Класс! Подписался на ваш канал, так как взгляды на ножевую тему у нас совпадают. У меня три ножа разной геометрии с клинком конвекс. На мой взгляд конвекс -- это наилучшее решение для рабочего ножа. Во первых легко подправить в полевых условиях. Я вообще на охоту или рыбалку беру с собой кожаный ремень смазанный пастой ГОИ и процедуру произвожу буквально на капоте машины. Причем эта процедура бывает крайне редко, так как конвекс заточку держит долго, если нож использовался по назначению. Странно слышать утверждения, что клиновидную заточку подправить проще. Думаю, что если посмотреть в лупу или микроскоп на подвод ножа с клиновидной заточкой после правки в полевых условиях на руках то увидим нечто среднее между клином и залинзовкой режущей кромки. С конвексом все гораздо проще. Спасибо за видео! Удачи в развитии канала.
Вот не увидел ничего для себя нового, а посмотрел от начала и до окончания ! СПАСИБО! Единственное что у меня не так - я использую не ремень, а полосу резины от камеры грузовика. Что это дает? Можно слабее нажимать на нож. т.к. резина всё-таки податливее, ну и наждачка меньше скользит по резине.
@@СергейТерентьев-ь9ь Если сильно нажать наверное так и будет. Кроме того резина от камеры грузовика не такая уж и мягкая. А так всё верно - завалишь кромку рез будет не просто мыльный. Его не будет вообще:) разве что ну очень силовой :)
но если с углом наклона переборщить то радиус конвекса увеличится на острие, лучше точить на обычном бруске все таки, конвекс и так никуда не денется если точить вручную, все также вести по бруску будто снимаем мееелкую стружку и ок
Саламалейкум. Евгений . Казахстан. Несколько вопросов: что за нож?, какая сталь?, подойдёт ли масло автосинтетика?, цена ножа?, возможна ли отправка?, хотелось бы взглянуть на ножны., и последний вопрос что бы могли сказать про керамический мусат, можно ли его использовать для этих же целей?
С Новым Годом! Саша! Лавку на квартале закрыл? Проезжал сегодня мимо... Дай, думаю, зайду, на прилавки поглазею... Ан нет.. Почему закрыл? Как твой пëс? Малинуа? Великолепный барбос! Подвижный и интеллектуал... Так?
Познавательно, спасибо! Но осталось несколько вопросов от чайника: 1) Что это за масло вы используете? Какое-то специальное? 2) Подойдет ли данный способ для всех сортов сталей любой твердости?
Способ пойдет, но по классике надо точить на зерно. А здесь примитивный способ от зерна. Но он доведет нож до достаточно рабочей степени остроты. Масло минеральное любое пойдет.
Здравствуйте Александр.Спасибо за ролик.Скажите пожалуйста Александр,а затачивая на станочке,какими фракциями алмазных камней или брусков Вы пользуетесь?Для полного затачивания того или иного ножа.Я имею ввиду(сколько штук брусков и какие) не чтоб аж строгал волос,не,не,не,а чтоб был просто острый.Заранее благодарен спасибо.Всего хорошего Вам и самого наилучшего.Счастья здоровья любви и успехов в работе делах и жизни.Быть добру Александр!!!
Добрый день, я пользуюсь Веневскими алмазными камнями. Заканчиваю точить камнем гритностью 7/5. У них гритность подругому обозначается , а так можно брать камни от "Профиль" карбит кремния на аллюминиевом бруске там их 120, 220, 340, 600, 1000 - финиш.
Вы ведь такими движениями формируете обыкновенную режущую кромку. Конвекс (выпуклая) заточка и есть выпуклая, поэтому и клинок нужно удерживать строго перпендикулярно к бруску, движения должны быть как челнок с лёгким покачиванием. А так вы сформировали обыкновенную V-образную (прямую кромку). Возьмите микроскоп и увидите, что у вас получилось
Раз уж упоминается "выпуклая" линза, то есть и "впуклая". А это не так. Линза в ножеделии - всегда "выпуклая". "Впуклая" линза по нормальному зовётся "бритвенная заточка", где слово "бритвенная" обозначает не остроту, а форму спусков. Ибо подводы сделать "впуклыми", конечно, можно, но не нужно.
Господь в помощь! За отличную науку, удачи, добра.
Класс!
Подписался на ваш канал, так как взгляды на ножевую тему у нас совпадают.
У меня три ножа разной геометрии с клинком конвекс.
На мой взгляд конвекс -- это наилучшее решение для рабочего ножа.
Во первых легко подправить в полевых условиях. Я вообще на охоту или рыбалку беру с собой кожаный ремень смазанный пастой ГОИ и процедуру произвожу буквально на капоте машины.
Причем эта процедура бывает крайне редко, так как конвекс заточку держит долго, если нож использовался по назначению.
Странно слышать утверждения, что клиновидную заточку подправить проще.
Думаю, что если посмотреть в лупу или микроскоп на подвод ножа с клиновидной заточкой после правки в полевых условиях на руках то увидим нечто среднее между клином и залинзовкой режущей кромки.
С конвексом все гораздо проще.
Спасибо за видео!
Удачи в развитии канала.
Дело мастера боится.👍
Хороший ножь, заказывал у вас пришёл доволен, ещё не разу не затачивал, видео сохраню))))
А что за нож?
@@abbt.siberien3498 Браво 1.
Можно.прижать.наждачку.кольцом.велокамери
Вот не увидел ничего для себя нового, а посмотрел от начала и до окончания ! СПАСИБО! Единственное что у меня не так - я использую не ремень, а полосу резины от камеры грузовика. Что это дает? Можно слабее нажимать на нож. т.к. резина всё-таки податливее, ну и наждачка меньше скользит по резине.
думаю, будет мыльный рез, резина сразу выгибается и тупит кромку
@@СергейТерентьев-ь9ь Если сильно нажать наверное так и будет. Кроме того резина от камеры грузовика не такая уж и мягкая. А так всё верно - завалишь кромку рез будет не просто мыльный. Его не будет вообще:) разве что ну очень силовой :)
Отлично тоже примерно так же делаю 👍
За старания лайк однозначно! Даже если не получится.
Да! Александр. Я Вам отправил еще до выходных письмо по электронке. Ответа пока нет. Пожалуйста посмотрите :) СПАСИБО!
Класс👍👍👍
Познавательное видео, спасибо
Это самый лучший способ заточки конвекса.
Отлично и очень просто.спосибо
Саша очень кстати!
но если с углом наклона переборщить то радиус конвекса увеличится на острие, лучше точить на обычном бруске все таки, конвекс и так никуда не денется если точить вручную, все также вести по бруску будто снимаем мееелкую стружку и ок
Спасибо за подсказку
Точил так, но не могу добится что бы нож брил. Бумагу режет, но не бреет. Как убрать в конце заусенец???
Саламалейкум. Евгений . Казахстан. Несколько вопросов: что за нож?, какая сталь?, подойдёт ли масло автосинтетика?, цена ножа?, возможна ли отправка?, хотелось бы взглянуть на ножны., и последний вопрос что бы могли сказать про керамический мусат, можно ли его использовать для этих же целей?
Спасибо
С Новым Годом! Саша!
Лавку на квартале закрыл? Проезжал сегодня мимо... Дай, думаю, зайду, на прилавки поглазею... Ан нет..
Почему закрыл?
Как твой пëс? Малинуа? Великолепный барбос! Подвижный и интеллектуал... Так?
После карантина не открывал в Пятигорске
Супе правка ножа класс
Познавательно, спасибо!
Но осталось несколько вопросов от чайника:
1) Что это за масло вы используете? Какое-то специальное?
2) Подойдет ли данный способ для всех сортов сталей любой твердости?
Способ пойдет, но по классике надо точить на зерно. А здесь примитивный способ от зерна. Но он доведет нож до достаточно рабочей степени остроты. Масло минеральное любое пойдет.
Огонь😁
Лучше на зерно. карандаш обернули газетой и сняли ее слой - это и будет угол заточки конвекса. ВСе
Кухоньки так же можно точить? Чем такой способ лучше заточки на водниках? Скажем 1000 и 3000 камешком?
Пробовал смачивать абразив Силиконовой смазкой? В аэрозольных баллончиках она продается.
По мне, так интересная штуковина...
Саша видос супер . Когда обзор на них сделаем ?
На днях, привет.
Здравствуйте Александр.Спасибо за ролик.Скажите пожалуйста Александр,а затачивая на станочке,какими фракциями алмазных камней или брусков Вы пользуетесь?Для полного затачивания того или иного ножа.Я имею ввиду(сколько штук брусков и какие) не чтоб аж строгал волос,не,не,не,а чтоб был просто острый.Заранее благодарен спасибо.Всего хорошего Вам и самого наилучшего.Счастья здоровья любви и успехов в работе делах и жизни.Быть добру Александр!!!
Добрый день, я пользуюсь Веневскими алмазными камнями. Заканчиваю точить камнем гритностью 7/5. У них гритность подругому обозначается , а так можно брать камни от "Профиль" карбит кремния на аллюминиевом бруске там их 120, 220, 340, 600, 1000 - финиш.
@@АлександрЩербаков Спасибо большое Александр!!!!
Если вопросы возникнуть пишите, всегда к вашим услугам.
Александр, а как по наждачке правильно будет, какие номера по этапу в идеале?
Добрый вечер, лучше взять 120, 240, 400, 600 и 1000, 2000.
Обычная наждачная бумага или какой то состав особый зерна? Смазка какая подойдёт? Ванилин можно?
Александер покажите как режет нож помидор после вашей заточки в конвекс угол не завалили?
Да там угол реза стал за 50 градусов)))
Со стороны линзы этот нож точить не нужно просто убрать заусенец 😢
какое масло лучше использовать или без разницы?
Без разницы, лучше wd 40
Спасибо!Т.е.,как я понял,для,,конвекса,,-заточка-в,,ноль,,без подводов?
Да, верно.
Я затачиваю одну сторону от острия другую от рукояти
А что это за нож можно ли у вас его приобрести
Это моя реплика на американский нож Браво. Тел для связи whatsapp, viber :+79286342934
Что значит не поцарапать клинок? Линза разве не от обуха идёт?
Какая разница откуда линза? Поцарапать наждачкой можно любую линзу и любую сталь и любой нож.
Так ведем в любом случае наждачкой по линзе, и как тут красоту не испортить?
Вы ведь такими движениями формируете обыкновенную режущую кромку. Конвекс (выпуклая) заточка и есть выпуклая, поэтому и клинок нужно удерживать строго перпендикулярно к бруску, движения должны быть как челнок с лёгким покачиванием. А так вы сформировали обыкновенную V-образную (прямую кромку). Возьмите микроскоп и увидите, что у вас получилось
Для этого и нужна мягкая поверхность - кожа, чтоб конвекс вышел. Если поверхность твердая тогда клин выйдет.
странно я думал всегда точат на зерно на зерно))и нужно знать сталь ножа
Можно и на зерно, и от зерна неплохо вышло как видно в видео.
Раз уж упоминается "выпуклая" линза, то есть и "впуклая". А это не так. Линза в ножеделии - всегда "выпуклая". "Впуклая" линза по нормальному зовётся "бритвенная заточка", где слово "бритвенная" обозначает не остроту, а форму спусков. Ибо подводы сделать "впуклыми", конечно, можно, но не нужно.
Не впуклая, а вогнутые спуски 😅🤣😂
Спасибо! Информативно.
Мнение по поводу вот этого ролика, ссыль ниже, будет!...
???
ua-cam.com/video/NgN39KV19B4/v-deo.html
Мнение по поводу ролика о заточке конвеска будет? Того что выше?
зачем агрCесивный рез?? БРЕЮТ БРИТВЫ.....
Хочется, чтоб нож был как бритва
@@АлександрЩербаков ПРОДАВАЙТЕ БРИТВЫ...хочется и был...