اصلی ترین رسپی نان چای قزوین | شیرینی مخصوص عید
Вставка
- Опубліковано 28 лип 2024
- سلام بچه ها. برگشتم با آموزش نان چای قزوین . یک شیرینی لذیذ که میتونید با چای هاتون میل کنید.
مواد لازم:
آرد شیرینی پزی: ۱کیلو و ۵۰۰ گرم
زرده تخم مرغ: ۵ عدد
پودر قند: ۴۰۰گرم
بیکینگ پودر: ۱ق.غ
روغن: ۷۰۰ تا ۷۵۰ گرم
پودر هل: ۲ق.غ
ماست : ۱پیمانه ( ۱لیوان)
کنجد برای تزیین
مواد رومال:
تخم مرغ کامل: ۲عدد
زرده تخم مرغ : ۲عدد
زعفران دم کرده به مقدار لازم
این پنجمین آموزش از پلی لیست شیرینی های مخصوص عید هستش. اگر تا الان قبلی ها رو ندید ، حتما ببینید و درستشون کنید. تا الان نحوه درست کردن ، شیرینی نخودچی ، قطاب ، شیرنی نارگیلی و شیرینی برنجی رو بهتون یاد دادم . لینکش رو این پایین میذارم تا به راحتی بهشون دسترسی داشته باشید:
• اصیل ترین رسپی شیرینی ...
توی این آموزش هم اصلی ترین رسپی نان چای قزوین رو براتون تهیه کردم و با هم شروع به درست کردنش میکنیم. مثل آموزش های قبلی این شیرینی فوق العاده راحت درست میشه و میتونید برای عید نوروز توی خونه هاتون درست کنید و نوش جان کنید.
تمامی نکات رو ریز به ریز توضیح دادم و فیلم گرفتم تا هیچ مشکلی بر نخورید.
چند تا نکته رو باید بهتون یاد آور بشم :
اول اینکه برای روغن ، من از روغن جامد لادن با بسته بندی آبی استفاده کردم . اگر بتونید از این روغن استفاده کنید ، کیفیت و ماندگاری شیرینی هاتون خیلی بیشتر میشه . اما اگر به هر دلیلی نتونستید پیدا کنید یا خارج از ایران هستید و دسترسی ندارید ، از هر روغن جامدی میتونید استفاده کنید.
دوم درمورد همزن هستش . من بخاطر اینکه سرعت کار بیشتر بشه ، از استند میکسر برای هم زدن استفاده کردم . اما شما میتونید از همزن های دستی استفاده کنید یا حتی فقط با استفاده از دستتون مواد رو ورز بدید. تنها تفاوتش این هست که زمان بیشتری برای رسیدن به نتیجه باید صرف کنید.
برای اینکه انرژی بیشتری هم بگیریم ، خوشحال میشم حتما حتما کانال رو سابسکرایب کنید ، ویدیو ها رو لایک کنید و سوالاتتون رو توی کامنت از بپرسید.
دوستون دارم
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 معرفی ویدیو
01:53 مواد لازم
02:40 شروع آموزش
08:41 سخن پایانی
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
کلی آموزش دیگه هم توی کانالم در رابطه با #شیرینی_پزی و #تاپر_سازی هست که میتونید اون ها رو هم تماشا کنید. لینک چند تاشون رو براتون این پایین میذارم :
آموزش کوکی کره ای شکلاتی
• آموزش کوکی کره ای شکلا...
آموزش کیک ردولوت
• بهترین کیک ردولوت مخمل...
لینزر کوکی یا شیرینی مربایی
• The Best Linzer Cookie...
آموزش کوکی شکلاتی ترک دار
• کوکی شکلاتی ترک دار | ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
وقت هایی که انیجا نیستم میتونیم توی پیج اینستاگرامم باهم در ارتباط باشیم . نمونه کارهای من رو هم میتونید توی پیج ببینید:
لینک اینستاگرام:
/ luscious.land
توی سایت هم کلی آموزش دیگه هم گذاشتم که میتونید اون ها رو هم داشته باشید:
www.filistv.com
.
#کوکی #کوکی_شکلاتی #کوکی_رویال_آیسینگ #رویال_آیسینگ #Cookie #cookierecipes #chocolate_cookie #buttercookie #کوکی_کره_ای #قطاب #شیرینی_یزدی #قطاب_خانگی #شیرینی_نخودچی #شیرینی_عید #شیرینی_نان_چایی
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Follow Me:
📩 Telegram: t.me/Lusciousland
📷 IG:
/ luscious.land
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Easy Lemon 60 Second by Kevin MacLeo is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/...
Source: incompetech.com/music/royalty-...
Artist: incompetech.com/
Short Guitar Clip by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommons.org/licenses/...
Artist: audionautix.com/
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Music In This Video:
Audio Library UA-cam ❤️
بچه ها تو دقیقه ۱۴:۱۶ میگم: دیواره کاسه همزن رو تمیز میکنم و تخم مرغ ، ماست و بیکینگ پودر رو اضافه میکنم و دوباره همزن رو روشن میکنم.
ببخشید اونجا صدام بد ضبط شد😁
عزیزم میشه بپرسم شما باچی فیلمبرداری میکنید(گوشی یا دوربین) ودر چه محیطی ادیت میکنید
یعنی نمیدونید چقدر از پیدا کردن پیجتون خوشحالم، من تو هلفیکس کانادام و تو فکر راه انداختن کار و کسبم و پیدا کردن پیج شما واسم مثل معجزه بود
وای قربونت برم من عاشق نان چای و نان چرخی قزوین هستم .دستا پر برکت باشه عزیزم .🙏😍❤
وای یکی از یکی خوشمزه تر🧡🧡
عالی وبینظیر مثل همیشه،ممنون بابت زحماتتون💕💕
به به نون چایی❤
ممنون از لطفت بی نظیری ❤
به به عالیه.ما زنجانیها نون چایی رو بیشتر تو ماه رمضون میخورین فوق العادست
خدا قوت 🎉🎉🎉🎉❤❤❤
عالی مثل همیشه ❤
عالی بودعزیزمم
مثل همیشه عاااالی و بینظیر.مرسی عزیز دلم😍😍😍
قربونت😍
عالیه❤❤❤
عالییی مثل همیشه❤
به به🤤🤤🤤
توبهترین فیلیس دنیایی🌹🌹🌹🌺🌺🥹🥹🥹
ممنون عزیزم عالی بود❤
من هرروزمنتظرم فیلیس جونم💋💝
😋😋😋😋
Great❤😋
عالیهه عزیزم😍👌
😍😍👏
مهربان ترین فریبای دنیایی دوست خوبم عزیزم میشه شیرینی کشمشی و شیرینی لطیفه هم یادمون بدی
فریبا جون ممنون از آموزشهای خوب و عالیتون❤ توی همه آموزشهای عیدتون اگر خواستیم کره جایگزین کنیم باید حالت پماده باشه؟
فریبا جون مقدار به گرم ماست رو هم میگید❤
👌❤❤🫠
عزیزم این خمیراستراحت نمیخواد ؟برای رومال شیرینی هم تخم مرغ کامل استفاده کنیم هم زرده تخم مرغ؟عزیزم میشه ازاین پاپس کیک توپی گردها هم به زودی آموزشش را بذاری ممنون
سلام چی گفتن آیا استراحت میخواد یا خیر
ممنون از شما 🌹به جای روغن جامد میتونیم از کره استفاده کنیم؟
بله ولی موندگاریش خیلی کم میشه
من تو فرانسه هستم شما میدونین چی میتونم جایگزین روغن جامد بکنم؟ ممنون از پاسختون🙏
عزیز استراحت میخواد خمیرش یا خیر
عزیز گفتید برای رومال دوتا تخم مرغ کامل و دوتا زرده اینو متوجه نشدم
یعنی کلا دوتا زرده نیازه وتمام درسته
عاایه مرسی👌👌