Mantar avcısı Arthur', 1500 Euro'luk trüf mantarı topladı
Вставка
- Опубліковано 19 гру 2019
- Çanakkale Orman Bölge Müdürlüğü ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü arasında trüf mantarının ülke ekonomisine kazandırılması amacıyla imzalanan işbirliği protokolü kapsamında, 130 katılımcıya 'Trüf Mantarı Toplayıcılığı ve Yetiştiriciliği Eğitimi' verildi. Eğitim kapsamında, İstanbul'dan gelen trüf mantarı uzmanı Ziyafettin Arslan, 'Arthur' isimli özel eğitimli köpeğiyle birlikte çam ormanlarında kilosu 1500 Euro'ya kadar satılan trüf mantarını bularak, kursiyerlerin mantarı yakından görmesini sağladı.
Çanakkale Ticaret Borsası Toplantı Salonu'nda verilen eğitime Çanakkale Orman Bölge Müdürü Enver Demirci, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, Orman Bölge Müdürlüğü Odun Dışı Ürün ve Hizmetler Şube Müdürü Mustafa Demirbaş, Trüf Mantarı Uzmanı Ziyafettin Arslan ve 130 kursiyer katıldı. Trüf mantarı, trüf mantarının toplanması, yetiştiriciliği ve değerlendirilmesi konularını içeren sunum Şube Müdürü Mustafa Demirbaş tarafından gerçekleştirildi. Demirbaş'ın salonda verdiği teorik eğitimin ardından Radar mevkisindeki çam ormanlarında uygulamalı eğitime geçildi. Trüf Mantarı Uzmanı Ziyafettin Arslan, mantar avcısı özel eğitimli 7 yaşındaki İtalyan menşeli ’Lagotto Romagnolo’ cinsi 'Arthur' isimli köpeğiyle katıldı. Arthur, ormanın her karışını koklayıp trüf mantarı aradı. Kursiyerler de meraklı gözlerle onu izledi. Arthur, yerini tespit ettiği trüf mantarlarını ayaklarıyla toprağı kazarak çıkardı ve sahibine teslim etti. Kursiyerler Arthur'un bulduğu kilosu 500 ila 1500 Euro arasında satılan tüber borchii ve tüber melanosporum cinsi trüf mantarlarını ellerine alarak inceledi ve nasıl bir kokusu olduğunu anlamak için de kokladı.
'AMACIMIZ EKONOMİYE KAZANDIRILMASI'
Eğitim ile ilgili bilgi veren Çanakkale Orman Bölge Müdürü Enver Demirci, "Bugün Çanakkale bölgesinde trüf mantarının yayılışı, yetiştirilmesi ve teşhisiyle alakalı salonda teorik eğitim verildi. Eğitimin ardından arazide köpekle birlikte trüf mantarı nasıl bulunur, nasıl toplanır uygulamalı eğitimini yaptık. Amacımız trüf mantarının daha iyi tanıtılması, tekniğine uygun toplatılması, ekonomiye kazandırılmasıdır" dedi.
'ÖNEMLİ BİR HÜCRE YENİLEYİCİ VE İNSANA GÜÇ KAZANDIRAN ÖZELLİĞİ BİLİNMEKTE'
Odun Dışı Ürün ve Hizmetler Şube Müdürü Mustafa Demirbaş ise, "Dünya ülkelerinde bu trüfün değeri bilinmektedir. Bizim ülkemizde yeni yeni yeni değer kazanmaktadır. Vatandaşlarımıza gelir kaynağı olması için Orman Genel Müdürlüğümüz bunu görev olarak üstlenmiştir. İspanya ve İtalya'da trüf mantarıyla ilgili borsa mevcuttur. Lokanta ve restoranlarda vardır. Orman Genel Müdürlüğü bünyesinde 2019 yılı itibariyle toplanan trüf mantarı miktarı 40 bin kiloya kadar ulaşmıştır. 2024'e kadar, eylem planlarına göre Türkiye genelinde envanter çalışmaları devam etmekte. Çok önemli bir hücre yenileyici ve insana güç kazandıran özelliği bilinmektedir. Bu eğitim ile vatandaşlarımıza faydalı olacağımız inancındayım" dedi. #haber #gündem #sondakika
Yıl 2014 Muğla Yatağan ilçe orman müdürlüğüne türüf yetiştiriciliği için başvuru yapmaya gittiğimde şube müdürü bey akıllı ol sana yedirirlermi bu işi verilen teşvik için millet vekili yapacak başvuru diyerek Türkiye cumhuriyeti devletinin vatandaşına olan bakış açısı kafamda iyice oturmuştu Faaarklı bir tür müdürüm müdürünün taaaaa
Arada çıkar öyle geri zekalılar. Kafanıza takmayın. Hatta cimere şikayet etmek lazım!
Egitmene 10 kere sordular kopek nasil buldu diye
Her sene nerde veriliyor kurs
Burda yağmur yağışı varsa Şubat'ta çıkıyor Mayıs ayın sonuna kadar devam ediyor toplaması
Köpeği eğitmek için türüf lazım
Şuan Mardin'de kilosu 250tl satıyorum çok pahalı olduğu için burda
Ve çok çok lezzetli
O siyah truf mantarı toprağı tek kez görsem köpeğe gerek yok bulurum
Burda fazla pahalı değil millete para yok 😂😂😂😂
Zongldakda varmdr acba
Bizim Bulgaristan'da 65 leva ya alıyolar kilosunu yani 150 veya 200 TL 😐
Yapiyor musunuz bu isi hocam?
13:07 lşaksdjfşaklsjdlş bilader adam 13 dakkadır anlatıyor neyin nasıl olduğunu hala nasıl buluyor diyorsun asldfhjkas
Mardin'de çok ve çok buluyorum varsa günde 3 kilo veya 4 kilo rahat topluyorum
İtalya'da 4500 avro kilosu 3 sene önce
4500 euromu
Belgeselini izledim bende şaşırdım
Bizim bahcede bunlardan çok var
Hocam 1500 falan hikaye diyorlar.
60 150 dolar arası diyorlar
Doğru söylüyorsunuz katılıyorum niçin böyle insanları kandiriyorlar
Anlamıyorum
@@muratdamir485 Tür'ü ile alakalı imiş .
Böyle etkinliklerden haberimiz olsada benim köpeğide götürsem çevrede türüf bırakmam
iyide bunun pazarını nasıl bulacaz kime satacaz.
türf satın almak isteyen varsa bana ulaşsın.
Ne kdr
10kilos varsa pesin alirim 😉
Sefa Kandemir restoran mı işletiyon 10kg ne ?
Bana köpek lazım
@@YunusAmetSahin-0147 ! bir hafta önce orjinal TARSUS ÇATAL BURUN köpeğimiz doğum yaptı. mail adresi verirsen fotolarını atarım. Babaları çok iyi turf mantarı arıyor.