DECORAÇÃO DE TORTA DE FRANGO TIPO CESTA

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👇🏻 MATERIAIS DA DECORAÇÃO DA TORTA:
6 pães
Recheio de frango
Purê de Batata
1 garfo
Bico 1 M
Cebolinha
Salsinha
Arame de flores
2 maçãs
1 caixa de morango
2 cachos de uva
1 tomate
Hortelã
Salame
Azeitonas
RECEITA:
pacotes de Pão de Forma
Recheio
3,50 latas Creme de leite
4 latas Milho
7 Peitos de frango
4 Tomates picados sem semente
4 Cenouras raladas
4 Cebolas grandes
4 Dentes de alho
4 tablete de caldo de galinha
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Azeite q.b
Azeitonas
Champignon
Cobertura
3 Maionese de 800 gramas
5 kilos de batata
Sal
Batata palha a gosto
Preparação
Comece essa receita de Torta salgada de frango com pão de forma para 60 pessoas, picando a cebola, o dente de alho, o cheiro verde, a azeitona e o champignon.
Recheio
Numa panela de pressão, cozinhe os peitos de frango com sal, água e o caldo de galinha durante 30 minutos.
Escorra toda a água que sobrou e desfie bem o frango.
Numa panela, refogue com azeite a cebola, o alho e tomate.
Quando estiver refogado, acrescente o frango e confirme o sal. Mexa por alguns minutos para envolve bem os ingredientes e desligue o fogo.
Acrescente agora o milho, o cheiro verde, as azeitonas, o creme de leite, o champignon e quase toda a maionese.
Reserve alguma da maionese para depois dividir bem as camadas na hora da montagem e colocar no recheio
PURÊ DE BATATA:
Lave, descasque e corte as batatas em pedaços médios. Transfira para uma panela, cubra com água e junte 1 colher (chá) de sal - não caia na tentação de colocar as batatas já na água fervente para acelerar o processo: isso altera a textura do purê e ele não vai ficar cremoso.
Leve para cozinhar em fogo alto. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, ou até ficarem macias - espete com um garfo para verificar.
Escorra bem a água das batatas e passe os pedaços ainda quentes na batedeira,junte 1 kilo de maionese.
TORTA DE FRANGO PASSO A PASSO:
• TORTA PARA 160 PESSOAS
🎥 Produção e Edição: @CynthiaRogerio
🎥 Receitas e Técnicas: @JaneteCulinaristaBomSabor

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

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[@SelmaSouza-kh3rh]

Que linda maravilhosa 👏👏

[@luzinetenogueira9263]

Linda Janete como sempre vc arrasa.Afoto vê vc canfeitando beijos.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@clvieiravieira781]

Parabéns ficou lindo,nossa e com certeza uma delícia 👏🏽

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada Deus abençoe

[@rosemeirerose977]

Maravilhosa 🎉😊

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@roseflor9786]

Parabens

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@gloriateixeira4227]

👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada amiga

[@roseliadrianobernardes248]

Bom dia Janete se for aqueles pão de pacote quantos pacotes usar pq onde moro não acho pão deste jeito que vc fes

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

A mesma quantidade do vídeo

[@mariaterezalopes1252]

Boa noite, sensacional,amei a decoração.Parabens??Qual é o valor de uma torta salgada de 6paes?Beijos de Maria Tereza da cidade de Varginha MG

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Oi bom dia.Eu cobrei nessa 370 reais mais as frutas e hortaliça

[@evaniferreira7879]

Vc pode dizer assim Portimão o preço dessa torta❤

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Ela custa 370 reais e ainda tendo que acrescentar o valor das frutas e hortalicas

[@josyebeatriz5267]

Nunca vim esse pão não

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

mandei padeiro fazer