Dadına və qoxusuna valeh olacağınız ətli tərəvəz xörəyi🤌🏻🤌🏻🤌🏻😋
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Ətli tərəvəz xörəyinin tərkibi:
Çəkilmiş ət ( qoyun və dana əti qarısığı, soğan, duz, istiot )
Badımcan ( duzlu suda acısı çıxarılır, yuyulub qurulanır)
Kartof
Soğan
Sarımsaq
Pomidor
Yaşıl bolqar bibər
Düz
Acı istiot
Sarıkök
Kərə yağ
📌Ərzaqları zövqə görə doğraya bilərsiniz
📌Ərzaqları həm qarışdıra, həm də qat- qat yığa bilərsiniz.
📌Zəif odda bişirilir. ( Tam suyu çəkilmiş və ya sulu götürə bilərsiniz )
Hazırlayan hər kəsə nuş olsun.
🌸☘️🌸☘️🌸
Mahnı: Elçin Cəlilov və Mətanət İsgəndərli " Dünya quraq"
Çox gözəl musiqi yeməkdə super Alllah hamının evinə ruzi bərəkət versin
Təşəkkür edirəm, var olun. Amin🤲🏻
İsti havalarda asant hazırlanan.Əllərinizə əməyinizə sağlıq.
Bu əla yeməkdi nənəm şuşalıdı bunnan bişirərdi cox xoşluyurduq əllərinə sağlıq ❤❤❤❤
Masallah ellerine sagliq gozel gorunur 👍♥️♥️♥️♥️
Manca atlari saliqali balaca kuftaciklar edilsaydi daha gozal gorunardi, amma yena da gozaldir, allariniz var olsun
Əllərinizə sağlıq 😊
МашАллах 👍👍👍❤
Əllərinizə saglıg katlet edib aralarına qoysaydız daha səliqəli olardı❤
Çox sağ olun.🥰🌹
O artıq qazan kotleti olardı...☺️
Qarışdıranda ərzaqların dadi bir- birinə vurur, daha ləziz olur.
Ələrinizə sağlıq
Машалла Сагол махны долма гезель ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
nuş olsun
Ellerinize sagliq çox gozel yemeydi dadlidi hemde görünüşü kimide mende bisirirem ama tike etle 🥰👍🏻
Cox gozel gorunur 👍👍
Heqiqeten çooox dadlı olur. Men bunu toyuq eti ile de hazırlayıram . En sevdiyim yemeklerden biridi. Ellerinize sağlıq .😊
Təşəkkür edirəm🥰🌹
Bəli, toyuq əti ilə də, tikə ətlə də bişirmək olur, dadlı alınır🤌🏻🤌🏻😋
Gözəl! Əla! O xörəyin ətrini hiss edirəm... + mahnı. Gözəl! təşəkkür edirəm! Belə də bişirəcəm.
Təşəkkür edirəm. Allah razı olsun.🤲🏻🥰Hazırlayın, nuş olsun🌹
əllərinə sağlıq 👍
Əllərinizə sağlıq bacım 😊💐👍
👏👍men de tike etle eyni qaydada biwirirem
Əla
Super Alinib
Super 👍🏻👍🏻👍🏻
Elerine saglıg
Kartofsuz bişirəndə həm də yağa düşəndə eyni üç bacı dolması dadında olur.əllərinizə sağlıq qəşəng görünür
Çox sağ olun.
Bəli, həmin dadı xatırladır...☺️
Менде бу йемейи севирем амма картофсуз
Biz şəmkirliyik Amanda belə bişırir👍çox dadlı olur! Ağ reyhan, şüyüd və keşnişin əlavə edir😘
Eşq olsun ŞƏMKİRƏ❤❤❤
Mənim Anamda hazırlayardı, amma əti ayrı qovurardı.cox dadlı yeməkdir.
ELLERINIZE SAGLIK .. BIWIRECEM MENDE ..❤
Çox yaxşı .əllərinizə saglıq .qazan çox gözəl.👍🏽👍🏽👍🏽.aaglıqla işlədin 🙏amma dəmir qaşıqla yox 😂😂😂..sonda bulud da çox gözəl idi ,özü də illər əvəl olub bu buludlardan .bizim də var ,çox sevirəm .❤❤❤
@@NzaktMmmdova-mf5gz Təşəkkür edirəm, var olun.Allah razı olsun🤲🏻🥰🌹 Bəli, belə qazanlarda taxta qaşıq istifadə edirəm. Burda ancaq yemək çəkəndə istifadə elədim. Dibinə sürtmürəm😅
Bəli, köhnə bulutdur❤️Heyif deyil,köhnə qab- qaçaq...☺️
@@sevilendad64 təşəkkür edirəm .lap yaxşı .qab qaşıqlarınızı xeyir günlərdə,şad günlərdə işlədin .İNŞALLAH .
@@NzaktMmmdova-mf5gz Amin. Sizinlə bahəm🤲🏻🌹
@@sevilendad64 💜
MAŞAALLAH 🤲❤💐💐💐
Super 👍
Mence bu o xanimdi kewenk Mahnilarla yemey hazirlayir Mawallah Nuw olsun 😊❤
Təşəkkür edirəm, var olun🤲🏻🥰🌹
Bizim Şirvan zonasının yeməyi ❤
❤❤❤❤❤❤
Allah halal bol bərəkətli biminnət ruzi yetirsin hər kəsə
Nuş olsun
Amin. Allah razı olsun🤲🏻🌹
👍👍👍
👍👍
Əllərinizə sağlıq mən bu yeməyi bişirəndə sarımsaq vurmasam olarmı??? Yoxsa mütləq vurlmalidrmi???
Salam.🌹
Vurmaya bilərsiniz, zövqə görədir, necə istəsəniz. Amma sarımsaq xörəklərdə çox əla olur, bildiyimiz elə tut qoxu hiss olunmur.
👏👌👍👍🖐
MEN BIR AZ FERQLI YONTEMLE HAZIRLAYIRAM
UC BACI DOLMASINDAKI KIMI QIYMENI HAZIRLAYIB ELAVE EDIREM
BADIMCANI DA HEMCININ PORTLEDIREM DOLMADAKI KIMI
SONRA QARIWDIRIB VAM ODDA BIWIRIREM
EYNEN UC BACININ DADINI VERIR👌
HEM DE BEREKETLI OLUR
HERDEN KARTOF DA ELAVE EDIREM))
Qazan kotletinin fərqli halı
@@gozelhuseynova4387 Bəli, demək olar ki...☺️ Həm də fərqli bir dad🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Əıa
əcəbsandaldıda.Qeyri adi yemək deyilki
Salam🌹
Əcəbsandalın qohumudur☺️
bu başqa məsələ 👍 dadı necədi?
Salam. Dadı, ətri çox gözəl. Hələ o yağlı suyuna çörək batırıb yesəniz ha....🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻☺️
Beh beh😋
Kaş zurnasız musiqsiz paylaşsaz
Bu certdeksiz badimcanlari hardan tapmisiz😍👍
Təşəkkur edirəm, var olun🤲🏻🥰🌹
Bəli, qəşəng idi, dənəsiz...
Deyilənə görə, uzunsov olan badımcan dənəsiz olur, yumuru olan dənəli.☺️
Bura su vurmadiz belə olmalidi yoxsa
Salam🌹
Su vurulmur. Vam odda qaynadıqca ərzaqların öz suyu çıxır, kifayət edir.
👌👌👌👍👍👍♥️🌹♥️🌹🙏
Hörek? Yohsa yemek?
Xörək və ya yemək eyni məna verən sözdür. Xörək - fars mənşəli sözdür, yemək isə Azərbaycan - türk mənşəli.
Hər ikisini də işlədə bilərik, lüğətimizdə mövcuddur.
Musiqi məni gəncliyimə apardı😢
Tembel dolma😂
Tənbəl 3 bacı...☺️
😜👍👍👍👏👏👏👌👌👌🎆
Like qoymamaq mumkun deyil❤
Bunu dahada seliqeli etmek ücün
Etleri kotlet edeydiz
Bütün terevezleri qat qat seliqeli düzseydiniz kotleti altdan üstündende birqat sogan birqat kartof bir qat badimcan birqat büber sarimisaq reyhan
Alem olur
Bəli, elə də etmək olar, edirəm də... Qazan kotleti kimi....
Məncə, bu daha dadlıdir, hər birinin dadı bir- birinə qarışır, çox ləziz olur. Hətta bunu eyni ilə sobada da bişirmişəm👍🏼😋
Mende onu yazamag istedim çekindim,bele garışıg oldu,ya kuşbaşı etle karıştırmak olurdu,ya etsiz bişirmek olardı lay lay
Seligeli görsenmedi dadı gözel ola biler emeğinize sağlık
@@user-vy6op6bk1r Salam🌹
Quşbaşı ətlə və ətsiz, qat- qat yığılma tamam fərqli daddır, bu isə fərqli. Hər cürə də eləyirəm, amma bunu daha dadlı hesab edirəm. Ərzaqlar qarışanda dadı bir- birinə qarısır, daha ləziz olur. Dadına bələd olduğum üçün belə məsləhət bilirəm, edib- etməməyi isə izləyicilər özü bilər, neçə xoşdur...☺️
Fikirlərə hörmətlə yanaşıram, hər kəsin fikrin, zövqün bilmək mənim üçün maraqlıdır. Təşəkkür edirəm🌷
Bu xörəyin adı nədir? Həftəbecər?
Həftə becərdi
Salam🌹
Əsəbsandal və Həftəbecərə qohumluğu çatır☺️
Men eti ayrica qaynadib etin kefini yigib sonra terevezlerle birge bisirem
Salam🌹
Tikə ətdirsə, bəli, qaynatmaq lazımdır, amma çəkilmiş ətə ehtiyac yoxdur.
Əte ne qstılır?
Salam🌹
Soğan ( o da ətlə birlikdə çəkilir), düz, istiot.
Tərkibi qeyd eləmişəm. Adın altında "əlavə" yazılan sözə toxunun, açılsın, "daha çox" sözə də toxunun tam görsənir.
🇦🇿❤👍💐
BU YEMƏYI ƏTSIZDƏ BIṢIRMƏK OLAR.Əcəb sandal deyilir.Cox adam biṣirir.Cavan nəsil bilmir kecmiṣin yeməyidir.Cūnki indi ətdən istifadə edirlər.
Bəli, ətsiz də olur. Siz demiş, olur əcəbsandal. Əcəbsandal qat- qat yıgilır.
Dadlarında çox fərq var. Bu xörək 3 bacı dolmanın dadın xatırladır...
Bunu da qat- qat yığmaq olar, amma ərzaqları qarışdırıb tökəndə daha dadlı olur.
Ellerivize saglig, amma saglam yemek deyil bele yemek odu mehv eleyir,hele sacin ozude.
Çox sağ olun, amma burda sağlamlığa zərər verəcək heç nə yoxdur.
Zərərli bir şey var, o da çox yemək☺️
Ürəyim bulandı.Belə də yemək olar.Çiy əti ora qstmaq lap gülməlidi.
Salam.
Belə yemək Azərbaycan mətbəxində mövcuddur. Ürəyiniz bulanmasın, bir dəfə bişirib yeyin, sonra baxın, bulanır ürəyiniz, yoxsa yox. Ət çiy yeyilmir, xanım, çiy ət qatılıb bisirilir. Siz kələm və yarpaq dolmasını bişmiş ətlə hazırlayırsınız? Bu da onun kimi...
👍👍👍👍👍
Əıa
👍👍👍👍👍