Ich nehme zwar auch Gänseschmalz, aber wenn jemand lieber Olivenöl nimmt ist das doch auch okay. Ich würde mir es jedenfalls niemals anmaßen, deswegen - und überhaupt - die beiden als Hobbyköche zu bezeichnen. Völlig daneben!
@@mariereisen Scheinbar weisst du nicht das die nix anderes als rezeptesammler sind sonst nix und ihr pseudowissen in kochkurse für teuer Geld d.h 1000euro pro Kopf und Nase zum Geschäft machen. In Wirklichkeit sind die nämlich gelernte Journalisten und keine gelernten Köche ergo ist die Bezeichnung hobbyköche durchaus gerechtfertigt.
@lally lady.... Ich habe über 40 Jahre in der Buchbranche gearbeitet und kenne das Ehepaar Neuner-Duttenhofer von Tagungen her gut, wenn auch nur flüchtig persönlich. Dass sie Journalisten sind, ist „ein alter Hut“, kann man in der Presse ect. nachlesen. Daher sage ich, beide sind zwar keine gelernten Köche, aber über das Stadium “Hobby“ dennoch sehr weit hinaus. Die Beiden als Rezeptesammler zu bezeichnen, ist ungehörig, aber Sie wissen es halt nicht besser.
Einfach schön, mit Euch bin ich groß geworden
Olivenöl liebe ich, aber für Kraut kommt es für mich pers. nicht in Frage, ich nehme Schmalz und auch noch Kümmel.
Die 2 sind toll
Die Beiden sind einfach super.
instaBlaster
Olivenöl im Sauerkraut? Ich kann das nicht nachvollziehen......
Ja, kann ich auch nicht ganz nachvollziehen: Für mich persönlich passt Butterschmalz am besten!
Ich liebe eure Kochkunst
Genau nach meinem Geschmack gekocht! 100 Punkte:-)
Olivenöl Sauerkraut oh jesses und dann noch abwaschen da geht ja die ganze milchsäure flöten nee
oh Jessse ja...da mach ich lieber ein Schuß Whisky u 5 Schuß Urpils dran!!!! Dat mut Kesseln!!!😅
Martina bissle autoritär damals
Man kann die Aepfel auch schon zum Säuern zum Kraut geben, das mildert und rundet das Ganze schon mal ab. Markus Linnemann
Moin, ich würde aber nicht einfach die Hände einsetzen. PS: ABER ein tolles Video. Danke :-)
Was soll dieser unscharfe Rand und links von diesem Video das ist bei allen 30 Jahre Folgen Warum es nervt!!!!
Weil 1994 noch in 4:3 gedreht wurde.
@@m_k9437 Da könnte man dann einfach wie üblich einen schwarzen Rand machen wie bei Filmen. Fände ich auch besser.
Apfel oder auch Ananas...
danke buggykatze!!!!
So wie Martina mit Moritz spricht, stellt sich mir die Frage: ist Moritz praedement? ML
Danke für diesen Kommentar 🙏🙏ausserdem könnte man meinen der hat drei Wochen nix zu essen bekommen furchtbar
Die Rezepte waren und sind immer super.... Aber die beiden........
Die beiden sind ein perfektes Beispiel für die Herrschaft des Patriarchats
Die waren ja damals schon scheiße... Herr hilf!
Olivenöl niemals mit Sauerkraut kombinieren. Typischer Hobbykochfehler🙁
Ich nehme zwar auch Gänseschmalz, aber wenn jemand lieber Olivenöl nimmt ist das doch auch okay. Ich würde mir es jedenfalls niemals anmaßen, deswegen - und überhaupt - die beiden als Hobbyköche zu bezeichnen. Völlig daneben!
@@mariereisen Scheinbar weisst du nicht das die nix anderes als rezeptesammler sind sonst nix und ihr pseudowissen in kochkurse für teuer Geld d.h 1000euro pro Kopf und Nase zum Geschäft machen. In Wirklichkeit sind die nämlich gelernte Journalisten und keine gelernten Köche ergo ist die Bezeichnung hobbyköche durchaus gerechtfertigt.
@lally lady.... Ich habe über 40 Jahre in der Buchbranche gearbeitet und kenne das Ehepaar Neuner-Duttenhofer von Tagungen her gut, wenn auch nur flüchtig persönlich. Dass sie Journalisten sind, ist „ein alter Hut“, kann man in der Presse ect. nachlesen. Daher sage ich, beide sind zwar keine gelernten Köche, aber über das Stadium “Hobby“ dennoch sehr weit hinaus. Die Beiden als Rezeptesammler zu bezeichnen, ist ungehörig, aber Sie wissen es halt nicht besser.
@@lallyladyoflallybroch 🤣🤣🤣🤣 werden Sie bitte nicht immer persönlich
@@karinbayramoglu8458 Ist doch so was von egal es muss sich auch keiner ansehen der nicht möchte. 🤗
Man könnte wie es andere YouTubler auch tun,die Rezepte zum Nachkochen unten Verlinken! Oder zu Geizig?? Sorry
Gott diese französische Akzent kotz
Connard...
Blutwurst?? Iigittigit!!!