黃綾豆蓉皮蛋 - Yellow Dowry Cake (Mung Bean) (中文字幕) [粵語]

[@clzxsamwu]

喜欢你这种平实耐心的语调，细心照顾到初学者易犯的错误。得益匪浅！衷心感谢

[@amyscuisine-2134]

謝謝支持

[@YingYing-dy9mv]

老师，谢谢您的分享，祝您身体健康！

[@amyscuisine-2134]

🙏🏼😁😄

[@漢英]

看來不錯哦

[@amyscuisine-2134]

😀👍

[@KC-nu7rx]

Amy ！終於見到有黃綾，你唔提我都唔記得裡面係有塊皮蛋呀！冇食好耐，睇到都流哂口水👍，謝謝你的分享！

[@amyscuisine-2134]

多謝支持！試吓做回憶吓，

[@tnl7881]

Amy, 可以介紹做潮州紅桃粿嗎？多謝

[@quanglam5754]

Verry good

[@amyscuisine-2134]

Thank you

[@lojenny2097]

Amy 你好,請問如做皮蛋穌是否可照這黃紅綾做法嗎?謝謝

[@amyscuisine-2134]

你好!你可以照这個餅做法做皮蛋酥

[@lojenny2097]

好的,謝謝你的視頻和宝貴回答,

[@georgeshuynh4427]

❤👍👍👍👍👍

[@符明燕]

请问水皮為什麼要加蛋, 如果不加蛋可以吗？ 老师這个可以做 咖哩角 (kaya kok) 吗？ 謝謝

[@amyscuisine-2134]

唔加蛋可以，可試試做咖哩角🙏🏼🙂😃

[@符明燕]

@@amyscuisine-2134 老师泡打粉是一定要加对吗？老师.谢谢

[@amyscuisine-2134]

@@符明燕 泡打粉比餅皮菘化

[@符明燕]

@@amyscuisine-2134 謝謝老师🙏👍

[@符明燕]

@@amyscuisine-2134 thanks 🙏🙏

[@woonweiping5607]

点解印盖囍字那块饼皮烤好后会起上来呢?会跟饼分开😮

[@amyscuisine-2134]

餅皮分開因水皮和油皮會有這情況😀🙏

[@buudinhha9786]

Amy，黃色水是不是色素？

[@amyscuisine-2134]

是色素

[@黄麗珍-h3e]

老師請問糕粉係什麼粉呢!要去那處買🙏🙏

[@amyscuisine-2134]

你好!請問你在哪一個國家住呢?如果喺美國你買，就係叫做熟糯米粉，買唔到可以用普通糯米粉，謝謝支持

[@heatherchui8731]

请问煮绿豆馅没有糕粉可以用什么粉代替呢？谢谢

[@amyscuisine-2134]

可用糯米粉，份量一样

[@davidng6250]

請問Amy姐姐妳的糕粉是不是熟糯米粉呀？

[@amyscuisine-2134]

你好！是的榚粉是熟糯米粉，謝謝支持

[@davidng6250]

@@amyscuisine-2134 多謝晒Amy謝謝

[@gwenhoang6462]

請問為什麼焗餅要先焗餅底 ？

[@amyscuisine-2134]

如果焗面兩次會焦就唔靚😀😃🙏🏼

[@gwenhoang6462]

Oh 也是