หมูกระทะบุฟเฟ่ต์ร้านดัง อิ่มอร่อยเติมไม่อั้นกับหลายเมนูอาหารรสเด็ดน่าลอง! สไตล์ปิ้งย่าง BBQ Buffet

หมูกระทะ มีเตาของหมูกระทะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือส่วนตรงกลางเตาสำหรับการปิ้งย่าง และส่วนรอบนอกของตรงกลางเตาสำหรับการใส่น้ำซุปเพื่อต้ม อาหารที่นำมาประกอบใส่ในหมูกระทะส่วนใหญ่จะมีทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก ลูกชิ้น ไส้กรอก เส้น เป็นต้น สำหรับวิธีการปิ้งย่างนั้นโดยส่วนใหญ่จะนิยมใช้ก้อนไขมันสัตว์แทนน้ำมันเพื่อไม่ให้สิ่งที่ปิ้งย่างนั้นติดอยู่ที่เตา หมูกระทะ มีชื่อหลายชื่อที่เรียกแตกต่างกัน เช่น ปิ้งย่าง,สุกี้ยากี้,บุฟเฟ่ต์,เนื้อย่าง,บาบีคิว,บุฟเฟ่ต์ดืนไม่อั้นหมูกะทะชาบู, สุกี้ชาบู ฯลฯ และหมูกระทะมีในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ส่วนใหญ่จะนิยมกินหมูกระทะร่วมกับน้ำจิ้มสุกียากี้หรือซอสเผ็ด แต่ในบางร้านอาหารก็จะมีน้ำจิ้มอาหารทะเลร่วมด้วยเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์ของประเทศในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศไทย ในประเทศฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ อินโดนีเซีย และมาเลเซีย
#thaifood #travel #หมูกระทะ #หมูกะทะ #บุฟเฟต์
#บุฟเฟ่ต์ #บุฟเฟ่ #bbq #bbqlovers #bbqfood
#bbqgrill #bbqfamily #bbqbuffet