【超簡単レシピの王道パスタ】食材はたったの３つ！調理時間１０分 “アマトリチャーナ”【リクエスト多数で作っちゃいました♪】
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- Опубліковано 28 жов 2024
- 今回は桝谷流「アマトリチャーナ」を作りました。
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/ @user-fp3kr9um6b
アマトリチャーナ（2人前）
【材料】
・玉ねぎ 1/2個
・トマトソース（トマト缶） 200g
・パンチェッタ（ベーコン） 50g
・粉チーズ 大さじ2
・白ワイン 大さじ2
・オリーブオイル 大さじ1
・パスタ 160g
・岩塩 水1Lにつき10g
お好みで
・アラビアータオイル 少々
【作り方】
①パスタを茹でるためのお湯を沸かし岩塩を入れる
玉ねぎをみじん切り、パンチェッタを5mm幅程度に切る
②フライパンに火をつけ強火にし、オリーブオイル、パンチェッタを入れカリカリになるまで焼いたら火を止める
パスタを茹で始める
③②のフライパンに①で切った玉ねぎを入れてから中火で火をつけ、玉ねぎが透明になるまで炒めてる
さらに白ワインとトマトソースを加えて煮詰めたら火をいったん止める
④パスタを規定の30秒前に取り出し、③のフライパンに加えて火をつけ中火でソースを絡める
お好みでアラビアータオイルを加え、火を止めてから粉チーズを加えて混ぜ合わせたら皿に盛り付けて完成！！
★アラビアータオイル★
種を取った鷹の爪3本をオリーブオイル（100cc）に3日ほど漬けて完成
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【オステリアルッカ♡東4丁目Instagram】
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#桝谷周一郎 #オステリアルッカ #料理レシピ #シンプルレシピ
#イタリアン #イタリア料理 #アマトリチャーナ
フライパンからまな板に戻す料理番組は初めてです😁 面白くてお腹一杯です！
これこれ！こいうのだよ！俺たちの桝谷が帰って来た！
桝谷さんがこんなに楽しい方とはユーチューブ見るまで知りませんでした😊😊
面白過ぎて度肝抜かれますよ
素敵です
@@ノリノリ-f1b 楽しい方ですよネ😆 奥様の虻ちゃんの影響もあるかと思います 奥様は、飾らない見ていて楽しい方ですよネ✨
12:10
ピンクレデーのお二人が全く話聞いてないの面白い。
トークが上手い料理人ってUA-cam向いてるよね 見てて飽きない
こんな楽しい料理チャンネルは桝谷さんだけ🤣今日もありがとうございます👍
もう、最後のもりまちこで料理の内容すっ飛んだwww🤣
もう一回観るわwww
「よっこいしょーいち」みたいなものですね
桝谷さんとのカメラマンさんのテンポいい掛け合いと、ピンクさん方の笑い声が、アメリカのホームコメディ感があって楽しいです!!。料理も勉強になって最高です😊
盛りまちこ、頭の中でぐるぐるします。こうじゃないと、ますやさんの笑顔大好き
桝谷さんの声素敵です。
桝谷さん😊
今日もひっくり返りました🤘
はにかむ笑顔、たまらなく格好よい❤
やっぱりシンプルなパスタが一番ありがたいです！
玉ねぎ戻したところでめっちゃ笑って、とてもほっこりしました😂
もう笑いが止まらないです🎉
楽しくてしょうがないです🎉料理作るのが楽しみです❤
仕事終わりの癒しが桝谷さんの動画です☺️
1日1本じゃ足りないから
何度も同じの見てます！
また観てきます🏃💨
超シンプル！！！美味しそう✨これなら作れそうです！でも料理チャンネルのはずなのに何でこんなに面白いのだろう😂
収録時間がこれ程大事だとは😂❤
もりまちこが耳から離れないwww
エプロンも、桝谷さんの元気パワーも復活して安心しました。
今夜もとにかく笑ったー😁
🥦🥦🥦🥦🥦パスタ、楽しみにしています。
動画見ながらマネしながら嫁さんに料理作ってます、料理するのが楽しみになりました
シンプルイズベストですね 枡谷さんのパスタレシピはマジで美味しいのでこのパスタもいつか作ります😊😊
桝谷さん大好きです❤全動画２回以上観てます🎉
アマトリチャーナってすごくシンプルなのに、今までで一番？美味しそう‼️やっぱり、美味しい料理ってシンプルなんですね‼️すごい😆⤴️シンプルイズベストってことなんですね～🙌
疲れた仕事終わりに観るとドリンク剤飲むより元気もらえます☺️
ホント楽しいです‼️
なんか元気に作っていると
お料理も美味しそうです
何故だろう、、、自分で作ろうとは思えず
お店でシェフが作ったの食べたーいー‼️
とにかく楽しいお料理動画、もりまちこ(笑)次回も桝谷さんのトークたまらなく楽しみ(*^^*)です！パスタもとっても美味しそ😋
いつも新しい動画がアップされると早く観たくて仕事切り上げてます！笑いを堪えられるか不安なので電車では観られません笑 帰宅するまでの辛抱です笑
桝谷さん最高～☺
枡谷さんホントにチャーミングな方ですね😊いつも楽しませて頂いています😊
今日は、動きも、しゃべりもキレッキレッでした。やっぱり、昼間にやるのがいいですね。ちなみに、ほそ道も昼間ですよ!
ブロッコリーのパスタ、やったー✨✨✨😊楽しみ🌈
🍝アマトリチャーナ🍝 可愛い名前ですね😊 美味しそう、作ってみます🍅
アマトリチャーナ🍝初めて知りました。本当simple bestですね😂
次回のブロッコリーパスタ楽しみ😊
これこそがシンプルイズベストですね。
作りたいと思っています。
今から１０分タイマーかけて、やってみます。
パスタ4本ノック 楽しみです。今日やっと響王友だちが買ってきてきてくれました。また、チキン作りますよ🎉
明日作ります！昼間のほうがやっぱイキイキしてます🎉😊
やっぱり声がステキです❤
キレが戻りましたね
おもしろいし、手際いいし、しゃべりおもしろいし、待ってました
このあとのパスタも楽しみだなー
ライヴの時、私もアマトリチャーナをリクエストさせて頂きました！ありがとうございます。
桝谷シェフのレシピは玉ねぎとトマトが多めで食べやすそうな感じですね。今回も撮り直し無しのライヴ感と寄り添いっぷりがステキな動画でした。
個人的にブロッコリーのパスタって何の違和感もありませんので、ディスったディレクター陣を次回ギャフンと言わせてやってください！楽しみにしています👍
今回も美味しそうな…ていうか間違いなく美味しいのかと、その証拠にピンクのお二方が桝谷さんの深イイ話を全然聞いてない(笑)
そして森さんの予想図があまりにも直線的でまた(笑)
アマトリチャーナ大好きです🍻桝谷流、期待大！！！
わーい！
桝谷さんのパスタは簡単で美味しいので、すっかりハマって作っています。今まではあまり作らなかったんですけど…
ガンエンも常備してますし笑
これも食べてみたいです👍🏻
桝谷さんのUA-cam毎回楽しみにしてます。
我が家は田舎なのでこの時期、なす、キュウリ、ミョウガ、ピーマンが毎日豊作です。夏野菜を使ったレシピを教えて下さい😆
桝谷シェフ最高です🤩楽しい美味しい、ホントに1日の疲れが吹っ飛びます🎉今日はシンプルでしたね〜❤材料少ないと作りやすいです‼️ありがとうございます😊
今日は爽やかなイタリアンシェフですね
😊
初老ジャパン頑張ってください👍
これも作れそうです
ありがとうございます😊
作りましたよ❤すごく美味しかったです🍀辛いの苦手な人がいたので辛味抜きでしたが、簡単なのに手間暇かけた味でした🎉桝谷シェフ❤最高です🤩
今日も面白すぎるUA-camありがとうございました！
桝谷さんの‥ではないですが、「ガイエン」入手しましたー
美味しそう！週末のパスタはこれ作ります！昼間の桝谷さんは元気だな。いつもお仕事の合間にありがとうございます。動画upされるの楽しみです。
桝谷さんの●アラビアータオイル●ガーリックのオイル漬け
常備して使いまくっています。私は唐辛子辛すぎるので、アラビアータオイルがちょうどいい。
アマトリチャーナってもっと面倒いかと思ってました‼️
簡単なので作ります❤
パスタ4本、楽しみです😊
お疲れさまです、今回、かなりシンプルでした、ありがとうございます😊
おいしそうです！近所のイタリアンで、いつも頼むプッタネスカ！
それもやってもらいたい
やっぱ桝谷さん面白っ😂
いつも拝見＆週末のレシピにさせて頂いてます！
ようやく秋に近づいてきましたのでシンプル炊き込みご飯期待してます！！
喧嘩した、あの日に戻って
二人で食べたいアマトリチャーナ。
楽しいUA-camrで毎回笑え、
ほっこりします😂
アマトリチャーナ、早速作りますね👍
料理のレパートリーが増えて
感謝ですo(_ _∞)oﾍﾟｺ〃
まさかの麻婆茄子か麻婆豆腐の簡単シンプルレシピが見られたら嬉しいです😋イタリアンじゃないけど！
あー、美味しそう。今日は仕事で疲れたから何もしたくなーい😂
シンプルですね✨冷蔵庫にあるものばかりで明日のお昼ご飯に子供と作れます😊
美味しかったです😊ありがとうございます🎉
いつも楽しく拝見しております。
驚きました
母の名前が"もりまちこ"なのです🤭なんだかとっても嬉しい回でした。
桝谷さんトマトのヘタを取る時
日本一カッコいいと思っています。
前回の返信が私にとってとても有用でした。ありがとうございます！
食べてみたいです❗️美味しそう✨いつも楽しく観てます😊
これは美味い😊
もりまちこ！
流行らしましょう❤
🧄無しでも、美味しそう💕
桝谷のトマトソース🥫レシピ、教えて頂きたいです😇
キノコ🍄🟫や秋刀魚🐟のパスタもやってほしいなぁ✨
復縁が幸せとは限りませんよ。
ということで、後日絶縁パスタもお願いします😅
パンチェッタ近くのスパーで見かけたので今日作りますよ❤
パスタ千本ノック ついていきますね❤
美味そう👍簡単パスタ最高😁
今日も素敵です❤ありがとう🎉
ああー面白かった。
テーマソング🎧は、ラストで、フェードアウトしたら、ええんちゃう？？！
しばらくパスタイケるんですね❣😍、パスタ千本ノックぜひぜひ継続お願いします、昼食が
パスタなのは最近多いいです。家内もパスタ好きなんで作らされたり作ってもらったりです(*'▽')
こんばんは😊
アマトリチャーナの材料あるーー作ろ
息子がバクバク食べそうです😝
シンプルビスト！！
桝谷辞典の更新しときますね😊😂
あー面白い🤣
私は6月21日夏至に離婚裁判にて離婚が成立しました。離婚調停を経て、離婚裁判です。勝訴です、勝ちました。やっほーい♪
今度愛娘とお店行きたいです。
増谷さんと会えたら、是非教えてください。
桝谷さんの寄り添いパスタをご馳走になってください⤴️😊✋
簡単でうれしーい！でもきっとトマトソースによって味が変わりますよね🤔
適当なコメント大好きです🤣
シンプル、トマトソース市販品に、玉葱、ベーコン、粉チーズあれば、家庭でも出来るんですね。アラビアータしばらく、ハマってましたから、作ってみます。優しそうな人柄が、にじみ出てますよ。簡単にサクッと、教えてるけども、流石に、プロですね。機会会ったら、お店行かないとなぁ❗地方なので、なかなかチャンスあれば
金髪メガネのイタリアンおじさんが、「由来なんてね、だいたい村とか名前とかそんなもん」とかって適当に話して他力本願。。でも美味しいパスタもりまちこするなんてもうこの世で一番心身に効くUA-camだ🎉
いきなり間違える、、ええやんええやん！😊
これはシンプルで美味しそうだなあ✨
こちら離婚後数年経過中のババアです。養育費は貰えておりません。
今年はおかげさまで桝谷さんの料理で、夏休みのご飯戦争から救われました🔥
言うてもパスタばっかりになりましたが、素麺ばっかり(去年)よりなんぼほど喜ばれたことか!!
あと2週間足らず、この勢いで残りの夏休みを走り抜けたいと思います。
だんなくんの夏休み、昼ごはん攻撃が辛い。四時に起きないと、冷蔵できないためです。今日は私も休みだからのんびりします早く日曜日が来ないかなあ
お昼が１番良いですね😅
皆さんﾊｲになる手前でした😅
パスタ🍝4本ノック‼️
体で受け止めるよ〜😋
桝谷さ〜ん❤
もりまちこ！まじでいつも急過ぎます。お料理もですがトークも天才です。アマトリチャーナは近日つくってみます❤
桝谷さん🎉スタッフ皆さん、お疲れ様です。
コメントを目を通して頂き、ありがとうございます😂🍀
パスタはどちらのものを使っておられるのか知りたいです！
今日も笑いながら見させていただきました
サイゼみたいなフォカッチャ作ってほしいです
お腹を現すエプロン。そこを締めてから、アブちゃんに会いたいって言った方がイイよ👍 かっこいい君に惚れたのが、始まりだから。
桝谷さん。初めまして！面白すぎてチャンネル登録しちゃいました！！これからも楽しみにしています！そして料理料理マネしてみます！！
この時間がおばちゃんうれしい。
そうそう😂
ブロッコリーのパスタ楽しみです🍝
コント見てるみたい🤣
そうなんですよ枡谷さん！
唐揚げやらそうめんは他の人でいい。
枡谷さんのパスタが、イタリアンが見たいんです！
「おはようございます」っていうので明け方まで撮ってるのかと思いました(笑)。
いつも楽しく拝見してます。火曜日と金曜日に動画を楽しみにしております。素朴な疑問で恐縮ですが、毎回桝谷シェフはフライパンでパスタを茹でていると思いますが、普通のお鍋よりフライパンのほうが茹でやすいのですか？お店で提供するときもフライパンで茹でるのですか？
どっちにしろ0時半開始なんですね😂
4本撮り後、営業で息切れしないよう、応援しておりますwww
がいえんって言う様になってしまいました。最近は、寄り添うと頭きたが流行りそうです。玉ねぎをまな板に戻すとこ、びっくりです。でも仕上がり綺麗ですね。ギャップ萌え。