Sertésborda hentes módra + Hentes sertéstokány + párolt rizs (vágatlan) - Az én alapszakácskönyvem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2018
  • Készült élőben, 2018 szeptember 30.-án, az OnLive© főzőiskolában
    A sertésborda hentes módra receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
    receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
    50 dkg kicsontozott sertéskaraj, 1 csapott kiskanál + fél mokkáskanál só, 6-8 dkg füstölt szalonna, 15 dkg gépsonka, 15 dkg Bonduelle csemegeuborka, 1 mokkáskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 csapott kiskanál finomliszt, fél csokor petrezselyem, 4 evőkanál olaj
    A hentes tokány receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
    receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
    Hozzávalók:
    50 dkg sertéscomb, 6-8 dkg füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma, kb. 1 kiskanál só, 1 púpozott kiskanál finomliszt, 1 mokkáskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré),15 dkg gépsonka, 15 dkg Bonduelle csemegeuborka, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, fél csokor petrezselyem
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 25

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 Рік тому +1

    Kedves Hargitai úr nagyon szeretem ahogy meséli az egész munka folyamatokat. Nagyon szeretem hallgatni és nézni. Még akinek soha nem volt főző kanál a kezében, még az is megérti. Köszönöm szépen mind a két tányér nagyon guszta. Csodálatos a videó is. Hálás köszönet érte. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖(imádtam amikor az uborkát ubinak hívta ugyanis a leánykori nevem uborka volt. A drága édesapámat annak idején a munka helyén ubinak szólították. Nekem ez azóta sem jutott eszembe, pedig apukám már20 éve nem él. Most nosztalgiáztam.) 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    •  Рік тому

      Kedves Edit! Sok szeretettel üdvözlöm és kitűnő hétvégét kívánok!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 Рік тому

      @ Kedves Hargitai úr nagyon szépen köszönöm és én is minden szépet és jót kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖

  • @seres491
    @seres491 5 років тому +6

    Üdvözlöm György! Tetszenek a kedves történetei amelyek "borsozzák" a főzést! Szívesen nézem a "Főzőiskola" videóit mivel kedvelem a receptjeit( az összes szakácskönyve és folyóiratai szinte hiánytalanul megvannak) ezért nagyon örülök neki, hogy ezek közül most több is életre kel videó formájában, hogy még könnyebb és egyszerűbb legyen az elkészítésük ! Én az igazi hagyományos magyar konyha híve vagyok bár szívesen főzök kínai ételeket is. Nagyon várom a további videókat(meglepetés-videókat)! Üdvözlettel: Éva

    •  5 років тому +1

      Kedves Éva! Köszönöm a kedves szavakat, a főzősuli célja tényleg az, hogy könnyebbé, szemléletesebbé tegye a főzést, az élő műsorral pedig remélhetőleg sikerül mindezt emberközelivé, hitelessé tenni.

    • @zoliz1860
      @zoliz1860 3 роки тому

      @ Én egy kicsit többet látok! Az étel, ízek szeretetét!

  • @anikoszigligeti6241
    @anikoszigligeti6241 Рік тому +1

    Ezt a kaját nagyon szeretem. Nagyra értékelem a szenvedélyét, amivel a munkáját végzi. Örömfőzés, de jó! Képzelje, hogy felhívtam az egyik nagyon kedves barátnőmet, és elmeséltem neki, hogy: "Hargitai György videóit nézem esténként." Azt mondta, hogy : ő is. :) Ezen jót nevettünk. Ez legalább egy értékes műsor a média világában. Köszönöm. Jó egészséget, és minden jót. :)

    •  Рік тому

      Kedves Anikó! Szívből köszönöm a pozitív megítélést, és szeretettel üdvözlöm Önöket! 😊

    • @anikoszigligeti6241
      @anikoszigligeti6241 Рік тому

      ❤Átadom neki. Köszönjük. Jó hétvégét, jó pihenést. :)

    •  Рік тому

      Köszönöm, hasonlóan Önöknek is!

    • @anikoszigligeti6241
      @anikoszigligeti6241 Рік тому

      @ Köszönjük. :)

  • @zoliz1860
    @zoliz1860 3 роки тому +1

    Természetes, hogy rostírányra merőlegesen vágunk.. Az első, amit megtanultam!

  • @arankaaranka8203
    @arankaaranka8203 Рік тому

    Nagyon szeretem ahogy főz Már rég követem Nem tudok élőbe bekapcsolódni sajnos

    •  Рік тому

      Kedves Aranka! Mostanság nincs is élő műsor, de ha lesz, azt úgy oldom meg, hogy Ön is be tudjon kapcsolódni! Köszönöm a kedves szavakat!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 2 роки тому

    Gratulálok. Követem.

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 2 роки тому

    😊👍🏾

  • @istvanmandi3705
    @istvanmandi3705 5 років тому +3

    klassz kaja

    •  5 років тому +2

      maximálisan egyetértek! :)

  • @zsuzsannaambrus1214
    @zsuzsannaambrus1214 Рік тому

    😮👍❤

  • @szansajnverigud
    @szansajnverigud 7 місяців тому

    Köszönöm a videót, ma készítettem hentes tokányt.
    Azt szeretném kérdezni, hogy a pályafutása során kb. hányszor vágta el az ujját? Nekem ma sikerült a hüvelykujjam hegyéből egy kis darabot lenyisszantani, miközben a tarját szeleteltem.

    •  7 місяців тому

      Kedves Sanyi! A tarja becsapós dolog, könnyen belemegy az ember ujja a zsírszövetnél, észre sem veszi, csak ha már ott a kés....Nekem is volt élményem a tarjával, talán akkor vágtam el a legjobban az ujjam... 40 év alatt igen sokszor, de szerencsére mind megvan még!!! 😊 További balesetmentes sütés-főzést kívánok!

    • @szansajnverigud
      @szansajnverigud 7 місяців тому

      Köszönöm szépen!