Que ORGULLO la manera en q habla del estado y tajantemente de Ensenada, lástima por el sector gobierno q no apoya el tesoro q tienen en el valle, no apoyar a estos magos de la cocina ahorita q está el auge del Valle, lo van a querer hacer cuando empiece el declive! Bendiciones Chef y Gracias por elevar tanto el nivel del estado....
una figura a seguir un ídolo internacional para mí el mejor en México y solange no se queda atrás una mujer con muchos años de trayectoria los admiro mucho
el es una mierda, mo es uno de los mejores, ni cerca ahahha te lo digo por que mejor conoce chef mexicanos de verdad chingones por q sus ideas son muy pendejas el no tiene ningun reconocimiento chido ni nada y hahahah solo por q sale en master chef aun q deporci masterchef es una mierda
Erik armenta cada quien tiene diferentes gustos si tu crees que el chef Benito es eso que dices adelante ese es tu punto de vista pero no el mio. que tengas buena tarde
Erik armenta ni que lo digas, pero bueno dejalos, es el chef mas popular para las masas, hasta Herrera le da tres vueltas a este tipo y aun así no están realmente en la vanguardia ni entre los mejores
Qué gran manera de expresarse y recorrido de vida! Hoy Ensenada es gracias a todos esos chefs, cocineros, enólogos y cerveceros que hay hecho un trabajo único, y que convierten a esta ciudad en referencia gastronómica, qué pena que las autoridades en su momento no lo supieron reconocer!
Nunca avia visto una autoentrevista y menos de un chef, felicidades benito molina, como entrevistador eres unico y como chef lo haces mejor, saludos........
Chef Benito.....Sr....mi admiración y respeto...sus ideas y sus ideales son claros y fascinantes...lo felicito ampliamente , su espontaniedad es una virtud....espero darme la oportunidad de conocer muy de cerca su cocina..
Excelente monologo... el chavo que "entrevista" hablo poco pero las preguntas encaminaron a un descubrimiento cultural y gastronómico de benito. Muy padre y comulgo en absoluto con su filosofía. Esperando que nos visites algún día a Chetumal Quintana Roo y servir de guía gastronómico! saludos!
Por qué les molesta que Benito sea mamón?? Es parte de su personalidad, es un cuate que nació en cuna de oro, se dio el lujo de renunciar después de dos años a una carrera en la IBERO, estudió donde él quiso, trabajó donde él quiso (por influencias o no). Fue un niño fresa, es un tipo que sabe lo que hace. Qué chef hoy en día no es mamón?? La fiebre de la gastronomía los elevó mucho, ahora son "chefs", antes eran "cocineros"... No saquen sus frustaciones aquí hombre!!! Hay a quienes le va bien y qué bueno!!
@@dalialascurain1067 Gordon Ramsey tiene una buena historia y es buena persona, se mete mucho en su papel de inflexible pero lee acerca de él, a mí me gustó mucho conocer acerca de ese personajazo!
Muchos dicen que hijo de papi y así pero neta un hijo de papi (no todos) no aprovecha sus estudios como el Chef Benito Molina ... Neta imagínense un maestro como Benito wooow mis respetos... mi sueño guajiro conocerlo 🤘🏻🍏
para los que no conocen la cocina Europea, y más hablando de la francesa, es una cocina muy pero muy dura, casi casi rozando lo militar. por qué es así, porque para los franceses es super importante comer bien y servir bien, y es el porqué de dicha doctrina tan dura. En América es diferente, no digo que sean vagos ( huevones ) pero es diferente, es más relajada, no tan seria, hablando en cuanto a servicio. lo digo por experiencia, yo empecé trabajando en México y gracias a eso hoy me dedico a esto, y pues ahora estoy en España. y acá la cocina es más estricta, pero más en Francia. y eso se refería él a la doctrina militar.
Benito MOLINA eres un diamante para la comida mexicana, desafortunadamente nosotros el mexicano tumbamos al que sube para arriba en lugar de seguir por ejemplo .... para Los QUE lo critican no mamen es un chef con muchísima experiencia .... i no es un pinche taquero común de mercado apestoso ... enseñense a respetar carbones
hay unas carretas de mariscos que no vas a creer, una de ellas es la guerrerense, de la amiga de Benito. En el mercado negro hay unos puestos, en cualquiera de ellos vas a probar el mejor taco de pescado del mundo y cada puesto con su sazón,los cocteles de mariscos, las tostadas de pulo,camaron, callo, ostiones y Pata d.m. Tenemos cerveza artesanal, un paraíso en los viñedos, una de las 2 bufadoras del mundo, visita a las ballenas cuando viajan. Ensenada es un lugar que tienes que conocer hermano te lo juro
Sr. Benito molina siempre me ha gustado ver sus programas lo sigo a usted y a Solange desde el programa de Utilisima me gusta mucho sus recetas pero me gusta mas esa carcajada burlona y sarcastica
@@victorcuevas3159 no es como el Adolfo infante, que interrumpe y no deja hablar al entrevistado, les corta la inspiración de lo que están hablando, muy buena entrevista esta 👍
y ahora no hay fin de semana con mesas disponibles en el manzanilla como ha crecido chef benito la tele solo impulso el trabajo de tantos años felicidades
Los políticos y secretarios de turismo en ningún estado no tienen visión todo lo terminan estancando ... Hablo de mi estado Guerrero que tiene mucho potencial y se estancó
No me consta, y lo creo, pero son cosas que pasan en la cocina, me refiero a que se dice que Benito es un chef prepotente. A mi primera impresión que me ha dado en esta entrevista es, que veo una persona que ha luchado mucho para tener lo que tiene y pudiendo seguir otro camino más fácil, seguido de que se ve que dinero no le faltaba. Decidió este oficio tan lindo que es la cocina. En la cocina tradicional y más francesa ( es muy dura) . Más bien de tinte militar, hoy en día está cambiando eso, yo como cocinero profesional y graduado en España. me parece que el casi es ser un buen líder, pero no es fácil. yo lo que creo es que el cuida lo que tanto le ha costado. un saludo raza desde tierras lejanas.
Se ve que de sous chef a chef executive, existe mucha dextreza pero que el chingón Benito Molina transcure facilmente y toda una fuente y autoridad allá por La riviere mexicaine. Au revoir....
excelente Benito con todos sus comentarios, pesima edicion mal cuidada con tanta gente pasando, tipos gritando que el chef tenia q subir su voz, las monas atras paradas pesima imagen, cuiden mas los detalles de produccion y edicion.
Estoy de acuerdo contigo y el entrevistador callado, aunque con todas las vivencias de el chef todos nos quedaríamos atentos escuchándolo y ese vigotito tan sexi
Asi tiene que ser, es la vida del restaurante, lo ponen como fondo escénico muy adoc con lo que esta hablando este compa. O que lo querias ver en una oficina??
Que ORGULLO la manera en q habla del estado y tajantemente de Ensenada, lástima por el sector gobierno q no apoya el tesoro q tienen en el valle, no apoyar a estos magos de la cocina ahorita q está el auge del Valle, lo van a querer hacer cuando empiece el declive! Bendiciones Chef y Gracias por elevar tanto el nivel del estado....
como el Dr. House, brutalmente honesto, me encanta Benito Molina!!
Si😁😁😁 yo sabía que se parecía a alguien ese Benito y es al doctor house .
una figura a seguir un ídolo internacional para mí el mejor en México y solange no se queda atrás una mujer con muchos años de trayectoria los admiro mucho
el es una mierda, mo es uno de los mejores, ni cerca ahahha te lo digo por que mejor conoce chef mexicanos de verdad chingones por q sus ideas son muy pendejas el no tiene ningun reconocimiento chido ni nada y hahahah solo por q sale en master chef aun q deporci masterchef es una mierda
Erik armenta cada quien tiene diferentes gustos si tu crees que el chef Benito es eso que dices adelante ese es tu punto de vista pero no el mio. que tengas buena tarde
Erik armenta ni que lo digas, pero bueno dejalos, es el chef mas popular para las masas, hasta Herrera le da tres vueltas a este tipo y aun así no están realmente en la vanguardia ni entre los mejores
Si no tiene una estrella Michelín es puto
Un tipo que le gusta humillar a la gente no bueno, como va a ser un ídolo...
Qué gran manera de expresarse y recorrido de vida!
Hoy Ensenada es gracias a todos esos chefs, cocineros, enólogos y cerveceros que hay hecho un trabajo único, y que convierten a esta ciudad en referencia gastronómica, qué pena que las autoridades en su momento no lo supieron reconocer!
Nunca avia visto una autoentrevista y menos de un chef, felicidades benito molina, como entrevistador eres unico y como chef lo haces mejor, saludos........
Chef Benito , gracias por toda su información , por platicarmos todo eso por salvar los delfines . Saludos.
uno de los mejores chefs que tenemos muchas felicidades a el y su esposa los admiro
Eso es una charla entre Benito con Benito.
Jajajajajajajajaja cierto
Chef Benito.....Sr....mi admiración y respeto...sus ideas y sus ideales son claros y fascinantes...lo felicito ampliamente , su espontaniedad es una virtud....espero darme la oportunidad de conocer muy de cerca su cocina..
Excelente monologo... el chavo que "entrevista" hablo poco pero las preguntas encaminaron a un descubrimiento cultural y gastronómico de benito. Muy padre y comulgo en absoluto con su filosofía. Esperando que nos visites algún día a Chetumal Quintana Roo y servir de guía gastronómico! saludos!
Felicidades Chef por tus años con Restaurant Manzanilla. Me encantas por ser tan sincero.
estoy de acuerdo.
El mejor chef de Mexico 🇲🇽
Saludos desde RD
Loco por visitar su restaurante
Por qué les molesta que Benito sea mamón?? Es parte de su personalidad, es un cuate que nació en cuna de oro, se dio el lujo de renunciar después de dos años a una carrera en la IBERO, estudió donde él quiso, trabajó donde él quiso (por influencias o no). Fue un niño fresa, es un tipo que sabe lo que hace. Qué chef hoy en día no es mamón?? La fiebre de la gastronomía los elevó mucho, ahora son "chefs", antes eran "cocineros"...
No saquen sus frustaciones aquí hombre!!! Hay a quienes le va bien y qué bueno!!
Tómala, buen comentario
Gastronomo somos todos por el simple echo de hacer un huevo el chef es mas culinario. Gracias atte un chef de guerra no show
Gordon Ramsay. Solo por darte un ejemplo.
Dalia Lascurain Qué tiene que ver gordon Ramsay? A qué viene tu comentario?
@@dalialascurain1067 Gordon Ramsey tiene una buena historia y es buena persona, se mete mucho en su papel de inflexible pero lee acerca de él, a mí me gustó mucho conocer acerca de ese personajazo!
Muchos dicen que hijo de papi y así pero neta un hijo de papi (no todos) no aprovecha sus estudios como el Chef Benito Molina ... Neta imagínense un maestro como Benito wooow mis respetos... mi sueño guajiro conocerlo 🤘🏻🍏
Benito & Solange que gran pareja 💟😙me caen bien
Son la pareja perfecta ❤️💕❤️💕❤️
exelente show..algun dia visitare la manzanilla restaurante..saludos desde Wasilla Alaska..visitare ensenada pronto.muchos saludos.
Un chef muy natural y sin pelos en la lengua
El chef es mi ídolo
esta buena la interview , diferente a otras , Felicidades
me encanta la forma en la que se expressa, super abierto, se escucha mamon pero buena onda.
Marilyn Yajaira Hernandez Hay mucho mas que solo manzanilla, o incluso mejor.
Sólo lo mira porque está impresionado si es Benito mi preferido
Benito eres mi inspiración me voy a regresar a ensenada ha empezar mi vida y mi futuro allá
el entrevistador es un maniqui jajajaja y benito esta felizmente de bueno humor jaajaj
ES MI PINCHE IDOLO ESTE CABRON
tienes toda la razón.
karmen musik mio también! enhorabuena Benito
@@mariadelcarmengar-bar3380 x2
BENITO MOLINA
UN EXCELENTE CONVERSADOR
No aburre para nada!!💕💌
benito es un tipazo tiene una esposa muy guapa tambien mucho exito chef
felicidades x su trayectoria....x impulsar comida mexicana...bendiciones
para los que no conocen la cocina Europea, y más hablando de la francesa, es una cocina muy pero muy dura, casi casi rozando lo militar. por qué es así, porque para los franceses es super importante comer bien y servir bien, y es el porqué de dicha doctrina tan dura.
En América es diferente, no digo que sean vagos ( huevones ) pero es diferente, es más relajada, no tan seria, hablando en cuanto a servicio. lo digo por experiencia, yo empecé trabajando en México y gracias a eso hoy me dedico a esto, y pues ahora estoy en España. y acá la cocina es más estricta, pero más en Francia.
y eso se refería él a la doctrina militar.
Me ENCANTAS BENITO¡¡¡
Este guey es mi chef favorito mexicano.
Todo un idolo gastronomico el chef Benito.
Y usted señor Molina es el mejor chef del mundo
gordon
eres un gran chef benito...eres un visionario del sabor y el paladar!!!
Benito MOLINA eres un diamante para la comida mexicana, desafortunadamente nosotros el mexicano tumbamos al que sube para arriba en lugar de seguir por ejemplo .... para Los QUE lo critican no mamen es un chef con muchísima experiencia .... i no es un pinche taquero común de mercado apestoso ... enseñense a respetar carbones
sal cortez asi es
sal cortez yo pensé que tumbaban al que subía para abajo jjajaja
Lo critican y lo odian por MasterChef
sal cortez no se que tengan que ver los taqueros aquí y que los hagas menos, cada quien su chamba.
Pinche taquerillo de sardinas ALV
Me encanta toda su trayectoria 😀😀 y su sinceridad
Jajajaja me da tanta risa cuando habla y al final dice "no verda"
Sofi Ramirez cuando?¡
bravo Benito eres grande un abrazo
pinche entrevistador está pensando en la inmortalidad del cangrejo... bien por el benito
Es una charla
muy buena entrevista
Felicidades Benito. Solo los cangrejos Mexicanos descalificaran tu trayectoria.
Cangrejamesta. Es un estúpido soberbio. A nadie se le ocurre pensar que si no es por él, su pueblucho balsero no funciona.
Ahora mi sueño es poder ir a manzanilla a probar el atún ...y mira k soy alérgica al marisco pero al pescado no ...esa es mi meta ir a Ensenada
Eres lo máximo Benito nadie te tumba
Chef Benito ❤
me encanta que al final de cada oración dice "no?" 😂😂😂
El es uno de mis inspiraciones para empezar mi restaurante de comidas enfocada a los mariscos
Adoro al chef Benito.Lo
Tengo que ir a Ensenada solo por Manzanilla
hay unas carretas de mariscos que no vas a creer, una de ellas es la guerrerense, de la amiga de Benito. En el mercado negro hay unos puestos, en cualquiera de ellos vas a probar el mejor taco de pescado del mundo y cada puesto con su sazón,los cocteles de mariscos, las tostadas de pulo,camaron, callo, ostiones y Pata d.m.
Tenemos cerveza artesanal, un paraíso en los viñedos, una de las 2 bufadoras del mundo, visita a las ballenas cuando viajan. Ensenada es un lugar que tienes que conocer hermano te lo juro
@@mayel5810 Este año ya no pude ir, tendré que ir el próximo año y probar todo eso que me dices, suena excelente.
Gracias por las recomendaciones!
Me encanta ese Benito 😍
Eres un chingon beni
15:41 Muy sierto! Eso to de las recetas secretas! No hay secretos en la Cocina!
El entrevistador vale madre.
Para semejante cheff..
mis respetos para Benoto Molina
Es màs buen pedo de lo que hubiera imaginado.
alan el participante se queda corto yo creo jaja
maravilloso Benito
Benito me encanta me parese bien directo y honesto no es pretensioso .
Eres.. la mera vena Benito... Por esos eres top....
Sr. Benito molina siempre me ha gustado ver sus programas lo sigo a usted y a Solange desde el programa de Utilisima me gusta mucho sus recetas pero me gusta mas esa carcajada burlona y sarcastica
Si es cierto. Bien sarcástica Y su esposa un dulce. Linda
Pésimo entrevistador
Adrián Miranda si no fuera por el chef no hubiera habido video! No sabía ni que preguntar
Adrián Miranda
Chingon el entrevistador.
No lo interrumpe !
Le permite expresar.
pésimo chef (?)
@@victorcuevas3159 no es como el Adolfo infante, que interrumpe y no deja hablar al entrevistado, les corta la inspiración de lo que están hablando, muy buena entrevista esta 👍
Excelente entrevista. Dejan hablar
???? Todos los comentarios que dicen pésimo entrevistador de donde lo sacan? Incluso en la descripcion dice CHARLA
Juan Carlos Bodoque pues si lo ves bien si es una charla
Uno de los mejores Benito la riata Molina😎
muy bueno un idolo el benito
Benito te admiro
Un abrazooooteee al chef Toño. Chulada😇😇😇😇😇al entrevistador. Lo sacamos lo doramos y tirarlo a la playa.
Uno de los mejores.....es la verga parada ese pinche Benito🤘😎
Critica a un chef como el cuando tengas la experiencia y los años que tiene el cocinando
Eso no le quita su estúpida soberbia
Jonathan Cambron Soberbio o no,
Está en su derecho a serlo. Es una persona grande dentro de la gastronomía, no es cualquiera.
Se entrevistó solo jajaja
Si se anda dando un tiro en cocina con chucheman jajajjaja!
jajajaj xD
Casimiro Buenavista Miramontes este men
JAJAJAJAJAJAJA
Buenisiimoooooooo
no mames chucheman no sabe nada a comparación de este chef
excelente chef y persona Benito Molina
Hola: Benito disculpa mi pregunta, hablando de la pesca,que pasa con la vaquita marina
buen chef . y siguio lo que el queria hacer en la vida .
y ahora no hay fin de semana con mesas disponibles en el manzanilla como ha crecido chef benito la tele solo impulso el trabajo de tantos años felicidades
Los políticos y secretarios de turismo en ningún estado no tienen visión todo lo terminan estancando ... Hablo de mi estado Guerrero que tiene mucho potencial y se estancó
Este sería un gran personaje si no fuera tan miserable y si no humillara a las personas.
Le faltó sal a la entrevista :v
XD
Que estúpido el de turismo, aquí en México vimos a tan gran pareja y en lo personal me atraparon.
No me consta, y lo creo, pero son cosas que pasan en la cocina, me refiero a que se dice que Benito es un chef prepotente. A mi primera impresión que me ha dado en esta entrevista es, que veo una persona que ha luchado mucho para tener lo que tiene y pudiendo seguir otro camino más fácil, seguido de que se ve que dinero no le faltaba. Decidió este oficio tan lindo que es la cocina.
En la cocina tradicional y más francesa ( es muy dura) . Más bien de tinte militar, hoy en día está cambiando eso, yo como cocinero profesional y graduado en España. me parece que el casi es ser un buen líder, pero no es fácil. yo lo que creo es que el cuida lo que tanto le ha costado.
un saludo raza desde tierras lejanas.
Me encanta el chef Benito
😍
Taaaan neta, respect!
Se ve que de sous chef a chef executive, existe mucha dextreza pero que el chingón Benito Molina transcure facilmente y toda una fuente y autoridad allá por La riviere mexicaine. Au revoir....
Que onda con el que lo "entrevistó "? Inexpresivo el cuate
En pocas palabras master chef es un teatro bien montado
un tecnocrata culinario
se a de pegar buenas pedas el chef se le ve la cra de guaino jaajjaa pero eso no le kita lo buen chefff saludoss
quién grabó un niño de 5 años 😒
que mamon jajajaja pero me cae súper bien el carajo jajaja
Despierten al entrevistador 🙄
Ese Benito siempre con su chela jajjaj
El chef benito mira para todos lados, tiene la mirada desviada y parece asustado, creo que nos necesita!#savechefbenito :v
jesus eduardo alvarado castillo xDDDD
Ha de andar bien pedo.
17:06 tal cual lo que le pasó a Benito en Masterchef Mexico
No mames que 10 delfines, eso es un chingo, por eso estamos como estamos ...
No mms No sabía que trabajo en Olives 😱😱😱
Atrás de él anda el Chef Toño jaja
Benito, durante tu entrevista con Munchies, que era lo que bebías de la copa?
James Ellerbee Gin Tonic
Las cogidotas que le dieron los marinos en el barco!!!
excelente Benito con todos sus comentarios, pesima edicion mal cuidada con tanta gente pasando, tipos gritando que el chef tenia q subir su voz, las monas atras paradas pesima imagen, cuiden mas los detalles de produccion y edicion.
Estoy de acuerdo contigo y el entrevistador callado, aunque con todas las vivencias de el chef todos nos quedaríamos atentos escuchándolo y ese vigotito tan sexi
Asi tiene que ser, es la vida del restaurante, lo ponen como fondo escénico muy adoc con lo que esta hablando este compa. O que lo querias ver en una oficina??
bentio?
14: 40 min no comen Hamburguesas y pollo frito jajaja cierto...
Que les pasa a los directores de turismo de BC? Ponaganse las pilas huevones y apoyen al talento local porque el.turismo es lo mas.importante.
Jajaja pinche entrevistador sale caro solo para sostener el microfono.
13:08 14:20