Спасибо что верно подметили👍. В этом ролике я советую тем кто испортил нож с решёткой, пытался выровнять плоскость на наждачке и т.д. Показал как всё исправить, что можно притереть нож к решётке к друг другу в домашних условиях и будут они служить. Как-то так.😉
Любая притирка имеет смысл, когда детали не меняют своего положения в узле. У вас шнек меняет положение на шлицах, нож может занять 4 положения на крестовине - и все это новое положение относительно друг друга. В итоге ничуть не лучше, чем руками на шкурке. Нужны плоскости, а они только на станке.
Я убираю все пленки, и все, что не жуется . Зачем портить фарш ? Все обрезки отдаю собачкам, тем более, что пельмени варятся 7-10 минут и эти вкрапления в фарше никак не проварятся, а есть не с душой не хочется.
Зазор увеличивается после заточки ножей на наждаке и просевших втулок шнека, про режущию кромку правильно, а если её нет как на серповидных ножах, то только так. Мне приходилось притирать после "СПЕЦОВ" которые пытались зачем-то убрать бортик на решётке и выровнять плоскость, они и нож портили (края заваливали).
А как же до этого в роликах вы советуете не трогать заводскую поверхность.
Спасибо что верно подметили👍. В этом ролике я советую тем кто испортил нож с решёткой, пытался выровнять плоскость на наждачке и т.д. Показал как всё исправить, что можно притереть нож к решётке к друг другу в домашних условиях и будут они служить. Как-то так.😉
Большое спасибо!
Пожалуйста 😉.
Спасибо !!!!
Пожалуйста 😉.
Я нажал колокол и поделиться.
СПАСИБО!
Любая притирка имеет смысл, когда детали не меняют своего положения в узле. У вас шнек меняет положение на шлицах, нож может занять 4 положения на крестовине - и все это новое положение относительно друг друга. В итоге ничуть не лучше, чем руками на шкурке. Нужны плоскости, а они только на станке.
А клапана в двигателе не меняют своего положения 😉
@@MaratKhan Вряд-ли я вам что либо объясню, если вы не понимаете элементарных вещей.
Ну, ну..
Реверса к сожалению нет(((
Печалька 😭.
Я убираю все пленки, и все, что не жуется . Зачем портить фарш ? Все обрезки отдаю собачкам, тем более, что пельмени варятся 7-10 минут и эти вкрапления в фарше никак не проварятся, а есть не с душой не хочется.
Не в обиду,но так делать нельзя. С точки зрения технологии.
Почему так делать нельзя? Обе поверхности идеально прилегают. Что не так?
@@MaratKhan в таком случае увеличивается зазор между ножом и решеткой. Точить нужно режущий угол.
Зазор увеличивается после заточки ножей на наждаке и просевших втулок шнека, про режущию кромку правильно, а если её нет как на серповидных ножах, то только так. Мне приходилось притирать после "СПЕЦОВ" которые пытались зачем-то убрать бортик на решётке и выровнять плоскость, они и нож портили (края заваливали).