Хотим внести ясность в вопросе о перчатках на производстве хлеба у формовщиков, пекарей, тестомесов
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2024
- Ещё раз хотим отметить, что в нашей пекарне мы придерживаемся строгих стандартов гигиены и безопасности на всех этапах производства. В этом контексте, после выпекания хлеба, когда продукт больше не подвергается термической обработке, персонал, который контактирует с хлебом до финишной упаковки, включая выбивальщиков и непосредственно упаковщиков, обязаны носить перчатки. Это мероприятие не только поддерживает чистоту и гигиеничность нашей продукции, но и обеспечивает безопасностью как наших сотрудников, так и для потребителей, гарантируя качество и надежность нашей продукции.
Хотим внести ясность в вопросе о перчатках на производстве хлеба у пекарей, тестомесов и формовщиков. Ещё раз хотим отметить, что в нашей пекарне мы придерживаемся строгих стандартов гигиены и безопасности на всех этапах производства. В этом контексте-после выпекания хлеба, когда продукт больше не подвергается термической обработке, персонал, который контактирует с хлебом до финишной упаковки, включая выбивальщиков и непосредственно упаковщиков, обязаны носить перчатки. Это мероприятие не только поддерживает чистоту и гигиеничность нашей продукции, но и обеспечивает безопасностью как наших сотрудников, так и для потребителей, гарантируя качество и надежность нашей продукции.
Более чем доступно и популярно объяснено для людей далеких от пищевого производства.
Спасибо. Мы старались
Умничка все правильно сказала про перчатки.