Desayuno Nica | María Esther López

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  • Опубліковано 3 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 170

  • @arylacayo9498
    @arylacayo9498 2 роки тому

    Me encanta como cocinas y tu linda y alegre personalidad . Que Dios te bendiga siempre . Te saluda tu hermanita Nicaragüense viviendo en Miami. Besos

  • @paulalopezlopez1006
    @paulalopezlopez1006 5 років тому +3

    Riquísimo María Esther, muchas gracias por cada receta que subes, es un orgullo tener una especialista en nuestra gastronomia y sazón único, y sobre todo tu agradable manera de ser, de explicar y de expresarte, así tan rico a lo Nica 100%, gracias por transmitir siempre ese entusiasmo y optimismo que hay que ponerle a la vida cada día. Dios te bendiga grandemente cada día y éxito siempre a nuestro orgullo de Reina del sabor nicaragüense, encantadora María Esther.

    •  5 років тому +1

      Tan linda... gracias Paulita por tanto cariño y tan hermoso comentario. Me comprometo a seguir siendo auténtica en todo lo que hago y por supuesto a continuar, mientras Dios así me permita, rescatando y promoviendo la identidad nicaragüense. Un abrazote mi reina.

  • @CamilaMartinez-dr7ow
    @CamilaMartinez-dr7ow 5 років тому +6

    Es la mejor chef gracias por sus maravillas de recetas y lo mejor al estilo nica y sobre todo con ingredientes al alcance de nuestras manos y bolsillos bendiciones

    •  5 років тому +1

      Mil gracias Camila por el cariño y el comentario. A cocinar con sabor nica todo el tiempo mi reina. Un abrazo y exitoso día.

  • @stephanymarchena3191
    @stephanymarchena3191 5 років тому +3

    Que rica es nuestra gastronomía mi doña Ma. Esther es que cada vez que veo sus vídeos que no permiten que se nos olviden en ningún momento nuestras raíces se me infla el pecho de orgullo de ver y sentir que lindo es ser Nicaragüense multiétnico, multilingüe multirracial! Un abrazo mi doñita mil bendiciones!

    •  5 років тому

      Muchísimas gracias Stephany. Un abrazo de película.

  • @sarahirodriguez4998
    @sarahirodriguez4998 5 років тому +6

    Hola María Esther bendiciones amo sus vídeos, tan lejos de mi tierra y verla a ud es como estar allá 😍 un pedacito de mi bella Nicaragua.. bendiciones saludos

    •  5 років тому

      Hola Sarahi. Me alegra que mi trabajo sea un puente de amor e identidad nicaragüense. Les compartí el enlace para hacer el chorizo criollo. Un abrazote mi reina.

  • @fhernandoalbertocastaneda1939
    @fhernandoalbertocastaneda1939 5 років тому +1

    Como agradezco a Dios haber nacido en esta tierra Nicaragüense! Una gastronomía envidiable!

    •  5 років тому +1

      Igual yo Fhernando. Un abrazote.

  • @mariadelsocorrohammer1320
    @mariadelsocorrohammer1320 5 років тому +1

    Deliciosos esos desayunos.Nicaraguense. mil gracias Estercita. Por mantener esa chispa.Nicaraguense. muy profesional Todo..Bendiciones para ti y tu familia y cuidate mucho y saludos

    •  5 років тому

      Gracias a vos mi reina por el cariño. Un abrazo de película.

  • @carolinaherrera2757
    @carolinaherrera2757 5 років тому +1

    Dios las bendiga siempre y mantenga esa sonrisa y alegría.

    •  5 років тому +1

      Eso es algo que espero en Dios siempre tener conmigo hasta el último aliento. Un abrazote Carol.

  • @argentinamatus8657
    @argentinamatus8657 5 років тому +5

    Saludos Señora, no hay como ese delicioso desayuno nicaragüense, bendiciones.

    •  5 років тому

      Totalmente de acuerdo Argentina. Abrazos mi reina.

  • @lorenafloresdavila2339
    @lorenafloresdavila2339 5 років тому +1

    Hala Doña Maria Esther como siempre enceñandonos deliciosas comidas de nuestra hermosa Nicaragua q esta llena de ricas gastronomias y en sus manos se ven espectaculares , le felicito por tener este hermoso canal q nos ayudan un monto , le deseo muchas bendiciones auste y su familia👨‍👩‍👧👪👪👪👪👪 me despido y hasta pronto .🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍👍👍👍👍👍💙💓💙💗💟💜💛

    •  5 років тому

      Agradecida por tanto cariño Lorenita. Espero en Dios que el 2019 sea de muchísimos éxitos para vos y quienes te rodean. Un abrazote.

  • @patriciamendoza8294
    @patriciamendoza8294 5 років тому +1

    Que rico ese desayunito nica , a ese tipo de gallo yo en lo personal le pico chile jalapeño en vez de chile dulce o chiltoma y sabe bien rico también, lo sugiero como un tipa más, pero es cuestión de gustos no le estoy pidiendo q cambie sus ingredientes, gracias por compartir señora hermosa Dios le bendiga un saludo a toda mi Nicaragua,

  • @CCielo-sx7mf
    @CCielo-sx7mf 5 років тому +8

    Sencillamente "DELICIOSO". La comida Nicaragüense 🇳🇮 nada que envidiar a otro país. Saludos y Bendiciones 🙏🙏🙏👍🏼👍🏼👍🏼

    •  5 років тому

      Así es Cielo Azul. Tenemos mucho que compartir con el mundo. Un abrazo.

  • @mirnanm3426
    @mirnanm3426 5 років тому +1

    Hola Maria Esther lindo tu programa gracias por llevar lo mas lejos posible el arte culinario Nicaragüense tus chistes el canto que refleja la paz que tenemos aquí en nuestro país Dios te bendiga te queremos mucho Atte :

    •  5 років тому

      Gracias por el cariño mi reina. La paz que reflejo es la tengo yo en el alma mi reina. Bendiciones Mirnita bella.

    • @lucy.vasquez3931
      @lucy.vasquez3931 5 років тому +1

      Gracias Señora por darnos estas recetas

  • @nancyblandon7768
    @nancyblandon7768 5 років тому +4

    Hola mi amiga, me encanta todo lo que nos enseña ,que receta más sabrosa ,Dios la bendiga

    •  5 років тому

      Deli, deli Nancy.

  • @angelalanzas8954
    @angelalanzas8954 5 років тому +2

    Bendiciones Dña, MARIA ESTHER, Cómo Siempre con su alegría contagiante, riquísimo Desayuno él Chorizo con Huevo 😋

    •  5 років тому

      Deli, deli Angelita.

  • @MariaRodriguez-ss2wp
    @MariaRodriguez-ss2wp 4 роки тому +3

    Sabroso!!!!! El gallo pintó es nica. Y único😊

    •  4 роки тому +1

      Así mismo María. Abrazos querendones.

  • @osmaraolivasmaltez9252
    @osmaraolivasmaltez9252 5 років тому +1

    Dios te bendiga María Esther.No cambio por nada mi gallopintito.y el huevo con chorizo buenísimo también.🥚🥚🥚🍲🍲🌮Un Abrazo Mi Estimada y Muchísimas gracias Por Enseñar nuestras recetas Nicas.

    •  5 років тому

      Mil gracias mi reina por siempre estar pendiente y comentar. Deliciosísimo el desayunito nica. Bendiciones.

  • @anamaya161
    @anamaya161 3 роки тому +1

    Que rico desayuno!!!!

    •  3 роки тому

      Para darte gusto corazón.

  • @patriciaalvarado1723
    @patriciaalvarado1723 5 років тому +1

    Qué delicia de desayuno!!!! Gracias por promover nuestra cocina nicaragüense que tiene sazón espectacular. Esperamos la siguiente receta nica!!!!

    •  5 років тому

      Entonces mi querida Patricia a preparar esta delicia. Un abrazote.

    • @patriciaalvarado1723
      @patriciaalvarado1723 5 років тому +2

      Hola Maria Esther. Ya va llegando a los 50 mil suscriptores.!!! La felicito por eso. Cómo lo va celebrar?

    •  5 років тому

      Mi apreciada Patricia lo celebraré honrando con mi trabajito cultural el amor por Nicaragua. Así que Dios me permita poder compartirles más delicias de esta patria bendita.

  • @luisacalderon6673
    @luisacalderon6673 2 роки тому

    Yo no sé la Pego jajajaja. Me encanta su cocina tradicional muy nica. Y tengo el primer libro de cocina que Edito hace varios años. Estoy en el extranjero, y cuando llegue a Nicaragua compraré los otros que tiene. Un saludo desde Sumacarcel. Valencia. España.

  • @oskarflower9127
    @oskarflower9127 5 років тому +2

    Un saludo y gracias x hacernos recordar a nuestra patria linda y bella azul y blanco. Muyyyyy delicioso todo lo que usted prepara 👌👍😋😋

    •  5 років тому +1

      Más bien, gracias a vos Oscar por tanto cariño.-

    • @oskarflower9127
      @oskarflower9127 5 років тому

      @ gracias a usted por poner nuestra patria en alto con el sabor nica!!

  • @danysatorres9005
    @danysatorres9005 5 років тому +1

    Q divino ya me distes apetito Maria Esther , muchos abrazos.

    •  5 років тому +1

      Verdad que sí Danysa. También se acostumbra en la cena. Un abrazote mi reina.

  • @maxilopez5280
    @maxilopez5280 5 років тому +2

    Hola mi reina te saludo desdé Ecuador gracias x compartir tus recetas me encanto cada día aprendo a cocinar gracias a tus esfuerzos bendiciones

    •  5 років тому +1

      Me alegra mucho saberlo Maxi. Abrazos hasta Ecuador.

  • @julianaguzman9297
    @julianaguzman9297 4 роки тому +1

    Saludos María Ester que rico desayuno no hay como la comida nica

    •  4 роки тому

      Sin duda alguna Juliana.

  • @carolina0455
    @carolina0455 5 років тому +1

    Hola María Esther, es un placer saludarle desde ciudad de Panamá.

  • @valepavon8380
    @valepavon8380 4 роки тому

    Súper rico doña María Esther 💙💙💙💙 gracias por ayudarnos a ser un poco creativas en la comida usted sabe hay veces uno ya no sabe que hacer 🤷‍♀️🤭🤭🤤🤤🤤🤤💙💙💙

  • @recorriendonicaragua6972
    @recorriendonicaragua6972 5 років тому +4

    Saludos señora guapa siempre veo sus recetas ☺ me encantan Dios la bendiga

    •  5 років тому

      Mil gracias chika Nica. Un abrazote de película.

  • @luisacalderon6673
    @luisacalderon6673 5 років тому +1

    Que rico ese desayuno nica ¡¡

  • @jazminacruz2282
    @jazminacruz2282 5 років тому +1

    Que delicioso desayuno Nica!!!

    •  5 років тому +1

      Sin duda Jazmina.

  • @angelicarios7241
    @angelicarios7241 5 років тому +5

    DIOS LA BENDIGA:💙😇👐💎🍳🥘🇳🇮🕊!!

    •  5 років тому +2

      Amén y amén. Gracias Angelica. Bendiciones también para vos.

  • @carolinaherrera2757
    @carolinaherrera2757 5 років тому +1

    Saludos!! Que delicioso todo. Como extraño mi tierra.

    •  5 років тому +1

      Entonces a través de este canal en el inigualable UA-cam, podés acercarte un poco a ella. Bendiciones Carol.

  • @adaneylamorraz3174
    @adaneylamorraz3174 4 роки тому +1

    Delicioso!!! Gracias por las recetas!! Dios te bendiga!

    •  4 роки тому +1

      Gracias Adaneyla por el cariño y por ser parte de la hermosa familia de NicaSazón.

  • @MariaRodriguez-ss2wp
    @MariaRodriguez-ss2wp 5 років тому +10

    Riquísimo desayuno nica ,solo falto el queso frito.😋😋

    •  5 років тому +1

      Ya eso te toca ponerlo a vos Maria. Yo puse el queso desboronado.

  • @octaviomadrid1953
    @octaviomadrid1953 5 років тому +1

    Hola Maria Esther, que rico desayuno, gracias por compartir todas las recetas nicaragüense . Cuando va a poner la receta de la sopa de leche blanca yo creo que la hacen con arroz acuérdese que le dije que es al estilo Leonés. La estoy esperando con ansias, porque tengo mucho que no la pruebo. Por favor haga todo lo posible por conseguir la receta. Gracias nuevamente desde ya. Muchos saludos desde California.

    •  5 років тому

      Hola Octavio. Claro que estoy en deuda con vos. Pero como te conté voy por orden de lista de peticiones. De todas formas te comparto este enlace a ver si te parece y si es la versión que me solicitás, la conozco como Quesadilla de Arroz. ua-cam.com/video/cSvaLIjxMDQ/v-deo.html

    •  5 років тому

      ua-cam.com/video/cSvaLIjxMDQ/v-deo.html

  • @halosolar
    @halosolar 5 років тому +1

    yumi yumi doña Maria Esther me hace soñar con ese desayuno a las 8 pm jejejeje megadelicioso

    •  5 років тому

      Así es Grissella, deli, deli el desayunito nica. Bendiciones mi reina.

  • @susiruiz2774
    @susiruiz2774 5 років тому +1

    Saludes desde los angeles california nuestro menú siempre completo

    •  5 років тому

      Saludos también para vos mi reina. Me alegra que así sea.

  • @marycortez7073
    @marycortez7073 5 років тому +1

    Y yo con Tanta hambre. Rico desayuno. Saludes Señora

    •  5 років тому

      Saludos también para vos Mary.

    • @joselinegabuardi7622
      @joselinegabuardi7622 5 років тому

      Gracias Maria esther has aportafo a mis conocimientos me encantan tus recetas y mis hijos q estan creciendo aca comen a lo nica. Desde Orlando Fl, Bendiciones y q viva Nicaragua...

    •  5 років тому

      Mil gracias Joselin por ser parte de la hermosa familia NicaSazón. Me alegra saber que te ha sido útil este canal. Un abrazote mi reina hasta Orlando.

  • @carolynlipsick6441
    @carolynlipsick6441 Рік тому

    Gracias por las recetas tan ricas, pero una pregunta donde puedo comprar los hocotes y las grosellas para la almibar aqui donde yo Vito en Connecticut. GRACIAS😊

  • @soniaforbes8933
    @soniaforbes8933 5 років тому +1

    WOW, PEGASTES UN HOME RUN CON LA RECETA.👍 DEL DESAYUNO, MIL FELICITACIONES, SE ME HIZO AGUA LA BOCA A VER COMO CONSIGO EL CHORIZO PERO AUNQUE SEA SIN CHORIZO LA HARE LA RECCETA, GRACIAS POR SER TAN AMABLE OFRECIENDONOS TUS RICAS RECETAS. PORQUE NO PKNES UN RESTAURANTE?

    •  5 років тому

      Hola Sonia. Pero abajo del video les puse el enlace de como hacer el chorizo de cerdo. Podrías hacerlo vos misma. Un abrazote mi reina.

  • @miriamborge8995
    @miriamborge8995 4 роки тому

    Que rico gayo pintó chefs María Esther que mí DIOS me la bendiga

    •  4 роки тому

      Amén y amén Miriam. Igual para vos mi reina. Manos a la cocina y a preparar esta deliciosa receta. Abrazos querendones.

    • @ctzombs3640
      @ctzombs3640 4 роки тому

      Gallo Pinto la palabra Gayo no es correcta.

  • @marcelalaflaca8890
    @marcelalaflaca8890 3 роки тому +1

    100% Nica nuestro gallo pinto

    •  3 роки тому

      Así es mi reina.

  • @geraldgarcia812
    @geraldgarcia812 5 років тому +1

    Hermoso!!!

    •  5 років тому

      Y delicioso Gerald. Bendiciones.

  • @bertachamorro3003
    @bertachamorro3003 5 років тому +1

    Delicioso mi estimada !!! Pegarsela jamás usted es autentica , abrazos !!!!

    •  5 років тому

      Tan linda la Bertita. Gracias por tanto cariño. Bendiciones mi reina.

  • @marthacalderon7991
    @marthacalderon7991 5 років тому +1

    Rico desayuno,,,aquí en California,,,yo hago mi gallo pinto con frijol negro, el frijol rojo o frijol de seda es muy caro comprarlo,,y como nosotros somos buenos al diente para comer gallo pinto todos los días,,me es más económico comprar el frijol negro,,,Saludos Sra Esther!!soy su fan número 1!!!😘😘😘

    •  5 років тому

      Ni modo Marthita, ahí si no hay de otra que utilizar el negro. Un abrazote de película y gracias por tanto cariño.

    • @amaividea4740
      @amaividea4740 5 років тому +1

      Es rico el frijol negro si.

    •  5 років тому

      Así es amai. Todas las variedades de frijoles son ricas.

  • @arylacayo9498
    @arylacayo9498 2 роки тому

    No cambio mi comida nica ni por el mejor restaurante . Por eso mi esposo americano me llama Nicaguagua. ❤❤

  • @polymerica547
    @polymerica547 4 роки тому

    Que delicia! Fíjese que tengo una cazuela como la suya, la blanquita. Me encanta como corta su cuchillo.

  • @flaviaulloa8978
    @flaviaulloa8978 5 років тому +1

    Saludes me encanta como hizo los cortes. Bendiciones

    •  5 років тому

      Que bueno Flavia. Un abrazo.

  • @christiangarcia1987
    @christiangarcia1987 5 років тому +1

    Delicioso, muy a nuestros gusto en mi familia lo comemos también como almuerzo!!!! 😅

    •  5 років тому

      Así es Christian. Aunque se aplica más al desayuno o la cena. Feliz noche.

  • @juanapena5341
    @juanapena5341 5 років тому +1

    Gracias . Cocina delicioso. Podría poner la receta para hacer chorizo Nicaragüense.

    •  5 років тому +1

      Arriba les puse el enlace Juanita.

  • @jasserbriones7377
    @jasserbriones7377 5 років тому +1

    Usted sabe cómo se hace el vinagre negro que acá en Usa difícil encontrarlo

  • @RickCajina
    @RickCajina 4 роки тому

    Hola, saludos desde Panamá María Esther, quisiera saber si usar frijoles piura en vez de frijoles rojos, lo que aquí conocemos como porotos, aporta algún cambio al sabor del gallo pinto.

    • @eliaserperez89
      @eliaserperez89 4 роки тому

      Pues fijate estimado que aquí en México no hay frijoles rojos, y una líquida vez hice el gallo pinto con otra variedad, este caso fue negro que use, no es lo mismo, pero mas o menos quiere parecer 😬gallo pinto.

  • @mrcargacon
    @mrcargacon 5 років тому +1

    Que rico, buen dia señora Maria Esther Dios la bendiga.
    puedo hacerle una pregunta.

    •  5 років тому

      Buen día Carlitos. Dígame...

    • @mrcargacon
      @mrcargacon 5 років тому +1

      María Esther - NicaSazón hace algun tiempo vi una pelicula hecha, producida y dirijada en y por nicaragüenses y vi un personaje y me y estaba haciendo memoria y yo decia que donde la habia visto y me parece que es usted verdad señora Maria Esther.

    •  5 років тому +1

      Carlitos he participado en dos películas: La Yuma y La Pantalla Desnuda. En la primera interpreto a la jefa de la Yuma y en la segunda interpreto a la madre de la protagonista.

    • @mrcargacon
      @mrcargacon 5 років тому +1

      María Esther - NicaSazón yo sabia yo la vi en Yuma e incluso mi señora vio en estos dia la pelicula y me pregunto qué si era usted

    •  5 років тому +1

      Fue una película exitosa, ganó muchos premios internacionales de cine.

  • @itsamaralopez1499
    @itsamaralopez1499 5 років тому +1

    Hola amiga bendiciones oiga porque no ase una crema con fresas me encantaría aprender a como lo ase usted lo ase me encanta ver sus vídeos bendiciones saludos desde esteli espero tome en cuenta este comentario

    •  5 років тому

      Estoy anotando tu sugerencia mi reina. Sólo que voy por orden de lista, que a propósito es larguita. Te pido un poco de paciencia. Un abrazote Itsamara.

    • @itsamaralopez1499
      @itsamaralopez1499 5 років тому +1

      @ okis gracias espero algún día ver esa receta bendiciones cuídese mucho la quiero.

  • @luisacalderon6673
    @luisacalderon6673 2 роки тому

    Que delicioso

  • @mariacordoba5895
    @mariacordoba5895 3 роки тому

    Asi Ago el gayo pinto y Los maduro esa reseta Yala ise igual como lo iso Maria Ester

  • @vanessavanessita7654
    @vanessavanessita7654 5 років тому +1

    Hola hola
    Saludos María Esther
    Saludos de Madrid España
    Y claro q no se la pego sra hermosa 😂😂😂😁😉

    •  5 років тому

      Hola prixi prixi. Me alegra que así sea. A preparar esta delicia en cuanto podás. Abrazos hasta Madrid, España.

    • @vanessavanessita7654
      @vanessavanessita7654 5 років тому

      @ 😘😘😘😘😘💪💪💪

  • @normamiranda1577
    @normamiranda1577 4 роки тому +1

    Saludos mi presiosa muy delicious 😋

    •  4 роки тому

      Deli, deli Normita.

  • @juanaflores113
    @juanaflores113 5 років тому +1

    seve muy delicioso

    •  5 років тому

      A prepararlo entonces Juanita.

  • @hazelloaisiga4842
    @hazelloaisiga4842 5 років тому +1

    Hay Mari para las q vivimos fuera q tortura ver esa delicia jejejej

    •  5 років тому +1

      Hola Hazel. Pero el chorizo lo podés hacer, abajo les puse el enlace.

  • @luisacalderon6673
    @luisacalderon6673 5 років тому +1

    Doña Esther. Que diferencia tienen los delantales de los chef? Algunos los veo de blanco y otros de negro. Y el verde que usted usa que significa?

    •  5 років тому +1

      Luisita, el color más tradicional de la chaqueta (yo no aparezco con delantal) es el blanco porque indica limpieza, pero hoy en día cada quien utiliza del color que más guste. Un abrazo.

    • @luisacalderon6673
      @luisacalderon6673 5 років тому +1

      Gracias por su amable respuesta. Y de antemano le digo que su chaqueta me encanta.

    •  5 років тому +1

      Tan linda... gracias mi reina. Un abrazote.

  • @mariagpesanchez
    @mariagpesanchez 5 років тому +1

    Buendia que riko desayuno

    •  5 років тому

      Deli, deli maria gpe.

  • @elizabethmercado3650
    @elizabethmercado3650 5 років тому +1

    Mmm’ ya me dio hambre. Que delicia.

    •  5 років тому

      Ay sí, es divino!.

  • @leydacreme
    @leydacreme 5 років тому +1

    Rico

  • @lalucetrionfa7238
    @lalucetrionfa7238 5 років тому +1

    Hoy me matastes se ve😋😀. Faltò un buen aguacate y el café ☺.

    •  5 років тому

      Ya eso lo ponen ustedes... jajajaja. Espectatuani el desayunito nica.

  • @antoniomorales3666
    @antoniomorales3666 Рік тому

    Usted debería ser presidente de Nicaragua sus comidas tienen más cultura que todo centro américa

  • @socorrohammer6302
    @socorrohammer6302 5 років тому +1

    Como siempre todo muy Rico..mi querida Maria Ester. Y no se la pego Aqui estoy

    •  5 років тому

      Tan linda... gracias Socorrito.

  • @rtbm360
    @rtbm360 3 роки тому

    Eso es más almuerzo que desayuno

  • @jorgeluiscastellanosmayorg3698
    @jorgeluiscastellanosmayorg3698 5 років тому +2

    Excelente reseña del "Gallopinto" María Esther, ese desayuno está de muerte lenta.....😤

    •  5 років тому

      Clarines jorge luis. Está de concurso. Un abrazo.

  • @tamary5699
    @tamary5699 5 років тому +1

    hola, el chimol de dnde es originario? la chiltoma es ingrediente original o es receta nica?😊

    • @relb8989
      @relb8989 5 років тому

      Chismol es de nicaragua .asi se le llama en la region de jinotega nic

    •  5 років тому

      Chismol o chirmol proviene del náhuatl: chirmolli que según los entendidos significa salsa de chile. Está por todo el continente americano y se ha propagado en el mundo. Al incorporarse elementos como la cebolla, se integra a las recetas criollas, es decir la fusión de las dos razas y por ende sus productos de la gastronomía. La chiltoma y el tomate son oriundos de américa. La chiltoma es conocida también como chile dulce. Un abrazo Tania.

  • @matildesaenz7145
    @matildesaenz7145 5 років тому +1

    Nosotros no desimos caldo nosotros desimos sopas caldo dicen en México y también le llamamos sustancia

    •  5 років тому +1

      Hola Matilde, es imposible quedar bien con todos. Pero yo siempre aclaro como llamamos a los ingredientes. En el caso de la sustancia, no es igual que el caldo. La sustancia se le llama a los preparados a baño maría que se hacen con hígado, sesos, etc., y que elaboran para atender enfermos, convalecientes, mujeres embarazadas o que recién dieron a luz. Un abrazo Matilde.

    • @yustancruz793
      @yustancruz793 4 роки тому

      si pero se le dice caldillo

  • @lunalunera5ty1t
    @lunalunera5ty1t 5 років тому +1

    Y el queso frito?

    •  5 років тому +2

      Eso depende de quien lo prepare y lo que más guste. Yo lo puse desboronado.

  • @marciaacevedo3234
    @marciaacevedo3234 2 роки тому +1

    El marquezote es de pinol, no de arina.

    •  2 роки тому

      Así es corazón. Pero igual, ultimamente hay quienes mezclan ambos tipos de harina (maíz y trigo). En mi canal están las dos versiones.

  • @isabelrodriguez6107
    @isabelrodriguez6107 5 років тому

    Eso es pico de gallo el chirmol es diferente es con tomate asado y cebolla picada y cilantro y limón el cilantro es diferente al cilantro y el tomate va machacado y se come con carne asada.

  • @duiliomanzanares7545
    @duiliomanzanares7545 5 років тому

    She has done gone mainstream..😒😒😒

    •  5 років тому

      Gracias Duilio por comentar. Un abrazo.

  • @blancacruz677
    @blancacruz677 4 роки тому

    De donde sacaron los nicas la palabra CHISMOL?
    Esa preparación se llama pico de gallo....

  • @ramirezliza8204
    @ramirezliza8204 5 років тому +1

    QUE FEO LO SIRVE...UNO ENCIMA,DE OTRO..ES,UNO A CADA,LADO DEL PLATO..
    LOS NICAS NO COMEMOS ASI...REVOLTIJO..

    •  5 років тому +1

      Hola Liza. Es sólo una propuesta de servido. Nosotros tenemos una gastronomía exquisita. El único problema que tenemos es que la presentación es desordenada y en bojo. Eso es algo que podemos mejorar. Pero igual, es una propuesta, por tanto es opcional. Pasa como cuando vamos a la fritanguería y compramos la carne asada, entonces ponen abajo el gallopinto, encima la carne, luego las tajadas o el maduro y finalmente ensalada y entonces cuando vamos a comer, no se sabe por donde está cada elemento del servido. Debemos ser auto-críticos en aspectos que mejoren la presentación, lo que no podemos cambiar es la preparación de la receta. Un abrazo y feliz noche.

    • @joemar9234
      @joemar9234 5 років тому +1

      @ Siempre aprendí que cuando alguien tiene la osadía de gritarle a otro ser humano(ea lo mismo cuando alguien escribe con mayúsculas) lo mejor es ignorarlo, usted no hace eso, continúa enseñando y eso lo apreciamos
      Gracias

    •  5 років тому +1

      @@joemar9234 muchísimas gracias por el cariño y el apoyo. Estoy de acuerdo con vos. Un abrazo y bendiciones.

    • @adelinaperez8625
      @adelinaperez8625 4 роки тому

      Sra maria E sther Lopes es un placer saludarle y decirle que pondre algunos de sus menus en practica ya que tengo por esposo un paisano suyo y que de hecho tiene gran admiracion por ustes cuNdo quiere buscarme alguna receta nica la busca a usted le agrada su comida y caracter para explicar y me uno a el en el comentario

    • @adelinaperez8625
      @adelinaperez8625 4 роки тому

      Ademas deseo tomar algunas de sus recetas para hacercelas a el y que no olvide sus comidas le hablo desde panama san miguelito besos y gusto conocerla por medio de el ya que pues ahora tengo razon de buscarla y aprender de su tradicion