Bertahun jualan pake resep ini selalu laris manis! Resep klapertart sudah teruji cocok untuk jualan
Вставка
- Опубліковано 24 гру 2022
- Kali ini dapur gulapedia ingin membuat pesanan kue yang selalu banjir orderan jika sedang buka Po ini. Kue khas manado ini selalu jadi primadona diantara kue tradisional yg lainnya yaitu klapertart. Klapertart sendiri dari bahasa belanda yang berarti kue kelapa. Berikut bahan-bahannya, 1 resep ini bisa mendapatkan 24 cup alumunium ukuran 230 ml.
-Bahan fla custard:
1kg - 1.25kg daging kelapa muda
2 liter air kelapa
800 ml susu cair uht
350 gr gula pasir
150 gr terigu
100 gr maizena
8 btr kuning telur
1 sdt garam
200 gr mentega
60 gr almond
80 gr kismis
-Bahan topping:
8 btr putih telur
100 gr gula
Kayu manis bubuk
Kismis dan almond secukupnya
Untuk cara buatnya sila ditonton langsung y sampai habis y karena ada tips dan trik agar sukses membuat resep ini. Resep klapertart ala gulapedia ini sudah teruji jadi favorit maka dari itu setiap buka PO selalu banjir orderan. Semoga bermanfaat ya.
Resep klapertart, klapertart halal, klapertart tanpa rhum, klapertart tanpa whipcream, klapertart ekonomis, klapertart cocok untuk jualan, ide jualan laris, ide jualan teruji, kue ekonomis, kue lumer, dessert box, dessert cup,
klapertart nya enak sekali , terimakasih resepnya bunda,...
Sama2 bun ❤️ semoga bermanfaat
Pasti enak dan lembut ya kaa
Benar sekali kak. Terima kasih sudah menonton kak
Enak dan lembut skl klapertartnya bunda, favorit keluarga sy nih. Aroma kayu manisnya dan kelapa mudanya bikin tambah nikmat. Terimakasih resepnya bunda, sukses slalu ya
Terima kasih sudah mampir bunda. Sukses selalu juga ya bun.
Klapertart mmg enak banget
Betul kak, favorit bgt ya 😊
Terimakasih bunda resep klapertart nya,kue favorit saya 🤭cuma harga lumayan kalau beli 😀. Resep nya detail dan jelas mudah di ikuti 🙏🙏
Sama2 bun. Semoga bermanfaat ya :)
Bunda ty klu yg cup kotak agk kecil jualnya brp...👍
@@stylelivemom5053 10rban kl saya. Harga menyesuaikan bahan baku di tempat bunda juga ya
@@dapurgulapedia makasih bun...👍🙏
Harga 150ml nya berapa mb
Kalau di taruh di showcase 3hari rasanya ga berubah ya kak? 🙏🙏
InsyaAllah ga berubah kak. 5-7 hari pernah saya coba alhamdulillah masih enak rasanya
Satu resep ini dapat brp porsi bund?
Ada di deskripsi ya
Asslm alaikum...
Maaf boleh nanya bun?
Kalau ovennya bunda itu oven gas apa oven listrik yaa?? Mohon dijawab. Trimaksih bunda🙏
Walaikumsalam. Oven deck namanya bun. Pembakaran dengan gas tapi untuk suhu, waktu, dan alarm matang ny pake listrik
Saya tertarik untuk mencobanya, kalau pada suhu ruang tahan brp lama ya bunda, mengingat ada kelapa muda di dlm nya, mohon jawaban nya,trm ksh.
Cuma sekitar 1 hari kak. Saranku simpan disuhu dingin y kak biar awet. Kl masuk kulkas bisa 3-4 hari umurnya
@@dapurgulapedia baik bunda trm ksh jawaban nya, sebab saya berencana jual di bazar yg tdk ada lemari pendingin nya.
Bun kalo untuk jualan Tahan brpa hari ya
Harus masuk kulkas ya, tahan sekitar 3-4 hari. Makanya saya jualan ini sistemnya PO, jadi fresh dibuat sesuai dengan pesanan mengingat kue ini tidak tahan lama.
Berapa buah kelapa di pake untuk dpt 1kg daging kelapa?
Tergantung besar kelapanya ya kak, pengalaman sih sekitar 5-6 btr
Satu cup harga jualnya brp mb ?
Harga jualnya sudah saya sebutkan di video ya mba, kisaran 15-20rb cup 230 ml, harga bisa lain2 tiap daerah tergantung harga bahan baku yg digunakan.
Klo buatnya malam, tahan smp berapa lama tanpa di kulkas?
Sekitar 1 hari
@@dapurgulapedia dr malam smp malam msh oke kah? Sy mau coba dan titip jual, ditempat sy sptnya blm ada yg jual 😊🙏🏻
@@listiyani2038 lewat dari 24jam itu harus masuk kulkas takut asam nanti
@@dapurgulapedia baik, terimakasih infonya 🙏🏻