건강하지만 든든한 한 끼! 이정현 두부샌드 레시피 공개★ 서아도 먹고 싶어요 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230901 방송

건강하지만 든든한 한 끼! 이정현 두부샌드 레시피 공개★ 서아도 먹고 싶어요
■ 요리 재료
[두부부침]
두부 1모(300g), 소금 한꼬집, 후추 한 꼬집, 튀김가루, 들기름, 식용유
[두부버섯샌드위치]
루꼴라 한 줌, 상추, 토마토 1개, 달걀 1알, 고기느타리버섯 100g, 양파 1/4개, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집, 발사믹 식초 2T, 꿀 1T, 슬라이스 치즈 1장,
홀그레인 머스터드 1T, 마요네즈 1T
■ 만드는 법
[두부부침 만들기]
1. 키친타올로 두부의 물기를 뺀 후 세로로 세워 식빵 자르듯 잘라준다.
2. 두부에 소금과 후추를 뿌린 후 튀김가루를 입혀준다.
3. 팬에 들기름과 식용유를 두르고 두부를 겉면이 바삭해질 때까지 노릇하게 구워준다.
(*들기름으로만 부치면 탈 수 있어서 식용유와 섞어주세요~!)
[두부버섯샌드위치 재료 준비]
1. 계란은 반숙 후라이로 만들어준다.
2. 토마토는 슬라이스 해준다 / 루꼴라는 질긴 줄기를 떼고 잎만 사용한다 / 양파는 원형 슬라이스 해준다 / 느타리버섯은 잘게 찢어준다.
[두부버섯샌드위치 만들기]
1. 달군 팬에 올리브유 1T를 두르고 버섯과 소금, 후추를 약간씩 넣어 볶아준다.
2. 버섯에서 수분이 나오면 센불에서 볶다가 중불로 낮춰 발사믹 식초 2T, 꿀 1T를 넣고 수분감이 없어질 때까지 센불에서 볶는다.
3. 두부부침 한쪽 면에는 마요네즈 1T, 다른 쪽 면에는 홀그레인 머스터드 1T를 발라준다.
4. 두부부침 위에 상추, 토마토, 양파, 버섯볶음, 루꼴라, 계란후라이, 슬라이스 치즈 두부부침 순으로 쌓아준다.
5. 유산지로 샌드위치를 감싸주고 반으로 잘라주면 완성!
#신상출시편스토랑 #편스토랑 #음식 #푸드 #먹방 #편의점 #메뉴 #신상 #Fun-Staurant
----------------------------------------------
▶ Homepage : www.kbs.co.kr/
▶ Wavve : www.wavve.com/
▶ UA-cam : / @kbsent
----------------------------------------------

[@행복한마음-l3w]

진짜 못하는게없는듯요
얼굴도 이쁘고
노래도잘하고
요리도 잘하고
육아도 잘하고
진짜 천상연예인 이라고만 생각했는데 현모양처 같기도함 ㅋ

[@행복한마음-l3w]

서아는 천사❤
이쁜공주❤

[@홍수연-f4u]

정현님 두부샌드위치 하는거보고 그대로 했는데 너무 맛있어서 벌써 몇번을 해먹었어요 영양도 짱 맛도짱 정말 최고예요 정현님 자기님 서아랑 항상 건강하고 행복하세요❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@별숲도리]

순딩이 너무 귀엽다.애기가

[@명희김-n4u]

정현씨! 참으로 박수 받을만 합니다~👏👏👏

[@bHappy6176]

꿀은 가열하면 독성분.
물엿이나 올리고당을 넣거나 아님 다 볶은후에 불끄고 꿀 섞으세요

[@명희김-n4u]

노래쨩,연기쨩,요리쨩,육아쨩,남편쨩~~~😊😊😊

[@shhhhh51127]

애기가 너무 이쁘다..... 저런 아기 보면 결혼할 생각이 들기도 하지만.... 저건 여자분이 진짜 고생한거여서 ㅎㅎ.... 진짜 같은 여자로 봐도 대단하시다 몰랏는데 가수 배우 이셧다면서요... ㅎㄷㄷ 진짜 성공하고 저렇게 사시는거 진짜 대단...! 롤모델로 박탈 위기입니다..ㅎㅎ

[@복술강아지-h1n]

낭만 닥터님과
서아 좀 많이 많이 나오걱
해 주세요

[@베이비-q4v]

발사믹 식초없으면 어떻게 대체하나요?

[@dreammommy1812]

굴소스+식초 조금 이나 간장 +식초 조금 넣어도 좋을것 같은데요?