صحةوعوافي
اي والله طريقه الفريزا اسهل😥
الله يسلمك و يحفظك يارب و يفرجها على عباده يارب 💐
يسلم ايديك ست ام علي أنا حلبيه متلك بس بطبخ على الطريق الحلبيه الاصليه جربي شي مره تحط النكهات يعني التوم نعنع دبس البندوره البهارات السبعه دبس الرمان كلش بتحطي بالمرقه حطي بالتبله بيصير اطيب والضلوع فرمين وقلين بكعب وحطيت تحت المحشي كتير بيطلع طيب جربي وانا هيك بعمل كل المحاشي بس بدي قلك الي بيعمل خمس ست ملفوفات اين فريزر بدو يساعن وخاصة الي ماعندو غير غريزة البراد شغله تالته اذبينحط المنكهات دغري مع ألمي بيتشرب المحشي النكهات وبصير اطيب بكتير على كل الله يعطيك الف عافيه ويسلم ايديك الف صحه وهنا وعافيه
شكرا انا كمان بعمل الملفوف بي هل طريقة و غير طرق كمان و شكرا لك على التعليق الحلو
روعه
تسلم ايدك يا ام علي كتير بحب طبخك مع اني بعشق الطبخ و بطبخ كتير لذيذة طبخاتي بس بحب اشوف فيديوهاتك
بالنسبة للملفوف بحط الحمض بنص الطبخ ليتشرب النكهة اذا انتظرنا ليستوي ما رح ياخد نكهة الملح والحمض والدبس
انا بعد ما بيستوي بحطو و بنتظر نصف ساعة بياخذ كل الطعمة و ابوس المعدلات و الشاطرين 💐🌹
لا حولا ولا قوة الا بالله الله يرزقم من اوسع الابواب
تسلم ايديكي يا ام علي ماشاءالله عليكي وصفاتك بتشهي
الله يسلمك و يحفظك 💐
تسلم ايديك
الله يسلم هلايدين ❤❤❤❤
طبعا كل واحد وطريقتو وطبخو بالنهايه بطلع كلو زاكي
تكوني حاطة الصينية عتم الطنجرة و قالبة الطنجرة دفعة وحدة متل المقلوبة أو اليبرق مشان مايتكسر شي من أصابع المحشي وببقو مصفوفين تلقائياً بدون ماتتعذبي وترجعي تصفيهن بالجاط
شكرا على النصيحة
عاشت ايدك بتشهي ❤️😚
ام احمد الاردن طبعا في ناس بحطو صلصه
تسلم الايادي حبيبتي والله شي رائع جدا صحه وهنا على قلبكم جميعا تحياتي لكم من امريكا امل الفلسطينيه 😊
تسلميلي حبيبتي امل بنت بلدي كلك ذوق و لطف 💐
يسلموووو شي بقرف القلب والله شهيتيني كتير ياام علي بس مرضانه ماني حسنان اعمل شي ادعولي بشفاء هلكني الكريب
حبيبه البي ام يحيى يا عمري يا ريتك قريبه مني كنا اكلنا الطبخه مع بعض الله يشفيك يا حبيبتي من كل داء وبلاء ويبعد عنك الشر ويزينك بصحتك وعافيتك يارب🌹🌹🌹🌹
@@akalat_om_ali_alhalabiya امين يارب العالمين تسلمي ام علي مابدنا غير سلامتك 😘😍
يسلمو اديكي
يسلموا ايديكي ❤
تسلم دياتك ياام علي والله هيك بساوي الملفوف والله نفس الطريقة حرفيا من ٣سنوات
والله يااختي انا جربتو بلا سلق ما استوى صرلو شده
اذا ساويتي بنفس الطريقة الي عملتها بالفيديو مستحيل يصيرلو شده و انا ورجيت النتيجة و كان ماله شده
تسلم إيديكي شي بشهي
بتستاهلي مليون لايك
يعطيكي ألف عافية
اي لشو هالتعب السلق. اريح. مكان بتطلع الميه لانو بينفخ
عاشت يدك بس مابتغير طعم من تجميد بارك الله فيكي 🌸
شكرا تسلمي يا رب جربي كميه بسيطه واحكمني بنفسك بس الطبخ بنفس الطريقه
تسلم ايدك ...انا بسلق الورق وبياخد معي ساعة وربع ...
تسلم ايدك بجنن
يعطيكي العافيع كلو تمام زي ما بلفو بس انا ما بحط لادبس رمان ولا رمان
ريت المعدل مايتبدل😊
طبخة منظومة مثلك
ماشا الله عليكي روعة بيشهي الله يعطيكي العافية وبرافو عليكي الشامي مافي بندورة وفيه منحط محلب لتروح النفخة تبعه
الله يسلمك و يحفظك يارب هاد من ذوقك و لطفك 💐
انا بحط الحامض والتوم من البدايه ما بحط دبس بندوره
بيستوي خلال ساعة بيطلع بيشهي
انا بسلق الملفوف اطيب
تسلام ايدك