Por fin una receta con salsa natural hecha con chiles, gracias chef, todos usan la salsa de botellita pero lo mejor es usar chiles naturales y la opción de hornearlas me encantó.
Los ingredientes: 5 Chiles Huajillos 3 Chiles anchos 5 Chiles de arbol 1 cucharadita de orega 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de paprica 1/2 de consome de pollo en polvo 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 4 pimientas negras 4 clavos de olor Salsa inglesa Salsa Magui 1 chorrito de vinagre 2 Kilogramos de alitas de pollo Saludos a todos :D
Qué bueno. Aún no ha empezado apenas el vídeo y ya me chifla el acento mejicano. "Picosas". Me encanta. Me he suscrito, ¡hala! Todo por buscar una receta para unas alitas que me han traido del súper porque me equivoqué al hacer por primera vez mi compra online. Seguro que no me servirá para éstas la receta que da usted. Ya me vienen adobadas. Pero me alegro por encontrar el videoblog.
hola gracias por la receta mi cuate la neta nos gusto un buen estan bien riquisimas las hicimos al carbon y a toda mi familia les gusto hasta los dedos se chuparon
Maricela Velazquez si se pueden deja marinar tu carne minimo unas 2 horas, despues quita el exeso de adobo y las puedes freir, cuidado porque salpica un poco igual tapalas y dejalas freir a fuego medio.
Disculpame la preguntadera,,, pero después de revolcar las costillas en la bbq... Las doro en un sartén o las caliento en el horno de microondas o no? O nomas las revuelco y las dejo reposar y al plato o ke show????
Luis Alfonso Lizarraga primero las cosas, despues las doras en un sarten asi solas para que este fritas, cuando esten doradas ya le agregas la bbq y las doras por unos minutos nada mas y estan listas, para recalentarlas lo puedes hacer en sarten o en microondas.
te recomiendo algo para tus vídeos, pon 3 luces para que te iluminen a ti frente ala cámara, una a tus 12, otra ala 1.30 y la tercera alas 10:30, esto para mejor iluminación y eliminar esas sombras, (pueden ser mas luces) coloca un fondo neutral, blanco liso por ejemplo. gracias por tus tips.
Pein Lindemann Para hacer uno facil haz una aderezo aurora, solo mexcla una porcion de mayonesa por 2 de catsup, si quieres ponle valentina, un poco de limon y queda picosito, acidito y muy rico.
hola Roger. me agrado mucho tu receta de alitas de pollo. quiero enviarte la foto de mis alitas y no encuentro como mandarlo. y los links que adjuntaste me pide descargarlos y una leyenda donde me dice que si la descargo mi equipo se dañara ... estoy emosionada pero quiero que veas mis fotos y no puedo....
+antonia colorado chefroger_xh@hotmail.com aquie me la puedes mandar y la publicare en mi grupo de face, se llama al sabor de roger igual y asi me puredes encontrar
Por fin una receta con salsa natural hecha con chiles, gracias chef, todos usan la salsa de botellita pero lo mejor es usar chiles naturales y la opción de hornearlas me encantó.
hola gracias, a mi me gusta usar todo natural ve mi canal y uso pocas cosas de bote o lata saludos
Antier hice tu receta y a mi familia les encantó. Gracias Chef.
Los ingredientes:
5 Chiles Huajillos
3 Chiles anchos
5 Chiles de arbol
1 cucharadita de orega
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de paprica
1/2 de consome de pollo en polvo
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
4 pimientas negras
4 clavos de olor
Salsa inglesa
Salsa Magui
1 chorrito de vinagre
2 Kilogramos de alitas de pollo
Saludos a todos :D
Gracias
Haré su receta aver q tal me queda
Gracias por tu receta. 👍
Gracias por el dato
Muchas gracias
Qué bueno. Aún no ha empezado apenas el vídeo y ya me chifla el acento mejicano. "Picosas". Me encanta. Me he suscrito, ¡hala! Todo por buscar una receta para unas alitas que me han traido del súper porque me equivoqué al hacer por primera vez mi compra online. Seguro que no me servirá para éstas la receta que da usted. Ya me vienen adobadas. Pero me alegro por encontrar el videoblog.
BeatrizzirtaeB gracias y saludos
Chef buen día se ven muy ricas, gracias.
Me quedaron muy ricas , muchas gracias por compartir la receta :D
Lía Razx de nada un gusto, ayudame compartiendo las recetas por tus redes sociales
hola
Lía Razx ,,,,
Vero Hdz hola
Pamela Toruñi hola :D
A mis amigos y a mi familia les encantaron y yo quedé fascinado gracias por compartir tu receta chef
Que bueno que les gusto muchas gracias.
Me gustó mucho tus recetas
aay que rico a mis hijas les encantan,gracias chef👌👌👋👋😊😊
Hola ya esta la aplicacion del canal, ve el video para descargarla saludos ua-cam.com/video/wLvfCwkYONI/v-deo.html
muchas,muchas, gracias ya hice los tacos al pastor y fueron un éxito !!
+Karol Pacheco Muchas gracias
Feliz año nuevo hoy las preparo gracias
Las hice y me encantaron
Se ven muy buenas ojalá luego nos enseñe a hacer aderezos :)
Si proximamente hare varios aderezos
Hola , tu receta fue un éxito en mi casa.Todos nos chupamos los dedos.. 😋👋
Hola que bueno que les gusto, saludos
😍😍😍😍😍😍😍
mm. que riko. amo las alitas. 👽👌👌
+Esme Moran gracias, saludos visita mi canl tengo mas de 250 receta que te gustaran saludos
kdan rikisimas muchas gracias x sus resetas m encanto
Hola muchas gracias por el coemntario saludos
También las puedo poner al carbon,?
si
Hola gracias muy buenas ideas ricas y fácil
Muchas gracias saludos
Podrá hacer ensaladas de vegetales frutas algún aderezo de guayaba por fis
Karla Bobadilla claro que si vamos por algunas ensaladas y aderezos
Cheff excelente vídeo pero quisiera saber si se pueden acompañar con aderezo ranch?? Gracias por tus grandes recetas!
Edy Pv Claro que se puede, combina muy bien saludos.
gracias chef Roger quedan deliciosas
Hola muchas gracias, slaudos
hola gracias por la receta mi cuate la neta nos gusto un buen estan bien riquisimas las hicimos al carbon y a toda mi familia les gusto hasta los dedos se chuparon
Hola gracias que bueno que les gusto, slaudos
gracias por la receta
+Orlando Santiago de nada saludos
Muy ricas yumm.. m podria decir con que podria acompañarlas?, digo! .en caso de q no quiciera comerlas solo con aderezo.porfabor!
Carmen Guzman puedes hacer un spagheti, un arroz o cualquier tipo de ensalada
Hola, buen día excelente vídeo, mañana las preparare. Consulta rapida con que aderezo las puedo acompañar y como lo puedo preparar... Saludos
Eder Izquierdo una tartara o con una salsa picosa ua-cam.com/video/n0_8bszYs9s/v-deo.html saludoa
Gracias... Hasta pronto
Estás también se pueden hacer al carbón
Puede ser vinagre de manzana?
Gracias x compartir busque otras recetas y estaban muy complicadas esta me encanto
gracias !! me quedaron deliciosas ...
Hola que bueno que te gustaron slaudos
buena reseta man
+Xawbigcore Pérez gracias, visita mi canal tengo ya 250 vidoes que te van a gustar, saludos
las alitas fueron un éxito
SII SON MUY RICAS SALUDOS
Se pueden coser en freidora con mucho aceite..?
Me gusto tu receta gracias , sugerencia mejora tu iluminación y se verá mejor tú video excelente trabajo
Se pueden freir en aceite en vez de usar el sarten o se quema el adobo y si se puefen freir cuanto tiempo
Maricela Velazquez si se pueden deja marinar tu carne minimo unas 2 horas, despues quita el exeso de adobo y las puedes freir, cuidado porque salpica un poco igual tapalas y dejalas freir a fuego medio.
Una oregunta se pueden coser al carbon
alberto roman gonzaga hernandez por supuesto despues de marinar al carbon, si es necesario ve bañando con una brocha
Ok gracias muy amable
hola chef puedo hacerlas al carbón?
+Karol Pacheco por supuesto marinalas un par de horas antes y a las brasas, puedes ir untando mas adobo con una brocha al asar, saludos
hola chef buenas días como se hace pavo reñeno
Disculpa las alitas son cosidas o crudas al ponerles el chile
Yanette Yoselin Lopez Rodriguez crudas
La paprika es igual que el polvo pimienton??...no lo encuentro por mi rumbo....
Oye chef se pueden hacer alitas o costillas a la bbq pero sin necesitar horno?
Luis Alfonso Lizarraga si se pueden pero primero cose tu carne, despues dorala y por ultimo revuelcalas con tu bbq y estan listas
Tienes vídeo en tu canal para elaborar la bbq? O ke opinión me das para el proceso de preparado de todo?
Luis Alfonso Lizarraga ua-cam.com/video/_2EuLBa65MU/v-deo.html te dejo el link del video para la bbq
Disculpame la preguntadera,,, pero después de revolcar las costillas en la bbq... Las doro en un sartén o las caliento en el horno de microondas o no? O nomas las revuelco y las dejo reposar y al plato o ke show????
Luis Alfonso Lizarraga primero las cosas, despues las doras en un sarten asi solas para que este fritas, cuando esten doradas ya le agregas la bbq y las doras por unos minutos nada mas y estan listas, para recalentarlas lo puedes hacer en sarten o en microondas.
Las puedo asar en una parrilla en carbón?
Hugo Mora claro que si, ponlas al carbon y velas bañando con una brocha, saludos
Gracias
te recomiendo algo para tus vídeos, pon 3 luces para que te iluminen a ti frente ala cámara, una a tus 12, otra ala 1.30 y la tercera alas 10:30, esto para mejor iluminación y eliminar esas sombras, (pueden ser mas luces) coloca un fondo neutral, blanco liso por ejemplo. gracias por tus tips.
Gracias visita los videos mas recientes del canal, espero veas esa diferencias slaudos
Esa salsa se pu de usar si las preparo en el asador?
Quedara bien al Carbón Chef?
Oscar Trejo por supuesto que quedan bien
Y en ves de freír no se puede mejor asar?
Tendrás receta de alitas a la limón pepper?
Apenas vi el video y se me antojaron..pero que pasa sino tengo salsa Maggi.
y también se pueden hacer en una parrilla las alitas
tengo una duda! las alitas en esta receta pueden ser asadas al carbón ?
+Alejandra Gomez si se pueden, y quedan muy ricas
hola las puedo hacer al carbón en lugar de freírlas o meterlas al horno me urge saber contesta me porfa
Claro que se pueden, acabo de subir un video de como encender el carbon ahi hay tips y trucos para hacer cosas al carbon slaudos
Ok lo veré mil gracias
El vinagre puede ser de manzana??
Y si la voy a freir en vez de aceite no podria ponerles mantequilla
Si puede ser de manzana, frielas en aceite y hasta el final agregales la mantequilla para que no se queme
Gracias
¿Habrá algún aderezo que valla bien con las alitas y que pudiera compartir?
Pein Lindemann Para hacer uno facil haz una aderezo aurora, solo mexcla una porcion de mayonesa por 2 de catsup, si quieres ponle valentina, un poco de limon y queda picosito, acidito y muy rico.
chef puede decirme como hago sushi
+Ana Belén Arias en el canal tengo unv video de sushi, saludos
Que delicia te ganaste mi suscripcion
Maira Hernandez gracias saludos
Hola y si las quiero hacer en un sarten sin freirlas y sin horno se puede?? De ser asi cuanto tiempo las cocinaria?
Claro que se puede, hacer en sarten, dejalas unos 20 minutos, moviendo constantemente y de preferencia tapado
Una pregunta, la paprica en donde la puedo conseguir?
Eugenia Ariaa la vende en el area de especias de los supermercados, pero si no la consigues no te preocupes hazla sin la paprica, saldra bien
muchas gracias
Chef la temperatura es 180 grados Fahrenheit o Celsius?
centigrados
@@chefroger Con razon no se cocian 😂 es que yo vivo es estados unidos y aca usamos farenheit para todo
y el aderezo como lo preparas??
+MSIERRAH Hola te dejo un video saludos ua-cam.com/video/n0_8bszYs9s/v-deo.html
Hola chef una pregunta que es salsa magui y salsa inglesa ...
Aquí en Perú no consigo eso ...
Porfis ayude me o que otro ingrediente se puede alternar
lucero azañedo cuadros mira si consigues podrias usar salsa de soya o no incluirlos, no pasa mucho si los quitas, saludos
Bien.
hola Roger. me agrado mucho tu receta de alitas de pollo. quiero enviarte la foto de mis alitas y no encuentro como mandarlo. y los links que adjuntaste me pide descargarlos y una leyenda donde me dice que si la descargo mi equipo se dañara ... estoy emosionada pero quiero que veas mis fotos y no puedo....
+antonia colorado chefroger_xh@hotmail.com aquie me la puedes mandar y la publicare en mi grupo de face, se llama al sabor de roger igual y asi me puredes encontrar
hola dónde consigo la pamprica??
+Dorisela Romero Vazquez hola en supermercados en el area de especias, tambien se llama pimenton
como se hace el aderezo
+Alejandra Desales te dejo un link ua-cam.com/video/n0_8bszYs9s/v-deo.html
me. gusta. la reta
gracias
Si me gusta tu reseta pero bas muy rapido en al desir los ingredientes y prosedimiento
Minuto 4:58 se fría y no se cosan osea como
cuando digo que no se cosan me refiero a que no vallan a hervir como cuando cosemos en agua algo como pollo, mas bien que queden fritas doraditas,
Don chef, esa no es la manera correcta de agarrar un cuchillo. 😈😊😂
+Sofia Natty Dread Los cuchillos para deshuesar y puntillas, se agarran diferente a los cuchillos de corte. saludos
+Recetas Faciles, Al estilo chef roger *Recetas de comida* muy bien dicho
Ahv che chef Roger
QUE ESO DE PANTRICA O NO SE COMO DIJISTE QUE NO SE ENTIENDE....
MEDELLIN SALSASABORYCLASE paprika o pimentos, pero es opcional funciona tambien sin el
*like*
La verdad me dio huevita su narración....... zzzzzzzzzzzzzzzz
+Arizbeth Rodriguez heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy despiertaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
como se hace el aderezo