Cum se pregateste umplutura perfecta pentru SARMALE / Cum se impacheteaza simplu și usor SARMALELE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 227

  • @monicavarga7600
    @monicavarga7600 3 роки тому +18

    Wow felicitari bravo bunul Dumnezeu sa va deie multa sanatate si sarbatori fericite 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @Fight-Club-Nuci
    @Fight-Club-Nuci 2 місяці тому +3

    am 16 ani sunt băiat si locuiesc doar eu cu tatăl meu, Crăciunul anului 2023 am folosit rețeta dvs sa fac pentru prima oară sarmale, au ieșit excelente😊

  • @SB-ir8rf
    @SB-ir8rf Рік тому +4

    Sint din Chisinau . Fac si eu sarmmale . Tot cu multa carne dar mai pun si un morcov . Pentru mama mea le fac fara pic de carne , pentru ca asa ii plac ei .

  • @elenacostache5848
    @elenacostache5848 3 роки тому +47

    Parerea mea ca sunt foarte bune fie care le face cum au lnvatat dela mamele lor la noi nu se pune ardei ln sarmale si se pune ceapa mai multa dar va felicit pentru tot ce faceti

    • @elenamariaganea2525
      @elenamariaganea2525 3 роки тому +2

      Cred că sînt foarte bune dar eu pun mai multă ceapă și ardei nu pun!

    • @magdalenaolaru5887
      @magdalenaolaru5887 3 роки тому +1

      Eu pun patru cepe si trei linguri de orez

  • @ilmondodilora1260
    @ilmondodilora1260 3 роки тому +7

    M-am abonat repede dupa ce am vazut retetele de prajituri si va felicit pentru rabdarea de a face sarmale asa mici .

  • @laviniachender8196
    @laviniachender8196 3 роки тому +7

    Abia astept sa facem si noi sarmale de Craciun de doua ori pe an le facem de Paste si de Craciun ,imi place cum le impachetati arata totul atat de bine😍

  • @elenamatei505
    @elenamatei505 4 роки тому +11

    Mulțumesc pentru videoclip! Cred ca sunt bune și cu cimbru! O seară plăcută!

  • @marinanina6683
    @marinanina6683 3 роки тому +16

    Eu le pun ceapa multa morcov ras si ardei verde si rosu, marar patrunjel. Si. Carne mai putina...fiecare face cum a invatat! Oricum ar fi ele sunt super!

    • @ancutaferaru5191
      @ancutaferaru5191 Рік тому

      Exact Asa le fac si eu Doamna ! Multi sanatate si Doamne Ajuta !

  • @marianaduminica5119
    @marianaduminica5119 3 роки тому +43

    Perfect doar ca eu as mai fi pus o ceapa doua!

  • @andreeabarbatei8250
    @andreeabarbatei8250 3 роки тому +6

    Foarte fain explicat! Mulțumesc frumos!

  • @carmenfilipescu7550
    @carmenfilipescu7550 3 роки тому +10

    Unii pun morcov, dar si ardeiul gras e o idee buna. Da culoare si dulceață mai intensă.
    O să încerc si eu
    Sărbători cu bine

    • @elvirastan6395
      @elvirastan6395 26 днів тому

      Eu pun pastă de ardei în apa de umplutură, băgați doi ardei la blender...

  • @elaalela8782
    @elaalela8782 3 роки тому +5

    Complimete pt reteta, i_mi pare rau de comente negative de la cine nu o iesit nici din curte ....nu vorbim din sat! Eu le-am facut aseara ,locuiesc la 1400 km de Ardeal ♥️ si au iesit f f f bune ....inchizand ochi auzeam si colindatori!

  • @ZzyGuard
    @ZzyGuard 2 роки тому

    multumesc frumos am incercat sa fac si eu si a iesit gustoase

  • @marianaolaru2176
    @marianaolaru2176 3 роки тому

    Sărbători binecuvântate!

  • @marianadinu3545
    @marianadinu3545 3 роки тому +4

    Arată foarte frumos și cu prăjeală 💐💐🤗🤗

  • @imconstanta6903
    @imconstanta6903 3 роки тому +2

    Multumim
    Fara ardei!

  • @doinacorneliapor6347
    @doinacorneliapor6347 3 роки тому +1

    Eu le fac asa.felicitari..

  • @vasilicaanghel5168
    @vasilicaanghel5168 3 роки тому +7

    La fel fac și eu, pun cu linguriță carnea, sa iasă toate la fel,, iar în carne pun orez mai puțin și ceapa mai multa. Mulțumesc și sa fii binecuvântata!

    • @corneliaardelean1004
      @corneliaardelean1004 3 роки тому +1

      Cu ceapa mai multa se strică tot gustul la sarmale mărar nu se pune la varza acra

  • @marianabuksa7011
    @marianabuksa7011 4 роки тому +20

    Fiecare le prepară după gustul lor și cum a văzut de la părinții lor fără sofisticari

  • @OliviaMilcu
    @OliviaMilcu Рік тому

    Sărbători cu bine

  • @miluteanuelvira3118
    @miluteanuelvira3118 3 роки тому +6

    Asa este, ceapa da gust bun. In rest, e super, asa le fac si eu.

  • @wanwan6052
    @wanwan6052 3 роки тому +1

    Mmmm arata delicios Esti foarte bun/ă

  • @nelaraducan8826
    @nelaraducan8826 2 місяці тому +1

    Masdalaj ❤ raducan nela 😊

  • @Danaceli95
    @Danaceli95 Рік тому +1

    Foarte faine dar cepe se pun cat mai multe si fara ardei reteta bunicii❤

  • @danflorea7296
    @danflorea7296 Рік тому +1

    Asta e o porție pt mine.

  • @iuliatocan853
    @iuliatocan853 3 роки тому +4

    Perfect ,acestea sunt sarmalele adevarate (traditional) si tu o gospodina model .Sarbatori fericite si multa sanatate tie si familiei 💖💋💖

  • @hirboceanumaria1253
    @hirboceanumaria1253 3 роки тому +5

    Prea multe condimente la câteva sarmale !

    • @Retetetraditionaleromanesti
      @Retetetraditionaleromanesti  3 роки тому +2

      Dacă doriți sa aveți sarmale cu gust va recomand sa încercați rețeta noastră.
      (Totul la foc mic)
      Va mulțumim

  • @szabomarina8508
    @szabomarina8508 3 роки тому

    Suntetzi speciala va ador si va urmaresc

  • @gadoarinaiudita6443
    @gadoarinaiudita6443 3 роки тому +4

    Perfecte ..și au gust minunat ..

  • @Anonim15
    @Anonim15 2 роки тому +2

    Eu pe lângă pun și morcov răzuit pe mic, putin pătrunjel mărar.... F bune oricum ar fi! 🤗 🤗

  • @PaulMcLove
    @PaulMcLove 3 роки тому +5

    Love it 👍😉😀

  • @lenkemate4053
    @lenkemate4053 Місяць тому

    Mi.a placut reteta o sa inrcerc si eu...desi nu cred sa am rabdare sa le fac asa de mici si frumoase.😂

  • @parvulescueugenia5138
    @parvulescueugenia5138 3 роки тому +4

    Arată apetisant Eu pun 2 cepe fără ardei și bulion în compoziție tot călite amestecate cu carnea măcinată și cimbru și mărar are varza murată dar la final adaug înainte de a le pune la fiert puțină pastă sau bulion Nu folosesc nici foi dafin Câte bordeie atâtea obicee Poftă bună

  • @ellyzaluca9005
    @ellyzaluca9005 3 роки тому +17

    Recomand orez rotund pentru sarmale. Mai multă ceapa si carnea călită împreună cu ceapa,bulion, morcov, piper si mai mult ulei. Asa se fac la moldoveni. Si sunt super bune. Nu se compara cu cele din Ardeal

    • @mariatirsu6039
      @mariatirsu6039 3 роки тому +5

      Nu fac sarmale cu morcovi .Nu ii vad rostul .

    • @ellyzaluca9005
      @ellyzaluca9005 3 роки тому +4

      Pai fa si ai sa vezi rostul....mai mâncăm si legume pe lângă orez, carne si pe deasupra sunt mai gustoase.

    • @mariatirsu6039
      @mariatirsu6039 3 роки тому +1

      Eliza Luca sa mancam si legume dar exclus in sarmale !

    • @elaalela8782
      @elaalela8782 3 роки тому +7

      Ellyza Luca ai dreptate nici nu se pot compara cu cele din Ardeal care sunt cele mai bune 😁

    • @minervahartmann1098
      @minervahartmann1098 2 роки тому +2

      Sarmale cu morcovi? Doamne fereste, mai uitat I-va si cum fac bucatarii, dar in fine in Moldova totul se face altfel, cu multa ceapa, ou, apa, morcovi etc. 👎👎👎

  • @АннаМарияРайлян
    @АннаМарияРайлян 3 роки тому +3

    Da, da, la noi in Basarabia exact asa se pregaresc sarmalele numai, ca costita o preferam aparte pragita, sar putea de incercat si asa cum faceti voi, bravo , mi-au placut, ca nu-s mari, asa numai bune de pus in gura,
    s-apoi mai trebuia si un paharel de vinisor rosu de la unchiu Ion din beci... . Pofta buna...

    • @Retetetraditionaleromanesti
      @Retetetraditionaleromanesti  3 роки тому

      Mulțumim pentru aprecieri !

    • @АннаМарияРайлян
      @АннаМарияРайлян 3 роки тому

      @@Retetetraditionaleromanesti Bravo, bravo va accept mult...

    • @anisoara41
      @anisoara41 3 роки тому +2

      La noi in Basarabia se face total diferit, ceapa si morcov mult si putin a carne in schimb mult orez. Am mancat de multe ori sarmale romanesti si nu sunt nici pe aproape la gust. Imi plac ambele variante dar totusi ale noastre sunt mai bune 😉

  • @ioanacraciun857
    @ioanacraciun857 3 роки тому +3

    Super

  • @marianaszabo2066
    @marianaszabo2066 3 роки тому +19

    Părerea mea este că orezul trebuie spălat și hidratat înainte de al pune la călit,cel puțin așa fac eu!

    • @ionvalentin7162
      @ionvalentin7162 9 місяців тому +1

      Doamna mariana sa stiti ca nici eu nu spal orezul .

    • @claudiaberchis7269
      @claudiaberchis7269 6 місяців тому

      Acum se găsește orez curat ,nu e cum era mai pe vremuri că trebuia ales și spălat. Teoretic pastele făinoase nu se spală .

  • @VladDumitrescu-l4w
    @VladDumitrescu-l4w 3 місяці тому

    buna reteta

  • @Maria-yx5hv
    @Maria-yx5hv 4 роки тому +2

    Super !

  • @user-rp9vx9ib2e
    @user-rp9vx9ib2e 2 роки тому +1

    Bună seara, ce pot face?
    Sarnalele sint prea acre.
    Mulțumesc pentru răspuns!

    • @Retetetraditionaleromanesti
      @Retetetraditionaleromanesti  2 роки тому

      Nu aveți ce face , este din cauza verzei care probabil a fost prea acra.

    • @rodicasava1795
      @rodicasava1795 20 днів тому

      Se pun foile in apa rece la desarat si schimbati apa de vreo 3 ori punetile la scurs si cind le bagati la cuptor puneti apa deasupra si ulei Unii pun bors dar in cazul dvs nu i nevoie Pofta buna sanatate sarbatori cu bine 🤗🙏🙏🙏🙏

  • @dnakmonacc7745
    @dnakmonacc7745 Рік тому

    La 25 de ani că băiat, stau și caut cum se fac sarmalele 🥹🥹🥹 asta este prima incercare

  • @lauracraciun5179
    @lauracraciun5179 Рік тому +2

    Cat timp le fierbeti? Multumesc!

    • @Retetetraditionaleromanesti
      @Retetetraditionaleromanesti  Рік тому

      Buna ziua Laura, dacă folosiți varza murata atunci fierberea este de o ora și jumătate la foc mic iar dacă folosiți varza proaspătă atunci fierberea va fi de o ora maxim tot la foc mic . O zi frumoasa ❤️

  • @ildikobarabas2869
    @ildikobarabas2869 3 роки тому +4

    Asa pregateste soacra din sat Lumina sint bune gustase si cu ardei 🍅 eu fac cu ceapa mai multa este fff gustase

  • @mariaecules5455
    @mariaecules5455 4 роки тому +2

    Felicitari

  • @stoianapopa5270
    @stoianapopa5270 3 роки тому +107

    Nu am pus nici o data ardei la sarmale ceapa mai multa!

    • @rebeccamentzel4755
      @rebeccamentzel4755 3 роки тому +3

      Dar boiaua din ce este facuta?! 😃

    • @Retetetraditionaleromanesti
      @Retetetraditionaleromanesti  3 роки тому +1

      Sărbători fericite tuturor !

    • @natalieachim5055
      @natalieachim5055 3 роки тому +3

      @@rebeccamentzel4755 Eu pun ardei si morcov razalit, pe langa ceapa, da gust mai bun, de ex la noi asa se face…depinde de zona.

    • @rebeccamentzel4755
      @rebeccamentzel4755 3 роки тому +1

      @@natalieachim5055 , am obiectat eu ceva legat de reteta? 🙂 Fiecare face cum ii place sau cum a invatat de la parinti si bunici. Eu o intrebam pe doamna de mai sus din ce este facuta boiaua, daca va uitati mai atent :)

    • @rebeccamentzel4755
      @rebeccamentzel4755 3 роки тому

      @@Retetetraditionaleromanesti , asemenea! ❤🙏

  • @petrudragos1334
    @petrudragos1334 3 роки тому +6

    Am uitat să scriu că m-am abonat. Ieri am avut poftă de sarmale și am cumpărat de la un hotel. Cred că erau de post că erau nesărate și cred că și fără carne. Nu au fost ce trebuie. Cu banii ăia făceam sarmale acasă pe gustul meu. Mulțumesc pentru rețetă.

  • @lilianamoldovan2488
    @lilianamoldovan2488 3 роки тому +15

    La sarmale nu se pune ardei si nici morcov,dar ma rog,fiecare zona are obiceiurile ei.Sanatate multa!

    • @marinelaapetri2533
      @marinelaapetri2533 2 роки тому

      Doamne ce vb dar ce dã gust sarmalei...?

    • @Magda816
      @Magda816 2 роки тому +1

      Ba da se pune, mai ales când le faci de post.

  • @camelialungu5294
    @camelialungu5294 3 роки тому +1

    Foarte bine explicat!
    Dar m a inselat orezul am pus orez pt sarmale, cu bob mic si rotund , mi s a parut putin , am mai adaugat, si au iesit cu m mult orez , om vedea ce succes au! De bune sunt f bune, dar cred ca voi avea critici ..ca nu au destula carne .

  • @Algonovalido
    @Algonovalido Рік тому +1

    Ardei in sarmale? Nam pomenit

  • @ditta8416
    @ditta8416 3 роки тому +1

    What is the language? The food looks great!

    • @c1979
      @c1979 3 роки тому +1

      Romanian

    • @ditta8416
      @ditta8416 3 роки тому +1

      @@c1979 Thank you very much!

    • @c1979
      @c1979 3 роки тому

      @@ditta8416 you are welcomed!

  • @ioanagilcescu3038
    @ioanagilcescu3038 3 роки тому +4

    O ceapă la sarmale?

    • @elvirastan6395
      @elvirastan6395 26 днів тому

      300 g/kg de carne.
      Jumătate crudă, jumătate călită și bețe de mărar la fundul oalei,o nebunie ❤️

  • @dragosnica5124
    @dragosnica5124 Рік тому +1

    Si cata apa si sos de rosii trebuie?Cat se lasa ka foc?De ce nu duceti reteta pana la capat?

    • @rodicasava1795
      @rodicasava1795 20 днів тому

      Acoperiti cu apa sa cuprinda totul si suc de rosii depinde de care aveti asa din ochi cit sa cuprinda sarmalele Deasupra puneti o farfurie sa fiarba bine toate si le bagati la cuptor la foc moderat cam 2 ore Di cind in cind deschideti cuptorul si mai invirtiti oala pofta buna sarbatori cu bine 👍🙏🙏🙏

  • @angelarazvan4994
    @angelarazvan4994 9 днів тому

    Son mini sarmale. Poti lasa foaia in doua si poti pune mai multa carne. Dar fiecare cu gustul lui.

  • @opreaconstanta15
    @opreaconstanta15 4 роки тому +15

    Da v-am dat LIKE dar nu prea sunt de acord cu prăjeala sau călirea legumele chiar dacă nu suntem bonlavi😏

  • @alinnitu6509
    @alinnitu6509 2 роки тому +1

    Ardei cimbru și mărar in ce zona?

  • @ioanatomoiaga4217
    @ioanatomoiaga4217 3 роки тому +9

    Eu una nu pun nici marar nici ardei sau gogosari. Eu fac sarmAlele naturale.. carne de porc sau de vita.ceapa orez foarte putin.slanina de porc afumată sau untura .asa mi se par sarmAlele bune .

    • @oresama93
      @oresama93 2 роки тому

      Sarmale naturale? Fără legume? 😂

  • @nicoletarostas5658
    @nicoletarostas5658 3 роки тому +3

    Da f bine pacat de ardei normal nu punem si pasta de rosii este pentru varza verde ,doar fiecare casa nu face la fel sa fiti sanatoasa.

  • @corinavutton1018
    @corinavutton1018 2 роки тому +1

    Numa o ceapa la un kg de carne ?

  • @zeustv7978
    @zeustv7978 3 роки тому +8

    Și bărbații se mai uită câteodată:)

    • @angelicanicol7658
      @angelicanicol7658 3 роки тому +1

      Zeus trebuie sa lase fulgerele deoparte, sa-si suflece manecile,si sa gateasca,sa ajute si asta nu numai cateodata...🤗In acest fel sarmalele vor fi infinit mai gustoase! Uitatul nu umple stomacul! E bun totusi,imbogateste mintea !👍👏😉🙋

    • @ligiaionescu1767
      @ligiaionescu1767 2 роки тому

      Se pune dupa gustul si fantezia fiecăruia...

  • @luminitavasile6258
    @luminitavasile6258 3 роки тому +17

    1kg carne și 250 g orez , nu-i mult orez ?

    • @Retetetraditionaleromanesti
      @Retetetraditionaleromanesti  3 роки тому

      In functie de cum doriți , puteți folosi 200gr. orez.

    • @SorinaHk
      @SorinaHk 3 роки тому +6

      Asta mă întrebam și eu. Am făcut sarmale ieri iar la un kg de carne am pus 130g de orez. Ah, și 4 cepe.. una mi se pare foarte puțin.

    • @mirelanemtanu9315
      @mirelanemtanu9315 3 роки тому +3

      Nu este mult orez..cu orez puțin ies ca perișoarele...da ceapa trebuie mai multa !

    • @melintemarius-ilie8767
      @melintemarius-ilie8767 3 роки тому +2

      Depinde de buget am făcut și cu 70g la 1kg carne dar și cu mai mult orez

  • @blackangel4075
    @blackangel4075 Рік тому

    Cat le lași la fiert, cata apa mai pui bulion?

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 3 роки тому +4

    Erau perfecte cu 3 cepe...

  • @annadumitrache3982
    @annadumitrache3982 3 роки тому +3

    Ardei la sarmale????

  • @elenaghiula8305
    @elenaghiula8305 3 роки тому

    Iuliana gătim cu spor

  • @anamardan6246
    @anamardan6246 3 роки тому +8

    Fara ardei fara morcov sau alte cele altfel se denatureaza gustul de carne de purcel cand e crescut in curtea familiei cu porumb .Cand e luata de la market carnea e alba gri si are gust si aspect de material textil si gospodinele ii pun tot felul de legume ca sa dea gust carnii.

    • @svetlanatautu9730
      @svetlanatautu9730 3 роки тому +2

      Gustul cărnii?!
      Mâncați carne simpla!

    • @oresama93
      @oresama93 2 роки тому +1

      Carnea e ca un condiment la sarmale nu ingredientul principal!

    • @marinelaapetri2533
      @marinelaapetri2533 2 роки тому +4

      Ce am mai auzit şi eu păi indiferent de carne zarzavaturi se pune
      Ca să dea gust sarmalei

  • @lilianaspiru9694
    @lilianaspiru9694 7 місяців тому

    ❤anul 2024

  • @Mihusm
    @Mihusm Рік тому +1

    Cata carne la 250g orez

  • @doruchira5858
    @doruchira5858 3 роки тому +2

    O.reteta.excelenta.de.sarmale.dar.trebuiadupa.gustul.meu.putina.varza.tocata.in.sarmale

  • @mariastoica3610
    @mariastoica3610 Рік тому +1

    Puțină ceapă la sarmale se pune mai multă ceapă

  • @arianabujenita3979
    @arianabujenita3979 3 роки тому +1

    Complimente.. dar va rog sa scrieți ingredientele sub titlul.. pentru ca ar fi mai bine sa vadă persoanele ingrediente..mersi..

  • @annadumitrache3982
    @annadumitrache3982 3 роки тому +4

    Eu pun 2 kg ceapa ,da un gust grozav !

    • @katysanda2924
      @katysanda2924 3 роки тому +1

      La un kg de carne,două kg de ceapă?

    • @melintemarius-ilie8767
      @melintemarius-ilie8767 3 роки тому +2

      2kg ceapă am pus 10kg carne și am făcut mii de sarmale

    • @angelicatreitli3262
      @angelicatreitli3262 3 роки тому +1

      eu pun 3 kg de ceapa si ies nemaipomenite

    • @minervahartmann1098
      @minervahartmann1098 2 роки тому

      @@melintemarius-ilie8767 face-ti sarmale cu ceapa sau vreti sa face-ti sarmale normale? Asa ceva nu am auzit cu 2 kg de ceapa, in fine cate bordee atatea obiceuri, Pofta buna 🤭🤭

    • @rodicasava1795
      @rodicasava1795 20 днів тому

      😳😳😳😳😳😳😳

  • @carmenmarianamateimatei4337

    Sarmale traditionale se face prajeala cu untura pt ca nu se strica repede

  • @laurapetraru8115
    @laurapetraru8115 3 роки тому +1

    Așa sarmale, ceapă as mai fi pus. Am sa incerc exact că la rețetă,asta pentru că nu mai fac atât de multe că atunci când erau copii mici.

  • @elenamacernis6275
    @elenamacernis6275 3 роки тому +1

    I know me too ! Is Dominic home

  • @petrudragos1334
    @petrudragos1334 3 роки тому +8

    Și eu călesc ceapa dar pregătesc cantități mai mari. De unde cumpărați carnea? Dau like.

    • @Retetetraditionaleromanesti
      @Retetetraditionaleromanesti  3 роки тому +2

      Carnea o poți cumpara de la orice magazin de carmangerie 🙂 eu o cumpăr și o toc acasa îmi place sa aleg mereu carnea înainte și apoi o toc pentru sarmale !

  • @liuba51sokolova90
    @liuba51sokolova90 3 роки тому +3

    Нужно. Иметь столько. Продуктов. И. Будет вкуснятина но. Если все подорожало это может. Себе позволить наш президент у которой наверно есть кухарка. И. Много денег а мы простой народ будем есть простые голубцы. Постные. Главное зиму пережить.

  • @gatestetraditionalcuana7034
    @gatestetraditionalcuana7034 3 роки тому +8

    La sarmale trebuie orez rotund..

  • @agripinapopa9522
    @agripinapopa9522 3 роки тому +1

    Ardei cu varză ????

  • @pavelantonioioana5942
    @pavelantonioioana5942 3 роки тому +5

    Eu pun ciapa mai multa si ou si apa daca este nevoie sa fie compozitia mai moale se intareste la foc daca e compotitia tare

  • @constantinabanica3391
    @constantinabanica3391 4 місяці тому

    Eu sarmalele le fac cu orez ,ceapă 2 orez 100 gr piper boia iute putina sare si un ou !!!

  • @emapopescu1027
    @emapopescu1027 3 роки тому +2

    Esye f mult orez 100 de gr se pune la 1kg de carne si nu se pune ardei

    • @mara6278
      @mara6278 3 роки тому

      Hai că ești prea bogată, noi suntem mai pe sărăkie

    • @melintemarius-ilie8767
      @melintemarius-ilie8767 3 роки тому

      @@mara6278 depinde de buget eu pun și 70g la 1kg carne și fac și cu mai mult orez

  • @fLaShErsMoKeR
    @fLaShErsMoKeR 8 місяців тому

    Și care e timpul de fierbere???

  • @bozoancaadriana8679
    @bozoancaadriana8679 3 роки тому +1

    Eu pun tot așa ceapă ardei gras rosu slaninuta tăiată mărunt marar pasta de rosii

  • @Freqstep
    @Freqstep 3 роки тому +11

    Nu exista umplutura perfexcta pt sarmale....sarmalele au aceeasi umplutura peste tot...felul in care le prepari si dragostea cu care o faci sunt unice si perfecte...

    • @elaalela8782
      @elaalela8782 3 роки тому +3

      👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻in sf un coment inteligent! Depinde de fiecare unde a crescut ,eu fiind crescuta in Ardeal pt mine sunt perfecte ( le_am facut de Craciunul 2021) sunt exact cum le mancam de mica si le gustam primele deabia cand incepeau sa fie fierte si auzeam colindatori !

    • @sofiachiriac6087
      @sofiachiriac6087 Рік тому +2

      Nu toate sarmalele au aceeași umplutură.. Cantitatea și ingredientele opționale ca ardeii/ morcovi/ ciuperci etc, cantitatea de bulion, ceapă sau carne, condimentele, toate dau un gust diferit. Depinde cum preferă fiecare după gustul lui

  • @susanacadar646
    @susanacadar646 2 роки тому +1

    Fără ardei!

  • @angelicafieder2781
    @angelicafieder2781 3 роки тому +1

    Mi se pare extrem de puțină ceapă,eu pun extrem de multă ceapă,ardei nu am pus,în fine fiecare cu gustul lui

  • @ioanaioana3951
    @ioanaioana3951 2 роки тому

    Dar ouo nu se pune ? s-au nu ie obligatoriu

  • @danaiulianachirilas6480
    @danaiulianachirilas6480 3 роки тому +3

    Cam câte sarmale ies din aceasta compozitie

  • @tudorrenegade7052
    @tudorrenegade7052 21 день тому

    Nu ai aratat cum se pune pe foc, si cat timp se fierb. Se adauga si apa, nu ?

    • @rodicasava1795
      @rodicasava1795 20 днів тому

      Se pune apa cit cuprinde suc de rosii ulei si se pun la foc potrivit cam 2 ore

    • @tudorrenegade7052
      @tudorrenegade7052 18 днів тому

      @@rodicasava1795 Am reusit, a fost prima data cand am facut si au iesit bine, multumesc !

  • @CElena-nt9dh
    @CElena-nt9dh 2 роки тому +1

    Nu am pus niciodata ardei in sarmale si nici mama mea ceapa multa si morcovul dau savoare sarmalelor

  • @ionutfdr48
    @ionutfdr48 19 днів тому

    😂😂😂Binisor

  • @paulaliabaciu3424
    @paulaliabaciu3424 Місяць тому

    Ardei in sarmale? Mă rog...,...

    • @antonmario9130
      @antonmario9130 25 днів тому

      Daa,,ardei in sarmale sunt ff bune daca dumneavoastra nu ati incercat nu inseamna ca nu sunt bune ,,, sunt fff bune,,,

  • @pzamfi7377
    @pzamfi7377 Рік тому +1

    Ardei și pasta roșie în sarmale? niciodata

    • @jacotmaria
      @jacotmaria Рік тому +1

      Nu va temeti sa experimentati. Bunicii au facut di ceau avut, dar acum avem mult mai multe ingrediente si legume la indemana. Asa ca incercati ceva nou.

  • @ramonaalesia6155
    @ramonaalesia6155 3 роки тому +1

    Si eu folosesc ardei rosu ( câteodată) la sarmale. Dar cu mai multă ceapă. Vor ieși sarmalele foarte bune și cu un gust mai dulceag
    Un singur lucru care nu îmi place e Mărarul. DELOC.

  • @lucretiamoldovan3445
    @lucretiamoldovan3445 3 роки тому +4

    An ardeal nu se pune ardei se pune ceapa orez ulei piper

  • @danyeladanutza4413
    @danyeladanutza4413 3 роки тому +3

    An ardeal pe vremuri nu se punea ardei doar ceapa dar acum se baga toate prostiile an sarmale

    • @danadudas8279
      @danadudas8279 Рік тому

      În Ardeal, în sarmale îmi sângerează ochii!!!!!!!!!

  • @valentinarezmives3842
    @valentinarezmives3842 3 роки тому +9

    Prea putin ulei si ceapa si se fac la mina eu sint ardeleanca si le fac foarte bune bine ficcare face cum stiu complimenti ori cum

    • @MsMirare
      @MsMirare 3 роки тому

      Ardelenii nu fac sarmale bune!Le fac prea mari,putin bulion si le fierb prea mult!

  • @MariaDinica-j9p
    @MariaDinica-j9p 10 місяців тому

    Puteți să faceți cum veți faceți sarmale dar tot nu le faceți ca și an ardeal ardealu e ardeal

  • @eduardradoiu4897
    @eduardradoiu4897 17 днів тому

    Ardei?

  • @larisatirdea72
    @larisatirdea72 3 роки тому +7

    Se pune mai.multa ceapă și morcov numaidecît ce fel de sarmale fără morcov?si orezul trebuie sa fie rotund..

    • @lili-cl1ns
      @lili-cl1ns 3 роки тому +17

      Nu vreau sa generalizez , dar la noi in Ardeal nu se pune morcov in sarmale! Nu spun ca nu pune nimeni, dar peste tot unde am mancat, la evenimente, la vecini sau in familie, au fost fara morcovi. Si da, noi calim ardei impreuna cu ceapa pt ca ii da o dulceata anume si evident fiind ardeleni punem boia ca sa aiba culoare si afumatura intre ele! Asa ca n-ar trebui sa fim asa categorice cu retetele pt ca difera nu numai de la o regiune la alta, ci chiar de la o casa la alta!😊

    • @valeriadobrin9755
      @valeriadobrin9755 3 роки тому

      @@lili-cl1ns 👍👍🥰💐🤝

    • @nouaranouara9939
      @nouaranouara9939 3 роки тому +2

      Larisa, în Dobrogea nu folosim morcov și ardei în compoziția de sarmale. Doar în cele de post. Așa că nu te mai minuna atât, ptr că România are mai multe zone, nu doar Moldova.😉

    • @zoitabacula9038
      @zoitabacula9038 2 роки тому +1

      @@nouaranouara9939 Corect, fara ardei si morcov. Si eu sunt din Dobrogea. Si mai multa ceapa, le afânează.