HOW TO HAVE ELDERFLOWER LEMONADE ALL YEAR ROUND? ELDERFLOWER SYRUP

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Do you like elderflower lemonade? We love it a lot, but unfortunately, you can only make it for a few weeks a year. If you make syrup from elderflower you can have the aroma of elderflower in your pantry all year round!
    Enjoy your work!
    Elderflower lemonade with lemon: • SOCATA CU LAMAIE - O b...
    www.facebook.c...
    / abyblajan
    abyblajan@gmail.com
    www.abyblajan.ro
    Ingredients:
    50 large elderflowers (450 g)
    2 l water
    500 g sugar
    juice of 2 lemons
    For the final syrup:
    1 kg sugar
    CREDIT:
    Subscribe Button by MrNumber112 • Free Download: Subscri...
    CREDIT: Intro/Outro Creator: / admj707

КОМЕНТАРІ • 128

  • @AbyBlajanRetete
    @AbyBlajanRetete  3 роки тому +26

    Am revenit cu acest video, multumesc celor care ati observat problema cu sunetul, am remediat cat am putut de repede si acum sper sa fie bine!

    • @lucicaplamada7764
      @lucicaplamada7764 3 роки тому +1

      Mulțumim mult pentru aceste secrete minunate ❤️

    • @lucicaplamada7764
      @lucicaplamada7764 3 роки тому +3

      Îmi plac foarte mult jaluzelele de la geam... Va rog sa.mi spuneți dacă se poate de un le.ati cumpărat... Mulțumesc...🤗🤗

    • @mihaielacristinabarlaboi5983
      @mihaielacristinabarlaboi5983 3 роки тому

      MULȚUMIM, dragă Aby! ❤️😘🤗🥂🍾

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому +2

      Jaluzelele le-am cumparat de la un magazin din oras, Maria's Design se numeste. Stiu ca mai au magazin si in Craiova daca va ajuta.

    • @marialuca6492
      @marialuca6492 2 роки тому

      @@lucicaplamada7764 q

  • @lety1329
    @lety1329 2 роки тому

    Astăzi am făcut două porții de acest minunat sirop,e genial... mulțumesc pentru rețetă 👍👏♥️

  • @argentinabarbu5813
    @argentinabarbu5813 Рік тому

    Multumesc sanatate fericiresi Succese doamna

  • @crestin914
    @crestin914 3 роки тому +12

    Abi.... anul viitor ai putea sa încerci reteta următoare. E un sirop făcut la rece , dar foarte gustos.
    1 kg de soc
    1 kg lamâi
    1 kg portocale
    5 kg zahar
    5 L apa
    100 gr sare de lamaie
    Dacă vrei poți pune conservant sau aspirina.
    Se pun lămâile și portocalele decojite într-un Blender și se mixează. Apa cu zaharul se amesteca pana se topește tot zaharul. Se adaugă socul, lămâile și portocalele mixate, apoi sare de lămâie și se lasă în frigider la macerat pt 3 sau 4 zile amestecând din când în când. După 4 zile se strecoară și se pune în sticle, apoi în cămară. Eu am făcut o cantitate mare și nu am avut loc suficient în frigider asa că am pus chiar de la început conservant și nu l-am mai băgat în frigider. L-am ținut acoperit în cămară apoi l-am strecurat... întâi printr-o strecurătoare apoi încă de doua ori printr-un tifon fff fin. E adevărat ca dureaza ceva timp până ce il strecori, dar gustul final merita efortul. Poate ai sa încerci și aceasta varianta. E mult mai gustoasa decât siropul făcut pe aragaz.
    Te pup 🥰🥰

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому +2

      Multumesc, pare interesant! Merita incercat!

    • @marianistor6560
      @marianistor6560 2 роки тому +2

      Si eu am făcut așa anul trecut,dar acum vreau să fac fără sare de lămiie ,doar cu lămii

    • @EmmaVorosan
      @EmmaVorosan 2 роки тому +3

      Am făcut si eu după rețeta…Aron e tare buna nici nu mam așteptat așa de buna si e foarte gustot și aromată. Vreau sa-ți Mulțumesc pentru rețeta😊

    • @EmmaVorosan
      @EmmaVorosan 2 роки тому +3

      @@marianaardelean4950 zahăr e Ok, dacă o pui și apa minerală după gust e perfect 👌

    • @crestin914
      @crestin914 2 роки тому +2

      @@EmmaVorosan Cu mult drag. Mie nu prea îmi place socul, dar aceasta reteta e fff gustoasa. După părerea mea e cea mai buna din câte am încercat eu pana acum.
      Eu zic la fel ca zahar nu e mult deoarece e sirop, și nu suc. Mă bucur că îți place. 😊

  • @GF-np2rk
    @GF-np2rk 2 роки тому +4

    Cea mai buna rețetă!!! Am pus anul trecut după rețeta ta și a fost foarte bun siropul și a ținut tot anul, mai am inca 2 sticle, eu am făcut 2 porții. Mulțumim pt rețetă! 😘

  • @dannypercussionman
    @dannypercussionman 3 роки тому +3

    F.frumos prezentat, super. Pt.mine muuuult prea mult zahar, dar fiecare cum ii place si cum il tine sanatatea. Spiritul vesel si positiv l-am apreciat intotdeauna, toate cele bune!

  • @dorinadixi298
    @dorinadixi298 3 роки тому +4

    Super ușoară și simpla rețeta! Am sa fac și eu după ce apare socul și la noi! Mulțumesc!

  • @doinaciortea8810
    @doinaciortea8810 9 місяців тому +1

    Ești o fată vrednică, pricepută.Mulțumesc pt.rețetele frumoase.O viață lungă cu binecuvântări cerești.

  • @MariaM-mq4jx
    @MariaM-mq4jx 3 роки тому +2

    De ce este nevoie in prima etapa sa fiarba si cu zahar? De ce nu se pune tot zaharul la sfarsit?

  • @bicalili2510
    @bicalili2510 3 роки тому +3

    Intr-adevar o reteta deosebita.Felicitari și la cat mai multe retete la fel de delicioase!O gospodina desăvârșită,!

  • @bothcarmen9917
    @bothcarmen9917 3 роки тому +2

    Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Vă doresc o seară frumoasă și minunată alături de cei dragi! 🙏❤️😊🌹🌹🌹💥

  • @timbo402002
    @timbo402002 2 роки тому +1

    Probabil se poate face si sirop de trandafir in acelasi fel? Un alt parfum de primavara care dureaza asa putin

  • @mihaelacalin7228
    @mihaelacalin7228 3 роки тому +3

    Mulțumesc pentru rețetă!
    Ești minunată!❤️

  • @lauralefter1991
    @lauralefter1991 4 місяці тому

    Socata care fermentează poate conține alcool

  • @adinabuzatu2429
    @adinabuzatu2429 3 роки тому +1

    Nu știu ce ți-ai făcut la față, dar arăți super, ți se văd foarte frumos pomeți și gropițele, felicitări 😘😘🤗🤗

  • @12mustache
    @12mustache Рік тому +1

    O rețetă pe care o s-o încerc azi,06.05.Felicitări pentru originalul rețetei și pentru vocea pe care ți-e mai mare dragul s-o asculți.

  • @mihaelaionescu5769
    @mihaelaionescu5769 3 роки тому +2

    Bună Aby ! Woow o rețetă super !Multumesc ! Chiar acum pun siropul in sticle !

  • @ioanabelcea
    @ioanabelcea Рік тому +1

    Multumesc pentru rețeta! E fenomenal siropul! Cu soc american mi-a ieșit o culoare ca Rubinul ❤

  • @adinasilester451
    @adinasilester451 3 роки тому +3

    Ce mult îmi place bucătăria ta.🤗

  • @moldovaneugenia8606
    @moldovaneugenia8606 2 роки тому +1

    Fii binecuvintata o sa incerc rețetă ta💓💓💓🤗🤗🤗🥰🥰🥰🙏🙏

  • @dorasova4976
    @dorasova4976 3 роки тому +1

    Abia aștept să o fac.multumesc de rețetă. Va.doresc o zi frumoasa și binecuvântată.

  • @alinaalina1191
    @alinaalina1191 3 роки тому +1

    Am vazut reteta astazi si imediat am inchis si am fugit sa adun soc!! Acuma fierbe pe foc siropul meu!! Multumesc de reteta!!🤗🤗🤗

  • @mikaelahessback
    @mikaelahessback 3 роки тому +1

    Chiar am făcut dublu sats.cat timp se poate tine la cămara?

  • @marusinapasca3220
    @marusinapasca3220 4 місяці тому

    Pt a reduce timpul de fierbere...sa nu distrugem proprietățile socului...nu se poate face siropul separat și apoi amestecate?multumesc

  • @mihaela3x
    @mihaela3x 3 роки тому +2

    Aby alt sirop de exemplu de lămâii sau portocale pot face? Cu aceeași rețetă?

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому +2

      Nu am incercat, dar cred ca ar merge. Incearca cu o cantitate mai mica! Spor!🤗

  • @sandybell072002
    @sandybell072002 3 роки тому +1

    Imi lasa gura apa. E foarte aromat. Multumesc mult.
    🥰🌹🙏❤😘

  • @anutachindris8376
    @anutachindris8376 4 місяці тому

    Sunteți deosebită, vă urmăresc cu drag, mulțumesc pentru că împărtășiți cu noi minunatele dumneavoastră rețete și ponturi.
    Vă doresc sănătate și succes în ceea ce faceți.

  • @GabrielIvanflyesfishing
    @GabrielIvanflyesfishing 2 роки тому +1

    Anul acesta este plina n vreau sa incerc și eu multi succes😚😙😙🙄

  • @floricaanghel6855
    @floricaanghel6855 Рік тому

    Felicitari mult succes multa sanatate doamne ajuta 😘🤗❤️💯💯💯🙏🙏

  • @brumaelena-zd1bu
    @brumaelena-zd1bu 4 місяці тому

    Eu am anca si de anul trecut e super delicios cu apa minerala cand e foarte cald afara

  • @lukasluk12
    @lukasluk12 2 роки тому +1

    Nu prea e bun la gust așa fiert ,are un gust foarte rău

  • @hdhd6674
    @hdhd6674 4 місяці тому

    Vreau să fac sirop după această rețetă. Pot să pun mai puțin zahăr?

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  4 місяці тому

      Poti, insa zaharul este conservant, cu cat este mai putin, cu atat timpul de pastrare este mai scurt. Daca stii ca il vei cunsuma relativ repede, poti micsora cantitatea de zahar.

    • @hdhd6674
      @hdhd6674 4 місяці тому

      @@AbyBlajanRetete mulțumesc!

  • @alexandraciobanescu1359
    @alexandraciobanescu1359 3 роки тому +1

    Voiam să vă întreb dacă nu pot steriliza sticlele in cuptor ce alta metoda pot folosi pentru sterilizat,va multumesc!

  • @elyssa328
    @elyssa328 2 роки тому

    Cred k defapt 2 kg de zahar ai zis 500gr/kg la 2 l nu vin 2 kg?

  • @georgiagio9872
    @georgiagio9872 3 роки тому +1

    Perfect sănătos !!! Yupyyy 1 tona DE ZAHĂR !! 🤷‍♀️

    • @pulmantur
      @pulmantur 2 роки тому

      SIRÓP, siropuri, s. n. Soluție lichidă densă, obținută din zahăr și apă sau din suc de fructe ori de plante, folosită ca băutură răcoritoare (în amestec cu sifon), ca adaos la pregătirea unor dulciuri sau, în farmacie, la prepararea unor medicamente. - Din fr. sirop.

    • @19girl86
      @19girl86 2 роки тому +1

      Siropul se face cu mult zahar, dar se inmulteste cu apa, asa ca nu consumi mult zahar odata. Doamne ce comentariu aiurea!

  • @irinachisbora-kd8yg
    @irinachisbora-kd8yg 4 місяці тому

    Cred că este foarte bun la fel și prezentarea

  • @ileanastan6427
    @ileanastan6427 2 роки тому

    Mulțumesc frumos pentru rețetă ! Și eu am socul în spatele casei ,abia așteaptă să fie cules ! Sănătate și numai bine !

  • @aureliasusan9735
    @aureliasusan9735 2 роки тому

    Arată super. Cred că e foarte bun.,mulțumesc..

  • @mariaantal4191
    @mariaantal4191 3 роки тому +1

    Al meu e pe foc 🔥 🌝

  • @paulradulescu1308
    @paulradulescu1308 3 роки тому +1

    am facut si eu reteta, dar rezultatul nu a fost nici decum satisfacator! gustul de soc nici nu se simte!

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому

      Eate posibil ca de la ploie aroma socului sa se spele, am patit si eu acest lucuru. In mod normal siropul pastreaza foarte bine aroma socului! Eu pregatesc de multi ani acest sirop! Spor!

    • @mariamarin7045
      @mariamarin7045 Рік тому +1

      Paul Radulescu, si eu am patit la fel! Reteta asta n o s o mai fac niciodata!

  • @ioanageorgescu8509
    @ioanageorgescu8509 3 роки тому

    Buna , , imi spui si mie cum se fac 4 aperitive rapide ?
    Multumesc !

  • @iuliavlad4801
    @iuliavlad4801 3 роки тому +1

    De unde ati luat etichetele? Sunt foarte frumoase!

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому

      Din Jumbo acum un an cred, ceva sigur vei gasii acolo!

  • @darkonecoolpsy9146
    @darkonecoolpsy9146 2 роки тому

    Abia aștept să încerc🤩🤩🤩🤩🤩

  • @gruianudorina5553
    @gruianudorina5553 2 роки тому

    Mulțumesc pentru sfaturile primite Pot face și cu flori de soc La pungă magazin?❤️❤️❤️❤️❤️ Adică uscat

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  2 роки тому

      Din pacate nu am incercat si nu pot sa te ajut!

  • @valentinasuta5018
    @valentinasuta5018 5 місяців тому

    Nu fermentează?? Din cauza zahărului! Cat poate sta in calmarea?

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  5 місяців тому

      Nu fermenteaza, mai am cateva sticle de anul trecut si zici ca e facut ieri. Spor

  • @corinal.8734
    @corinal.8734 2 роки тому

    Imi place reteta. Trebuie sa o incerc si eu.

  • @rodicapirv8700
    @rodicapirv8700 Рік тому

    Wow!!!❤ Super !!!!!!😮😮😮😮😁🌸

  • @sandavasile7887
    @sandavasile7887 2 роки тому

    Zahar de mesteacan se pune

  • @maneva4145
    @maneva4145 3 роки тому +1

    De unde putem lua, etichetele? Mulțumesc mult

  • @mariaantal4191
    @mariaantal4191 3 роки тому +2

    Si nu se strica nu trebuie sa pun conservant?

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому +4

      Nu se strica, de curand am deschis ultima sticla facuta anul trecut! Nu este nevoie de conservant! Secretul este in sterilizarea sticlelor!

    • @mariaantal4191
      @mariaantal4191 3 роки тому +1

      @@AbyBlajanRetete Multumesc 🤗😊

    • @mariaantal4191
      @mariaantal4191 3 роки тому +1

      @@AbyBlajanRetete 👍❤ va ador sunteti o femeie deosebita 👍

    • @claudiadacruzrenta901
      @claudiadacruzrenta901 2 роки тому

      Zahărul este conservant

  • @mariailie5335
    @mariailie5335 2 роки тому

    Bună te urmăresc cu drag .... Am făcut și eu siropul de soc iar zaharul lam caramelizat este delicios ...

  • @gabienc6022
    @gabienc6022 3 роки тому

    Imi spuneti si mie va rog frumos,de unde pot sa iau soc?nu am vazut niciodata prin piata..Stau in Bucuresti..As vrea sa fac si sirop si socata ,imi place enorm de mult socata.Ma ajutati si pe mine va rog frumos,daca aveti idee unde as putea gasi?Va multumesc tare mult🤗

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому

      In padurile de pe langa Bucuresti, in piata nu ai sa gasesti pt ca se ofileste destul de repede. Mult succes!

  • @mariabendrea4016
    @mariabendrea4016 7 місяців тому

    ❤😂❤😂

  • @mikystefan4043
    @mikystefan4043 3 роки тому +1

    Eu am ratat socul anul acesta, care este perioada cea mai buna ? Multumesc foarte mult ❤️

    • @anam.aria.
      @anam.aria. 3 роки тому +2

      Am găsit în pădure chiar zilele astea (acolo este mai multa umbra și încă se mai găsește). Poate mai aveți noroc sa găsiți și dvs. 😊

    • @corinal.8734
      @corinal.8734 2 роки тому +2

      Mai. Toata luna mai cat si iunie.

  • @lety1329
    @lety1329 2 роки тому

    Mulțumesc pentru rețetă 👍👏

  • @MarioaraRaduta
    @MarioaraRaduta 4 місяці тому

  • @zlatpaula1994
    @zlatpaula1994 3 роки тому

    Mulțumim frumos ptr rețetă! Am făcut și a ieșit foarte bun siropul. Sănătate multă și la cât mai multe rețete!🙏🤗😘

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 Рік тому

    ❤🎉❤🎉❤🎉

  • @MONICAMATHE
    @MONICAMATHE 3 роки тому

    🤦‍♀️🤦‍♀️😋😋😘😘❤️💛💙

  • @Povestiricucaterinca
    @Povestiricucaterinca 2 роки тому

    👍👌😎👍👌👍👍

  • @wildplanet7954
    @wildplanet7954 2 роки тому

    Super! Am sa fac!

  • @sebeeugeniamaria693
    @sebeeugeniamaria693 Рік тому

    Multumesc!❤

  • @mariaantal4191
    @mariaantal4191 3 роки тому

    Esti tare Drăguț🌝👍

  • @georgetapop.1627
    @georgetapop.1627 3 роки тому

    Osa fac și eu .

  • @ninasavut3197
    @ninasavut3197 3 роки тому

    MULȚUMESC FRUMOS!

  • @rodicamitan8318
    @rodicamitan8318 3 роки тому

    Buna ziua Doamna ași vrea să știu cum se face dulceata de levantica s-au sirop

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому

      Sincer, nu am incercat si nu pot sa-ti dau un sfat!

  • @consuelabadea
    @consuelabadea 2 роки тому

    Am gasit reteta ta acum si mi se pare super. O singura intrebare am: dupa ce pui in sticle astepti sa se raceasca si apoi pui dopurile? Sau se astupa asa fierbinti? Vreau sa fac dar ma tem sa nu gresesc tocmai la sfarsit.

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  2 роки тому +1

      Se pune dopul imediat, nu astepti sa se raceasca.

    • @consuelabadea
      @consuelabadea 2 роки тому

      @@AbyBlajanRetete multumesc mult. Acum merg sa le culeg si sa fac siropul. Abea astept.😘

  • @silviamovi1005
    @silviamovi1005 Рік тому

    Putem sa facem si cu miere? Multumesc pt reteta.

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  Рік тому

      Se poate face cu miere insa trebuie pastrat la rece si pe perioada scurta. Mierea diluata cu apa fermenteaza.

  • @mikystefan4043
    @mikystefan4043 3 роки тому

    Superb

  • @dorinadixi298
    @dorinadixi298 3 роки тому

    Bună! Cât timp se fierbe în ultima etapa? Mulțumesc.

  • @corina4india
    @corina4india 3 роки тому

    Locuiesc in uk si am umblat azi aproape 20.000 pasi sa gasesc soc. Dar intr-un final am gasit si abia astept sa fac siropul!!!

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому +1

      Spor, asa da efort!😅

    • @corina4india
      @corina4india 3 роки тому +2

      @@AbyBlajanRetete A fost gata pe la ora 23:30, dar ce surpriza au avut cei dragi cand s-au trezit! 🥰

    • @izabelavarga7274
      @izabelavarga7274 2 роки тому

      În spatele blocului la mine e plin de soc!eu stau în germania!

  • @silviagheorghiu9996
    @silviagheorghiu9996 2 роки тому

    E super,o întrebare ,se pune la sirop conservant.

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  2 роки тому +1

      Nu am pus nimic altceva decat ce ai vazut in video. Ce arat si scriu este exact cum pregatesc toate retele. Spor

    • @silviagheorghiu9996
      @silviagheorghiu9996 2 роки тому

      Mulțumesc , ești minunată ,te ascult cu drag!

  • @nicolinamoldovan8627
    @nicolinamoldovan8627 3 роки тому +1

    Deosebit de bun.
    Felicitări!

  • @bucurreghina4919
    @bucurreghina4919 3 роки тому +1

    : 500 g branza dulce de vaci
    ▢300 g faina
    ▢200 g smantana
    ▢150 g dulceata
    ▢30 g zahar vanilat
    ▢2 oua
    ▢1 lingurita esenta de portocala
    ▢1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
    ▢coaja de la o lamaie
    ▢putina sare

  • @ellaa.6547
    @ellaa.6547 2 роки тому

    Ce minunat, multumim!

  • @anaarba9730
    @anaarba9730 3 роки тому

    Mulțumesc frumos draga mea pt minunata rețeta,te îmbrățișezi și te pup 🤗😘❤️

  • @raluraluca2823
    @raluraluca2823 2 роки тому

    Cea mai buna rețetă. Multumesc 🤗

  • @lucicaplamada7764
    @lucicaplamada7764 3 роки тому

    Buna... Va rog sa.mi spune-ți de unde aveți jaluzelele de la geam, îmi plac foarte mult... mulțumesc

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому +1

      Le am de la un magazin din Valcea care se numeste Maria's Design!

  • @soringabi6213
    @soringabi6213 3 роки тому

    Am si eu o intrebare,daca nu punem un pic de drojdie,sau daca nu o tinem la soare sa fermenteze,nu exista riscu sa se bălească?

    • @AbyBlajanRetete
      @AbyBlajanRetete  3 роки тому

      Nu, nu mi s-a intamplat niciodata asa.(Cred ca te referi la socata)