Schnelle Weihnachtsplätzchen mit Marmelade / Plätzchen einfach und schnell

Diese wunderbaren Eisenbahner Plätzchen mit Marmelade sind ganz simple zuzubereiten und sehr sehr lecker. In der Adventszeit sind diese Plätzchen eine tolle Alternative zu den klassischen. Eine klare Empfehlung!
Zutaten:
150 g Weizenmehl
25 g Speisestärke
1 Eigelb
1/2 TL Vanillepaste
50 g Puderzucker
125 g Butter
Prise Salz
200 g Preiselbeermarmelade
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[@marianafoltea5586]

Eine leichte Rezept, weiche Teig und sehr lecker geworden. Danke!🌲

[@backeneinfachundschnell]

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[@silviaschreilechner4432]

Super Rezept! Ideal zum Backen mit Kindern.

[@cookingwithmimmo]

Wirklich sehr lecker, tolles Rezept 🌸

[@friedchen4589]

Habe sie heute nachgebacken. Hatte noch eine Portion Mürbteig im Kühlschrank. Mit Quittengelee, sowas von gut. Danke für die Inspiration.❤❤