OVO DE COLHER C/ CASCA BROWNIE - MOUSSE DE LEITE NINHO - Tiago Mauro
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- Опубліковано 1 лис 2024
- Oi nesse vídeo vou te ensinar a produzir uma casca de ovo de chocolate só que com brownie e bastante mousse de leite ninho no recheio 😋😋
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BRIGADEIRO DE LEITE NINHO E O GOURMET:
• BRIGADEIRO GOURMET COM...
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Receita do brownie
• CAIXA C/ 50 MINI BROWN...
Usei essa quantidade
100g de manteiga derretida
100g de chocolate meio amargo derretido
90g de açúcar mascavo
90g de açúcar cristal
2 ovos
2 colheres de sopa de essência ou extrato de baunilha
40g ou 4 colheres de sopa de farinha de trigo(mantive do vídeo)
40g ou 6 colheres de sopa de chocolate em pó(mantive do vídeo)
Forma que usei tem exatos 17x27cm
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Embalagem que usei, compre aqui:
www.jangoembal...
Linha Capri:
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Cinta linha Capri, feliz páscoa:
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Chocolate
O chocolate que eu uso chocolate é do tipo nobre, que precisa de temperagem.
Aprenda a temperar o seu chocolate: • TEMPERAR CHOCOLATE BRA...
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Valores para vc vender: vc precisa fazer e aprender sobre ficha técnica, tem alguns vídeo em outros canais ensinando a fazer, daí vc cobrará certinho pelo seu trabalho.😋😍😎
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Redes sociais:
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OBRIGADO POR ASSITIR :)
ATÉ A PRÓXIMA
😍😘😘
Você é um profissional fora da nossa realidade, coisas q pagariam fortunas p aprender vc ensina e ainda nos desperta
Há obrigado 😍🥳
Qta delicadeza e delicia reunidas num só profissional de qualidade!!! Gratidão pela aula!!! Deus o abençoe!! 🙏❤
🥳🙌🏼
Top❤❤
Tiago, mais uma vez um projeto maravilhoso. Sem palavras pra descrever tanta lindeza e delicadeza de seus trabalhos. Que Deus te abençoe sempre, te inspirando e que vc tenha muito reconhecimento do seu trabalho. Sucesso sempre
Há obrigado por acompanhar 😘
Delícia de ovo de páscoa sucesso sempre Deus te abençoe 🙌
👏🏻🥳🥳
😘❤️
Sem palavras, tudo perfeito, descobri o canal hoje e estou amando as receitas😍
Há seja bem vinda 😃
seus vídeos passa uma pazzzz 🥰
Há obrigado por acompanhar 😘😍
Sim amoooo
Magnífico ! Apaixonada! Para a Páscoa um🎁 de luxo! Parabéns!😋😋😋😋😋😋🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🐇🐇🐇🐇🐇🐇💋💋💋💋💋💋💋💌💌💌💌💌💌♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
😍🥳😍🥳
Esse seria o ovo de Páscoa dos meus sonhos 😍
👏😍😍
Adoro Brownies portanto esta é uma óptima ideia para eu fazer!
😍👏😍👏
Muito top parabéns
🥳🥳👏🏻
Ihaaaaa eu vou fazer ...top demais
😍🥳😘😘
É uma Receita Melhor que á outra 😋😍😍😍😍 essa então vai ser minha preferida 🤩🤩🤩
👏👏👏😍😍
Sou muito fã do seu trabalho. Parabéns
😍👏😍👏
uma obra prima
Há obrigado 😍🙌
Ahh que lindo, que Deus te abençoe sempre 🥰✨
🥳🥳🥳
Perfeito esse Mousse 😍😍
Maravilhosooo! ✨
🥳🙌🏻🙌🏻
Arrasando como sempre. Parabéns
Obrigado 🥳
Muito obrigado pela ajuda amé obrigada
🥳😍🥳😍
Ficou show 👏👏👏👏👏
😃🥳🥳
Lindo demais
Obrigado 🥳
que perfeição
😍🙌🙌
Perfeito, fiquei com água na boca. Mas a questão da validade, quantos dias?
Oiê, acredito que 1 semana fique ok, mas geralmente faço e entrego no outro dia 🥳👍🏻
Arrasou como sempre 🥰👏👏👏
😍😘😍😘
Que lindos!!!!!!! Quantos ovos prontos. Já recheados e finalizados rendeu receita?
Oi. Aparece no vídeo. Mais informações na descrição desse vídeo 🥳
@@TiagoMauro obrigado!! Adoro o canal 🥰🥰🥰
Perfeito!
Há obrigado 🤠😃
Tiago, com quanto tempo de antecedência posso fazer a casca de brownie? Consigo congelar?
Oi, mais informações na descrição desse vídeo. Mas deixo na geladeira 1 semana e vou usando 🥳
Olá Tiago, se eu precisar substituir o Chantilly por emulsificante vc acha q ficaria gostoso? E se sim p essa receita qual quantidade vc recomendaria?
Oi, não recomendo pois não sei usar, gosto de fazer com creme de leite lata ou chantilly 🥳👏
@@TiagoMauro obrigada
Nossa é perfeito esse mousse,uso ele em tudo aqui e faz sucesso entre meus clientes!Se vc fizer com chantilly,vai amar !😍
@@mariamadalenasantosdebrito9064 eu fiz um parecido c esse antes dessa receita ficou perfeito mesmo , problema é conservar o Chantily dps d aberto e conseguir reutilizar novamente em outro mousse, é minha primeira Páscoa ainda não tenho clientes fixos p Ovos
@@PatriciaFerreira-ju5lb eu faço uso do chantilly e o meu fica na geladeira fechadinho após aberto e não estraga não...fica até mais de 2 semanas...tem que fechar muito bem e deixar dentro da geladeira e não deixar na porta.
👏👏👏❤❤❤
😍👏😍👏
Que ovo mais lindo,um Ovo de respeito eu me inspiro muito em você Tiago,te admiro. Tiago o Coelhinho do vídeo é lindo é pasta de leite em pó ou biscuit?
Oi, fiz o coelhinho pra decorar um mini bolo 🍰👏
@@TiagoMauro obrigado por responder ficou tão perfeito achei que era biscuit
Devido ao mousse esse ovo terá que ficar na geladeira. Não tem problema para o chocolate, visto que é recomendado na ficar na geladeira? Obrigada pela atenção!
Oiê, pode deixar na geladeira sim, já recheado. No dia entrega ou já come. Ou deixa o creme gelar , e monta o ovo de colher e já entrega 👍🏻
Qual valor da pra vender
Oi, recomendo fazer ficha técnica 🥳🙌🏻
Maravilhosoooooo ! Esse ovo mantém na geladeira? 😍❤️
Oi, pode sim até 3dias 😍🥳
Qual tamanho da sua xícara?
Oi, 240ml 🙌🏻
@@TiagoMauro obrigada