Chào các bạn để làm me ngâm chua ngọt kĩ hơn thì sau hai ngày ngâm nước muối các bạn pha một thau nước muối sạch rửa lại chứ không nên rửa nước ngọt me dễ hư và thâm đen, rồi để thật ráo mới cho nước đường nha các bạn.
Tôi nhà nghề chuyên ngâm me bỏ sỉ,cách của bạn quá rườm rà và tốn kém,me mà ngâm 2 lần nc muối me sẽ bị tái và mất vị,nếu muốn ngâm nc muối thì nên ngâm 1 lần bằng nc muối thật đậm,ngâm khi nào me ngả màu vàng đều thì vớt,vì lúc đó me đã nhả hết nhựa và chất chua,đường thì chỉ cần nấu thật đặc như nấu ăn chè và ngâm 1 lần,quan trọng là me phải rửa sạch bằng nc để ko còn chất cặn bẩn,để me thật ráo là khi ngâm để lâu ko bị lên bọt,mình ngâm để từ cuối mùa năm trước,qua tận đầu mùa năm sau me vẫn giòn,ngọt,chua chua,ko hề lên bọt,me vàng óng,ko trắng bệch nha,và khâu quan trọng ko kém đó là me phải lột tươi,ko ngâm hay trụng nc muối trước hay nc nóng,phải lột tươi và lột nhanh để me ko bị thâm,còn ngâm nc máy hay nc giếng ko phải lý do bị thâm,bị thâm là do các bạn lột trái me quá lâu,me bị bầm dập trước
Mỗi lần lột me rất khó khổ mà ngâm bị hư thì buồn lắm, lúc trước chị cũng làm như cách của mẹ em là không thay nước đường nhưng chị để lâu thì hay bị nổi bọt,nên chị chỉ cách này là rất an toàn vì me sẽ không bị nổi bọt,bị hư và nhiều người bán họ cũng làm như cách này,nên chị nghĩ cách này sẽ an tâm hơn em nhé.
Chào các bạn để làm me ngâm chua ngọt kĩ hơn thì sau hai ngày ngâm nước muối các bạn pha một thau nước muối sạch rửa lại chứ không nên rửa nước ngọt me dễ hư và thâm đen, rồi để thật ráo mới cho nước đường nha các bạn.
Cam on ban xhia se
Ngon quá em ơi
Phú yên à
Cho e hỏi mẹ ship đi xa hông tủ lạnh được không
Cảm ơn bạn rất nhiều
Tôi nhà nghề chuyên ngâm me bỏ sỉ,cách của bạn quá rườm rà và tốn kém,me mà ngâm 2 lần nc muối me sẽ bị tái và mất vị,nếu muốn ngâm nc muối thì nên ngâm 1 lần bằng nc muối thật đậm,ngâm khi nào me ngả màu vàng đều thì vớt,vì lúc đó me đã nhả hết nhựa và chất chua,đường thì chỉ cần nấu thật đặc như nấu ăn chè và ngâm 1 lần,quan trọng là me phải rửa sạch bằng nc để ko còn chất cặn bẩn,để me thật ráo là khi ngâm để lâu ko bị lên bọt,mình ngâm để từ cuối mùa năm trước,qua tận đầu mùa năm sau me vẫn giòn,ngọt,chua chua,ko hề lên bọt,me vàng óng,ko trắng bệch nha,và khâu quan trọng ko kém đó là me phải lột tươi,ko ngâm hay trụng nc muối trước hay nc nóng,phải lột tươi và lột nhanh để me ko bị thâm,còn ngâm nc máy hay nc giếng ko phải lý do bị thâm,bị thâm là do các bạn lột trái me quá lâu,me bị bầm dập trước
Cho em hỏi me mình lột vỏ rồi ngâm nước muối qua đêm sáng rửa lại ngâm nước đường vậy me còn được giòn k ạ
Bạn ơi cho mình hỏi làm sao để lột me tươi mà dễ dàng nhanh chóng ạ? Nếu k ngâm nước muối hoặc trụng nước nóng sẽ khó lột lắm, k lột nhanh đc...
@@trangnguyenquynh8880 giong câu hỏi của mình
Noidung chuan
Ngam vay có cần để tủ lanh k chi . Hay đe o ngoài
Sau khi thay nước đường rồi thì cần để tủ lạnh em nhé
Chi oi. Mình làm roi mình có cần đê tu lanh k chi . Hay đe o ngoai thui
Cần để tủ lạnh em nha
Sao ko tach hat ra luon ha chi
Để khi ngâm xong mình vừa ăn me vừa có việc làm em ơi 🤣🤣
S e cg thay nc đường mà nó vẫn nổi bọt z cj
Ngâm nuoc đuong lần 1 mình trong 3 ngay 3 đem mình co cân đê tu lanh k chi
Ba ngày đầu chưa thay nước em để ở ngoài, sau khi thay nước đường rồi em để vào tủ lạnh nhé
Chi oi,lam sao cho me vang giong nhu ngoai hang ban
Bạn hãy nấu đường cát vàng để ngâm me sẽ có màu vàng nhé!
Sau 3ngày 3đêm k thay nước đường khác mà giữ lại ngâm tiếp có s k c
Không thay nước đường me sẽ nhanh hư và nổi bọt em nhé
Bí kíp lột me nhanh là gì vậy c ơi
Khi nào có dịp chị sẽ chia sẻ cách lột me nhanh em nhé.
Tại sao phải thay nước đường v ạ
Ko thay sẽ bị nổi bọt. Để ko đc lâu
Ngâm đé là j ấy??? Hihi
Có nhất thiết pải đổ nước đường cũ đi ko c nếu ko đổ thì sao ạ e thấy mẹ ko chịu đổ nước đường cũ vì tiếc
Mỗi lần lột me rất khó khổ mà ngâm bị hư thì buồn lắm, lúc trước chị cũng làm như cách của mẹ em là không thay nước đường nhưng chị để lâu thì hay bị nổi bọt,nên chị chỉ cách này là rất an toàn vì me sẽ không bị nổi bọt,bị hư và nhiều người bán họ cũng làm như cách này,nên chị nghĩ cách này sẽ an tâm hơn em nhé.
Nghe bả nói chuyện thấy mệt hà