PARA LA LEVADURA TENES QUE PONER; LEVADURA FRESCA 50GRS. 1 CUCHARADITA DE MIEL, 1 CUCHARADITA DE AZUCAR, 1 CUCHARADA DE HARINA, LE PONES AGUA TIBIA Y LO DEJAS LEVAR 10 MINUTOS,MEZCLA TODO MUYYYYY BIEN ..... EN UN BOL, PONES MEDIO KILO DE HARINA, HACES UN POZITO EN EL CENTRO Y AHI LE PONES LA LEVADURA QUE YA LEVO, LE AGREGAS 70ML DE ACEITE Y 250 ML DE AGUA TIBIA, AHI JUNTAS TODO Y AMASAS 10 MINUTOS, ... FIJATE LA CONSISTENCIA DE LA MASA DEL VIDEO , ASI TE TIENE QUE QUEDAR,.... POR LO TANTO SI TE QUEDO MUY BLANDA , AGREGALE LA HARINA QUE PIDA LA MASA HASTA QUE TE QUEDE UNA MASA PARECIDA A LA MASA DE PIZZA, .. LA CEBOLLA YO LE PONGO AGUA MUYYYY CALIENTE , ASI ME QUEDA MUYYY BIEN Y EVITO LA SAL ,,,,, SI QUERES MAS INFORMACION , ESTOY A TU DISPOCISION
@@Shaki611 ASI ES , HAY UN VIDEO AL COSTADO , A LA DERECHA, .... IGUAL TE PASO LAS CANTIDADES, ..... HARINA 500 GRS. 70 ML. DE ACEITE, 250 ML DE AGUA ,.............LEVADURA 50 GRS. , 1 CUCHARADITA DE MIEL, UNA CUCHARADITA DE AZUCAR, 1 CUCHARADA DE HARINA , (ES PARA HACER EL LEVADO DE LA LEVADURA),
Porque interrumpe la mujercita cuando están explicando el método, ? Que desgraciavin los tarros con piedra, que falta de respeto con la persona que explica
Claudio Fiamini acostumbro a curar la cebolla, con agua hervida, en este caso, la pase por agua fría y quedó bárbara. La masa quedó rica, pero mi problema es mi horno. A la cebolla,la rocíe con un poco de aceite.
Me encanto, creo que me salieron barbaros!!
Harina 0000 500g, levadura fresca 25g, azúcar, agua tibia o templada 250cc., aceite 70cc, sal 30g, 2 cebollas, semillas amapola 20g
Gracias x pasar las proporciones!
@@monicarey9337 están en el video, salen en pantalla 2:32
😂soy celìaca. Para esta receta wuè otra clase de harina puedo usar para esta receta?
Hola me podés pasar la receta del pletzalej por favor, gracias
PARA LA LEVADURA TENES QUE PONER; LEVADURA FRESCA 50GRS. 1 CUCHARADITA DE MIEL, 1 CUCHARADITA DE AZUCAR, 1 CUCHARADA DE HARINA, LE PONES AGUA TIBIA Y LO DEJAS LEVAR 10 MINUTOS,MEZCLA TODO MUYYYYY BIEN ..... EN UN BOL, PONES MEDIO KILO DE HARINA, HACES UN POZITO EN EL CENTRO Y AHI LE PONES LA LEVADURA QUE YA LEVO, LE AGREGAS 70ML DE ACEITE Y 250 ML DE AGUA TIBIA, AHI JUNTAS TODO Y AMASAS 10 MINUTOS, ... FIJATE LA CONSISTENCIA DE LA MASA DEL VIDEO , ASI TE TIENE QUE QUEDAR,.... POR LO TANTO SI TE QUEDO MUY BLANDA , AGREGALE LA HARINA QUE PIDA LA MASA HASTA QUE TE QUEDE UNA MASA PARECIDA A LA MASA DE PIZZA, .. LA CEBOLLA YO LE PONGO AGUA MUYYYY CALIENTE , ASI ME QUEDA MUYYY BIEN Y EVITO LA SAL ,,,,, SI QUERES MAS INFORMACION , ESTOY A TU DISPOCISION
Seria genial la cocinera y el ayudante solos!!!! Los otros son insoportables!!!
Sii haban todos a la ves
Telefé, por qué subís los videos entrelazados?
Conversa mucho pero no dicen que cantidades llevan en la receta
Los ingredientes los pasaron en pantalla, fíjate el video 2:32
@@Shaki611 ASI ES , HAY UN VIDEO AL COSTADO , A LA DERECHA, .... IGUAL TE PASO LAS CANTIDADES, ..... HARINA 500 GRS. 70 ML. DE ACEITE, 250 ML DE AGUA ,.............LEVADURA 50 GRS. , 1 CUCHARADITA DE MIEL, UNA CUCHARADITA DE AZUCAR, 1 CUCHARADA DE HARINA , (ES PARA HACER EL LEVADO DE LA LEVADURA),
El secreto se llama film no aceite
Porque interrumpe la mujercita cuando están explicando el método, ? Que desgraciavin los tarros con piedra, que falta de respeto con la persona que explica
De pletzalaj no tienen nada, eso es solo.pan con cebolla, es un insultona los que amamos comer pletzalaj.
Y la receta?
2:38
Reemplazar el agua con aceite por leche , queda mejor
Están pasados de cocción, son más blancos los pletzalej
hice el procedimiento de la cebolla,me quede hipersalada,incomible,la masa muy bien ,pero le cebolla curada con sal gruesa arruino los pletzalej
Claudio Fiamini acostumbro a curar la cebolla, con agua hervida, en este caso, la pase por agua fría y quedó bárbara. La masa quedó rica, pero mi problema es mi horno. A la cebolla,la rocíe con un poco de aceite.
Fimiani.
Gracias por el dato, me pareció que era mucha sal...
Y la receta????
2:38
como halan me cansan
Son insoportable ahblan mucho
30 gramos de sal en 500g de harina? Me parece una locura. Es un montón, eso tiene que estar mal.
Si porque ayunas te crees que sos salva 😂
Esta chica es una panadera del carajo